Tại từ "viburnum", hình ảnh của anh hùng Shukshin trong bộ phim "Kalina Krasnaya" hiện ra trước mắt nhiều người, những chiếc bút lông màu đỏ xuất hiện và một bài hát vang lên rằng cây kim ngân hoa đã trưởng thành. Cây bụi này không chỉ có phẩm chất trang trí đặc biệt mà còn có đặc tính chữa bệnh. Cây kim ngân hoa thông thường dễ dàng bén rễ trong vườn, công viên và rừng.

Mô tả văn hóa

Kim ngân hoa là một loại cây bụi hoặc cây nhỏ lâu năm, cao tới 4 m. Người ta chỉ có thể ngạc nhiên về sự khiêm tốn và nơi phân bố của nó:

  • rừng hỗn giao;
  • rừng lá rộng;
  • rừng sồi;
  • rừng-thảo nguyên;
  • rừng lá nhỏ vân sam.

Kim ngân hoa là một loại cây chịu được sương giá, nhưng nó cũng chịu được hạn hán vào mùa hè và phát triển mà không gặp vấn đề gì ở các vùng đầm lầy. Đất ưa màu mỡ và ẩm. Những nơi tốt nhất cho cô ấy trong các khu rừng là bìa rừng và lãnh thổ gần sông suối.

Kim ngân hoa bình thường

Quan trọng! Thích không gian có nhiều ánh nắng và có thể chịu bóng nhẹ. Nhưng nó sẽ không thể nở trong bóng râm dày đặc. Cây kim ngân hoa mọc rộng khắp châu Âu, Caucasus, Crimea, các khu rừng phía nam của Trung và Tây Siberia, Trung Á và Kazakhstan.

Kim ngân hoa nở vào cuối xuân - đầu hè. Cụm hoa lớn gồm 2 loại hoa. Trung tâm chứa đầy những cái nhỏ với một tràng hoa màu trắng hoặc hồng với một nhụy ngắn và nhụy dài. Dọc theo toàn bộ chu vi có những lỗ lớn hơn, vô trùng, nhưng hấp dẫn côn trùng hơn. Chính nhờ cấu trúc cụm hoa này mà các nhà thực vật học đã gán nó vào họ Adoksov, đã đưa nó ra khỏi họ Kim ngân.

Những chiếc lá xanh của cây kim ngân hoa có hình chạm khắc đẹp mắt với những vết răng giả lớn dọc theo mép, hơi giống với lá phong. Vào mùa thu, chúng chuyển sang màu nâu đỏ khiến cây kim ngân hoa càng thêm quyến rũ và thu hút sự chú ý của người khác. Lúc này, quả có màu đỏ tươi. Có một xương lớn bên trong quả mọng. Kim ngân hoa là một loại quả mọng có vị đắng, nhưng vị đắng và chất làm se sẽ biến mất sau những đợt sương giá mạnh đầu tiên.

Quan trọng! Bạn có thể loại bỏ độ se của quả bằng cách đặt chổi kim ngân hoa vào ngăn đá. Đối với mục đích y học, các quả mọng được khuyến khích hái trước khi có sương giá.

Để thu hoạch tốt, cây kim ngân hoa được bón phân. Trước khi nụ vỡ, nitroammofoska (50 g trên 1 m²) được thêm vào đất vào mùa xuân, phốt pho (40 g trên 1 m²), kali (20 g trên 1 m²) vào mùa thu. Kim ngân hoa là loại cây ưa nước, do đó, trong thời tiết nắng nóng của mùa hè, nên tưới nhiều nước 2 lần / tuần.

Tùy thuộc vào cách cắt tỉa được thực hiện, cây kim ngân hoa có thể phát triển thành bụi hoặc cây. Nếu họ muốn cây kim ngân hoa phát triển thành cây, thì vào mùa xuân họ cắt bỏ tất cả các chồi, để lại một chồi khỏe hơn. Trong những năm tiếp theo, tất cả các chồi mới được cắt bỏ, tạo thành một thân cây. Khi họ muốn lấy một bụi cây thì đến mùa xuân thứ hai sau khi trồng, người ta để lại 3 chồi trên mặt đất.

Cây kim ngân hoa

Cách cây kim ngân hoa sinh sản

Cây kim ngân hoa, giống như nhiều loại cây khiêm tốn khác, có thể được nhân giống theo một số cách:

  • phân lớp;
  • măng non;
  • giâm cành;
  • hạt giống.

