Junipers là cây thường xanh thuộc họ cây bách. Do vẻ ngoài trang trí của chúng, việc trồng trọt của chúng được thực hành trong các con hẻm, công viên và vườn. Một số loài tạo ra trái cây ăn được rất giàu chất dinh dưỡng. Chúng được sử dụng trong các lĩnh vực khác nhau - y học, thẩm mỹ và nấu ăn.

Đặc tính chữa bệnh của quả bách xù

Người La Mã cổ đại đã biết về tác dụng chữa bệnh của quả bách xù. Chúng được dùng để chữa rắn cắn và ngăn rượu vang bị chua.

Quả mọng có tác dụng đa năng đối với cơ thể. Chúng có một số thuộc tính:

  • kháng khuẩn;
  • diệt nấm;
  • chống viêm;
  • lợi tiểu;
  • phản nguyên sinh;
  • thuốc giảm đau;
  • thuốc bổ;
  • thuốc long đờm;
  • hạ sốt;
  • làm lành vết thương;
  • có tính hủy diệt.

Phạm vi hoạt động rộng rãi như vậy là do thành phần hóa học phong phú của quả.

Quả bách xù

Các chỉ định cho việc sử dụng quả bách xù là các bệnh:

  • hệ thống tiết niệu và hô hấp;
  • gan và tuyến tụy;
  • viêm khớp, khô khớp;
  • tổn thương da có nguồn gốc dị ứng, nhiễm trùng và tự miễn dịch.

Ngoài ra, trái cây có hiệu quả chống lại các chứng viêm khác nhau.

Để ngăn chặn quả bách xù gây hại cho cơ thể, khi sử dụng chúng cho mục đích y học, cần tuân thủ một số khuyến nghị:

  • việc tiếp nhận khóa học không thể được tiếp tục trong hơn hai tháng;
  • nếu cần thiết, điều trị dài hạn có thời gian nghỉ hàng tháng;
  • trước tiên họ phải tham khảo ý kiến ​​của một chuyên gia.

Thuốc được điều chế từ quả của một loại duy nhất - cây bách xù thông thường. Các giống còn lại - Cossack, Trung Quốc, Virginian - đóng vai trò trang trí độc quyền. Vì vậy, khi hái quả mọng, điều quan trọng là không được làm sai.

Cây bách xù thông thường

Đặc tính hữu ích của quả bách xù

Do sự đa dạng của các thành phần hóa học, quả bách xù:

  • tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng của cơ thể đối với các bệnh nhiễm trùng;
  • ngăn ngừa lão hóa sớm;
  • kích thích đường tiêu hóa và giảm sự hình thành khí;
  • ức chế sự phát triển của mầm bệnh;
  • khi bôi bên ngoài, chúng góp phần làm lành vết thương nhanh chóng và giảm viêm da;
  • khi được sử dụng trong thời gian cảm lạnh, tăng tốc phục hồi;
  • cải thiện tình trạng của tim và mạch máu.
Cây cơm cháy đen: mô tả, phạm vi, nơi nó mọc

Các loại trái cây có tác dụng như một loại thuốc phòng bệnh và thuốc bổ nói chung.

Chống chỉ định và tác hại có thể xảy ra

Như với bất kỳ loại thuốc nào, quả bách xù có một số chống chỉ định. Không được phép mang chúng:

  • với các bệnh về gan, thận và đường tiêu hóa trong đợt cấp;
  • khi mang thai và cho con bú;
  • trong sự hiện diện của sự không dung nạp cá nhân đối với các thành phần.

Quả mọng có chứa một lượng nhỏ các chất độc hại giúp chúng có đặc tính kháng khuẩn. Tuy nhiên, khi dùng quá liều lượng cho phép, mô thận bên ngoài sẽ bị kích thích, một số trường hợp hiếm gặp là xuất huyết.

Quan trọng! Trước khi bắt đầu tự dùng thuốc với quả bách xù, bạn chắc chắn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Hình cầu và phương pháp ứng dụng

Quả bách xù được sử dụng trong y học chính thức và truyền thống, thẩm mỹ và nấu ăn.

Người chữa bệnh bao gồm chúng trong tất cả các loại thuốc sắc, dịch truyền, thuốc mỡ. Những đề cập đầu tiên về quỹ như vậy đã được tìm thấy trong giấy papyri của Ai Cập cổ đại. Có rất nhiều công thức nấu ăn dễ làm tại nhà.

Thuốc mỡ bách xù

Truyền quả bách xù rất hữu ích cho:

  • viêm phổi, lao, viêm phế quản;
  • bệnh sỏi mật;
  • viêm trong khoang miệng;
  • bệnh thấp khớp;
  • vi phạm hệ thống thần kinh trung ương.

Để chuẩn bị truyền cồn tăng cường, bạn sẽ cần:

  • quả bách xù - 5 g;
  • rượu vodka - 500 ml;
  • mật ong - 25 g.

Công thức từng bước:

  1. Quả mọng được đập và đổ vào rượu vodka.
  2. Hộp được đậy kín và để ở nơi tối trong 14 ngày.
  3. Sau thời gian quy định, cồn thuốc được lọc.

Truyền dịch

Sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng. Mật ong được thêm vào nếu thức uống quá "mạnh" về hương vị. Sau đó, nó được nhấn mạnh trong 2 ngày nữa.

Nước dùng cây bách xù có lợi cho:

  • các vấn đề về thận và bàng quang;
  • chán ăn;
  • vi phạm đường tiêu hóa.

Nước uống Juniper berry kích thích dòng chảy của mật, giảm đau trong bệnh thấp khớp, tăng hiệu lực, bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt.

Để chuẩn bị nước dùng bạn cần:

  • quả mọng - 2 muỗng canh. l & agrave;
  • một cốc nước sạch.

