Cây cơm cháy là một loài thực vật có hoa thuộc họ Adoksov. Trước đây, chi này là một phần của họ Kim ngân. Không có nhiều hơn 40 loài trong chi. Một số trong số chúng được coi là thuốc, một số khác là vật trang trí.

Các giống cơm cháy, đặc điểm của chúng và mô tả ngắn gọn

Cây cơm cháy (sambucus) mọc khắp nơi ở Châu Âu và Châu Á, Châu Úc, Bắc Phi. Ở Nga, các giống của nó thường được tìm thấy nhiều nhất ở các vùng đông nam. Cây bụi nhỏ có thể được nhìn thấy trong các khoảnh rừng, dưới tán cây và ven đường. Thường là cây gỗ nhỏ cao khoảng 2 m, nhưng đôi khi cũng có mẫu, ngọn cao tới 10 m, có thân thảo, thân bụi.

Đàn anh

Ở Nga, các loài cơm cháy không quá đa dạng. Tổng cộng có khoảng 10 trong số chúng được trồng, nhưng có nhiều giống, hình thức và tên gọi khác nhau, bao gồm:

  • Cơm cháy đỏ... Bản gốc f. ornata, với các lá openwork được phát âm mạnh và f. tenuifolia, có lá hình sợi màu tím;
  • Cơm cháy nhiều màu - Trưởng lão Canada, f. argenteomarginata, có viền màu bạc;
  • Cơm cháy vàng, thuộc loại đen. Chiều cao không quá 2,5 m. Vào mùa đông, nó đóng băng trên chiều cao của lớp tuyết phủ. Vào tháng 3, cần cắt tỉa, chỉ để lại gốc cây khoảng 7 cm để kích thích sự phát triển dồi dào của cành. Những chiếc lá xanh nhạt nở hoa vào đầu tháng 5, sau đó có màu vàng, kéo dài cho đến khi lá rụng. Nếu trồng trong bóng râm thì cả mùa hè vẫn giữ được màu xanh của lá;
  • Cơm cháy lá vàng - Aurea (với lá vàng hoặc chanh), Luteovariegata (vào mùa xuân lá có màu vàng, sau đó có màu vàng trắng).

Cây cơm cháy đen xẻ rãnh thường mọc trong vườn. Nó là một loại cây bụi hoặc cây thân gỗ, có cành mảnh và thân chính rõ rệt. Thân non có màu xanh lục, nhưng theo thời gian, màu của chúng bắt đầu thay đổi và chuyển sang màu xám. Chúng được bao phủ bởi những vảy nhỏ. Lá gồm các lá không cặp có răng cưa dọc theo mép, chiều dài khoảng 30 cm. Cây ra hoa vào tháng 5 vừa qua. Cụm hoa dẹt, có đường kính hơn 20 cm, gồm những bông nhỏ có mùi thơm nồng. Quả chín vào cuối tháng tám.

Quan trọng! Sinh sản được thực hiện bằng cách gieo hạt.

Các phương pháp canh tác và chăm sóc nông nghiệp

Cây thường được đặt dưới ánh nắng mặt trời, nơi ẩm ướt, vào mùa đông khắc nghiệt, cây có thể bị đóng băng một chút. Các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp rất đơn giản:

  • nếu cây con sau này được hình thành dưới dạng cây thì ngay lập tức nó được buộc vào giá đỡ. Đối với mùa đông, thân cây được cách nhiệt bằng vật liệu che phủ. Vào mùa xuân, nếu đất trong hố khô, nó được tưới nước. Các chồi gốc được cắt bỏ;
  • đất dưới bụi cây được phủ lớp hàng năm, một lớp phân trộn hoặc phân chuồng hoai mục, nhờ đó cung cấp thêm chất dinh dưỡng;
  • trong ba năm đầu, đất xung quanh bụi phải được làm cỏ thường xuyên;
  • phân khoáng được bón cùng với nước khi sự phát triển chậm lại;
  • bắt buộc phải cắt tỉa hợp vệ sinh vào mùa xuân - loại bỏ các cành bị hư hỏng và khô.

Ghi chú!Tốt hơn là nên trồng cây cơm cháy một năm hoặc hai năm tuổi ở những nơi đã chuẩn bị trước. Hai năm trước khi trồng, cần bón vôi cho đất bằng bột dolomit.

Ưu nhược điểm của một số loại

Những bất lợi của các giống đen bao gồm sự phụ thuộc rõ rệt vào việc tưới nước vào mùa khô, trong khi các loài khác không cần.

Loại ren đen có tính trang trí cao. Những chiếc lá màu tím được chạm khắc, chia cắt chuyển sang màu đỏ thẫm vào mùa thu.

Không giống như quả cơm cháy đen, quả cơm cháy đỏ rất độc.

Quan trọng!Quả của giống đen chỉ được ăn khi chín và xử lý nhiệt. Axit hydrocyanic độc có trong quả non.

Cây cơm cháy làm vật trang trí sân vườn

Do tính chất trang trí cao, cây cơm cháy được sử dụng khá thường xuyên trong thiết kế cảnh quan. Cây cơm cháy trông tuyệt vời Màu đen ren (Black ren), openwork, tán lá màu tím đậm và chùm hoa màu hồng với hương chanh sẽ trang trí bất kỳ khu vực sân hoặc vườn nào.

Cây cơm cháy đỏ đã được sử dụng trong thiết kế cảnh quan trong một thời gian dài. Nó còn được gọi là xe đua già, vì quả chín đặc biệt tươi sáng, gần như đỏ tươi. Loài này cứng cáp và phát triển nhanh. Loại đất nào cũng phù hợp với nó. Không đòi hỏi quan tâm. Không phụ thuộc vào mức độ chiếu sáng. Một cây mật nhân nổi tiếng. Trông ngoạn mục trong các thành phần trang trí của quảng trường và công viên. Chúng được trồng dọc theo bờ của các hồ chứa để củng cố đất. Họ cũng sử dụng quả cơm cháy nhiều màu trang trí (khác nhau) - giống Marginata, Madonna.

Cây cơm cháy làm vật trang trí sân vườn

Riêng biệt, chúng ta nên đề cập đến Siebold già, mọc ở Nhật Bản, Kuriles và Sakhalin, có đặc tính chữa bệnh. Lá và gỗ được sử dụng tích cực trong y học dân gian như một loại thuốc di tinh và lợi tiểu. Để điều trị bệnh thấp khớp, vết bầm tím và vết thương, vỏ cây và hoa được nhấn mạnh. Hoa được biết đến với đặc tính kháng khuẩn và có tác dụng nhuận tràng. Mùi này xua đuổi các loài gây hại vườn khác nhau, bao gồm cả chuột và thậm chí cả ruồi. Cụm hoa hình bán cầu. Quả ra vào năm thứ 7 sau khi trồng.

Cây cơm cháy Eva ưa nhiệt được trồng ở những nơi cần tạo tán hoặc làm cảnh. Cao tới 3 m, nở hoa vào tháng 5, hình ô dù lớn, màu hồng. Đặc tính mà tán của nó dễ dàng chịu cắt tỉa và nhanh chóng trở nên tươi tốt làm cho sự lựa chọn của giống cây này trở nên tối ưu.

Quả cơm cháy có màu sắc đẹp, được sử dụng rộng rãi trong y học, làm mứt, chế phẩm rất ngon. Điều chính là không để nhầm lẫn các loài ăn được với những loài độc hại.