Nhân giống cây kim ngân hoa bằng cách phân lớp là dễ thực hiện nhất. Với mục đích này, các cành thấp nhất được uốn cong xuống đất, cố định bằng các thanh kim loại, và phần tiếp xúc được rắc đất. Để rễ ra nhiều và nhanh hơn, người ta rạch một đường nhỏ trên cành chạm đất.Sau khi ra rễ, các lớp được tách ra khỏi bụi mẹ và trồng vào hố đã chuẩn bị sẵn với đất màu mỡ.

Có thể dễ dàng nhân giống cây kim ngân hoa bằng chồi. Để làm điều này, một bụi cây khỏe hơn được chọn từ phần sinh trưởng non, cắt bỏ hệ thống rễ của bụi mẹ chính, cố gắng bảo tồn rễ. Tiếp theo, cây non được cấy sang nơi mới.

Sự sinh sản của cây kim ngân hoa

Các loại cây kim ngân hoa đa dạng và trang trí thường được nhân giống bằng cách giâm cành. Thông thường, các cành giâm từ 2 - 3 năm tuổi, cành sáng sủa được sử dụng cho việc này. Cắt chúng theo chiều dài 2-3 lóng trong thời gian cây phát triển mạnh (tháng 6-7). Vết cắt phía dưới được thực hiện xiên và các lá ở phần dưới của vết cắt được loại bỏ. Phần trên của hình cắt được cắt vuông góc. Để tạo rễ tốt hơn, vết cắt xiên dưới được xử lý bằng bất kỳ loại thuốc kích thích tăng trưởng nào. Giâm cành được trồng trong đất thịt nhẹ (than bùn + cát), phủ một lớp màng, do đó tạo điều kiện trong nhà kính. Hàng ngày giâm cành được phun nước. Những bụi cây như vậy nở hoa trong 3-4 năm.

Việc trồng một loại cây như cây kim ngân hoa đỏ từ hạt sẽ lâu hơn và không hoàn toàn. Các bụi cây mới được nhân giống theo cách này có thể không thể hiện các phẩm chất của giống mẹ. Cây kim ngân hoa chỉ nở hoa và kết trái 5-6 năm sau khi gieo hạt.

Quan trọng!Hạt giống kim ngân hoa được khuyến cáo nên gieo từ giữa tháng 8, vì chúng chỉ nảy mầm sau một năm và chúng cần phân tầng.

Các loại cây kim ngân hoa phổ biến

Đối với chi Kalina (Viburnum L.), các nhà thực vật học, khi mô tả nó, bao gồm một loại cây bụi sớm rụng lá hoặc thường xanh, trong một số trường hợp là một cây thấp với các lá mọc đối nhau, ít thường xuyên hơn. Theo một số dữ liệu, nó bao gồm 200 loài (G.A. Firsov, A.G. Kuklina, 2010), theo những người khác - 220 loài thực vật (N.E.Bulygina và V.T.Yarmishko, 2000).

Kim ngân hoa mọc ở Tây Bắc nước Nga. Loài được trồng để thu hoạch (mỗi cây 8 - 10 kg). Cây kim ngân hoa này là cây cao tới 4-5 m. Nó thường được gọi là cây bụi mọc thẳng với các cành được bao phủ bởi lớp vỏ mỏng, màu xám nhạt.

Lá hình tròn, phía dưới có lông mu, có màu xanh lục nhạt. Những bông hoa kim ngân màu trắng kem xuất hiện trên cây vào tháng 5-6. Quả hình cầu màu đỏ, đôi khi màu vàng, kích thước 9-10 mm. Trong điều kiện tự nhiên, nó cũng phát triển ở Bắc Phi và Châu Âu, vùng núi của Siberia (lên đến 600 m). Loài này là cơ sở cho việc lựa chọn các giống khác.

Hoa kim ngân hoa

Cây rất đẹp, vừa trang trí đơn lẻ, vừa trồng nhóm. Dạng Roseum được nhiều người biết đến có hoa vô tính, được thu thập trong các chùm hoa hình cầu có kích thước từ 5-6 cm. Màu sắc của chúng thay đổi trong quá trình ra hoa: đầu tiên màu xanh lục, sau đó màu trắng và cuối cùng hơi hồng. Chính sự thay đổi màu sắc này là lý do chính cho cái tên hoa kim ngân nở. Mọi người thường nhầm cô ấy với những kẻ bắt nạt. Dạng cây kim ngân hoa này trông sang trọng trong các kiểu trồng đơn và trồng theo nhóm. Nó có một nhược điểm lớn là bị sâu cuốn lá hoa hồng và rệp đen gây hại.

