Nho từ lâu đã được trồng ở các vùng phía Nam của nhiều nước trên thế giới. Nhưng những chùm trái ngọt, nhiều đường lại muốn mọc trên mảnh đất của họ những người làm vườn và trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn.

Nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo tự học và những người trồng nho, các giống nho gần đây đã được tạo ra có khả năng chống chịu sương giá tốt và đồng thời cho năng suất tuyệt vời. Đồng thời, quả chín của nho chịu sương có hương vị không thua kém những quả nho trồng ở vĩ độ nam.

Một trong những giống nho chịu được sương giá tốt nhất là Sharov's Riddle. Giống này được lai tạo như thế nào, các đặc điểm chính và kỹ thuật canh tác của nó - tất cả những điều này sẽ được thảo luận bên dưới.

Thông tin chung về văn hóa

Thật kỳ lạ, hầu hết các giống nho được biết đến ở nước ta và nước ngoài đều được lai tạo bởi các nhà lai tạo nghiệp dư, những người đầu tiên trồng các vườn nho giống trên mảnh đất của họ, và sau đó bắt đầu trưng bày tem phù hợp với Siberia và Urals.

Một trong những nhà lai tạo nghiệp dư này là R.F.Sharov, người đã lai tạo hơn 190 giống cây trồng. Đáng chú ý là chúng đều chịu được sương giá, thích hợp trồng ở các vùng trung tâm (vùng Matxcova), và nhiều vùng phía bắc hơn (Ural và Primorye). Người thợ trồng nho nghiệp dư này vốn là một kỹ sư thiết kế, nhưng nghề trồng nho đã bị anh ta “kéo theo”.

Điều này thật thú vị: Bản thân Rostislav Sharov đã sống và tham gia vào việc nhân giống những vườn nho mới ở Biysk, vì vậy ông đã cố gắng lai tạo các giống nho cho khu vực của mình.

Năm 1972, nhờ những nỗ lực của nhà lai tạo nghiệp dư này, một giống lai giữa các khoang mới đã được tạo ra, được gọi là Sharov's Riddle. Giống nho này, theo ý tưởng của “tác giả”, phải phát triển và kết trái tốt trong những điều kiện khó khăn nhất. Ví dụ, khi mùa đông dài và khắc nghiệt và mùa hè quá ngắn.

Nho Riddle Sharov

Thành phần và chất lượng của các cặp bố mẹ nói lên sự phức tạp của việc lai tạo một con lai mới. Vào những thời điểm khác nhau, quá trình này sử dụng các giống nho sau:

  • nho Amur hoang dã;
  • Viễn Đông-60;
  • Magarach-352;
  • Tukai Châu Âu.

Kết quả là, một người trồng nho có kinh nghiệm đã nhận được một con lai, nhận được nhiều phẩm chất tích cực từ "cha mẹ" của nó, trong đó điểm chính là khả năng thu hoạch tốt trong một mùa hè ngắn ngủi, đồng thời duy trì những luống nho trong mùa đông khắc nghiệt.

Những phẩm chất này đã trở thành lý do cho sự phổ biến của giống cây này đối với cư dân mùa hè của Urals và các vùng khác có điều kiện khí hậu tương tự.

Nho Sharova: mô tả giống

Đặc điểm chính của giống nho này là chín chùm rất nhanh: từ khi xuất hiện tán lá đến khi thu chùm nho trưởng thành không quá 4 tháng. Nếu trong quá trình phát triển của khối sinh dưỡng, các dây leo được bao phủ bởi một lớp màng, thì thời gian chín của chổi có thể giảm đi 20-30 ngày, điều này rất quan trọng ở Siberia hoặc vùng Moscow.

Nho chín nhanh

Trên chồi xuất hiện đồng thời cả hoa cái và hoa đực nên không cần thiết trồng các giống thụ phấn khác gần đó. Buồng trứng xuất hiện trên hầu hết tất cả các chồi, vì vậy để không làm quá tải dây leo, 2 chùm nho chưa chín được để lại trên một chồi.

Thông tin thêm về thu hoạch có thể:

  • Các cụm trưởng thành của giống nho này có thể từ trung bình đến lớn.
  • Hình bàn tay hơi có cánh, không rậm rạp.
  • Khối lượng một chùm chín có thể đạt 0,5 kg.
  • Quả mọng hình tròn, màu xanh đậm, gần như đen, có hoa nhẹ như sáp.
  • Cùi ngọt và rất ngon, tan chảy trong miệng bạn. Da dày thực tế không được cảm nhận trong thực phẩm.
  • Khối lượng của quả chín không quá 3 g, là chỉ tiêu trung bình. Mỗi hạt chứa không quá 3 hạt.

Thực tế, giống này không bị ong bắp cày phá hoại và quả không dễ bị nứt ngay cả trong mùa mưa.

Chất lượng hương vị của quả mọng chín rất dễ chịu, có thể so sánh với giống Muscat, và do tỷ lệ đường khá cao trong chúng, chúng ngọt ngào với dư vị dễ chịu của quả mâm xôi và dâu tây.

Quan trọng! Ngay cả khi không thu hoạch đúng vụ, quả chín không bị nát, và chùm không bị mất hình thức.

