Nội dung:
Cà chua đã được biết đến trên toàn thế giới từ thời Trung cổ. Ban đầu, những đại diện của họ Solanaceae này được coi là cây cảnh, vì sự thiếu hiểu biết về việc làm chín trái cây đúng cách thường dẫn đến ngộ độc. Tuy nhiên, theo thời gian, các nhà khoa học đã phát hiện ra khả năng chín của cà chua sau khi thu hoạch từ một bụi cây. Nhờ khám phá này, việc trồng cà chua tại ngôi nhà tranh mùa hè của họ đã trở nên phổ biến. Hiện nay, không thể tưởng tượng được một vườn rau không có nhà kính hay vườn có cà chua.
Trồng cà chua có những đặc điểm riêng, tùy theo từng vùng. Ở miền nam nước Nga, điều kiện khí hậu có thể trồng trọt trên những cánh đồng trống. Ở khu vực Matxcova và khu vực miền Trung, và thậm chí nhiều hơn ở khu vực phía bắc, chỉ có thể thu hoạch tốt trong điều kiện nhà kính. Ngoài ra, bắt buộc phải trồng trước cây con.
Cà chua ngoài trời
Cà chua là loại cây rất ưa nhiệt nên bạn cần hết sức lưu ý khi trồng chúng ở những bãi đất trống và tạo điều kiện thuận lợi nhất. Công việc chuẩn bị bắt đầu từ việc lựa chọn chất trồng.
Giống nào đúng
Có thể trồng những bụi cây ở bất kỳ độ cao nào trong vườn; tất cả chúng đều bén rễ theo cùng một cách. Bí quyết trồng trọt cũng giống nhau do kích thước của cây. Các công nghệ này hơi khác nhau, vì cà chua cao thường cần được hỗ trợ và có dụng cụ thu hoạch.
Cách trồng cà chua
Có hơn 70 giống cà chua xay, bao gồm cả cà chua Cherry, một loại cà chua khá lạ đối với nước Nga. Tất cả chúng được chia thành sớm, giữa và muộn. Vì khí hậu lạnh chiếm ưu thế trên hầu hết đất nước, nên thích hợp nhất là các giống đầu mùa và giữa mùa, ví dụ như Lakomka, Atlasny, President và những giống khác.
Cây con
Đối với những bãi đất trống, cần phải trồng cây con, vì không thể trồng cà chua từ hạt ở khí hậu Nga, nhiệt độ không khí lúc hạt nảy mầm quá thấp.
Hạt giống được gieo tại nhà vào giữa tháng Tư. Vật liệu trước khi gieo hạt có thể được xử lý bằng dung dịch mangan hoặc dung dịch đồng sunfat để khử trùng, hoặc hạt giống có thể được ngâm trong chất tăng tốc. Ngoài ra, hạt có thể được ủ ấm để tăng khả năng chống hạn. Để làm được điều này, hạt giống được cho vào túi làm bằng vải tự nhiên và đặt pin trong vòng 30 - 40 ngày. Nếu vùng thường xuyên có sương giá hoặc nhiệt độ biến động mạnh thì có thể tiến hành làm cứng 1 tuần trước khi gieo. Để thực hiện, bạn cho hạt vào túi vải nhúng qua nước rồi để vào tủ lạnh nửa ngày. Sau đó, túi được lấy ra và để trong 3-4 giờ ở nhiệt độ + 20 ° C.
Hạt cà chua được lấy ra khỏi túi
Chất lượng của vụ thu hoạch sau này phần lớn phụ thuộc vào cây con đã trồng. Các mầm phải khỏe, dày và khỏe. Để làm được điều này, bạn cần tổ chức tưới nước và cho ăn kịp thời, tạo chế độ nhiệt độ thuận lợi, và nếu cần thiết, hãy chiếu sáng bổ sung bằng phytolamps. Khi xuất hiện 2 lá thật đầu tiên, cà chua cần được bón thúc đạm. Chính thành phần này ảnh hưởng đến sự phát triển của khối lượng xanh. Khoảng 20 ngày sau khi trồng, cần bổ sung thêm kali và lân, vì sau khi hái cây con cần rất nhiều năng lượng và sức để bén rễ thành công ở nơi mới.