Ghi chú!Cây kim ngân hoa có khả năng tái sinh, do đó, việc trồng chúng được sử dụng trong các vành đai bảo vệ ven đường và để củng cố đất ở các sườn núi.

Các giống phổ biến khác:

  • Viburnum Barkwood là một vườn cây bụi lai giữa cây kim ngân hoa của Karls và cây kim ngân hoa Polezhnaya. Lá dài tới 10 cm, nhăn nheo. Hoa có mùi thơm, màu trắng hồng, được thu thập trong các chùm hoa dài tới 9 cm và trông giống như những chiếc ô. Quả hiếm khi bằng lòng. Kim ngân hoa mang vẻ đẹp trắng như tuyết khi nở hoa. Loài này ưa bóng râm nhẹ và đất màu mỡ thoát nước tốt. Cả một bụi cây riêng biệt và một thành phần nhóm trông rất tuyệt. Nhân giống bằng cách giâm cành.
  • Sét mọc trong một bụi cây cỡ trung bình. Năng suất của nó là 5-10 kg mỗi bụi. Vào mùa thu, lá chuyển sang màu đỏ thẫm và vàng. Vì giống cây này có khả năng tự sinh, nên các giống cây kim ngân hoa khác nên được trồng gần nó để thụ phấn. Quả chua có trọng lượng 0,6 g có hình nhọn, màu đỏ.
  • Shukshinskaya được đặt tên để vinh danh đạo diễn kiêm nhà văn V.M.Shukshina từ Lãnh thổ Altai. Cây bụi mạnh mẽ phát triển chiều cao tới 3 m và có chồi dày. Quả màu đỏ thẫm nặng 0,57 g vị hơi đắng có thể thu hái từ một bụi đến 5-7,5 kg. Các lá có hình lông tơ ở mặt dưới.
  • Ulgen trong tiếng Altai có nghĩa là "tinh thần tốt". Quả cọ chín có 35-50 hạt thuốc màu đỏ tươi ngon ngọt, trọng lượng 0,64-0,78 g, vị ngọt và hơi đắng. Từ một bụi cao đến 4 m, bạn có thể thu được 5-10 kg quả. Người nếm thử đánh giá hương vị của chúng ở 4 điểm trong số 5. ​​Quả chín muộn. Cây có khả năng chống chịu tốt với rệp và bệnh hại. Yêu thích việc tưới tiêu khi rời đi.
  • Garnet Bracelet mọc thành một bụi có kích thước trung bình, lan rộng. Quả màu đỏ tía sẫm nặng 1,0 g chín muộn, có hình bầu dục, vị hơi đắng dễ chịu. Hơn 12-15 kg quả được thu hoạch từ một bụi. Có thể trồng vừa để đậu quả vừa để trang trí. Chống rệp tốt.
  • Hồng ngọc Taiga là một giống cây nhiều quả. Quả ngày chín muộn. Thu hái 5-10 kg quả mọng từ bụi rậm. Cây mọc cao tới 4 m, lá mọc nhiều ở mặt dưới và chuyển sang màu tím vào mùa thu. Quả màu đỏ sẫm, hình tròn, đường kính 9,5 mm, trọng lượng 0,5 - 0,6 g, một chùm có thể chứa 40-65 hạt. Bụi cần được điều trị phòng trừ sâu bệnh ăn lá.

Các loại "Taiga Ruby"

Lợi ích của cây kim ngân hoa và dược tính

Kết quả của việc nghiên cứu các đặc tính của cây kim ngân hoa, các nhà thảo dược và dược sĩ đã tiết lộ rằng thành phần của nó rất giàu vitamin và khoáng chất:

  • vitamin A (2,5 mg);
  • E (2 mg);
  • C (82 mg);
  • P (300-500 mg) và K;
  • carbohydrate (6-8 g);
  • tannin (3%).

