Mọi người đều biết những chùm nho với những quả chín mọng trông như thế nào, nhưng không phải ai cũng đã nhìn thấy nho nở như thế nào. Ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm không phải lúc nào cũng có ý tưởng làm thế nào để cải thiện sự hình thành của buồng trứng và giảm số lượng hoa bị bỏ đi của cây.

Nho ra hoa

Thời kỳ nở hoa của nho ở các vùng khác nhau bắt đầu từ những ngày đầu tháng Năm và kéo dài đến cuối tháng Sáu. Các hoa trong chùm hoa mở dần từng bông một trong vòng 1-3 tuần. Những chùm nho nở rộ trong vài giờ mỗi ngày. Hầu hết hoa nở từ 6.00 đến 11.00. Sau khi bộc lộ hoàn toàn chồi, các đầu nhụy vẫn còn nhạy cảm với sự thụ tinh trong 4 đến 6 ngày. Quá trình thụ tinh kéo dài trong một ngày, và sau đó giai đoạn hình thành buồng trứng bắt đầu.

Bạn có thể mong đợi một vụ thu hoạch tốt nếu những vườn nho đang ra hoa không bị ngập trong mưa và nắng cháy. Nhiệt độ thoải mái nhất cho quá trình thụ phấn và hình thành buồng trứng là 25-30 ° C.

Bưởi

Ở những vùng có khí hậu lạnh, nhiệt độ không khí không tăng quá 16 ° C, việc ra hoa của các vườn nho rất chậm chạp. Trong điều kiện như vậy, hoa của cây ưa nhiệt không nở tốt và khó thụ phấn. Khí hậu lạnh ảnh hưởng tiêu cực đến sự hình thành các buồng trứng trong các chùm hoa.

Một lượng lớn phấn hoa và hoa được hình thành trên các dây leo nhận đủ lượng chất dinh dưỡng. Những vườn nho mọc trên đất bạc màu sẽ không cho trái tốt.

Quan trọng! Gió lạnh có thể làm cho mùa màng kém. Vì vậy, vườn nho được phân bổ khu vực được bảo vệ từ mọi phía khỏi gió lùa.

Các giai đoạn ra hoa và thời gian

Sau khi những bông hoa đầu tiên trên bàn chải rơi ra những chùm hoa (mũ), chúng ta có thể cho rằng những quả nho đã nở. Trước hết, những cây cọ nằm sát đất bắt đầu nở hoa. Hoa thuôn nhỏ, tập hợp thành chùm, nở ra từ phía dưới của cụm hoa hình nón.

Lúc đầu hoa nở chậm, sau đó mũ rụng gần hết nụ, sau đó hoa dần kết thúc. Thời gian của giai đoạn này rất khác nhau tùy thuộc vào:

  • giống nho;
  • vùng đang phát triển;
  • điều kiện thời tiết.

Để trồng thành công quả mọng trong bàn chải, điều cần thiết là đất phải có đủ chất dinh dưỡng. Những vườn nho mọc trên đất bạc màu và không được bón phân bón sẽ tích cực hơn trong việc rụng hoa và rụng trứng. Kết quả là, rụng hoa dẫn đến hình thành các chùm với mật độ quả giảm và năng suất giảm.

Quá trình ra hoa

Chúng phản ứng tiêu cực với việc thiếu dinh dưỡng trong lớp rễ của đất:

  • Albigllo,
  • Ver dello,
  • Isabel,
  • Cabernet,
  • Cleret,
  • Malbec,
  • Alexandrian Muscat,
  • Nho xanh,
  • Saperavi,
  • Semillon,
  • Senso,
  • Crimean đen,
  • Sabbat.

Bạn có thể tăng năng suất của những giống này bằng cách đưa dinh dưỡng vào gốc 2 tuần trước khi bắt đầu ra hoa tích cực. Đồng thời, bạn cần kẹp chặt các chồi non.

Màu sắc có thể bắt đầu vỡ vụn nếu trong quá trình ra hoa:

  • trời mưa liên tục;
  • nhiệt độ không khí giảm xuống dưới 15 ° С;
  • gió nóng và khô thổi.