Tuần này, bạn có thể bắt đầu làm cứng cây con vì điều kiện ngoài trời rất khác so với điều kiện trong nhà với nhiệt độ không ổn định, lượng mưa và gió giật mạnh. Đầu tiên, cây con được mang ra ngoài ban công, nếu nhiệt độ trên 0 đã được thiết lập vào ban đêm, thì bạn có thể để cây con ở đó suốt ngày đêm. 2-3 ngày trước khi chuyển ra bãi đất trống, cây con có thể được mang ra ngoài trời 5-7 giờ, hoặc suốt ngày đêm (nếu nhiệt độ ban đêm cho phép).
Hạ cánh xuống đất
Việc chuyển cây con lên luống vườn có thể được thực hiện khi đất đã được chuẩn bị. Trước hết, bạn cần xác định trang đích. Theo quy luật luân canh cây trồng, tiền thân tốt nhất cho cà chua là cây họ đậu, dưa chuột, củ cải, bắp cải. Bất kỳ loài nào thuộc họ Solanaceae đều bị cấm, vì chúng kích thích sự xuất hiện của các bệnh nhiễm nấm và lấy cùng chất dinh dưỡng từ đất. Ngoài ra, bãi đáp phải ở nơi có nắng, không có gió. Sau khi xác định được vị trí, cần chuẩn bị đất. Vào mùa thu, đất được đào lên và bón phân chuồng hoặc phân trộn (tỷ lệ bón - 6 kg / m2). Vào mùa xuân, ngay trước khi trồng, đất được bón phân super lân và kali sunfat.
Để trồng cây, thường sử dụng 2 phương pháp:
- Cờ vua. Trên luống đánh 2 rãnh, khoảng cách hàng 1,4 m, đặt cây con vào rãnh theo hình ô vuông, khoảng cách giữa các lỗ trên một rãnh 0,6 m, trồng 2 bụi vào một hố để thuận tiện cho việc xới xáo;
- Song song, tương đông. Các rãnh được đánh dấu tương tự như phương pháp trước. Các hố được bố trí thành hàng song song với nhau, khoảng cách giữa các luống trong một rãnh là 0,3 m, mỗi hố có 1 cây giống.
Trồng cây con song song
Công việc trồng cây được khuyến khích nên thực hiện vào buổi tối, khi hoạt động của năng lượng mặt trời giảm. 1 ngày trước khi đặt cây con, các hố trồng được tưới nhiều nước bằng nước ấm đã lắng. Nếu các điều kiện này được đáp ứng, cây con không bị căng thẳng nhiều khi chuyển ra khu đất trống và trong 15 ngày tiếp theo chỉ cần tưới nước vừa phải kịp thời.
Ràng buộc
Cần xem xét trước phương pháp buộc dây, vì rất khó để trồng cà chua nếu không có thêm hỗ trợ. Khi trái bắt đầu tích cực no và tăng trọng, cành thường bị gãy mà không được hỗ trợ thêm.
Chốt hoặc giàn thích hợp để buộc.
Hỗ trợ về chốt
Để hỗ trợ, bạn cần lấy các chốt dài từ nửa mét đến một mét. Chúng được đặt cách cây con 10 cm. Quả cà chua được thực hiện khi quả cà chua có 6 lá thật. Khi bụi cây phát triển, các nút thắt được lặp lại. Tổng cộng, 3 chiếc quần tất được làm mỗi mùa. Một thân cây được buộc vào một giá đỡ dưới các cành có quả. Phương pháp này cho phép cà chua nhận được nhiều ánh sáng và hơi ấm hơn. Điều này làm tăng sản lượng. Ngoài ra, các cành và quả thực tế không chạm vào nhau, và đây là một biện pháp phòng ngừa nấm.
