Giữa muôn vàn loại cà chua: hình dáng, màu sắc, kích cỡ khác nhau, cà chua Dưa hấu nổi bật bởi sự độc đáo của nó. Nó được lai tạo tương đối gần đây, khoảng 20 năm trước, bởi các nhà lai tạo của Nga và gần như ngay lập tức được đăng ký Nhà nước như một loại cà chua trồng trong nhà kính.

Cà chua dưa hấu là giống lai, một trong những phiên bản của họ cà chua sọc lớn. Giống Sọc được các nhà lai tạo người Mỹ Larson và Poblak lai tạo vào năm 1951 và được đặt tên là Tiger Tom. Với độ sáng và màu sắc khác thường, giống cây này đã được các giám đốc kinh doanh rất ưa chuộng. Thực tế này đã thúc đẩy các nhà khoa học phát triển theo hướng nhân giống này, cho đến nay, gần một nghìn biến thể của giống Sọc đã được lai tạo.

Tất cả các sửa đổi mới có thể được chia thành 3 nhóm theo hình thức:

  • Trái cây tươi sáng, tương tự như táo đỏ cam (Aviuri, Solar Flare);
  • Màu sắc ban đầu của cà chua giống với những kẻ săn mồi nổi tiếng (Tiger);
  • Màu sắc và hình dạng khác thường gợi nhớ đến quả mọng yêu thích của bạn (Dưa hấu).

Cải tiến mới của dưa hấu cà chua

Cà chua Đặc điểm dưa hấu và mô tả về giống dưa hấu

Cà chua Dưa hấu là một loài thực vật không xác định (nó sinh trưởng và phát triển trong suốt thời kỳ đậu quả). Thuộc giống sớm trung bình, được trồng trong nhà kính và ngoài đồng ruộng (trong điều kiện khí hậu thoải mái). Anh ấy nhận được sự yêu thích của những người làm vườn vì kích thước, hương vị ngon ngọt và hình dạng của quả dưa hấu.

Đặc điểm kỹ thuật chính của giống:

  • Thực vật vô định;
  • Quả chín sớm giữa - thời kỳ chín kéo dài trung bình 110 ngày;
  • Độ ngon miệng cao;
  • Năng suất tốt - lên đến 5 kg mỗi bụi;
  • Xu hướng nứt quả - khi chín hoàn toàn;
  • Chất lượng bảo quản khá tốt, thu hái trái ở trạng thái chín kỹ thuật;
  • Thời gian đậu quả - cà chua chín từ giữa mùa hè cho đến khi sương giá đầu tiên;
  • Khả năng kháng bệnh tốt;
  • Cà chua phát triển hiệu quả nhất khi hình thành bụi 2-3 thân;
  • Không được sử dụng để vận chuyển đường dài;
  • Tính linh hoạt trong ứng dụng.

Các đặc điểm chính của cà chua Dưa hấu là hương vị đậm đà, nước ép dễ chịu, cùi mềm. Họ có thể ăn và uống. Cà chua tươi được sử dụng trong món salad, món khai vị, súp, nước sốt, khoai tây nghiền, nước trái cây. Điều duy nhất mà cà chua Dưa hấu không được khuyến khích là để bảo tồn và ướp muối. Do kích thước lớn và vỏ mỏng nên trong quá trình thu hoạch, quả bị nứt và mất đi vẻ ngoài hấp dẫn.

Đặc điểm của cà chua Dưa hấu

Mô tả giống cà chua Dưa hấu

  • Cây bụi cao - cao tới 2 m;
  • Lá màu xanh đậm, không quá nhiều;
  • Cụm hoa là đơn giản, nó được đặt trong sự hiện diện của 8-10 lá. 4-5 quả cà chua phát triển trên một bàn chải;
  • Quả lớn - 150-300 g, trong điều kiện phát triển tối ưu, chúng có thể đạt 500 g;
  • Theo màu sắc chính, những quả này thuộc loại cà chua đen. Màu nâu sẫm với các sọc màu nâu, sô cô la, có thêm màu xanh ở cuống. Với màu sắc có gân và hình tròn, hơi dẹt ở gốc, chúng giống như một quả dưa hấu;
  • Cùi có màu đỏ, mềm; da mỏng; một số lượng lớn các buồng chứa đầy nước quả và hạt.

Trên lãnh thổ nước ta, nổi tiếng nhất là một số loại dưa hấu cà chua: dưa hấu sôcôla, đen, to.Mặc dù có một số khác biệt về ngoại hình, chúng đều phù hợp với mô tả chung về cà chua Dưa hấu.

Kỹ thuật nông nghiệp và tính năng trồng trọt

Giống Dưa hấu được trồng bằng cây con. Quá trình này có thể được chia thành nhiều giai đoạn:

  • Gieo hạt cà chua;
  • Cây con lặn;
  • Trồng cây bụi;
  • Chăm sóc cà chua (tưới nước, vun gốc, vun gốc, vun gốc);
  • Bón thúc, chống dịch bệnh.

Ghi chú! Việc gieo hạt nên được thực hiện khoảng 50-60 ngày trước khi dự kiến ​​trồng cây con xuống đất (giữa tháng 3). Cây con khỏe mạnh là bước đầu tiên hướng tới một vụ thu hoạch tốt trong tương lai.

