Vườn việt quất: trồng và chăm sóc

Quả việt quất là một trong những loại quả mọng hữu ích và có giá trị nhất về đặc tính của chúng. Nó chứa nhiều chất hữu ích, đặc biệt, vitamin B2, B1, K, P, PP, sắt, đồng, kẽm, axit ascorbic, pectin, axit amin. Quả việt quất được ăn sống, đóng hộp và đông lạnh. Nó là lý tưởng để làm thạch, compotes, bảo quản. Nó thường được thêm vào bánh nướng, các sản phẩm sữa chua, các món tráng miệng khác nhau và một số món ăn chính.

Mọc ở đâu

Ở dạng trồng trọt, việt quất có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi trên thế giới. Nó phát triển thành:

• Nga - đặc biệt là ở Novosibirsk, trong vành đai trên của Urals, vùng Matxcova, vùng Leningrad, Volgograd, Arkhangelsk, ở Viễn Đông, Siberia, Tundra;
• ở Bắc Mỹ, dọc theo dải từ Alaska đến California;
• trên các đảo: Anh, Nhật Bản, bán đảo Iberia, Iceland.

Vườn việt quất xuất hiện

Những người quan tâm đến nơi trồng việt quất nên biết rằng các giống việt quất khác nhau có thể được tìm thấy ở mọi vùng của Nga, cũng như ở hầu hết mọi vùng của Ukraine và Belarus.

Lựa chọn giống theo vùng

Chỉ có thể phát triển một bụi cây tốt và màu mỡ nếu giống được chọn thành công. Vì vậy, không nên trồng cây bụi trưởng thành muộn ở những vùng có mùa hè ngắn và mùa đông khắc nghiệt, chẳng hạn như Viễn Đông hoặc Siberia.

Vườn việt quất có năng suất sớm (cuối tháng 6) thích hợp với vùng không phải chernozem của Liên bang Nga, vùng Volga, vùng Moscow, Urals. Các nhà lai tạo gọi giống Patriot là một trong những lựa chọn tốt nhất cho những vùng này. Các chuyên gia Mỹ từ New Jersey đã tham gia vào việc loại bỏ nó. Cây có thể cao tới 2m, có thể sống sót trong sương giá khắc nghiệt (lên đến -30 độ), nhưng chỉ khi bụi cây được chăm sóc và cách nhiệt đúng cách. Cây bụi có khả năng kháng bệnh mốc sương và bệnh ung thư thực vật. Nó phát triển tốt trong đất ẩm vừa phải và những nơi có nắng. Cây bụi cao kết trái vào giữa tháng Sáu. Quả có màu xanh đậm, vị ngọt. Đường kính của quả chín vượt quá 17-18 mm.

Vườn cây việt quất bụi trong khi thu hoạch

Ở những vùng có khí hậu ấm áp, cả việt quất thông thường và việt quất vườn có thể phát triển gần như suốt mùa hè. Vì vậy, ở Ukraine, Belarus và các khu vực phía nam của Nga, người làm vườn có thể thưởng thức những quả mọng ngon trong hơn 3 tháng: từ tháng 6 đến tháng 10.

Một giống chín muộn rất phổ biến ở những vùng này là việt quất Elliot. Các chuyên gia Mỹ đã tìm cách rút lại nó vào năm 1948. Kể từ đó, nó đã được sử dụng tích cực cho các mục đích thương mại. Chiều cao của một bụi trưởng thành (từ 4 tuổi) đạt 1,5-2 mét. Trong một vụ, chủ hàng có thể thu được 5-6 quả, có khi 8 kg quả, mỗi quả có đường kính từ 12-14 (có khi 15) cm, phân biệt với vị chua ngọt.

Một giống khác đã hoạt động tốt ở những vùng ấm hơn của đất nước là Duke. Đây là một lựa chọn nhà kiểu nông thôn lý tưởng vào mùa hè. Chịu được sương giá tốt, ít bị bệnh, cho thu hoạch tốt và sớm. Từ một bụi như vậy, bạn có thể thu được tới 8 kg quả. Đường kính của một quả mọng đạt 18-20 mm.

Vườn việt quất giống Duke

Quan trọng! Trong thời kỳ chín, cành của cây việt quất Duke cần được vun gốc và thu hoạch kịp thời, nếu không cành có thể bị gãy nặng.

