Vườn dâu tây là một trong những loại cây trồng phổ biến nhất, vì nó là một loại quả mọng rất ngon và thơm. Nó có các đặc tính có lợi do chứa nhiều khoáng chất và vitamin, bao gồm cả axit ascorbic. Nhưng họ đánh giá cao nó không chỉ vì tác dụng chữa bệnh mà còn vì hương vị dễ chịu, hương thơm tinh tế và đặc tính trang trí. Trong những năm qua, các nhà lai tạo đã lai tạo ra nhiều loại dâu tây khác nhau, bao gồm cả loại chịu được sương giá.

Không nên nhầm lẫn quả mọng này với dâu tây. Dâu vườn là Fragaria ananassa, tức là dâu dứa. Nó khác ở chỗ hoa lưỡng tính. Dâu tây là một loại dâu đậu khấu, hoặc Faragaria moschata. Nó là một loài thực vật đơn tính với hoa đơn tính. Nó đôi khi còn được gọi là dâu tây xạ hương. Nhà máy đã nhận được những cái tên như vậy vì hương thơm tinh tế của nó. Văn hóa này ngày nay được lan rộng trên khắp hành tinh, nó được trồng ở cả Châu Âu và Châu Á. Nhưng loài thực vật được đặt tên là dâu tây Trung Quốc không liên quan gì đến các loại dâu thường được trồng trong các khu vườn châu Âu. Do đó, chỉ các loài truyền thống sẽ được xem xét dưới đây.

Các loại dâu tây vườn tốt nhất

Các giống dâu tây trong vườn có thể được phân loại theo các nguyên tắc khác nhau. Danh sách các giống tốt nhất thường bao gồm các giống đậu quả lớn. Nhưng trước hết bạn cần hiểu thuật ngữ.

Dâu tây và dâu tây Victoria phổ biến trong số những người làm vườn, sự khác biệt giữa chúng là gì? Trên thực tế, giống này không có trong sổ đăng ký chính thức. Thực tế là trong một thời gian dài dâu tây không được nhân giống trong vườn vì quả nhỏ. Cô bắt đầu được yêu thích sau khi loại dâu tây dứa với những quả mọng lớn xuất hiện (nó là kết quả của sự lai tạp giữa các loài khác nhau trong tự nhiên). Cô được đặt tên là Victoria để vinh danh Nữ hoàng Anh. Dần dần, dâu tây quả to (hay dâu tây đậu khấu xuất hiện trong vườn) được gọi như vậy. Vì vậy, dâu tây có tên là Victoria ngày nay không được coi là một giống riêng biệt. Tên gọi này là phổ biến và áp dụng cho dâu tây vườn và dâu tây có quả lớn. Nhưng các giống cùng lúc, chúng có thể khác nhau.

dâu

Các loại dâu tây vườn tốt nhất:

  • Dâu tây Nữ hoàng Elizabeth II với những quả to nặng tới 45-50 g, thuộc giống sai trĩu quả, có thể ra quả ngay trong năm đầu sau khi trồng. Sự đa dạng này thậm chí còn thích hợp để làm vườn thẳng đứng và trồng trên các đường trượt. Thịt của quả mọng khá mọng và đặc.
  • Sự cám dỗ. Nó có một hương vị nhục đậu khấu ban đầu. Đây là giống lai có thể trồng trong nhà. Quả nặng 30-35 g xuất hiện trong khoảng 40-45 ngày sau khi trồng. Giống cây này có cuống dài, vì vậy nó cũng được sử dụng cho mục đích trang trí, bao gồm cả làm vườn thẳng đứng. Năng suất trung bình là 1,5 kg mỗi bụi,
  • Kim cương. Giống này được lai tạo tại Đại học California, nhưng đã thích nghi để trồng trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn, bao gồm cả ở miền Trung nước Nga. Sở hữu hương vị tuyệt vời. Trọng lượng trung bình của quả là 20 g, ưu điểm chính là kháng bệnh và sâu bệnh,
  • Evie-2. Giống này có cùi rất ngon và ngọt. Quả mọng đủ lớn, nặng tới 20 g và có màu đỏ tươi đẹp mắt.Ưu điểm chính của giống là khả năng chống hạn và năng suất cao - 55 kg từ một mảnh đất 10 mét vuông. Nếu bạn quan tâm đến dâu tây ở vùng Moscow, đây là một lựa chọn lý tưởng về khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu.
  • Món ngon Matxcova. Ở giống này, trái nhỏ hơn, thường nặng 15-20 g, mặc dù đôi khi chúng lớn hơn một chút. Giống này cho năng suất cao. Đây là một giống cây chịu được sương giá với những bụi rậm và thân cây cao. Quả mọng có hình dáng đẹp và có mùi vị khác thường, hơi giống quả anh đào.
  • Albion. Ưu điểm chính của giống này là khả năng vận chuyển và chịu hạn tốt. Ở khu vực Matxcova và trên toàn bộ làn đường giữa, văn hóa này nên được bảo vệ cho mùa đông, nhưng ở phía nam thì điều này không cần thiết.
  • Ducat. Giống này được phát triển ở Ba Lan. Giống muộn này cho năng suất cao, quả rất ngọt và hoa to.
  • Brighton. Đây là một giống đậu quả muộn khác. Đúng vậy, để cây ra trái tốt, bụi cây cần được tưới nước và cho ăn liên tục trong suốt năm đầu tiên.
  • Darselect. Nó là một giống sớm với quả mọng rất đẹp. Ưu điểm chính của nó là kháng bệnh. Nó cũng có một hương thơm dâu tây tinh tế.
  • Hiệp sỹ. Những loại dâu tây này không phải là loại dâu cứng nhất trong mùa đông, nhưng chúng rất lý tưởng để trồng ở những vùng khô cằn. Năng suất cao, quả ngọt, màu đỏ sẫm.