Gió khô làm khô chất lỏng kết dính trên đầu nhụy, do đó hạt phấn không thể bám vào và thụ tinh cho hoa. Khi mưa, phấn hoa bị rửa trôi bằng nước, và trong thời gian lạnh giá, quá trình thụ phấn khó khăn do hoa nở kém.

Một trận mưa đá trước khi nho ra hoa gây hại cho việc thu hoạch trong tương lai ít hơn nhiều so với sau khi hình thành buồng trứng ở cây.

Làm thế nào để giảm số lượng hoa và buồng trứng bị biến màu

Phai dần, nho mất màu đến 60%. Đây là sự phóng điện tự nhiên và khó có thể tác động đến quá trình này theo bất kỳ cách nào. Với sự giảm nhiệt độ không khí và sau những trận mưa kéo dài, số lượng buồng trứng bị vỡ vụn tăng mạnh.

Cắt tỉa nho

Khi nho đang nở hoa, cần làm gì để đảm bảo tỷ lệ noãn tốt? Trước và trong giai đoạn này, cần lưu ý những điều sau:

  • kịp thời cắt tỉa bụi rậm, ngăn ngừa sự hình thành các chồi và tán lá không cần thiết;
  • trong quá trình hình thành vương miện giữa các mũi tên trái cây, để lại từ 15 đến 30 cm;
  • giảm lượng nước tưới;
  • xới đất gần thân cây;
  • 10-14 ngày trước khi bắt đầu ra hoa, cắm các mũi tên.

Quan trọng! Bạn vẫn sẽ phải tưới nho nếu mùa xuân quá nóng và khô.

Bụi cây cần được cho ăn vào mùa xuân trước khi ra hoa và sau khi kết thúc vào mùa hè. Vì mục đích này, các giải pháp của các nguyên tố vi lượng được thiết kế để phun lên lá nho là rất phù hợp. Đối với việc ăn lá như vậy, bạn có thể dùng:

  • dung dịch của màu xanh lá cây rực rỡ và iốt trong sữa;
  • ngấm hành tỏi;
  • dung dịch axit boric;
  • cộng với buồng trứng zeovite.

Bón thúc có thể kết hợp với các biện pháp xử lý phòng trừ các bệnh truyền nhiễm của cây bụi.

Để thực hiện một số công việc phòng ngừa, ít nhất bạn cần phải hiểu sơ bộ về thời điểm ra hoa. Làm thế nào bạn có thể biết khi nào nho sẽ nở? Rất dễ dàng để tính toán thời gian ra hoa. Sau khi các chùm hoa với nụ xuất hiện trên dây leo, 20-25 ngày sẽ trôi qua trước khi chúng bắt đầu hé nở.

Quan trọng! Nếu gặp mưa trong thời kỳ ra hoa, nho cần được phun dung dịch mật ong (để thu hút côn trùng) và thụ phấn nhân tạo.

Thời gian ra hoa của các giống nho khác nhau

Ở các vùng khác nhau, nho nở vào thời điểm khác nhau. Ở phía nam của đất nước, trong Lãnh thổ Krasnodar lân cận và Vùng Rostov, sự ra hoa của các loại cây trồng xảy ra với thời gian chênh lệch 1-2 tuần. Những vườn nho mọc ở Crimea và vùng ven biển của Lãnh thổ Krasnodar nở hoa vào đầu - giữa tháng Năm. Ở vùng Rostov, trong các khu vực trồng nho phát triển gần hồ chứa Tsimlyansk, sự ra hoa của cây trồng này bắt đầu sau đó 2 tuần. Đó là, đối với các giống rượu vang, thời kỳ nở hoa, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, có thể đến vào giữa cuối tháng Năm, và ở khu vực Matxcova và ngõ giữa, vườn nho sẽ bắt đầu nở hoa không sớm hơn giữa tháng Sáu.