Khí hậu mát mẻ của Viễn Đông và Siberia khuyến khích nhân giống việt quất. Các chuyên gia gọi giống Aurora là một trong những lựa chọn tốt nhất cho những vùng này.Việt quất vườn này có thể phát triển chiều cao lên tới 130-150 cm, việc trồng và chăm sóc thành bụi không hề khó. Ưu điểm chắc chắn của cây là khả năng chống lại nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Quả cực quang được phân biệt bởi hương vị rất ngọt ngào. Chúng có màu xanh tím và hàm lượng đường vượt quá 15,4%.

Một giống vườn như Huron rất thích hợp cho những vùng mát mẻ. Không tươi tốt lắm, một bụi có thể cho tới 5 kg quả. Quả tự phát triển có đường kính lên đến 15 và thậm chí 19 mm, có vị chua và mùi rất tươi. Người làm vườn gọi lợi thế quan trọng của họ là bảo quản trái cây lâu dài.

Chuẩn bị mặt bằng

Nhiều người quan tâm đến câu hỏi làm thế nào để trồng cây việt quất đúng cách. Để hoàn thành việc trồng thành công, trước hết, bạn cần quyết định về giống và địa điểm. Nhà gỗ thích hợp hơn cho loại cây này: khu vực sáng sủa và nhiều nắng. Đừng trông chờ vào một vụ thu hoạch ngon lành và phong phú nếu cây bụi được trồng trong bóng râm. Sẽ tốt hơn nếu bụi cây được bảo vệ bởi các rào cản nhân tạo hoặc tự nhiên khỏi những cơn gió bất chợt.

Các chi tiết cụ thể về đất và trồng

Cây phát triển tốt ở đất chua. Những người làm vườn có kinh nghiệm được phép trồng cây việt quất trong đất có độ chua từ 3,5-4,5 pH. Đối với thành phần của thư, tốt nhất sẽ là: tùy chọn than bùn-cát hoặc than bùn.

Những người không biết cách trồng cây việt quất vào mùa xuân có thể sử dụng kế hoạch từng bước:

1. Chuẩn bị cây con đúng cách: 15 phút trước khi chuyển vào bầu đất, hạ rễ cây con xuống nước sạch mát (không lạnh). Sau đó, lấy ra và khía nhẹ cục đất, hơi cho rễ thẳng;
2. Đào một cái hố có kích thước khoảng 60 x 60 cm, độ sâu tối ưu là nửa mét;
3. Nên làm đầy đặn cả thành và đáy hố để cây ra rễ dễ dàng;
4. Hướng dẫn của người làm vườn gợi ý rằng nên axit hóa đất. Để làm điều này, một hỗn hợp than bùn và mùn cưa, cát hoặc lá thông được đặt dưới đáy hố. Ngoài ra, 50 g lưu huỳnh được thêm vào các thành phần này và mọi thứ được trộn, trộn;
5. Hạ cây con xuống hố, vun gốc. Cổ rễ nên đi vào đất 3 cm. Phủ đất:
6. Khi kết thúc công việc, cây con được tưới nước.

Khoảng cách giữa các bụi cây không được nhỏ hơn nửa mét đối với các giống mọc thấp và 1 m đối với các giống cao. Khoảng cách giữa các hàng là 3-3,5 mét.

Bụi cây việt quất vườn mới trồng

Quan trọng! Nghiêm cấm bổ sung các chất hữu cơ vào hố.

Tương tự như cách trồng cây việt quất vào mùa xuân bằng cây con, việc trồng cây được thực hiện vào mùa thu. Đúng, trong trường hợp thứ hai, bạn cũng cần cắt bỏ những cành yếu.

Quan tâm

Chăm sóc quả việt quất vào mùa xuân và mùa thu bao gồm một số hoạt động quan trọng: tưới nước, cho ăn, cắt tỉa, bao bọc, bảo vệ sâu bệnh và kiểm soát bệnh.

