Tất cả những ai có vườn nho đều biết rằng cây nho có thể “khóc” vào những thời điểm nhất định trong cuộc sống. Điều này thường bắt đầu vào mùa xuân. Không có gì đáng ngạc nhiên khi nhiều người mới làm vườn có câu hỏi tại sao nho kêu vào mùa xuân và phải làm gì với chúng. Cô đặc là một hiện tượng sinh lý bình thường của nền văn hóa này, và bạn không nên sợ nó. Tệ hơn nếu đột nhiên nho ngừng "rơi lệ". Đây có thể chỉ là một dấu hiệu xấu, và người trồng nên cảnh giác trong trường hợp này, vì cây nho khô có thể là rễ của cây đã chết.

Nguyên nhân của chảy nước trái cây

Nước ép mà cây nho cung cấp trên vết cắt được gọi là hạt. Và nó được giải phóng khỏi cây được gọi là khóc.

Làm thế nào nhựa cây phát sinh? Nước đi vào cây cùng với các chất hòa tan trong đất từ ​​đất qua các thùy rễ của cây. Hơn nữa, càng có nhiều lông mới mọc trên rễ, chúng càng chọn độ ẩm và cây bơm nước càng tích cực hơn.

Vào mùa xuân, chồi đang phát triển cần nước ép để nở ra, và phát triển thân, tay áo và chồi nho. Khi không có đủ chồi, cây nho sẽ tìm đường cho nước ép qua các vết cắt và vết thương. Vào mùa xuân, lưu lượng nhựa cây tăng lên, vì vậy quá trình khóc là đáng chú ý nhất vào thời điểm này.

Sự bắt đầu của dòng nhựa cây xảy ra khi đất ấm lên đến 10 ° C ở cách bề mặt trái đất 0,5 m. Đồng thời, lượng nước ép không phụ thuộc vào giống nho được trồng trên trang web. Các yếu tố khác thường ảnh hưởng đến việc khóc:

  • độ ẩm của đất, nhiệt độ sưởi ấm của nó và sự ấm lên của không khí xung quanh;
  • thời gian cắt tỉa;
  • độ sâu của rễ và số lượng cành của chúng.

Nho cho nước ép trên vết cắt hoặc vết thương

Nhưng thời điểm bắt đầu cất tiếng khóc chào đời gắn liền với đặc điểm giống của cây. Thời gian của tiếng kêu phụ thuộc vào giống, điều kiện của vùng trồng nho và đặc điểm của một năm cụ thể. Thông thường, hiện tượng này xảy ra ở hầu hết các giống trong khoảng 2 tuần. Tuy nhiên, trong những năm khác nhau, một khóa học dài hơn (22 ngày) cũng có thể được ghi nhận.

Ngay khi chồi bắt đầu nở, cây tích cực tạo độ ẩm cho lá hơn, và do đó dòng nhựa cây ngừng lại. Do quá trình hình thành lá cần rất nhiều chất dinh dưỡng và nước, nên người ta khuyến cáo không nên làm tổn thương cây nho vào mùa xuân và cắt tỉa vào mùa thu để vết thương có thời gian lành lại. Nếu bạn làm điều này trước, thì tiếng khóc sẽ không quá dữ dội. Nhưng nếu bạn cắt một phần bụi nho vào mùa xuân, thì cường độ khóc là rất lớn. Đồng thời, nếu vào mùa thu không thể tiến hành cắt tỉa cành thì nên tiến hành tỉa cành vào mùa xuân càng sớm càng tốt.

Nhựa cây chảy vào mùa thu cũng như mùa đông, vì ở những vùng ấm áp, việc cắt tỉa được thực hiện ngay cả trong những tháng mùa đông.

Đồng thời, việc cắt tỉa vào mùa đông chỉ được thực hiện khi chắc chắn rằng sẽ không có sương giá mùa xuân, vì chúng phá hoại cây nhiều hơn và thậm chí còn có hại hơn việc cắt tỉa vào mùa xuân và rụng nhựa.

Bây giờ về dòng chảy nhựa cây nguy hiểm như thế nào và làm thế nào để ngăn chặn sự kêu quá nhiều của nho trong quá trình cắt tỉa vào mùa xuân.

Nước trái cây đang chảy: có nên dừng lại?