Quan trọng! Một số giống hoạt động tốt hơn trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn, trong khi những giống khác rất linh hoạt, vì vậy mỗi giống cần được xem xét cụ thể tại địa phương.

Ở vùng Matxcova, ngoài giống dâu tây Evi-2 nói trên, việc trồng các giống dâu tây như Gigantella và Darselect cũng rất có lợi. Những người làm vườn thường quan tâm đến những loại dâu tây có mùi thơm, giống tốt nhất cho vùng Ural. Những giống như vậy bao gồm, ví dụ, Pandora chín muộn, quả mọng lớn và kháng sương giá, cũng như Sudarushka và Vima Zanta chín sớm, chín vào cuối tháng Năm.

Nguyên tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp

Đồng cỏ dâu tây - loại quả mọng này từng được gọi. Nó vẫn mọc trên các cánh đồng, khác với dâu tây trong vườn và dâu rừng ở chỗ có số lượng lông nhiều hơn, mặc dù cả ba đều thuộc cùng một họ. Một phần đáng kể của các giống hiện đại đến từ nó, nhiều trong số đó được phân biệt bởi sự khiêm tốn của chúng.

Dâu tây

Trồng dâu tây

Theo quy định, mô tả về giống có hướng dẫn cách chăm sóc chúng, nhưng có những nguyên tắc chung. Vì vậy, đối với dâu tây bạn cần tìm khu vực trồng đều, đủ ánh sáng. Mặc dù đây là một nền văn hóa khiêm tốn, nhưng đất đai màu mỡ là phù hợp nhất cho nó. Ở những vùng đầm lầy và đất sét, nó chỉ đơn giản là không bén rễ.

Quan trọng! Khi trồng dâu tây trong vườn, bạn cũng nên tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng. Tốt nhất là trồng loại cây này sau các loại đậu, tỏi và mùi tây. Một chống chỉ định là việc trồng khoai tây hoặc cà chua trên đất này vào năm ngoái.

Việc gieo hạt được thực hiện từ tháng 1 đến tháng 3, thời gian chuyển ngày có thể thay đổi một chút tùy theo điều kiện của vùng. Lúc đầu, những loại cây trồng này phải được che phủ bằng màng bọc ni lông để tạo hiệu ứng nhà kính. Cây con được trồng trên bãi đất trống ngay sau khi có 5 lá thật. Tưới nước và cho ăn thêm tùy thuộc vào giống. Nhưng trong mọi trường hợp, chúng là bắt buộc, nếu không các bụi cây sẽ thích thú với khối lượng xanh, nhưng không phải với quả mọng.