Cần hiểu rằng một cây có thể nở hoa vào các thời điểm khác nhau hàng năm. Sự khác biệt nhỏ phụ thuộc vào thời gian nhiệt độ không khí tăng đến mức cần thiết. Nếu mùa xuân bắt đầu sớm, sau đó các khu vườn bắt đầu nở hoa sớm hơn bình thường.

Các giống rượu vang là loại rượu nở đầu tiên;

  • Isabel,
  • Pinot noir,
  • Saperavi,
  • Cabernet Sauvignon,
  • Cabernet Franc,
  • Merlot,
  • Sangiovese,
  • Syrah,
  • Carmenere,
  • Mourvedre,
  • Grenache.

14 ngày sau khi chúng nở hoa:

  • Muromets,
  • Laura,
  • Nguyên,
  • Ê-xơ-tê.

Cấu trúc của hoa nho và sự thụ phấn của nó

Hoa nho nhỏ, mọc trên cành ngắn, mọc thành chùm (chùy). Các bông hoa nhanh chóng kéo dài ra do sự phát triển của nhánh trung tâm mà chúng được thu hái. Các cành bên được bao phủ hoàn toàn bởi các nụ hoa. Trục chính thiết lập kích thước và hình dạng của chùm nho tương lai.

Nho nở bao nhiêu ngày? Quá trình phát triển từ nụ đến hoa mất khoảng 3 tuần. Trong thời kỳ này, tất cả các cơ quan của hoa đều được hình thành. Thời gian nở của một bông hoa kéo dài từ 4 đến 8 ngày, tùy thuộc vào thời tiết và giống cây trồng.

Ở giai đoạn đầu, lá đài được hình thành trong cây. Bên trong chúng, các cơ quan thô sơ của hoa bắt đầu xuất hiện: nhị hoa và cánh hoa. Dần dần, những cái chính thức phát triển từ những nốt sần này:

  • sợi,
  • chày,
  • cánh hoa.

Bộ nhụy gồm một cột, một đầu nhụy và một bầu nhụy.

Quan trọng! Các giống nho khác nhau có hình dạng và kích thước riêng của cụm hoa. Tùy thuộc vào hình dạng và kích thước của chùm hoa, các thông số cuối cùng của chùm được xác định ở giai đoạn chín của cây trồng. Đối với tất cả các giống nho, màu sắc tự nhiên của hoa là màu xanh lục nhạt pha chút vàng.

Ra hoa ở nho không giống như ở các loại cây trồng làm vườn khác. Các cánh hoa tạo thành một loại nắp (tràng hoa) trên hoa, mà cây sẽ rụng trước khi bắt đầu thụ phấn.

Hình thành tràng hoa

Nền văn hóa này có các giống có:

  • hai loại hoa, phân biệt theo loại đực và cái;
  • chỉ hoa cái;
  • hoa có hạt phấn bất thụ (không có khả năng sinh sản).

Một số loại nho dại chỉ có hoa đực. Các đại diện đa dạng của nền văn hóa này không có những sai lệch như vậy.

Để thụ phấn chéo bình thường, các vườn nho được tổ chức như những luống chung cho một số giống. Trên một trang web, bạn có thể kết hợp rượu vang và nho để bàn. Đặt những bụi nho trong vườn nho, bạn cần tính đến thời điểm ra hoa. Nếu không, các giống rượu vang ra hoa sớm sẽ không thể thụ phấn cho cây để bàn, chúng nở hoa sau đó 2 tuần.

Thụ phấn

Sự thụ phấn của nho diễn ra trong vòng 7-8 ngày. Trong giai đoạn này, hoa trở nên sáng hơn và giữ ẩm. Bạn có thể tìm hiểu sự sẵn sàng thụ phấn của cây bằng một tính năng đặc trưng, ​​đó là sự hiện diện của chất lỏng kết dính trên nhụy hoa.

Hầu hết các giống nho đều được thụ phấn bằng phấn hoa từ các cây lân cận. Có ít giống tự thụ phấn hơn có thể sử dụng phấn hoa của chúng để thụ phấn.

Ghi chú! Ở các vùng phía Bắc, các giống nho tự thụ phấn được chọn lọc để trồng trong nhà kính.

