Đối với những người yêu thích nho nhục đậu khấu, có rất nhiều loại khác nhau về hương vị và hình thức. Nếu bạn có kế hoạch tạo ra đồ uống rượu vang, nho nhục đậu khấu sẽ là lựa chọn tốt nhất cho mục đích này. Muscat trở nên phổ biến ở Hy Lạp cổ đại: trái cây của nó được trồng với số lượng lớn, và sau đó rượu vang hạng nhất được sản xuất. Và thậm chí bây giờ loài cây này vẫn không mất đi sự nổi tiếng trước đây của nó. 

Thông tin chung về văn hóa

Các giống Muscat được đại diện bởi các phân loài nho lai khác nhau. Thông thường, những loại nho như vậy được trồng ở Tây Ban Nha, Pháp, Bồ Đào Nha, Ý và Đức. Tuy nhiên, giống này cũng được trồng ở các vùng lãnh thổ khác. Ví dụ, những nhà máy này đã đến Crimea vào năm 1828. Rượu vang Crimean được biết đến với chất lượng độc đáo và hương thơm tinh tế. Nho Muscat được các chuyên gia rượu vang đánh giá cao.

Nho Muscat

Đặc điểm và tính năng của giống 

Có rất nhiều giống nho Muscat. Trong số đó, có thể phân biệt các loại nổi tiếng và phổ biến nhất, tuy khác nhau về nhiều mặt, nhưng vẫn khá giống nhau về mô tả.

Chống băng giá

Nho trắng Muscat

Phần lớn các dạng lai của nho Muscat cực kỳ nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ. Ngoài ra, nhiều loại trong số chúng không khác nhau về khả năng chống lại các bệnh nấm khác nhau. Vì những lý do này, khá khó để trồng chúng trong vườn và các ngôi nhà nhỏ mùa hè. White Muscat, còn được gọi là siêu sớm, cực kỳ ưa nhiệt, và cũng dễ bị các loại sâu bệnh xâm nhập. Trong khi giống Noble chịu lạnh tốt và có khả năng miễn dịch mạnh.

Trên một ghi chú! Các giống có khả năng chống chịu sương giá cao hơn bao gồm Khrustalny, Donskoy và Red.

Giống nhục đậu khấu Letniy chịu được nhiệt độ thấp khá tốt và các bệnh như nấm mốc, phấn trắng. Nho hồng cũng tương đối cứng, bén rễ dưới đất tốt, nhưng dễ bị nấm bệnh. Giống Đen ưa phát triển trong điều kiện khí hậu ấm áp nên không chịu được thời tiết băng giá rất tốt. Loại nho này kháng tốt tất cả các bệnh phổ biến, nhưng rất dễ bị sâu ăn lá.

Điều khoản chín muồi

Các giống ban đầu là:

  • nho cao quý,
  • Blau,
  • Dievsky,
  • Donskoy,
  • Mùa hè.

Và các loại sau có thể được quy cho loại trung bình:

  • Trắng,
  • Người Hungary,
  • Hân hoan.

Mùa hè chín trong vòng 120 ngày, hồng và trắng - trong vòng 140 ngày. Với tất cả các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp cần thiết và xử lý kịp thời, nhà máy sẽ cung cấp cho chủ sở hữu một vụ thu hoạch ổn định. Tất cả các loại trái cây chịu vận chuyển tốt.

Thời kỳ ra hoa

Thời kỳ ra hoa

Ra hoa là thời kỳ nhỏ nhưng quan trọng nhất. Theo quy luật, thời điểm này bắt đầu vào đầu vụ hè, và có thể thu được những quả đầu tiên vào tháng Chín. Đầu tiên, các cụm nhỏ với các quả mọng tương lai được hình thành, ở gốc của các bông hoa nhỏ xuất hiện. Thời kỳ ra hoa của các giống chịu lạnh bắt đầu ở nhiệt độ 16 độ, phần còn lại nở hoa ở nhiệt độ không khí tối ưu là 25 độ.

Thông số nhà máy

Tất cả các giống nho Muscat được phân biệt bởi một tính năng đặc trưng vốn có trong chúng là do hàm lượng các hợp chất cụ thể trong vỏ quả mọng - đây là mùi thơm của xạ hương hoặc nhục đậu khấu.Các chùm thường có kích thước trung bình, chiều dài không quá 10 cm và chiều rộng 7 cm.

Trên một ghi chú! Quả nho Muscat luôn to, có màu vàng óng.

Mỗi quả mọng chứa ba hạt. Một bàn chải nặng khoảng 700 g, có hình trụ và mật độ trung bình.

Cùi của quả cực kỳ ngon ngọt, bùi và ngọt. Hàm lượng đường trong quả cà phê không quá 20% và hàm lượng axit không quá 7 g / l. Giống nho Hồng có quả mọng màu đỏ tía đậm, ngoài ra còn có các màu đỏ, hổ phách, hơi vàng, tím, trắng và hơi xanh lục. Chúng có hình dạng thuôn dài, hình bầu dục, hình trứng, tròn và hình nón. Hầu hết các giống nhục đậu khấu có hoa lưỡng tính.

Thông số nho

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp 

Điều kiện thiết yếu để trồng các giống nho này là chăm sóc bụi nho đúng cách và chú ý thường xuyên. Loài Muscat không thể được gọi là đặc biệt thất thường, nhưng chúng ta không được quên thực hiện một số biện pháp kỹ thuật nông nghiệp.

Nho ở Altai cho người mới bắt đầu

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, vì điều này ngăn ngừa sự tích tụ độ ẩm dư thừa. Trong mùa sinh trưởng tích cực, nên tiến hành phủ lớp phủ, trong đó hỗn hợp than bùn-mùn là lý tưởng - nó sẽ cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây. Việc cố định cây nho được thực hiện bằng cách sử dụng giàn đặc biệt.

Chú ý! Để canh tác năng suất các giống này, đất mùn hoặc đất đen là phù hợp.

Việc cắt tỉa hàng năm các chồi bị đông cứng hoặc kém phát triển cũng cực kỳ quan trọng. Điều này là cần thiết để điều chỉnh sự tăng trưởng và đậu quả, tạo điều kiện tối ưu để cung cấp tốt ánh sáng và oxy. Định kỳ tiến hành xới đất, dọn cỏ dại. Một biện pháp quan trọng không kém là phun thuốc kịp thời để bảo vệ nho khỏi nấm và các bệnh nguy hiểm khác. Đối với những mục đích này, các giải pháp diệt nấm hiệu quả và chất lượng cao sẽ được yêu cầu.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Nho Straseni

Những người yêu thích rượu vang thực sự đồng ý rằng tất cả các thức uống rượu vang được pha chế từ quả của loại nho đặc biệt này có hương vị đặc biệt phong phú và tươi sáng. Nho Moscatel rất lý tưởng cho mục đích này. Và quả của loại cây này cũng có thể tự hào về tác dụng tích cực đối với cơ thể con người.

Chú ý! Quả mọng chứa một lượng lớn phytoncides, có tác dụng có lợi cho niêm mạc ruột.

Trong số những ưu điểm khác mà giống nho Muscat được đánh giá cao, người ta có thể lưu ý đến khả năng đậu quả ổn định và trình bày tuyệt vời. Tuy nhiên, cũng có những mặt tiêu cực của việc trồng những giống cây này. Tất cả các dạng lai của nhục đậu khấu đều khá ưa nhiệt và không chịu được nhiệt độ thấp. Những cây như vậy phải được che phủ trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Ngoài ra, nhiều giống nho rất dễ bị nhiễm các bệnh khác nhau, có thể dẫn đến năng suất kém.