Thậm chí cách đây 40-50 năm, cà chua được coi là "cư dân" riêng của miền Nam, và đối với người dân ở các khu vực miền Bắc, nó là một giống cây kỳ lạ. Tình hình đã được thay đổi bằng cách trồng cà chua trong nhà kính, cũng như công việc sản xuất của các nhà lai tạo phương Tây và trong nước. Và giờ đây, các giống cà chua lai mới cho phép bạn thu hoạch tốt ngay cả trong mùa hè ngắn ngủi ở miền Bắc.

Công trình nhà kính

Cấu trúc nhà kính có thể được chia thành ba nhóm lớn:

  • Nhà kính mùa đông kính sưởi ấm;
  • Phim nhà kính với hệ thống sưởi khẩn cấp;
  • Nhà kính và nhà kính nhựa không có hệ thống sưởi.

Trong những năm gần đây, nhà kính polycarbonate đã trở nên phổ biến. Bây giờ chúng đang dần thay thế các thiết kế phim. Ưu điểm của nhà kính polycarbonate là nó là một lựa chọn khá rẻ và bền. Với việc bảo trì cẩn thận, một nhà kính như vậy sẽ phục vụ người làm vườn trong hơn 10-15 năm. Vật liệu này có đặc tính cách nhiệt tuyệt vời - do đó, việc sưởi ấm cho các nhà kính như vậy rẻ hơn nhiều, và đôi khi nó không cần thiết.

Công trình nhà kính

Các giống cà chua cho nhà kính

Việc lựa chọn nhiều loại cà chua để trồng trong nhà kính sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, sau đây là những yếu tố chính:

  • loại hình xây dựng nhà kính;
  • điều kiện thời tiết mà kế hoạch thu hoạch;
  • loại đất;
  • ngày chín dự kiến ​​của cà chua.

Mặt đất được bảo vệ khá khắt khe trong việc lựa chọn các giống cà chua, vì trong nhà kính, khả năng xuất hiện các ổ bệnh khác nhau sẽ tăng lên. Điều hợp lý nhất hiện nay là lựa chọn các giống lai hiện đại được dán nhãn F1. Những hạt giống như vậy đắt hơn, nhưng chúng tự trả giá bằng khả năng chống lại nhiều bệnh nhiễm trùng thông thường về mặt di truyền. Một điểm cộng không thể chối cãi khác là năng suất cao của chúng.

Quan trọng! Việc đánh dấu F1 cảnh báo rằng không thể lấy hạt của bạn từ những cây này. Các thế hệ tiếp theo mất tất cả các phẩm chất do các nhà lai tạo đặt ra.

Đối với các nhà kính không gia nhiệt làm bằng phim hoặc polycarbonate ở vùng trung lưu của nước ta, việc chọn các giống cà chua chín sớm là hợp lý:

  • Nhà kính trưởng thành sớm F1. Một giống cà chua chín rất sớm lai. Bụi cây khá thấp, tạo thành một số lượng lớn các buồng trứng. Cà chua ngon, màu đỏ tươi, kích thước vừa phải (150-180 g).
  • Mận đường mâm xôi. Được nhiều nhà vườn yêu thích, một giống cà chua chín sớm bán quyết định. Cà chua nhỏ gọn gàng, hơi dài trông rất đẹp mắt trong lọ và có hương vị sống tuyệt vời.
  • Giấc mơ của một người làm vườn. Giống sớm này cho năng suất cao và hương vị thơm ngon. Ngoài ra cây có khả năng chống chịu rất tốt với nhiều loại bệnh.
  • Trình bày F1. Một loại cà chua rắn chắc, năng suất rất sớm. Cà chua được bảo quản tốt và có thể vận chuyển an toàn.
  • Vịt Bắc Kinh. Những chùm cà chua cam lớn của giống cà chua cam chín sớm này đã chiếm được cảm tình của nhiều người trồng.

Cà chua nhà kính

Cây con

Trái ngược với trồng cà chua trong nhà kính, trồng cà chua trong nhà kính có nghĩa là ngày gieo hạt cho cây con sớm hơn. Ở làn giữa đối với nhà kính không được sưởi ấm, cây con được gieo vào ngày 10 - 20 tháng 3.Khi đến thời điểm trồng cà chua trong giàn hoặc trong nhà kính, cây đã có 1 chùm hoa và 5-6 lá thật.

