Nho có thể được gọi một cách an toàn là một loại quả mọng phổ quát, phạm vi sử dụng của nó khá rộng. Quả ngọt và mọng nước của loại cây này là món ăn tuyệt vời có thể thay thế nhiều loại bánh kẹo. Chúng được sử dụng để làm nho khô, mứt, nước trái cây và nước ép. Cuối cùng, những loại rượu ngon nhất được làm từ nho.
Trồng nho là một thử nghiệm nghiêm túc đối với người làm vườn, ngay cả ở các vùng miền Trung nước Nga. Và tuy nhiên, văn hóa ưa nhiệt này đã bén rễ khá tốt ở Bashkortostan, mặc dù khí hậu của nước cộng hòa này, có vẻ như sẽ không góp phần vào sự phát triển của nghề trồng nho. Ở đây mùa hè ngắn và có thể ấm hoặc nóng vừa phải. Mùa đông dài và rất lạnh.
Tuyết phủ ở nước cộng hòa đã được hình thành vào thập kỷ đầu tiên của tháng 11. Vùng đất được giải phóng khỏi tuyết vào giữa hoặc thậm chí vào cuối tháng Tư. Những đợt sương giá cuối cùng thường xảy ra vào cuối tháng Năm, đôi khi chúng xảy ra vào thập kỷ đầu tiên của tháng Sáu. Nếu đợt sương giá mùa thu đầu tiên xuất hiện vào nửa đầu tháng 9, điều này không làm ai ngạc nhiên. Trong những năm khác, điều này đã xảy ra vào cuối tháng Tám.
Các loại đất phổ biến ở Bashkiria cũng không góp phần vào việc trồng một loại cây mỏng manh như nho. Đất sod-podzolic, đất đá vôi và đất rừng xám thường được tìm thấy nhiều nhất ở nước cộng hòa. Bạn chỉ có thể thu hoạch tốt ở đây nếu bạn trồng các loại giống đã được khoanh vùng và các giống lai được các nhà lai tạo đặc biệt lai tạo cho vùng này.
Các giống này phải được đặc trưng chủ yếu bởi các phẩm chất sau:
- đáo hạn sớm;
- khả năng chống lại nhiệt độ khắc nghiệt và các yếu tố thời tiết bất lợi khác;
- năng suất cao.
Để chọn đúng giống hoặc giống lai đáp ứng tất cả các yêu cầu này, tốt nhất nên mua cây giống cho vườn nho tương lai từ trung tâm tuyển chọn. Trung tâm này nằm trong vườn thực nghiệm Kushnarenkovsky, trên địa phận của Viện Nghiên cứu Nông nghiệp. Trong số tất cả các giống và giống lai được lai tạo trong trang trại này, Alexander, Yubileiny, Bashkirsky, May-3 rất được những người trồng nho ưa chuộng. Tất cả các giống này được phân biệt bởi thời kỳ chín sớm và khả năng chống chịu sương giá tuyệt vời.
Kích thước của chùm nho sớm Bashkir không gây nhiều thích thú, nhưng vì nó có thời kỳ chín rất sớm và độ cứng tuyệt vời trong mùa đông, nên chúng thường có thể được tìm thấy trong các khu vườn của Bashkortostan. Ngay cả một người mới bắt đầu quyết định trồng nho trên trang web của mình cũng có thể tin tưởng vào thành công nếu anh ta chọn giống này.
Trong số các giống lai, người ta có thể phân biệt P-65, P-81 và số 342. Những giống này có kích thước chùm lớn hơn, chúng đạt trọng lượng nửa kg.
Cách trồng nho ở Bashkiria
Với sự sẵn có của các giống được khoanh vùng và việc tuân thủ một công nghệ đơn giản, rất có thể trồng nho ở Bashkiria. Công nghệ nông nghiệp để nhân giống loài nuôi này có sẵn ngay cả đối với một người mới làm vườn. Cơ sở của việc thu hoạch trong tương lai với công nghệ này được đặt ra vào mùa xuân. Trong giai đoạn này, người làm vườn sẽ phải thực hiện tất cả các thao tác cơ bản.