Các giống đậu quả nhỏ được coi là ít yêu cầu hơn các giống khác. Chúng có thể phát triển mạnh và kết trái tốt ngay cả trong bóng râm trên không phải đất màu mỡ nhất. Chúng không cần cho ăn thường xuyên, phần lớn chúng có khả năng chịu hạn và cũng chịu được sương giá tốt. Một ưu điểm khác là chúng không có ria mép và được phân biệt bởi mật độ trồng cao - lên đến 12 bụi trên 1 mét vuông.Tính chất thứ hai được phản ánh trong chỉ số năng suất tuyệt đối - năng suất lên đến 2 kg trên 1 m vuông, cho phép sử dụng lô đất với lợi ích tối đa. Đồng thời, dâu tây quả nhỏ màu trắng chín sớm hơn dâu tây đỏ. Mặc dù những bụi như vậy cho cây trồng trong một thời gian dài, nhưng chúng cần được tái tạo định kỳ, nghĩa là, chia nhỏ và trồng lại, và tốt nhất là vào mùa thu. Dâu tây quả nhỏ không chỉ được nhân giống bằng cây con mà còn bằng hạt.

Các loại dâu tây khác

Elsanta dâu tây - mô tả đa dạng

Ở trên đã thảo luận về các giống dâu tây vườn đậu quả lớn tốt nhất. Hơn nữa, chúng tôi sẽ tập trung vào các giống ít phổ biến hơn, nhưng thú vị theo cách riêng của chúng.

Hoa dâu tây

Trong những năm gần đây, dâu tây đậu quả lớn đang tích cực thay thế tất cả các loài khác. Sự khác biệt chính của nó là nó sẽ nở hoa và kết trái trong một thời gian dài. Đồng thời, sự ra hoa có thể kéo dài suốt mùa hè và một phần mùa thu, cho đến khi có sương giá. Nếu một số buồng trứng không có thời gian để phát triển vào thời điểm này, chúng sẽ tiếp tục phát triển vào mùa xuân. Nói chung, dâu tây có chất tẩy rửa được phân biệt bởi năng suất cao hơn. Hơn nữa, quả mọng sẽ cần được hái vào cuối mùa hè.

Các giống đậu quả lớn và thời điểm chín của chúng

Các giống đậu quả lớn tốt nhất, ngoài những giống được liệt kê ở trên, là:

  • Vima Ksima,
  • Bereginya,
  • Vicoda,
  • Daryonka,
  • Deroyal,
  • Kẹo dẻo,
  • Cascade,
  • Kent,
  • Lambada,
  • Marmolada,
  • Malvina,
  • Marmyshka,
  • Rikla,
  • Roxanne,
  • Rumba,
  • Kích thước của Nga,
  • Điệu Salsa,
  • Tago,
  • Lễ hội hoa cúc,
  • Florina,
  • Florence,
  • Fresco.

Điều thú vị là Malvina là một trong những giống tự thụ phấn nhưng năng suất không cao lắm. Zephyr có khả năng chống sương giá cao, điều này có thể giúp nó tồn tại ngay cả ở Siberia, nhưng chỉ khi nó được bao phủ bởi một lớp tuyết, nếu không bụi cây sẽ nhanh chóng chết.

Lễ hội dâu tâynaya

Có một giống đậu quả lớn khác được lai tạo ở Đức - Kamrad Winner. Bây giờ nó là hiếm. Không thường xuyên có thể nhìn thấy giống Carmen trong các khu vườn của Nga, kể từ khi nó xuất hiện trên thị trường tương đối gần đây, nhưng nhìn chung nó được coi là một loại cây trồng rất có triển vọng do khả năng chống chịu với điều kiện tự nhiên.

Quan trọng! Dâu tây Học sinh lớp một được phân biệt bởi những quả lớn, nhưng sau đợt thu hái đầu tiên, chúng giảm kích thước một chút. Giống Ostara có các đặc tính giống hệt nhau.

Mặt dây chuyền ruby ​​chính thức không thuộc giống có quả lớn, nhưng trọng lượng của quả có thể đạt 15 g. Điều này cũng áp dụng cho các giống như Pháo hoa. Nhưng những giống như Cinderella và Fairy có thể tự hào về những quả mọng cỡ trung bình nhưng rất ngon.

Trong nhóm này, thời gian chín có thể rất khác nhau. Ví dụ, Jolie Ý, Nightingale và Mashenka, Sonata và một số loài khác là những loài giữa mùa. Nhưng Nguyên soái bắt đầu đơm hoa kết trái vào đầu tháng Sáu. Các giống ban đầu bao gồm dâu tây Zarya và giống Eliane tự thụ phấn.

Một số loại có một số sửa đổi. Ví dụ, dâu tây Leningradskaya có thể ra cả sớm và muộn. Cả hai giống đều có khả năng chống mốc xám.

Không phải tất cả các giống đậu quả lớn đều có thể ăn được. Một ví dụ là Amulet dâu tây. Đây là một giống giữa sớm, nó sẽ khác với các loại còn lại bởi năng suất rất cao - 2 kg mỗi bụi.