Ở cây thân leo, chồi mảnh, nhưng rất dẻo và khỏe. Các lóng nhỏ, các mắt lớn. Vào mùa, chồi cao 3,5-4,5 mét, vì vậy chúng phải được buộc vào giàn. Do độ dày nhỏ, cây nho có thể uốn cong tự do mà không bị gãy. Nhờ phẩm chất này mà người trồng yên tâm uốn xuống đất, che mát cho cây qua đông, đồng thời không sợ gãy chồi.

Đừng quên đặc điểm chính, luôn được nhấn mạnh khi mô tả nho Sharov's Riddles - độ cứng mùa đông cao. Hệ thống rễ của bụi nho này có thể chịu được sự đóng băng của đất thậm chí ở độ sâu 30 - 40 cm, điều này thường xảy ra vào mùa đông ở Siberia và Urals. Cây nho dễ dàng chịu được nhiệt độ giảm xuống -30 ° C. Trong trường hợp này, đặc biệt là không cần che phủ cho cây.

Cây thu hoạch chịu được vận chuyển tốt mà không bị mất hình thức và mùi vị. Nó có thể được lưu trữ một cách an toàn. Quả mọng không bị mất mùi vị dễ chịu trong vòng 3-4 tháng.

Loại nho này được yêu thích vì hương vị của nó.

Kỹ thuật nông nghiệp

Trồng nho này dễ hơn nhiều so với hầu hết các giống nho khác vì không kén đất, độ phì nhiêu. Như người tạo ra giống Zagadka Sharova đã nói, nó sẽ phát triển tốt và kết trái ngay cả trên đá.

Tuy nhiên, để tăng năng suất, tốt hơn hết bạn nên bón phân trước cho khu vực trồng nho lai này. Trước khi trồng cần bổ sung mùn (hoặc phân trộn) trộn với các loại phân khoáng phức hợp cho đất.

Chú ý! Qua nhiều mùa, những bụi cây này phát triển một hệ thống rễ dài bất thường có thể đâm sâu vào lòng đất đến độ sâu 8-9 mét. Chúng tìm độ ẩm và chất dinh dưỡng ở tầng đất thấp hơn. Vì vậy, cây lai này chỉ có thể cho ăn trong 2-3 vụ đầu tiên, khi cây con bén rễ và phát triển bộ rễ.

Kích thước đường kính của hố trồng khoảng 0,6 m, sâu đến 0,65 m. Dưới đáy rải một lớp vật liệu thoát nước dày đến 5-6 cm, có thể dùng sỏi mịn hoặc gạch vỡ làm chỗ thoát nước.

Một đường ống đặc biệt được kéo đến hệ thống rễ, qua đó người làm vườn sẽ tưới nước trong vài mùa đầu tiên sau khi trồng. Bất kỳ loại phân bón nào cũng được sử dụng làm lớp dinh dưỡng, chỉ nên bón phân tươi hoặc phân chim. Lớp tiếp theo là đất vườn, trên đó sẽ đặt cây con. Sau khi trồng, nên xới đất một chút và đổ một xô nước dưới mỗi cây.

Chăm sóc thêm bao gồm thực hiện tưới nước thường xuyên (không làm ngập đất), nới lỏng các thân cây, loại bỏ cỏ dại và thực hiện cắt tỉa thường xuyên.

Ngay cả khi các chồi của năm hiện tại không có thời gian chín trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, thì không có gì sai với điều đó, vì hầu hết chúng bị loại bỏ trong quá trình cắt tỉa vào mùa thu. Kết quả là, vào mùa thu, các dây leo trở nên ngắn hơn nhiều, dễ dàng che phủ cho mùa đông. Vào mùa xuân, việc căng các nhà kính polyethylene trên các chồi ngắn sẽ dễ dàng hơn.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những ưu điểm chính của giống nho này bao gồm:

  • khả năng chống chịu sương giá tuyệt vời (trong số tất cả các giống, giống Sharov's Riddle lai là một trong những giống chịu sương giá tốt nhất);
  • không kén chọn thành phần của đất;
  • chồi mỏng (nhờ chất lượng này, cây nho dễ che phủ trước khi bắt đầu mùa đông);
  • mùa sinh trưởng diễn ra trong thời gian ngắn;
  • giống chín sớm;
  • không kén điều kiện trồng;
  • năng suất đạt trên trung bình, đậu quả ổn định;
  • quả chín có mùi vị dễ chịu, sử dụng đa năng;
  • sự xuất hiện của hoa của cả hai giới;
  • cụm sau khi chín bám lâu ngày trên các bụi cây;
  • vụ thu hoạch có thể được lưu trữ trong vài tháng.

Nhược điểm chính của loại nho này là khả năng chống nấm bệnh thấp, đặc biệt là nấm mốc. Do đó, người trồng nho nên thường xuyên kiểm tra dây leo, thực hiện các biện pháp xử lý phòng trừ phần mặt đất phía trên của bụi cây và luôn chuẩn bị sẵn sàng các chế phẩm thích hợp.

Dựa trên những điều trên, món quà tốt nhất có thể tặng cho người trồng rượu từ các vùng phía bắc là cây giống của Sharov's Riddle.