Chốt gài
Lưới mắt cáo
Phương pháp này phù hợp nhất đối với các bụi cây cao với các nhánh lan rộng. Trên luống vườn, các thanh đỡ được đặt thành hàng, cao 1,5 m. Càng đặt các thanh đỡ thường xuyên thì khung càng chắc. Trên giá đỡ, các đinh đóng cứ 0,25 m. Các thước ngang của sợi xe hoặc dây được quấn trên chúng. Khi cà chua phát triển, chúng được buộc ở mức độ thích hợp. Phương pháp này tạo điều kiện thuận lợi đáng kể cho việc thu hoạch và bảo vệ bụi cây khỏi bệnh nấm.
Quan tâm
Chăm sóc cà chua ngoài đồng bao gồm một số bước cơ bản, tuân thủ các bước này giúp tránh bệnh tật và thu hoạch bội thu.
Bước
Chăm sóc cà chua, trước hết, có nghĩa là sự hình thành của một bụi cây. Các bụi cây lùn được chăn thả bằng cách loại bỏ các lá phía dưới. Điều này là cần thiết để loại bỏ mật độ vương miện dư thừa và cải thiện trao đổi không khí. Tất cả các lá bên dưới cành trái đầu tiên phải được loại bỏ. Tiến hành định hình 1 lần trong 2 tuần, loại bỏ 3 tấm. Quy trình véo cho phép bạn đẩy nhanh quá trình chín của cây trồng một cách đáng kể.
Nghiền cà chua
Ở cà chua thân cao, sự hình thành một bụi bao gồm việc loại bỏ các lá và các con kế. Cần loại bỏ con ghẻ khi chúng đạt kích thước 5 cm, lúc chín không được có con ghẻ trên bụi cây. Vào tháng 8, một tháng trước khi thu hoạch đại trà, phải véo phần ngọn của thân chính để bụi cây ngừng phát triển, dồn toàn bộ sức lực cho quả chín.
Bón lót
Trong 2 tuần đầu, cây con đã nhận đủ dinh dưỡng từ phân bón lót trong hố trồng. Hơn nữa, cần phải bón phân cho các bụi cây trên cánh đồng trống 1,5 tuần một lần, vì không thể trồng cà chua đúng cách mà không đưa chất dinh dưỡng vào. Cây bụi và hoa quả cần rất nhiều chất để sinh trưởng và phát triển tích cực. Lần cho ăn đầu tiên là dung dịch mullein (1 kg trên 10 lít nước) hoặc phân gà (1 kg trên 20 lít nước), vì chất hữu cơ không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn sưởi ấm rễ cây rất tốt. Hơn nữa, cây cần bón phân khoáng. Một dung dịch nitrophoska (60 g / 10 lít nước) được áp dụng dưới bụi cây với thể tích 1 lít trước khi ra hoa, 3 lít sau khi ra hoa và toàn bộ thời kỳ đậu quả.
Cho ăn tự nhiên cho kết quả tốt:
- Nước dùng cây tầm ma làm giàu kali, mangan và canxi cho đất;
- Dung dịch tro không chỉ bão hòa kali và phốt pho cho đất mà còn chống lại sâu bệnh;
- Việc truyền men vào nước hoặc trên cơ sở các chất sắc từ thảo mộc sẽ tích tụ một lượng lớn nitơ trong đất, đó là lý do tại sao sự phát triển của cây trồng được đẩy nhanh đáng kể.
Lớp phủ
Đây là một bước rất hữu ích trong việc chăm sóc cà chua. Lớp phủ là hàng rào bảo vệ khỏi cỏ dại, là nguồn bổ sung chất dinh dưỡng, là lớp giữ ẩm. Khi có lớp phủ, lớp vỏ không hình thành trên bề mặt trái đất và rễ cây không lộ ra ngoài. Than bùn, rơm rạ, phân xanh và thậm chí mùn cưa đều thích hợp làm lớp phủ. Độ dày lớp - 5 cm.
Lớp phủ
Tưới nước
Không thể trồng cà chua chất lượng nếu không có lượng nước tưới dồi dào. Khoảng cách lý tưởng giữa các lần tưới là 1,5 tuần. Vào mùa hè khô hạn, tần suất giảm xuống còn 1 lần trong 3 ngày. Thủ tục được thực hiện vào buổi tối. Chỉ có nước ấm, lắng là thích hợp để tưới, phải đổ nghiêm ngặt dưới gốc. Sau khi tưới nước cần xới đất để nước thấm sâu hơn, rễ cây tiếp cận được oxy. Không đáng để đổ bụi cây, vì hoa quả bị chảy nước do độ ẩm quá mức và mất đi hương vị. Ngoài ra, đất bị úng là môi trường thuận lợi cho các bào tử nấm phát tán.