Ngoài ra, quả mọng còn chứa vitamin K, magiê, sắt và các nguyên tố vi lượng khác. Trong hạt, hàm lượng dầu béo đạt 20%, và vỏ chứa nhiều axit hữu cơ: butyric, formic, linoleic, caprylic và các loại khác. 100 g kim ngân hoa chứa tới 28 kcal. Nhờ những đặc tính có lợi, tất cả các bộ phận của cây kim ngân hoa đều được sử dụng rộng rãi trong y học.

Đối với mục đích y học, việc sử dụng cây kim ngân hoa có nhiều mặt. Nó hỗ trợ với các bệnh về lao, gan, thận, đường tiêu hóa. Quả kim ngân hoa tốt như một loại thuốc bổ nói chung. Các loại thuốc, bao gồm cây kim ngân hoa và các loại quả của nó, được kê đơn cho bệnh tăng huyết áp và xơ vữa động mạch.

Trà kim ngân hoa

Trong y học dân gian, các dịch truyền và trà hữu ích từ quả, vỏ và hoa của cây kim ngân hoa được sử dụng rộng rãi. Khi được chế biến đúng cách, nước sắc từ hạt kim ngân hoa sẽ giúp giải nhiệt. Hoa và lá của cây kim ngân hoa có tác dụng chữa đau thắt ngực và rửa vết thương.

Cây kim ngân hoa có tác dụng gì khác? Khi mụn trứng cá, tàn nhang, đốm đồi mồi xuất hiện, bạn có thể đắp mặt nạ từ nước ép trái cây tươi.

Trên một ghi chú! Ngoài việc sử dụng kim ngân hoa cho mục đích y học, quả của nó cũng được sử dụng trong nấu ăn. Nước ngọt, nước trái cây, cồn thuốc, thạch, mứt cam, nhân bánh - đây là danh sách chưa đầy đủ các món ăn có thể chế biến từ quả mọng của nó. Thậm chí còn có một công thức làm thức uống bổ sung kim ngân hoa làm từ hạt của nó, có thể thay thế cà phê.

Ai được chống chỉ định sử dụng

Những người mắc các bệnh hoặc các triệu chứng sau có chống chỉ định sử dụng:

  • bệnh Gout;
  • đông máu cao;
  • phù tĩnh mạch và xu hướng hình thành huyết khối;
  • thai kỳ.

Quan trọng! Bạn không thể sử dụng hoặc nên hạn chế sử dụng kim ngân hoa chữa bệnh thận. Do sự hiện diện của axit hữu cơ trong đó, tốt hơn là nên loại trừ nó khi độ axit của dạ dày tăng lên. Với chứng hạ huyết áp, quả kim ngân hoa làm giảm huyết áp.

Sâu bọ kim ngân hoa và cuộc chiến chống lại chúng

Kalina bị hại do: rệp đen kim ngân hoa, bọ cánh cứng, sâu cuốn lá, bọ xít cưa, kim ngân hoa và muỗi đốt kim ngân hoa, sâu vẽ bùa.

Rệp đen hại cây kim ngân hoa gây hại lá làm xoăn và biến dạng phần ngọn của chồi. Ấu trùng, xuất hiện vào mùa xuân, hút nước từ lá. Trứng rệp bám nhiều trên vỏ cây, gần chồi. Loài rệp này di cư và chỉ ảnh hưởng đến cây kim ngân hoa.Để chống lại nó, hãy sử dụng côn trùng có ích (bay lượn, bọ rùa), chúng ăn chúng. Ngoài ra, cây được xử lý vào mùa xuân trước khi nụ vỡ bằng hồ nitrafen 60%. Karbofos (10%) được phun trong mùa sinh trưởng, nhưng không muộn hơn một tháng trước khi thu hoạch.

Rệp đen kim ngân hoa

Bọ cánh cứng lá kim ngân hoa sinh sôi nhanh chóng vào mùa hè mưa lạnh và lây nhiễm sang lá, gặm các lỗ trên đó. Với thất bại nặng nề, bọ cánh cứng chỉ còn lại những cuống lá và gân lá trên những bụi cây kim ngân hoa. Họ chống lại bọ lá bằng cách phun 10% karbofos vào các bụi cây kim ngân hoa trước khi ra hoa. Trong mùa sinh trưởng, nó được xử lý bằng truyền ớt cay.