Như vậy, chúng ta có thể nói rằng dòng nước ép là một quá trình tự nhiên, nó cho thấy rễ cây còn sống, bộ rễ phát triển tốt và bản thân quá trình này phải tự nhiên dừng lại. Thông thường, ngay khi trời lạnh hơn một chút, những giọt nước từ vết thương trên cây cũng ngừng lại.Khi nó ấm lên, nhựa cây lại bắt đầu chuyển động tích cực và sẽ nhỏ giọt cho đến khi cây được bão hòa với độ ẩm và chất dinh dưỡng của đất.

Tuy nhiên, với mức độ mất nhựa cao, cây có thể bị hại. Điều nguy hiểm nằm ở chỗ, nếu để nước trái cây chảy tự do, gặp thời tiết thuận lợi và các điều kiện khác, thì nó sẽ thâm nhập sâu và không dừng lại trong thời gian dài. Theo đó, khi nhựa cây được tiết ra trong vài ngày và suốt ngày đêm, sẽ có ít chất dinh dưỡng hơn trong cây nho, sẽ theo nước qua vết thương.

Thứ hai, chúng có ít hơn trong đất. Cây nho không nhận đủ độ ẩm cần thiết, và trong điều kiện không thuận lợi, cành nho bị ảnh hưởng. Nếu nước trái cây dính vào thận, chúng sẽ đông cứng và cũng có thể chết. Đồng thời, thận cũng bị oxy hóa, dẫn đến ngừng phát triển. Nếu mùa xuân không ổn định, có sự thay đổi về nhiệt độ, cảm giác lạnh và lúc này cây hút nhựa cây vào bên trong một cách mạnh mẽ, tức là có nguy cơ bị đóng băng. Mất nước quá nhiều có thể làm giảm năng suất và hương vị của quả mọng. Do đó, việc mất nước trái cây cần được cố gắng dừng lại hoặc ít nhất là giảm bớt.

Mỗi giọt nước ép nho chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và đường

Làm thế nào để ngăn cây nho khóc

Nhưng làm thế nào để ngăn dòng chảy nhựa cây ở vết cắt nho? Có một số phương pháp để ngăn cây nho khóc. Cách dễ nhất và đã được chứng minh nhất để ngăn chặn sự di chuyển của nước trái cây sau khi cắt tỉa không kịp thời vào mùa xuân hoặc nếu một nhánh khỏe mạnh bị gãy là phủ hỗn hợp sơn và phấn lên vùng bị tổn thương. Điều này sẽ yêu cầu một bố cục trong đó chúng được đặt ngẫu nhiên:

  • sơn chì đỏ (bạn cần chọn trên cơ sở dầu đã khô);
  • phấn khô;
  • axit boric.

Thành phần được tạo ra sao cho độ nhất quán của hỗn hợp giống như kem chua. Tiếp theo, bạn cần phải thoa đều vết cắt.

Phương pháp này được phát minh vào giữa thế kỷ 20, nhưng ngày nay đã có nhiều phương pháp hiện đại hơn để xử lý tình trạng quấy khóc. Ví dụ, đây là việc sử dụng các loại thuốc ngăn dòng chảy của nhựa cây, chẳng hạn như dầu dưỡng vỏ cây nhân tạo Etisso. Nó có hiệu quả với điều kiện là nó được áp dụng không muộn hơn một ngày trước hoặc sau khi mưa hoặc sương giá.

Nghề trồng nho là một nghề cổ xưa, và do đó tổ tiên của chúng ta cũng thấy nho kêu sau khi cắt tỉa - điều mà họ cũng nghĩ ra. Vì vậy, bạn có thể cố gắng kéo cây nho vào chỗ bị hư hại bằng một sợi dây nhôm mỏng và mềm. Ngoài ra còn có một phương pháp hiệu quả là đốt cây bằng ngọn lửa. Đúng, nó chỉ có thể được sử dụng hiệu quả khi làm việc với dây leo mỏng. Trong trường hợp này, bạn cần nghiêng cây nho và cẩn thận đốt cạnh chồi bằng bật lửa để các rãnh nước chảy qua bị tắc.

Tuy nhiên, bạn có thể hãm nước ép theo những cách khác. Nếu bạn có plasticine trong tay, bạn cũng có thể sử dụng nó. Bất kỳ khối dính nào có thể đóng các kênh chuyển động của nước trái cây đều hoạt động theo cách tương tự.

