Cây kim ngân rất phổ biến trong các nhà vườn sống ở các khu vực phía bắc. Sự phổ biến là do hương vị ngon, cũng như thành phần giàu vitamin và chất dinh dưỡng. Một trong những giống phổ biến của cây này là cây kim ngân ăn được "Silginka".

Một chút về lịch sử

Lịch sử xuất hiện của giống cây kim ngân Silginka rất đơn giản và phổ biến. Lần đầu tiên, loại cây bụi này bắt đầu được trồng ở vùng Tomsk, kể từ khi nó được nhân giống bởi các nhà nghiên cứu làm việc trong vườn ươm nghiên cứu Bakchar.

Cây kim ngân của Silginka là một giống cây trồng chịu được sương giá mang lại thu hoạch dồi dào

1978 được coi là năm chính thức xuất hiện của cây, kết quả là loài được công nhận là một trong những giống kim ngân được thuần hóa đầu tiên. Nó được tạo ra bằng cách lai hai giống: Turchaninov và Roxana. Mục tiêu của các nhà nghiên cứu và trồng trọt là thu được một loại cây mới có thể chịu được sương giá khắc nghiệt và sương giá mùa xuân, nhưng đồng thời cho thu hoạch quả mọng ngon. Các nhà chăn nuôi đã đạt được kết quả đầy đủ. Mô tả về giống cây kim ngân hoa Silginka khẳng định điều này.

Đặc điểm đa dạng

Honeysuckle Delight

Silginka khác với các giống khác ở hương vị của nó. Về mặt nào đó, quả mọng tương tự như cây kim ngân Kamchatka, nó không có vị đắng vốn có của nhiều loại.

Đặc điểm của quả mọng:

  • Màu xanh lam;
  • Hình dạng thuôn dài với một lớp phủ sáp nhẹ;
  • Vị ngọt với mùi thơm dễ chịu;
  • Mỗi quả mọng nặng 1,4-2 gam;
  • Năng suất từ ​​một bụi - lên đến 3 kg mỗi mùa.

Nhà máy được biểu thị bằng một bụi cao tới 2,5 mét. Các lá nhỏ hình bầu dục có màu xanh tươi.

Quả mọng màu xanh rất dễ nhận biết với hình dạng thuôn dài

Thu hoạch chín sớm, quả chín đầu tiên xuất hiện vào tháng năm. Nhược điểm của giống là khả năng vận chuyển thấp, vì quả rất mềm khi chín và không chịu vận chuyển tốt. Chỉ được phép bảo quản vụ thu hoạch ở nơi tối, mát và không quá một tháng.

Một đặc điểm khác của giống này là sau khi chín, quả không rụng khỏi cành mà vẫn để chờ chủ, có thể thu hoạch gần như cả vụ chín một lúc.

Ghi chú! Cũng đối với Sulginka, sự chín đồng thời của hầu hết tất cả các quả mọng được hình thành cũng được ghi nhận.

Các tác nhân thụ phấn có vai trò quan trọng đối với cây trồng. Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần chăm sóc thu hút côn trùng thích hợp. Cách đơn giản nhất để làm điều này là đặt cây có hoa thơm gần chỗ trồng cây kim ngân. Việc thụ phấn chéo cũng không ảnh hưởng gì, vì vậy bạn nên trồng một vài bụi kim ngân khác gần đó. Cây kim ngân khổng lồ Bocharsky được coi là một lựa chọn lý tưởng.

Khu vực ứng dụng

Quả kim ngân "Silginka" đã được ứng dụng rộng rãi không chỉ trong nấu ăn. Lợi ích dinh dưỡng của chúng không có gì phải bàn cãi. Do thành phần của nó, nhiều công thức nấu ăn dân gian dựa trên việc sử dụng chúng. Trái cây chứa rất nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng có ích cho cơ thể con người:

  • Vitamin nhóm A, B, C;
  • Kali;
  • Phốt pho;
  • Iốt;
  • Magiê;
  • A-xít hữu cơ;
  • Đồng và các loại khác.

Thật thú vị khi biết. Hàm lượng calo trong trái cây chỉ là 30 kcal cho mỗi 100 gam sản phẩm. Không có chất béo nào trong thành phần của quả kim ngân hoa Silginka cả.Quả của giống này có thể ăn sống và đóng hộp.