Việc đầu tiên cần làm là chuẩn bị mặt bằng phù hợp. Một quả bóng cát được đổ xuống đáy của thùng chứa, có thể thêm đất sét nở ra và lấp đầy đất. Bạn có thể tự chuẩn bị đất bằng cách trộn đất vườn với mùn, cát, tro. Hỗn hợp than bùn làm sẵn cũng rất thích hợp. Để khử trùng, bạn có thể nướng đất trong vài phút trong lò.

Bước tiếp theo là chuẩn bị hạt giống. Nếu có vỏ màu (khi mua), hạt không cần chế biến thêm. Nếu hạt không được bảo vệ, tốt hơn là ngâm chúng trong dung dịch thuốc tím.

Các tính năng đang phát triển

Nên làm ẩm đất bằng nước ấm trước khi gieo hạt. Các rãnh được làm với khoảng cách vài cm, hạt giống được gieo vào đó, chúng được nén chặt một chút. Các thùng chứa được bọc bằng giấy bạc và đặt trong một căn phòng ấm áp với ánh sáng tốt. Nên làm ẩm đất bằng cách phun 2 ngày một lần. Khi cây con xuất hiện, màng được loại bỏ.

Khi cây con xuất hiện 2-3 lá là thời gian lặn - cấy cây vào thùng riêng. Trước khi trồng 7-10 ngày có thể cho cứng cây con - đưa cây ra chỗ thoáng gió để cây dần thích nghi với điều kiện khí hậu.

Bạn có thể trồng cây con trong vườn nếu bạn có tối đa 10 lá, ngọn đầu tiên. Nhưng cần phải lưu ý rằng nhiệt độ không khí phải ít nhất là 15 độ, và khả năng có sương giá là tối thiểu.

Đất đang được chuẩn bị để trồng cây bụi.

Điều quan trọng là phải biết! Cà chua dưa hấu không chịu được đất chua, chúng ưa đất có độ chua trung tính.

Giống cà chua này thích hợp trồng trong nhà kính và ngoài trời (tùy vào điều kiện thời tiết thoải mái). Nhưng bạn nên nghĩ trước về đạo cụ.

Cà chua được trồng trong các hốc, với tỷ lệ 3-4 bụi trên một mét vuông theo mô hình ô vuông. Trói ngay lập tức.

Trong thời gian tiếp theo, các biện pháp chăm sóc cà chua Dưa hấu không khác nhiều so với chăm sóc các giống tương tự khác.

Về cơ bản, quy trình như sau:

  • Tưới nước đúng cách. Tốt hơn là sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt hoặc tưới ẩm nhẹ nhàng ở gốc. Không sử dụng phương pháp tưới phun;
  • Ăn trộm. Cần phải loại bỏ các con ghẻ và tạo thành một bụi có 2, tối đa 3 thân;
  • Cao sang. Những chùm hoa phụ không có thời gian để chín cần được cắt bỏ. Khi chiều cao của bụi cây đạt 2 m, bạn có thể ngăn sự phát triển của cây bằng cách véo vào thân cây;
  • Đi bộ thường xuyên. Xới đất giúp bộ rễ dễ thở, cung cấp độ ẩm và chất dinh dưỡng cho cà chua;
  • Buộc liên tục. Do cây mọc nhiều bụi và trái lớn, cây không ổn định và dễ bị hỏng.

Hội đồng. Tránh ánh nắng và mưa trực tiếp vào bụi cà chua. Quả có thể bị nứt, lá có thể chuyển sang màu đen.

Ngoài những quy tắc chăm sóc này, giống Dưa hấu cần được cho ăn thêm. Bón phân mùn và tro 2-3 lần mỗi vụ. Trong thời kỳ ra hoa, các bụi cây được xử lý bằng dung dịch axit boric.

Cà chua Dưa hấu kháng bệnh khá tốt, nhưng có thể bị bệnh mốc sương (chế biến bằng dung dịch Bordeaux), thối ngọn (sử dụng canxi nitrat).

Ưu điểm và nhược điểm

Giống cà chua Dưa hấu có nhiều phẩm chất tích cực:

  • Hình dạng và màu sắc ban đầu;
  • Vị cà chua đậm đà;
  • Dài ngày đậu quả;
  • Chăm sóc tận tình;
  • Kháng bệnh;
  • Tính linh hoạt trong ứng dụng;
  • Năng suất tốt.

Nhưng cũng có một số nhược điểm đáng kể cần được xem xét để có kết quả tốt:

  • Không chịu được vận chuyển;
  • Không thích hợp để bảo quản;
  • Không dùng để lưu trữ lâu dài;
  • Quả dễ bị nứt.

Chỉ sau khi nghiên cứu tất cả các đặc điểm của cà chua Dưa hấu, sau khi cân nhắc ưu và nhược điểm của giống này, bạn mới có thể bắt đầu trồng nó. Nếu bạn chú ý chăm sóc cây, thể hiện một chút siêng năng và kiên nhẫn, nó sẽ cảm ơn bạn với hương vị tuyệt vời.