Sâu ăn lá kim ngân hoa không chỉ ảnh hưởng đến cây kim ngân hoa mà còn ảnh hưởng đến cây thông núi. Sâu bướm gần như trần truồng, được bao phủ bởi những sợi lông nhỏ dọc theo toàn bộ chiều dài (1-2 cm) của cơ thể. Nó được sơn màu xanh xám hoặc xanh lục với hai bên màu vàng, đầu màu nâu sẫm. Vào mùa xuân, sau khi đẻ trứng ở mặt trên của lá, sâu bướm ăn hết chồi. Sau đó, họ bện lá bằng mạng nhện, gom lại thành một quả bóng. Một con cái đẻ từ 40 đến 150 trứng. Sâu bướm thành nhộng vào giữa mùa hè ở những nơi kiếm ăn. Sau 2 tuần, bướm bay ra ngoài, có hình dáng tương tự như bướm đêm.

Sâu tơ, ảnh hưởng đến lá, là nguyên nhân làm giảm năng suất. Việc kiểm soát cơ học đối với sâu ăn lá kim ngân hoa bị hạn chế trong việc thu gom và phá hủy tổ của chúng. Trong số các loại hóa chất, người ta khuyến cáo nên phun cho cây kim ngân hoa bằng hồ nitrafen 60% trước khi nụ bẻ gãy. Xử lý tiếp theo của cây được thực hiện cho đến khi chồi xuất hiện với dung dịch karbofos 10%.

Quan trọng!Sâu vẽ bùa xanh gây hại nặng bằng cách gặm nhấm bầu hoa. Nó chỉ làm hỏng hoa. Tên thứ hai của nó là khảo sát đất đai. Cô ấy có được nó nhờ "dáng đi" của mình với động tác kéo cơ thể lên như một vòng lặp, bởi vì chân bụng chỉ nằm ở đoạn thứ sáu và đoạn cuối của bụng.

Bướm đêm có màu nhạt, cơ thể yếu và đôi cánh hình tam giác với chiều dài khoảng 3-4 cm. Sâu bướm của nó trần truồng và giống như những cành cây nhỏ. Bướm xuất hiện vào mùa xuân và đầu mùa hè. Việc chống lại sâu bướm giảm xuống còn phun hai lần dung dịch cây karbofos 10% trước và sau khi cây kim ngân hoa nở hoa. Bạn cũng có thể sử dụng các loại thuốc như fitoverm, kinmix và quyết minh.

Bướm đêm

Cây kim ngân hoa và cây kim ngân hoa thuộc họ côn trùng lưỡng long. Con trưởng thành dài 1-4 mm có cánh có lông và râu dài. Các con cái thuộc loài muỗi vằn, trồi lên từ các tầng trên của trái đất vào mùa xuân, đẻ trứng bên trong chồi, nơi ấu trùng sau đó phát triển. Kết quả là chồi thay đổi hình dạng (tăng kích thước, chuyển sang màu đỏ), nhụy và nhụy không phát triển, và hoa vẫn chưa mở. Cách chống lại sâu bệnh chính là làm tơi đất vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu. Ngoài ra, bắt buộc phun 10% karbofos được thực hiện trước và sau khi ra hoa.

Ruồi cưa gai kim ngân là loài côn trùng gây hại cho cây kim ngân hoa và cây kim ngân hoa. Sâu hại này có khả năng chống chịu với các điều kiện tự nhiên bất lợi. Ấu trùng màu xanh lục, đầu màu vàng có 2 hàng gai ngang màu sáng và mặt sau có vân sẫm hoặc hình lưới. Sau khi trú đông ở lớp đất phía trên, vào mùa xuân, con trưởng thành nổi lên mặt nước và đẻ trứng trên những chiếc lá đang nở. Sâu non ăn các lá non dọc mép gây hại rất nhiều cho cây. Nó giúp chống lại ruồi cưa bằng cách đào đất vào mùa thu và phun cây kim ngân hoa với dung dịch 10% cây karbofos trước và sau khi ra hoa. Có thể phun bằng các dung dịch khác: spark, actellik, fufanon. Buồng trứng bị ấu trùng phá hoại được thu gom và tiêu hủy.

Chọn cây kim ngân hoa để trồng trên trang web, những người làm vườn sẽ không chỉ thu hoạch được những quả mọng hữu ích mà còn có thể thưởng thức quang cảnh trang trí tuyệt đẹp của cây bụi trong suốt mùa sinh trưởng. Điều chính là để quan sát các kỹ thuật nông nghiệp chính xác để không có sâu bệnh có thể làm hỏng vẻ đẹp như vậy.