Gieo hạt

Hạt gieo vào hộp với đất dinh dưỡng, cao 8 - 10 cm.

Hỗn hợp đất được chuẩn bị nhẹ, tơi xốp, với một lượng lớn các thành phần hữu cơ (mùn, phân trộn, than bùn) và được giữ ẩm tốt. Hạt được rải theo rãnh nông (cách hàng 4-5 cm) cứ 1-1,5 cm, đổ đất 1,5-2 cm từ trên cao xuống. Tốt hơn là bạn nên dùng giấy bạc bọc các hộp lại và đặt chúng ở nơi có bóng râm (23-24 ° C) ấm áp. 5-6 ngày sau khi xuất hiện, các hộp được mở ra và giảm nhiệt độ xuống 18-20 ° C. Nhiệt độ ban đêm thậm chí còn thấp hơn - 16-17 ° С.

Hạt giống

Hai ngày đầu sau khi cây con xuất hiện, tổ chức chiếu sáng liên tục. Sau đó số giờ giảm dần còn 16-18. Một cách tiếp cận hợp lý là tưới nước vừa phải cho cây con.

Hái

Cây con ra 1-2 lá thật trong vòng 10-14 ngày và sẵn sàng cho việc hái vào bầu riêng với thể tích ít nhất là 0,4 lít. Ngày trước khi hái, cây con được tưới nước. Hỗn hợp đất mùn - mùn được đổ vào bầu và làm ẩm bằng phân khoáng phức hợp cho cà chua. Mầm được tách cẩn thận, cắt bỏ đầu rễ và trồng vào hố sâu 4-5 cm dọc theo lá mầm. Cây được tưới bằng nước ấm và đặt ở nơi râm mát trong vài ngày.

Chăm sóc cây con

Lúc đầu, các bầu có cây con được đặt khít vào nhau và được chiếu sáng tích cực bằng đèn. Khi các bụi cây phát triển, khoảng cách giữa các thùng chứa được tăng lên. Ánh sáng dần dần được trải rộng và giảm số giờ, chuẩn bị cho cây trồng trong điều kiện nhà kính.

Lúc này, cà chua tương lai được tưới nước vừa phải.

Quan trọng! Nước quá ấm (trên 20 ° C), khi được sử dụng để tưới cây con, có thể khiến cây mọc nhanh và kéo dài.

Hai tuần sau khi hái, cây cần được bón phân khoáng phức hợp. Quy trình được lặp lại sau mỗi 12-14 ngày.

Một tuần trước khi trồng cà chua trong nhà kính, cây bắt đầu cứng lại, ban ngày cho chúng ra ngoài không khí trong lành với điều kiện nhiệt độ không xuống dưới 14-15 ° C.

Trồng cây giống cà chua trong nhà kính

Sơn lót

Hầu hết những người làm vườn đều thực hành xây dựng những luống ấm trong nhà kính. Để làm điều này, loại bỏ 40-50 cm đất, đặt một lớp thoát nước của cành băm nhỏ và mùn cưa dưới đáy. Sau đó đổ một lớp phân tươi 10-15 cm, khi ủ quá nóng sẽ làm ấm đất. Phần còn lại của không gian được chiếm bởi hỗn hợp đất từ ​​đất vườn và các thành phần hữu cơ (phân trộn, mùn, đất lá, than bùn).

Quan trọng! Để đạt được năng suất tối đa, cần phải đạt được độ pH tối ưu cho cà chua là 6,5 pH. Vì mục đích này, vào mùa xuân, kali sunfat (30 g / m2) và superphotphat (60-70 g / m2) được đưa vào khi đào.

Phần lớn rễ cà chua trong đất được bảo vệ nằm ở độ sâu 40-50 cm. Trong nhà kính, do sự phức tạp của việc luân canh cây trồng chính thức, lớp này được cập nhật hàng năm. Tốt nhất nên cắt bỏ 10-15 cm đỉnh và chuyển sang luống thoáng. Phần còn lại của thể tích có thể được sử dụng để chuẩn bị một hỗn hợp đất mới.

Trồng cây con trong đất được bảo vệ

Vậy, cách trồng cà chua trong nhà kính. Vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, cây con của các giống xác định thường tạo ra một, hoặc thậm chí hai chùm hoa trên mỗi bụi. Có thể trồng cà chua trong nhà kính polycarbonate sớm hơn một tuần so với trong nhà kính. Nên phối ngày theo chu kỳ âm lịch để không rơi vào những ngày rằm, trăng non. Ngày nay, lịch âm có thể được tìm thấy trên báo và tạp chí, trên các trang chuyên ngành.