Như đã lưu ý, quả mọng thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn y học cổ truyền:

  • giúp tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • tăng khả năng tổng thể của cơ thể để chống lại nhiễm trùng và vi khuẩn;
  • có tác dụng tăng lợi mật;
  • cải thiện lưu thông máu;
  • tăng sức bền của các thành mạch máu;
  • đối phó với những cơn đau đầu;
  • bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa;
  • giúp tăng cường hệ thống cơ bắp;
  • loại bỏ muối và kim loại nặng ra khỏi cơ thể;
  • ổn định áp suất.

Các tính năng đang phát triển

Silginka có thể được trồng trong các trang trại tư nhân, và có thể được sử dụng để chăn nuôi công nghiệp. Ngoài khả năng chống chịu nhiệt độ thấp cao, cây còn chịu nhiệt tốt, nhưng điều quan trọng là phải theo dõi đủ độ ẩm vào những thời điểm đó.

Quy trình trồng cây kim ngân

Kim ngân lọ lem

Khác biệt về tốc độ tăng trưởng mạnh mẽ. Ba hoặc bốn năm sau khi trồng, bạn có thể có được một cây trưởng thành đậu quả tốt. Ánh sáng tốt là điều kiện quan trọng để cây bụi phát triển thành công. Thiếu ánh sáng có thể ảnh hưởng đến sự ngon miệng và khối lượng của cây trồng.

Làm đất

Cây kim ngân Kamchatka Silginka không yêu cầu đất. Các bụi cây có thể phát triển thành công tương đương trên đất cát hoặc đất thịt. Điều quan trọng là khu vực được chọn phải đủ ánh sáng và được bảo vệ khỏi gió lùa và gió.

Ghi chú! Khi được trồng trong bóng râm, sẽ quan sát thấy các chồi mỏng, dài và thu hoạch không quá dồi dào.

Hố trồng phải được đào sâu ít nhất 40 cm và rộng 60 cm, đối với mỗi bụi mới, trước tiên bạn phải thêm một cốc tro củi và một xô mùn hoặc phân trộn. Sau khi trồng, khoảng thân gần được phủ một lớp than bùn.

Đổ bộ

Bước quan trọng nhất trong việc trồng cây này là trồng thực tế. Bạn có thể trồng đại diện của giống kim ngân Silginka bằng cách gieo hạt hoặc trồng cây con đã làm sẵn. Đương nhiên, mua cây giống làm sẵn ở cửa hàng chuyên dụng là lựa chọn đã được chứng minh rõ ràng nhất. Hạt giống có thể được lấy từ bất kỳ quả chín mọng nào, nhưng bạn nên chuẩn bị rằng phương pháp này rất mất công và lâu. Sẽ mất nhiều năm để chờ đợi vụ thu hoạch đầu tiên.

Cách đáng tin cậy nhất để tái sản xuất là mua cây giống

Tốt để biết. Vào mùa xuân, cây kim ngân ra rễ tốt các chồi non. Nếu bạn rắc đất và tưới nước thường xuyên, rễ cây sẽ nhanh chóng xuất hiện.

Vì vậy, bạn có thể nhân giống cây theo một số cách:

  1. Giâm cành... Vì mục đích như vậy, các chồi hàng năm vẫn giữ được màu xanh là phù hợp. Cành không bị cắt mà đứt lìa ngay gót chân. Sau đó đặt trong nhà kính (có thể dùng chai nhựa);
  2. Lớp... Một nhánh của cây trưởng thành được chôn gần bụi cây mà không cắt. Sự ra rễ xảy ra, năm sau bụi cây có thể được chuyển đến nơi ở mới;
  3. Hạt giống... Theo ghi nhận, đây là một lựa chọn tốn nhiều công sức và thời gian. Sau khi tách, hạt được thu hoạch trong một tháng trong tủ lạnh, sau đó được gieo vào hộp nhựa và chôn dưới tuyết. Sau khi nảy mầm, vào mùa xuân, chăm sóc như đối với cây giống thông thường;
  4. Tách một bụi cây... Bụi cây kim ngân được đào ra toàn bộ, sau đó được cẩn thận chia thành các bộ phận theo yêu cầu.

