Nội dung:
Ngày nay, những bụi nho mọc trên hầu hết các mảnh đất của hộ gia đình. Có rất nhiều giống nho, nhưng phổ biến và được ưa chuộng nhất vẫn là nho đen. Những cây bụi màu mỡ này sinh sản tốt, chịu được nhiệt độ hạ nhiệt độ hoàn hảo, và, với sự chăm sóc thích hợp, sẽ mang lại một vụ mùa bội thu. Quả lý chua đen bắt đầu kết trái rất nhanh. Khi cây nho đỏ bắt đầu kết trái sau khi trồng, được trồng song song với bụi cây đen, cây nho sau đã cho thu hoạch đầy đủ.
Đặc điểm của nho đen
Nho đen là một loại cây bụi lâu năm, có thể kết trái lên đến 15 năm mà không cần thay thế bụi. Chiều cao cây đạt 1,5-1,7 m, các cành xương chính dạng cây. Nếu việc trồng nho đen trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè được thực hiện theo tất cả các khuyến nghị, thì khả năng đậu quả lên đến 5-6 kg quả.
Các lá của cây có năm thùy với mặt trên nhẵn. Chúng được phân biệt bởi một mùi thơm cụ thể, giống như chồi non. Quả là những quả mọng hình tròn, đường kính từ 7-10 cm, tùy theo giống mà màu sắc của quả có thể là đen hoặc tím sẫm. Cùi thơm, mềm, nhiều hạt. Nó bắt đầu nở hoa vào tháng 5-6, có thể thu hoạch vào tháng 7-8, tùy thuộc vào giống. Một số giống chín cùng nhau, trong khi những loại khác chín theo nhiều giai đoạn.
Bụi nho đen
Nó phát triển ở hầu hết các vùng lãnh thổ của Nga và các nước Châu Âu khác. Con người sử dụng lá, quả và chồi.
Hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng của quả mọng
Nho đen là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp. 100 gram quả mọng thô chứa khoảng 63 kcal.
| Giá trị dinh dưỡng trên 100 gam sản phẩm | |
|---|---|
| Protein, gr. | 1 |
| Carbohydrate, gr. | 7.3 |
| Nước, gr. | 83.5 |
| Chất béo, gr. | 0.4 |
| Ash, gr. | 0.9 |
| Hàm lượng calo, kcal | 63 |
Các tính năng đang phát triển
Bất chấp sự khiêm tốn của nền văn hóa, tuy nhiên cần phải tuân thủ một số quy tắc nhất định để cây bụi hài lòng với một vụ thu hoạch xuất sắc trong một thời gian dài. Điều quan trọng là phải biết cách thu hoạch tốt cây nho đen để không thất vọng về loại cây này. Công nghệ nông nghiệp cơ bản rất đơn giản.
Đổ bộ
Điểm đầu tiên và quan trọng đảm bảo sự thành công của việc trồng nho đen là rễ phải được tiếp xúc với không khí càng ít càng tốt. Tuy nhiên, nếu chúng đã khô héo thì nên ngâm chúng trong nước vài ngày, nhưng không quá ba ngày, nếu không chúng sẽ không thể ra rễ. Nho đen được trồng vào một trong hai vụ: mùa xuân (tháng 4-6) hoặc mùa thu (tháng 9-10). Trồng nho đen được thực hiện bằng cách giâm cành hoặc cây con. Phương pháp cắt là phổ biến nhất.
Giâm cành nho đen
Làm đất
Có thể trồng nho đen trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng cây bụi cho cảm giác tốt nhất trên đất hơi chua (pH không quá 6,5, bón thêm vôi để giảm độ chua) đất màu mỡ thoát nước tốt. Cây nho là loại cây ưa sáng, nhưng cũng có thể trồng thành công ở nơi hơi tối. Không quá thích bản nháp.
Trước khi bắt đầu trồng cây giống nho, bạn nên xới đất đúng cách. Tất cả cỏ dại và rễ cây đều được loại bỏ, sau đó một lớp phân chuồng hoặc phân trộn dài 8 cm được rải trên diện tích của toàn bộ khu vực đã định.