Trồng cây con trong đất được bảo vệ

Ngày trước khi trồng theo kế hoạch, cẩn thận cắt bỏ các lá mầm và những lá thật đầu tiên. Trong nhà kính, hai rặng được tạo thành với chiều cao từ 30 - 40 cm, một dây nên được căng dọc theo luống vườn để tạo thêm giàn leo. Đối với các giống xác định, chiều cao căng là 0,8-1,2 m, đối với các giống không xác định - 2,0-2,3 m.

Trong nhà kính, việc trồng cà chua thường được thực hiện bằng băng. Hình thức trồng và khoảng cách giữa các bụi cây phụ thuộc vào kiểu sinh trưởng. Các cây xác định có thể được trồng khá dày đặc, với khoảng cách 25-30 cm. Cà chua xen kẽ hình thành các bụi rậm hơn và yêu cầu tối thiểu 40-45 cm mỗi bụi.

Quan trọng! Vào thời điểm trồng, đất nên ấm lên 15-16 ° C.

Trong nhà kính polycarbonate vào những ngày nắng, nhiệt độ tăng lên khá nhanh và giữ nhiệt tốt hơn so với trong nhà kính.

Cây con có thể lớn hơn một chút, và thường những bụi cây như vậy đang cố gắng đào sâu càng nhiều càng tốt để củng cố hệ thống rễ. Một điểm quan trọng ở đây là hố không được làm sâu hơn 15-20 cm vì đất chưa kịp ấm lên. Tốt hơn là đặt thân cây theo chiều ngang một chút, chôn xuống cho đến khi lá thật thứ hai.

Chăm sóc cà chua trong nhà kính

Cà chua có nguồn gốc từ vùng cận nhiệt đới khô nên cần nhiều ánh sáng mặt trời với độ ẩm không khí tương đối thấp và nhiệt độ lên đến 30 ° C. Khá khó để đạt được các thông số như vậy trong nhà kính.

Tưới nước và thông gió

Lúc đầu, cây con trong nhà kính được tưới rất ít, tốt nhất là vào những ngày ấm áp và khô ráo. Sau mỗi lần tưới cần thông gió lâu, ít nhất 2-3 giờ.

Quan trọng! Cà chua dễ chịu đựng thời gian khô hạn ngắn hơn nhiều so với ngập úng.

Tưới nước tích cực bắt đầu vào thời kỳ nóng khi quả được đổ và cây cần nhiều chất lỏng hơn.

Nhà kính nên có lỗ thông hơi không chỉ trên tường mà còn trên trần nhà. Sau khi tưới nước, hơi ẩm bay hơi không được tích tụ ở phía trên và thoát xuống cà chua.

Điều quan trọng là phải thường xuyên tỉa cây và loại bỏ những tán lá thừa để nó không cản trở việc thông gió thích hợp.

Bush hình thành

Giàn bầu cho giàn được thực hiện sau khi trồng 2-3 ngày, khi cây thích nghi nhẹ với điều kiện mới. Sợi xe được gắn vào ống lót giữa tấm thứ nhất và tấm thứ hai, và buộc vào dây bằng một nút trượt. Khi lớn dần, cứ 7-10 ngày quấn thân cẩn thận 1,5-2 lóng. Các lá phía dưới ngắt bỏ chùm hoa đầu tiên vào thời điểm đổ quả để đảm bảo sự thông thoáng.

Cà chua xác định và siêu quyết định hợp thành một thân, đôi khi mọc thêm một chồi bên dưới chùm hoa đầu tiên để kéo dài thời kỳ sinh dưỡng. Các giống bán xác định và bán xác định được tạo thành một thân, tiến hành tỉa cành thường xuyên (5-7 ngày một lần).

Thông tin thú vị: Những người trồng rau có kinh nghiệm từ vùng Matxcova từ lâu đã lưu ý rằng các giống xác định có giàn trồng thành giàn ở độ cao 2 m, so với các giống không xác định, có số lượng buồng trứng nhiều hơn 1,5 lần và cho cây trồng thân thiện hơn.