Bệnh và sâu bệnh
Cà chua xay được coi là loại dễ bị bệnh và sâu bệnh nhất. Nếu bạn chăm sóc cà chua đúng cách, thì hầu hết các bệnh có thể tránh được.
Hướng dẫn từng bước để phòng ngừa:
- Khi chọn một giống, bạn nên chú ý đến sự hiện diện của khả năng miễn dịch chống lại bệnh tật;
- Tuân thủ nghiêm ngặt việc luân canh cây trồng;
- Loại trừ vùng lân cận với họ Solanaceae;
- Những bụi cây bị nhiễm bệnh không cần xử lý, phải nhổ bỏ và tiêu hủy ngay, sau đó những cây khỏe mạnh phải xử lý;
- Tưới nước phải chính xác, bạn không thể làm ướt phần mặt đất của cà chua;
- Khi nhiệt độ xuống thấp, nên tạm ngừng tưới nước.
Trong cuộc chiến chống dịch bệnh và sâu bệnh, cả phương pháp dân gian và hóa chất đều làm tốt. Thông thường, cà chua là đối tượng của bệnh mốc sương. Bào tử được mang theo nhờ gió và các giọt nước. Kết quả của sự phát triển của nấm, các đốm đen hình thành trên thân, quả và lá, sau đó toàn bộ các bộ phận của cây bị khô. Phun thuốc bằng dung dịch kefir là một biện pháp hiệu quả và an toàn để chống lại nấm. Vi khuẩn sữa tiêu diệt bào tử nấm. Ngoài ra, việc điều trị như vậy có thể được thực hiện ở bất kỳ giai đoạn tăng trưởng nào mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. Tần suất xử lý là 1,5 tuần một lần. Nếu phương pháp này không đỡ, bạn nên dùng đến biện pháp phun thuốc hóa học. Fitosporin là một phương thuốc hiệu quả chống lại nấm. Nó nên được sử dụng theo đúng hướng dẫn trên bao bì.
Fitosporin trong gói
Có thể ngăn ngừa bệnh bằng cách kiểm tra kịp thời tất cả các bộ phận của cây. Lá, quả và thân nên được kiểm tra thường xuyên.Khi phát hiện các triệu chứng đầu tiên, cần loại bỏ các yếu tố nghi ngờ và bắt đầu xử lý ngay.
Cách cải thiện tăng trưởng
Trong một số trường hợp, nếu tuân thủ các kỹ thuật trồng cơ bản, cà chua không cho thu hoạch tốt. Có thể áp dụng thêm các biện pháp kích thích tăng trưởng:
- Phun axit boric. Boron giúp hình thành buồng trứng và các điểm phát triển mới. Ngoài ra còn làm cho quả nhiều đường và bùi hơn. Phun thuốc bo bo 1 lần vào thời kỳ cây ra hoa. Tỷ lệ tiêu thụ - 10 g trên 10 lít nước;
- Bón lá thúc đẩy sự thẩm thấu nhanh chóng của các chất dinh dưỡng vào các mô. Nếu bạn xen kẽ chúng với việc xới xáo gốc thì năng suất sẽ tăng lên đáng kể. Phân bón thích hợp: dung dịch iốt (20 giọt trên 10 l nước), urê (1 thìa cà phê trên 10 l nước), canxi và nitrat kali (1 thìa cà phê trên 10 l nước).
Trồng cà chua trên bãi đất trống có những đặc điểm riêng. Tuy nhiên, tuân thủ các kỹ thuật cơ bản cho phép bạn thu hoạch dồi dào mà không cần nỗ lực nhiều. Thực nghiệm chỉ có thể xác minh xem canh tác mở có phù hợp với các điều kiện khí hậu cụ thể hay không.