Sai lầm khi nghĩ rằng hạn hán cải thiện sức khỏe của cây vì cây nho ít kêu hơn. Trên thực tế, nho lúc này chỉ đơn giản là ngừng nhận dinh dưỡng và tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết với nước. Vì vậy, đối với những người muốn giúp nho của họ trong thời kỳ khóc dữ dội, thì ngược lại, nên tưới nước cho bụi cây, cũng như làm tơi đất dưới chúng. Tưới nước sớm và làm tơi xốp đất sẽ làm tăng luồng không khí lưu thông đến rễ, bù đắp lượng dinh dưỡng bị mất cho cây. Đây là một quy trình rất hữu ích, ngoài ra, tại thời điểm khóc, độ ẩm từ đất không chỉ được lấy đi bởi rễ non mà còn bởi những rễ già xơ xác. Điều này đặc biệt quan trọng ở những nơi đất có pha cát.

Phương pháp nâng mông là một trong những phương pháp công nghệ tiên tiến, đáng tin cậy và ít gây tổn thương nhất cho nho

Những người trồng thiếu kinh nghiệm đầu tiên cắt tỉa cây, sau đó họ quan tâm, sau khi tỉa nho, nước trái cây chảy ra phải làm gì. Mặt khác, những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ giảm thất thoát nhựa cây bằng cách cắt tỉa vừa phải và đúng cách.Vì vậy, việc cắt tỉa kịp thời làm giảm đáng kể hiện tượng khóc, nhưng nên tiến hành cho đến mùa xuân, vào cuối mùa đông, khi nhựa cây chưa bắt đầu chảy. Tuy nhiên, khuyến nghị này chỉ tốt cho các khu vực phía Nam.

Ở các vùng phía Bắc, cây nho chỉ được cắt tỉa vào mùa thu. Điều này được thực hiện ngay trước khi che phủ cho nho trong mùa đông, khi những đợt sương giá nghiêm trọng đầu tiên đã qua đi, lá rụng đã kết thúc. Có những giống rụng lá và trưởng thành muộn hơn. Bạn có thể tăng tốc độ rụng lá bằng cách cho nho ăn thành phần gồm axit boric (1 g), thuốc tím (1 g), amoni molypdat (8 g), kẽm sulfat (5 g). Tất cả điều này được pha loãng riêng biệt và sau đó trộn trong 10 lít nước. Natri clorat, được pha loãng để phun thành dung dịch một phần trăm rưỡi, cũng có tác dụng tốt.

Thông thường, những người làm vườn hỏi một câu hỏi khác: tại sao nho, bị chặt vào mùa thu, lại khóc vào mùa xuân. Điều này xảy ra vì lý do tương tự: vết thương mở ra nếu chúng không được bịt kín bằng dầu bóng vườn, sơn hoặc sáp, và nước trái cây bắt đầu chảy ra. Tuy nhiên, sự mất mát của nước trái cây thấp hơn nhiều so với việc cắt tỉa tươi vào mùa xuân.

Ngăn chặn dòng chảy của nước trái cây

Sự nảy chồi đúng cách giúp giảm sự mất độ ẩm. Khi lựa chọn phương pháp cấy, nên sử dụng ít tổn thương nhất, để lại vết cắt nhỏ hơn. Vì vậy, bạn có thể sử dụng không đơn giản chớm nở, nhưng chớm nở mông.

Để giảm chảy nhựa cây, bạn cần cố gắng thực hiện cẩn thận và chính xác vết cắt vệ sinh. Như bạn đã biết, chúng được cắt ra ở mức độ lớn hơn để làm mỏng đi, tránh cho các cành cây đan vào nhau và loại bỏ các cành khô. Nếu việc cắt tỉa được thực hiện đúng cách, không ảnh hưởng đến cây nho sống, chỉ cắt bỏ những cành khô thì nước sẽ không chảy ra.

Một nơi quan trọng trong việc ngăn ngừa rụng nhựa cây là cắt tỉa cây nho đúng cách vào mùa thu.

Nghề trồng nho là một việc hấp dẫn, nhưng nó mang nhiều sắc thái, sự tinh tế, chủ yếu gắn liền với các đặc tính tự nhiên của cây. Trong số đó có tiếng kêu của cây nho. Bạn không nên sợ nó, nhưng bạn không cần thiết để mất quá nhiều độ ẩm và chất dinh dưỡng. Vì vậy, vào mùa thu, bạn nên xếp bụi theo thứ tự ngay cả trước khi đặt nho dưới nơi trú ẩn cho mùa đông. Nhưng nếu bạn thực sự phải cắt tỉa vào mùa xuân và không thể loại trừ thủ tục này gây đau đớn cho cây, thì việc cắt tỉa nên được thực hiện sớm, trước khi nước ép bắt đầu chuyển động và thậm chí nhiều hơn trước khi nụ bắt đầu nở.