Người ta tin rằng phấn hoa nho nhẹ và dễ bay hơi sẽ bay theo gió từ cây trong vườn này sang hoa của một đại diện khác của loài này, và chỉ đôi khi nó được ong mang đi. Nho thực sự thụ phấn như thế nào? Những người trồng nho có kinh nghiệm tranh cãi ý kiến ​​này, trích dẫn như một lập luận ủng hộ sự thụ phấn của côn trùng, thực tế là trong quá trình ra hoa chùm hoa nho có mùi thơm của mật ong rõ rệt.

Để tăng sản lượng, có thể tiến hành thụ phấn nhân tạo bổ sung. Đồng thời, sản lượng sẽ tăng từ 20 đến 40%. Thụ phấn nhân tạo được thực hiện 2-3 lần khi hoa mới nở trên bàn chải. Nếu thời gian thụ phấn diễn ra vào những ngày mưa, việc thụ phấn bổ sung sẽ phải được thực hiện thủ công.

Một số giống hoàn toàn không có phấn hoa, bao gồm:

  • Thanh lịch,
  • Kesha-1,
  • Atlant,
  • Alina,
  • Victoria

Những vườn nho có hoa kiểu bé gái cần phấn hoa từ cây khác để thụ phấn. Nho lưỡng tính được trồng bên cạnh những giống như vậy.

Để tăng năng suất, người ta tiến hành thụ phấn thủ công nhân tạo cho nho.

Ngay cả những giống nho không hạt cũng phản ứng tích cực với quá trình thụ phấn. Trên thực tế, giống như tất cả các giống khác, hạt bắt đầu hình thành bên trong quả mọng, nhưng ở giai đoạn đầu, quá trình này tự xẹp xuống. Tại sao điều này xảy ra là không rõ ràng. Các nhà khoa học coi hiện tượng này là một trục trặc di truyền mà mọi người đã học cách sử dụng vì lợi ích của mình.

Quan trọng! Tất cả các họ hàng của nho khô phải được xử lý bằng phytohormone (gibberilins) và thụ phấn nhân tạo. Điều này được thực hiện để thu được những quả mọng có kích thước lớn.

Các loài nho lưỡng tính đã thích nghi với điều kiện giao phấn. Đối với điều này, thiên nhiên đã cung cấp cho họ một bộ thiết bị và công cụ:

  • Sự trưởng thành lâu dài của phấn hoa, đầu nhụy và buồng trứng, do đó, trở thành một trở ngại cho quá trình thụ phấn bằng vật liệu sinh học của chính nó;
  • các sợi tơ chùng xuống theo các hướng khác nhau từ nhụy hoa, sự sắp xếp các bộ phận của hoa như vậy cho phép phấn hoa rơi vào các hoa lân cận;
  • thái độ chọn lọc của nho đối với phấn hoa của các giống nhất định.

Có những giống mà hạt phấn của chúng hoàn toàn không thích hợp để làm thụ phấn.Làm thế nào để thụ phấn cho nho như vậy? Nên trồng các giống thích hợp bên cạnh, nhờ đó các cụm hoa có thể thụ phấn.

Quan trọng! Những cây trồng đang nở hoa không được phun thuốc độc côn trùng. Với sự cẩn thận tuyệt vời, băng gốc được giới thiệu. Nho sẽ phản ứng với việc sử dụng quá liều lượng khoáng chất trong đất bằng cách loại bỏ màu sắc và buồng trứng.

Trước khi trồng cây nho giâm cành, bạn cần vẽ sơ đồ gần đúng, có tính đến vị trí của các giống cần được thụ phấn bằng hạt phấn của các cây lân cận. Thực tế là không phải tất cả các giống cây đều thích hợp để thụ phấn cho nhau, chỉ khi chọn đúng vị trí và chọn giống nho phù hợp thì nho mới cho kết quả tốt. Do đó, các hướng dẫn ở trên về việc ra hoa và thụ phấn phải được lưu giữ và xem kỹ trong quá trình chọn cây con và trồng nó.