Phương pháp trồng
Có một số lựa chọn để trồng nho đen, mỗi lựa chọn đều có những ưu điểm riêng và phù hợp trong những trường hợp nhất định:
- Hạ cánh đơn. Phương pháp này mang lại sản lượng lớn nhất và bụi cây sẽ sống lâu hơn nhiều so với các phương án khác. Giữa bụi nho đen và các loại cây trồng khác, chúng duy trì khoảng cách ít nhất 2 mét, ngay cả khi đó là một cái cây;
- Hạ cánh thông thường. Tùy chọn này sẽ cho phép bạn nhận được số lượng quả mọng tối đa từ khu vực tối thiểu. Phương pháp này thường được sử dụng nhiều nhất trong trồng trọt thương mại, nhưng các bụi cây rất nhanh chóng trở nên lỗi thời, cần phải thay thế. Khoảng cách giữa các bụi, được đặc trưng bởi sự sắp xếp gọn gàng của chồi, chịu được khoảng 70-100 cm, và đối với bụi có tán tươi tốt, khoảng cách là 120-150 cm;
- Hạ cánh trên giàn. Trong trường hợp này, việc trồng các bụi được thực hiện với khoảng cách 50-100 cm, sau đó các cành của nho được cố định trên giàn và sẽ có được một bức tường mang quả vững chắc. Công nghệ trồng cây này sẽ trang trí cho trang web. Bạn cũng có thể trồng nho đỏ trên giàn.
Trồng nho đen trên giàn
Các giai đoạn chính của quá trình trồng
- Cây con nằm nghiêng 45 độ (cũng được phép trồng thẳng đứng thông thường);
- Cổ rễ chìm xuống đất 5 - 6 cm;
- Nền đất xung quanh cây con được nén chặt;
- Sau khi trồng, làm một chỗ lõm nhỏ xung quanh bụi cây, đổ dần 10 lít nước vào. Đất xung quanh cây được phủ mùn cưa hoặc than bùn 5-10 cm;
- Để tăng tốc độ phát triển của bộ rễ, các chồi của cây con được rút ngắn còn 4-5 chồi.
Quan tâm
Để cây bụi có thể thu hoạch tốt hàng năm, cần tuân thủ các quy tắc chăm sóc đơn giản. Ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể xử lý chúng. Điều quan trọng là phải bắt đầu chăm sóc nho đen từ đầu mùa xuân. Để có đủ oxy và độ ẩm cho rễ, cần thực hiện các quy trình xới đất thường xuyên cùng với việc loại bỏ cỏ dại. Xới gần gốc đến độ sâu 5 - 6 cm, với khoảng cách gốc thì độ sâu tăng lên 15 cm.
Mặc dù thực tế là bụi cây nho đen có khả năng chịu hạn hoàn hảo, nhưng để có được vụ thu hoạch như mong muốn, cần phải duy trì đủ độ ẩm của đất (khoảng 80%). Khi tưới nước, đất nên được ngâm đến độ sâu 40-50 cm, để thực hiện điều này, một bụi non cần khoảng 20 lít nước, và đối với cây 4-5 năm - tối đa 40 lít.
Tưới nho đen
Cho ăn thường xuyên
Nếu bạn đã bón đủ lượng phân bón trong quá trình trồng cây bụi, bạn có thể quên việc cho ăn bổ sung trong hai năm đầu. Từ năm thứ ba, bụi cây cần được cung cấp chất dinh dưỡng. Phân khoáng và phân hữu cơ được bón xen kẽ. Các hợp chất hữu cơ được đưa vào với tốc độ 2-3 kg mỗi vuông hàng năm.
Liều lượng bón phân khoáng cho đất
| Loại phân bón | Số lượng mỗi sq. m, gr. |
|---|---|
| Nitơ | 01.10.2020 |
| Phốt pho | 30 |
| bồ tạt | 01.10.2015 |
Phân bón cho nho đen
Cắt tỉa
Những bụi nho được cắt tỉa hàng năm. Điều này giúp tăng năng suất. Quy trình này có thể được thực hiện trong hai giai đoạn: vào mùa xuân, trước khi chồi nở và vào mùa thu. Vì vậy, việc loại bỏ kịp thời các chồi xấu sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và bệnh tật. Cành gãy, bị bệnh nằm trên mặt đất phải cắt tỉa.