Nho ở Bashkiria
Thời điểm tốt nhất để trồng nho ở miền Bắc là tháng Năm.Nếu điều này được thực hiện vào mùa thu, như thường xảy ra ở các khu vực phía nam hơn, cây con không đủ rễ có khả năng bị đóng băng vào mùa đông.
Việc trồng cây được tiến hành bằng hom hoặc cây con hai năm tuổi, phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- khoảng cách giữa các bụi cùng hàng không được nhỏ hơn một mét;
- các hàng nên được hướng từ bắc xuống nam;
- khoảng cách giữa các hàng không nhỏ hơn 0,3 m;
- kích thước của hố hạ cánh phải là 0,55 × 0,55 m, độ sâu - khoảng 60 cm;
- nếu nước ngầm cạn, vườn nho tương lai cần cung cấp hệ thống thoát nước chất lượng cao.
Chăm sóc vườn nho mùa xuân
Nếu bạn muốn trồng nho ở Bashkiria, chăm sóc vào mùa xuân là chìa khóa.
Để có được một vụ thu hoạch đảm bảo, lúc này cần tiến hành các hoạt động như:
- tưới vườn nho,
- cắt tỉa,
- làm cỏ và xới đất.
Mùa xuân làm việc trong vườn nho nên mở cửa ngay khi tuyết tan.
Tưới nước
Thực tế cho thấy, năng suất của các thửa ruộng được tưới cao hơn nhiều so với các thửa ruộng không được tưới. Việc tưới nước đầu mùa xuân đóng một vai trò đặc biệt ở đây. Đây là mức độ ẩm cho toàn bộ giai đoạn mùa hè sắp tới. Việc tưới nước này là mong muốn trước khi chồi cây bị gãy và chảy nhựa cây.
Lượng nước tưới vào mùa xuân sẽ phụ thuộc vào độ ẩm của đất. Tưới nước quá nhiều sẽ kèm theo sự dịch chuyển không khí khỏi đất, có thể dẫn đến thối rữa bộ rễ. Ngay cả khi có hệ thống thoát nước hoạt động tốt, bạn cũng không nên tưới nước, vì lượng nước dư thừa sẽ rửa trôi các loại phân bón hữu cơ và khoáng đã được đưa vào đất trước đó.
Tỉa và ngắt
Ở Bashkortostan, nó được thực hiện tốt nhất vào mùa xuân. Lúc này có thể dễ dàng phân biệt chồi sống với chồi chết. Các cây non cũng được cắt tỉa vào thời điểm này. Việc cắt tỉa được thực hiện khi nhiệt độ không khí đạt +3 độ, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, nếu không các vị trí cắt tỉa sẽ bị trì hoãn trong thời gian dài và cây nho sẽ ở trạng thái suy nhược trong một thời gian dài.
Cắt tỉa nho
Các chồi thừa bắt đầu gãy ngay sau khi chồi nở. Các chồi được loại bỏ khỏi phần lâu năm của cây nho, cũng như các chồi sinh đôi và tees được hình thành trên chồi quả. Vào cuối mùa xuân, vào tháng 5, tất cả sự phát triển dư thừa trên không từ rễ được loại bỏ.
Làm việc với đất
Làm cỏ và xới đất trong vườn nho không chỉ ngăn chặn sự xuất hiện của rễ trên bề mặt mà còn giúp giữ độ ẩm trong đất và độ thoáng khí cho đất. Vào mùa xuân, ở phần gốc của bụi, bạn có thể làm một chỗ lõm khoảng 15 cm, điều này sẽ làm tăng khoảng cách giữa bó và đất và giúp giữ ẩm.
Nếu vào mùa thu, đất giữa các hàng không được đào lên và không bằng phẳng, thì việc này có thể được thực hiện vào mùa xuân, khi đất khô đi.
Mối quan tâm đến nghề trồng nho ở Bashkiria đã được thể hiện từ lâu, nền văn hóa này có triển vọng đáng kể ở khu vực này. Nhiệt độ không khí cao vào mùa hè thậm chí còn tạo ra một số lợi thế so với các vùng có khí hậu ôn hòa hơn.