Tưới nước và làm cỏ

Giống Silginka Honeysuckle được phân biệt bởi tính ưa ẩm, vì vậy cần phải tưới nước thường xuyên. Nhưng đồng thời không được phép để đọng nước - bộ rễ có thể bắt đầu thối rữa. Tưới nước tốt nhất là sau khi mặt trời lặn để ngăn hình thành lớp vỏ kín khí trên bề mặt.

Nhà máy không ghét quy trình phun thuốc. Các lá mọc thẳng, trên chồi non hình thành nhiều chồi hơn.

Một đặc điểm quan trọng của bụi cây kim ngân là vị trí của rễ gần với bề mặt. Việc làm cỏ và xới đất được thực hiện rất cẩn thận, không làm dụng cụ làm vườn sâu.Điều quan trọng là phải loại bỏ cỏ dại kịp thời, chúng có thể lấy chất dinh dưỡng từ bụi, ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất.

Rễ nằm gần bề mặt nên xới xáo và làm cỏ cẩn thận

Bản thân cây tạo thành một tán có hình dạng chính xác, vì vậy nó thường không đáng bị cắt. Thường xuyên, bạn chỉ cần loại bỏ những cành khô già cản trở quá trình hình thành chồi mới.

Bón lót

Việc bón phân được thực hiện hàng năm. Hơn nữa, trong các thời kỳ phát triển khác nhau của cây trồng, cần có các lựa chọn khác nhau về chế phẩm dinh dưỡng:

  • Trong giai đoạn chồi nở, nên đưa các hợp chất nitơ vào, góp phần vào sự hình thành chồi dồi dào và chính xác;
  • Trong thời kỳ cây sinh trưởng và ra hoa tích cực, cần tiến hành bón thúc bằng các hợp chất hữu cơ, trong đó phải có lân và kali;
  • Bón thúc cuối cùng được thực hiện sau khi thu hoạch bằng phân hữu cơ để chuẩn bị cho cây cho mùa đông.

Hấp dẫn. Nếu tiến hành phủ đất bằng than bùn, tán lá thối và mùn cưa thì cây được cung cấp thêm dinh dưỡng.

Bệnh và sâu bệnh

Một tính năng của kim ngân hoa Silgink là tăng khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm khác nhau. Những bệnh như vậy cực kỳ hiếm gặp, không thể nói đến thiệt hại do côn trùng gây ra.

Trong số các loài gây hại phổ biến nhất, cần lưu ý:

  • Phấn hoa kim ngân, uống nước ép từ lá và cũng ăn hoa quả;
  • Rệp sáp;
  • Mọt.

Bọ phấn là kẻ thù nguy hiểm nhất của cây kim ngân

Nếu đại diện của những loài côn trùng này được nhìn thấy trên trang web, thì bạn chắc chắn nên đối phó với việc loại bỏ chúng. Thuốc "Decis" đã được chứng minh là một phương tiện tuyệt vời để chống lại côn trùng. Hai ml sản phẩm được thêm vào 10 lít nước và xử lý.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Niềm tự hào của kim ngân hoa Bakchar

Trong số các đặc điểm chính để phân biệt giống cây kim ngân Silginka với các giống cây trồng khác, cần lưu ý:

  • Năng suất cao;
  • Quả chín sớm;
  • Mùi vị và hương thơm dễ chịu;
  • Cùi trái cây ngon ngọt;
  • Khả năng chịu sương giá và nhiệt độ thấp;
  • Không bắt buộc phải cắt tóc thường xuyên;
  • Bụi cây là khiêm tốn để chăm sóc;
  • Tính linh hoạt của ứng dụng.

Cây kim ngân là cây đầu tiên trong vườn cho quả

Kim ngân của giống này không có nhược điểm lớn. Không một người làm vườn nào chọn Silginka cho địa điểm của mình phàn nàn. Một nhược điểm nhỏ là khả năng vận chuyển của quả mọng thấp - rất khó vận chuyển quả tươi trên quãng đường dài.

Như bạn có thể thấy, kim ngân hoa Silginka là một loại cây bụi đa năng có thể đối phó tốt với mùa đông khắc nghiệt và không cần bảo dưỡng phức tạp. Một chút quan tâm từ chủ nhân cũng như đủ ánh sáng sẽ giúp bạn có được một mùa bội thu.

Video