Các giống đậu quả trắng tốt nhất

Mỗi năm các nhà lai tạo làm việc kỳ diệu. Hôm nay thậm chí còn có một quả dâu tây màu trắng trông rất khác thường. Gọi là phúc bồn tử trắng là đúng. Hầu hết các giống trên thị trường được phát triển ở Châu Âu. Ví dụ, đây là dâu tây trắng Anablanca, một giống phổ biến được lai tạo ở Pháp và thích nghi với khí hậu Nga. Quả mọng có hình trái tim màu hồng. Bạn có thể hiểu rằng chúng chín bằng cách hạt của chúng chuyển sang màu đỏ. Quả chín nặng khoảng 30 g, có mùi thơm dễ chịu thoảng chút mùi dứa. Sự đa dạng này được phân biệt bởi những quả mọng rất mỏng manh không chịu được vận chuyển lâu dài.

Dâu tây trắng

Trong số các giống dâu tây trắng khác, phải kể đến Pineberry và White Swede. Loại đầu tiên trong số chúng được phân biệt bởi khả năng chống lại bệnh tật và thời gian hoạt động lâu dài, nó cho trái lên đến 5 năm. Quả có màu hơi vàng bất thường. Strawberry White Swede có hình nón. Giống dâu này có thể được coi là giống dâu tây cho quả lớn - trong điều kiện thời tiết đủ ấm, trọng lượng quả có thể từ 30-35 g, có hương vị dễ chịu với hương dứa và màu trắng tinh.

Các giống đậu quả nhỏ và trung tính

Giống dâu tây có quả nhỏ cũng có thể thuộc giống dâu tây. Các giống tốt nhất trong danh mục này:

  • Alexandria,
  • Phép màu vàng
  • Các mùa,
  • Baron Solemacher,
  • Ruyan,
  • Zolotinka.

Dâu tây bán cải tạo cũng rất phổ biến. Nó cho phép bạn thu hoạch hai vụ một năm, nhưng hầu hết trong số đó - lên đến 85% - được thu hoạch vào mùa xuân. Vào cuối mùa hè và mùa thu, thu hoạch đã nhỏ. Các giống phổ biến:

  • Linh vật,
  • Găng tay màu đỏ,
  • Gall ngạc nhiên.

Dâu tây Alpine thường được phân biệt như một loại riêng biệt. Nhưng điều này không hoàn toàn đúng, đây là một nhóm toàn bộ các giống, trong đó có cả Rügen đậu quả nhỏ và ngạc nhiên lớn hơn của tháng 9 hoặc người khổng lồ Alpine.

Dâu tây Alexandria

Ngoài ra còn có các giống ngày trung tính. Những cây như vậy hình thành chồi bất kể độ dài của giờ ánh sáng ban ngày. Nếu các giống tẩy trắng cần nghỉ ngơi giữa các thời kỳ đậu quả, thời gian của nó là 8 tuần, thì đối với các giống ngày trung tính, thời gian ngắn hơn nhiều: chỉ ba tuần. Quả của những giống như vậy bắt đầu chín sớm hơn quả của những loại có chất tẩy rửa, khoảng một tuần. Các giống này bao gồm:

  • Selva,
  • Mara de Bois,
  • Tristan,
  • Brighton,
  • Món ngon Moscow,
  • Monterrey.

Về mặt lý thuyết, với sự chăm sóc tốt, những giống cây này có thể kết trái trong 10 tháng một năm, chỉ khi thời tiết lạnh, bạn cần phải chăm sóc nơi trú ẩn của chúng. Tristan thường được trồng kết hợp với Laurent hybrid.

Giống dâu tây có hoa màu đỏ thú vị. Đúng, sẽ tốt hơn nếu nói về chúng rằng chúng là một màu hồng đậm. Ví dụ, đây là một giống lai như Roman, Pink Miracle, Pink Panda, cũng như Tristan đã được đề cập. Những giống như vậy không chỉ có đặc tính trang trí, mà còn tăng sức sống.

Ngày nay, những người làm vườn có rất nhiều lựa chọn các giống và cây lai. Thậm chí còn có giống dâu tây bụi “ria mép”, được coi là loại dễ trồng nhất. Bạn cần lựa chọn bằng cách so sánh chi phí lao động và năng suất, cũng như dựa trên đặc điểm khí hậu của vùng mà nó sẽ phát triển.