Xới đất và làm cỏ

Để đất không bị chua và không hình thành lớp vỏ dày, cà chua phải được xới đất thường xuyên. Thông thường quy trình này được thực hiện vào ngày hôm sau sau khi tưới nước. Bạn có thể đơn giản hóa cuộc sống của mình với lớp phủ. Một lớp mùn cưa hoặc rơm dày sẽ cung cấp cho rễ cây một luồng không khí mà không cần xới tung thường xuyên. Lớp phủ cũng ngăn cỏ dại nảy mầm.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Cà chua rất nhạy cảm với việc sử dụng hóa chất để kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh. Do đó, điều quan trọng hơn là phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa:

  • cố gắng duy trì độ ẩm tối ưu 60-70% cho cà chua và nhiệt độ 22-26 ° С;
  • thường xuyên thông gió cho nhà kính, ngăn ngừa sự hình thành sương trên lá và đọng nước trên trần nhà;
  • tránh trồng dày, làm cỏ bụi cà chua và khu vực xung quanh hàng tuần;

    Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

  • trồng các giống cà chua lai có di truyền kháng bệnh trong nhà kính;
  • sử dụng hạt giống khỏe mạnh;
  • thay lớp trên cùng của đất hàng năm và loại bỏ tất cả tàn dư thực vật;
  • xử lý các công trình và thiết bị nhà kính bằng thuốc sát trùng và thuốc diệt nấm sau khi kết thúc vụ mùa;
  • thường xuyên kiểm tra kỹ cây để nhận biết trọng tâm của bệnh ở giai đoạn đầu;
  • thay giày ở lối vào nhà kính và sử dụng thiết bị sạch;
  • theo lịch cho ăn cà chua;
  • phủ rơm rạ hoặc mùn cưa lên luống.

Nếu tìm thấy trọng điểm nhiễm bệnh, thì đôi khi đúng hơn là loại bỏ hoàn toàn các bộ phận bị ảnh hưởng của cây hoặc bụi cây bị bệnh. Xử lý phần còn lại của cây bằng hóa chất.

Việc lựa chọn thuốc phụ thuộc vào loại bệnh nào đã ảnh hưởng đến việc nuôi cấy:

  • Các bệnh nấm (đốm nâu, mốc sương, bệnh đốm đen, nấm mốc, đen chân và các bệnh khác) xảy ra khi độ ẩm quá cao và nhiệt độ thấp. Các biện pháp kiểm soát chính được giảm xuống để cài đặt chế độ bình thường và phun thuốc diệt nấm theo hướng dẫn (oxychom, Bordeaux lỏng, đồng oxychloride và các loại khác).

    Thuốc diệt nấm

  • Nhiễm vi-rút (mụn đầu trắng, vi-rút khảm thuốc lá, hoại tử bên trong bào thai, và những bệnh khác) không được điều trị bằng hóa chất. Cách đơn giản nhất là sử dụng các giống lai có khả năng chống lại các bệnh này, tuân theo quy luật luân canh cây trồng, khi thay đất và tạo điều kiện tối ưu cho sự sống của cây.
  • Các bệnh do vi khuẩn (bệnh đốm đen do vi khuẩn, bệnh héo rũ do vi khuẩn, bệnh ung thư do vi khuẩn) phát sinh do việc loại bỏ tàn dư thực vật của năm ngoái và việc làm cỏ hiếm gặp trong nhà kính và khu vực xung quanh.

Chuẩn bị nhà kính polycarbonate cho mùa mới

Sau khi thu hoạch, nhà kính bắt đầu chuẩn bị cho mùa vụ mới.

Các tàn dư thực vật được đưa ra khỏi nhà kính và đốt bên ngoài khu vực. Tất cả các bộ phận của cấu trúc được rửa kỹ bằng nước xà phòng ấm. Lau polycarbonate bằng miếng bọt biển hoặc vải mềm để không làm xước. Tất cả các bộ phận kim loại và gỗ của khung đều được cọ xát bằng bàn chải, cố gắng rửa sạch tất cả các vết nứt. Sau đó, chúng được phủ một lớp thuốc tẩy. Vào mùa xuân, rất hữu ích để khắc các dụng cụ làm vườn và nhà kính bằng bom lưu huỳnh.

Chuẩn bị nhà kính polycarbonate

Việc sử dụng các thiết kế hiện đại của nhà kính và các giống cà chua lai tạo thành công giúp những người trồng rau nghiệp dư có thể thu hoạch được nhiều cà chua ngon ngay cả trong điều kiện không thuận lợi của Vùng Matxcova và các vùng phía bắc nước ta.