1. Tưới nước. Quả tốt sẽ được cung cấp nếu cây được tưới ít nhất hai lần một tuần. Trong thời kỳ nắng nóng, bạn cần dành 2 xô nước cho một bụi: 1 vào buổi sáng, 1 vào buổi tối. Cần chú ý nhất đến hoạt động này trong thời kỳ cây ra hoa và xuất hiện quả, cũng như nếu có dấu hiệu thiếu ẩm rõ ràng (lá vàng hoặc xoắn);
2. Bón thúc. Mặc dù quả việt quất thường là một loài thực vật khiêm tốn, chúng nên được cho ăn vào đầu mùa xuân, cũng như trong thời kỳ nụ và sự xuất hiện của quả. Các phương tiện tốt nhất cho mục đích này sẽ là: kali sulfat, kẽm sulfat, amoni sulfat, magie sulfat, superphotphat;
3. Cắt tỉa. Ngay cả trước khi chồi bắt đầu nở, vào mỗi mùa xuân, bạn cần phải cắt bỏ bất kỳ chồi nào bị chết cóng trong mùa đông, cũng như bị hư hỏng, khô hoặc quá mỏng. Điều này sẽ giúp hình thành một khung xương chắc khỏe cho bụi cây. Có thể cắt tỉa nhiều hơn trong năm nếu bụi bị bệnh hoặc bị thương;

Vườn cắt tỉa chồi việt quất

4. Bao bọc. Nên tiến hành ở những vùng có sương giá nghiêm trọng.Quy trình được thực hiện sau khi thu hoạch. Với sự trợ giúp của dây bện, các cành cây phải được uốn cong xuống đất một cách cẩn thận, trải ra trên vị trí và cố định. Bạn có thể phủ vải bố lên cây và sau đó cắt cành vân sam. Chỉ mở cửa vào mùa xuân.

Quan trọng! Không bao phủ cây việt quất bằng màng bọc thực phẩm trong mùa đông, vì nó cản trở sự lưu thông không khí và do đó gây chết cây.

Đối với sâu bệnh, chim thường ăn quả việt quất nhất. Bạn có thể bảo vệ trái cây khỏi chúng bằng lưới mỏng. Quả việt quất có thể được bảo vệ khỏi sâu bướm và côn trùng bằng cách phun thuốc diệt muỗi hoặc karbofos.

Thông thường, bụi cây việt quất bị bệnh nấm. Đây là hệ quả của việc ứ đọng hơi ẩm ở rễ cây. Trong số các bệnh phổ biến nhất nên được đặt tên là: bệnh hoại sinh thực vật, bệnh viêm thực vật, đốm đôi, ung thư thân, bệnh monoliosis của quả và những bệnh khác. Có thể cứu những bụi cây khỏi những căn bệnh như vậy nhờ được xử lý bằng hỗn hợp topaz và Bordeaux.

Sinh sản

Có thể sinh sản quả việt quất bằng cả hạt và thực vật. Trong phiên bản đầu tiên với quả mọng chín, bạn cần cẩn thận loại bỏ hạt. Chúng cần được làm khô một chút, và chúng có thể được gieo trong vườn vào mùa thu. Nếu dự định trồng vào mùa xuân, hạt giống được giữ trong tủ lạnh ít nhất 3 tháng trước đó.

Quan trọng! Để hạt bắt đầu ra hoa, bạn cần cung cấp cho chúng những điều kiện tối ưu: độ ẩm không khí 40% và nhiệt độ không khí 22-25 ° C.

Nhiều khả năng cây sẽ phát triển thành công nếu bạn sử dụng phân bón: xới đất với than bùn và cát.

Một phương pháp nhân giống khác là giâm cành. Đây là một lựa chọn hiệu quả hơn và nhanh hơn. Giâm cành được thu hoạch vào cuối mùa thu, khi tất cả các lá vụn ra khỏi bụi. Hệ thống rễ có nhiều khả năng hình thành nếu sử dụng các cành giâm dài. Chiều dài tối ưu của chúng là 8-15 cm Việc trồng việt quất theo cách này bao gồm việc giữ các hom sơ bộ ít nhất một tháng ở nhiệt độ từ 1 đến 5 độ C. Nó được trồng trong hỗn hợp cát và than bùn. Với chế độ chăm sóc chất lượng cao, theo quy luật, sau 2 năm, cây con phát triển đầy đủ và có thể được cấy đến một nơi lâu dài.

Bạn có thể nhân giống cây bằng cách chia bụi. Cần tiến hành phân bố sao cho từng bộ phận có thân rễ dài 5-7 cm, phần đào lên đem trồng ở bãi đất trống.

Nếu bạn chăm sóc quả việt quất đúng cách, thì hàng năm cây sẽ cho chủ nhân những quả mọng lớn ngon ngọt: có thể thu hoạch ít nhất 4 hoặc nhiều nhất 8 kg mỗi mùa từ một bụi.