Bệnh và sâu bệnh
Nhưng đừng nghĩ rằng việc trồng nho đen ở xứ sở cầu vồng là đơn giản. Có thể cây bụi sẽ bị ảnh hưởng bởi bệnh hoặc sâu bệnh trong quá trình sinh trưởng. Trong số các bệnh phổ biến nhất, cần lưu ý:
- Bệnh thán thư. Dấu hiệu nhận biết sự phát triển của bệnh là trên lá sẽ xuất hiện những đốm nâu. Đôi khi những đốm như vậy xuất hiện trên chồi non;
- Đốm trắng. Lúc đầu, với sự phát triển của bệnh này, các đốm nâu xuất hiện, nhưng theo thời gian chúng chuyển màu sang màu trắng;
- Cái cốc rỉ sét. Một triệu chứng của bệnh là sự phát triển và gia tăng của các chồi có màu gỉ sắt trên tán lá;
- Bệnh phấn trắng - cũng là khách quen đến bụi rậm. Lúc đầu, nó xuất hiện như một bông hoa màu trắng trên quả và cành, sau đó màu của nó chuyển sang màu nâu.
Bệnh thán thư là một bệnh phổ biến ở nho
Khi các dấu hiệu đầu tiên của bất kỳ bệnh nào xuất hiện, cần phải điều trị ngay. Đầu tiên cần xác định cây bị bệnh gì. Trong các cửa hàng hiện đại, một số lượng lớn các loại thuốc được cung cấp sẽ giúp chữa khỏi mọi vấn đề.
Trong số các loài gây hại có thể làm hỏng cây trồng, phổ biến nhất là:
- Sạn thận;
- Ngọn lửa lửa;
- Rệp quả nho;
- Bướm cưa Berry;
- Cái khiên;
- Con nhện nhỏ.
Lá nho bị nhện hại
Cuộc chiến bao gồm việc điều trị kịp thời bằng thuốc diệt côn trùng, cũng như cắt bỏ các cành bị ảnh hưởng.
Phòng chống dịch bệnh
Các biện pháp phòng ngừa thường xuyên sẽ giúp tránh được nhiều loại bệnh và dịch hại:
- Vệ sinh và tỉa thưa;
- Điều trị bằng các chế phẩm đặc biệt, ví dụ, chất lỏng Bordeaux, giúp tăng cường cây trồng và bảo vệ chống lại bệnh tật;
- Sau khi tuyết tan, bắt buộc phải nới lỏng;
- Vào tháng Năm hoặc cuối tháng Tư, bụi cây được tưới nước;
- Trong thời kỳ cây bắt đầu ra lá, cần tiến hành cho ăn bổ sung; 0,5 kg urê và tro gỗ được trộn và phân bố trong đất dưới bụi cây;
- Cỏ dại là môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn, nấm bệnh phát triển nên cần phải loại bỏ kịp thời.
Thủ thuật tăng sản lượng
Có một số bí quyết mà những người dân có kinh nghiệm vào mùa hè sở hữu để tăng năng suất và kích thước của quả nho đen:
- Để đảm bảo một năm năng suất, một số giống có thời kỳ chín khác nhau nên được trồng trên địa điểm. Điều này làm giảm khả năng tất cả các bụi cây sẽ bị sương giá mùa xuân;
- Tăng năng suất và đủ không gian. Khoảng cách tối thiểu có thể để lại giữa các bụi cây là 1 m, và khoảng cách tối ưu cho thu hoạch lớn là 2 m;
- Để tăng năng suất, bạn có thể bón thúc một loại phân đặc biệt từ vỏ khoai tây. Đun sôi 10 lít nước, đổ vỏ khoai vào. Hộp đựng được gói lại và truyền cho đến khi nguội hẳn. Các bụi cây nên được bón phân trong thời kỳ ra hoa. Đổ 3 lít chế phẩm trên mỗi bụi cây;
- Tắm nước nóng sẽ giúp loại bỏ sâu bệnh có thể ảnh hưởng đến mùa màng. Nên đổ nước vào bụi cây ở nhiệt độ cao nhất có thể từ bình xịt. Quy trình này được thực hiện vào đầu mùa xuân, khi đất đã rã đông hoàn toàn. Đây là bước khởi đầu của việc chăm sóc cây trồng;
- Nho là loại cây thụ phấn chéo, điều này sẽ giúp tăng kích thước của quả mọng nếu bạn trồng các giống khác nhau gần đó.
Một vụ mùa bội thu là kết quả của việc chăm sóc đúng cách
Những thủ thuật đơn giản và tuân thủ các quy tắc cơ bản để trồng nho đen ở vùng ngoại ô sẽ giúp bạn thu hoạch chất lượng cao hàng năm và làm hài lòng bản thân với sinh tố từ một lọ vào mùa đông. Vì một trong những đặc điểm quan trọng của nho đen là trong quá trình xử lý nhiệt, quả vẫn giữ được hầu hết các chất dinh dưỡng tạo nên thành phần.