Cách làm:

  1. Các quả mọng được đặt trong một chậu nước.
  2. Nước dùng được ninh trong nồi cách thủy trong 15 phút.
  3. Sau thời gian quy định, chảo được lấy ra khỏi bếp, cách nhiệt và để nguội hoàn toàn.

Sắc xong lọc lấy nước uống ngày 3 lần, mỗi lần 1 muỗng canh. l. Nước sắc của quả bách xù được thêm vào bồn tắm để giảm đau khớp. Nhưng họ chuẩn bị nó đậm đặc hơn - 50 g quả mọng trên 0,5 l nước.

Thuốc sắc

Thuốc mỡ cây bách xù có tác dụng tái tạo rõ rệt. Nó khử trùng vết thương và tăng tốc độ chữa lành vết cắt. Nó được sử dụng cho các tổn thương da khác nhau:

  • vết bỏng;
  • tê cóng;
  • viêm mủ.

Các thành phần:

  • trái cây bách xù - 1 ly;
  • dầu hướng dương hoặc ô liu - 400 ml;
  • sáp - 2-3 muỗng canh. l.

Sự chuẩn bị:

  1. Quả mọng để trong nước sạch qua đêm.
  2. Buổi sáng, chắt lấy nước, quả bồ kết được giã nhỏ rồi chuyển sang một cái thố thích hợp.
  3. Trái cây được đổ với dầu và nấu trong nồi cách thủy khoảng 5 phút.
  4. Khi hỗn hợp đã nguội, dầu được rút hết.
  5. Sáp được thêm vào quả mọng và nấu lại trong nồi cách thủy cho đến khi khối lượng đạt được độ đồng nhất.
  6. Thuốc mỡ được đặt trong các lọ nhỏ và bảo quản trong tủ lạnh.

Các phương thuốc cây bách xù được chà xát vào các khu vực có vấn đề.

Trong nấu ăn, quả bách xù được sử dụng để chuẩn bị:

  • món thịt;
  • pate;
  • nước sốt;
  • bến du thuyền;
  • dưa cải bắp.

Các loại trái cây kết hợp hài hòa với các gia vị khác. Chúng cũng được thêm vào đồ uống trái cây, thạch và xi-rô. Một lượng nhỏ quả mọng và kim bách xù được sử dụng khi hun khói để mang lại hương vị rõ rệt hơn cho thịt.

Trên một ghi chú. Một loại trà ngon và lành mạnh có thể được pha từ quả mọng, có tác dụng tăng cường sức khỏe nói chung.

Thành phần hóa học và hàm lượng calo

Red Fescue: mô tả, đặc điểm và phạm vi

Trái cây chứa nhiều hợp chất có lợi:

  • vitamin C và E;
  • khoáng chất - mangan, đồng, sắt, crom, kali, kẽm;
  • pectin;
  • sợi alimentary;
  • A-xít hữu cơ;
  • flavonoid;
  • phytoncides;
  • anthocyanin;
  • rutin;
  • monosaccharid;
  • nhựa thông.

Trên một ghi chú. 35 g quả mọng chứa một lượng vitamin C hàng ngày.

Tất cả các bộ phận của cây bách xù đều chứa tinh dầu. Trong quả mọng, lượng của nó thay đổi từ 0,5 đến 2%.

Giá trị dinh dưỡng của quả khoảng 116 Kcal trên 100 g, trong thành phần không tìm thấy protein hay chất béo, tỷ lệ cacbohydrat là 31%.

Tinh dầu

Dầu cây bách xù có nhiều đặc tính tích cực như chính trái cây. Nó có các tác dụng sau:

  • loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể;
  • giảm đau;
  • tăng giai điệu;
  • tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh;
  • kích thích lưu thông máu và làm ấm.

Dầu quả bách xù cải thiện chứng viêm khớp và bệnh gút. Nó làm dịu hệ thống thần kinh trung ương và giảm các triệu chứng căng thẳng.

Dầu bách xù

Dầu được sử dụng trong thẩm mỹ.Nó giúp chống lại cellulite và mụn trứng cá, làm đều màu da, làm mờ các nếp nhăn nhỏ và tăng tốc độ mọc tóc.

Cách thu hoạch và làm khô quả bách xù

Woodlice herb: mô tả, giống và phạm vi

Cây bách xù được tìm thấy ở miền trung nước Nga, Urals và Siberia. Nó thường mọc ở ven rừng, trong khe núi, ở những khe cây cối rậm rạp.

Quả bách xù là những quả bóng nhỏ màu xám xanh với đường kính từ 6-9 mm, về cơ bản là hình nón. Chúng được bao phủ bởi một lớp da dày đặc. Nó cho thấy một rãnh phân kỳ thành 3 tia. Có một số (1-3) hạt trong phần cùi bở.

Hạt cây bách xù

Nguyên liệu chữa bệnh được thu hoạch vào mùa thu - từ đầu tháng 9 đến cuối tháng 10, khi cây bách xù chín hoàn toàn. Đến lúc này, quả mọng gần như đen. Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong chúng là tối đa.

Quan trọng! Phải mất 2-3 năm để quả bách xù chín. Cho đến thời điểm đó, chúng có màu xanh lục.

Để chuẩn bị trái cây, bạn cần một mảnh vải sạch hoặc vải bố. Vật liệu được đặt dưới bụi cây và cây được lắc nhẹ. Tay phải đeo găng tay. Các chồi chín sẽ tự rụng.

Lời khuyên! Khi thu hoạch quả bách xù, họ không cố gắng lắc bụi cây càng nhiều càng tốt, vì quả này chưa chín sẽ rụng. Tôi không sử dụng chúng làm nguyên liệu làm thuốc.

Để bảo quản trái cây thu hoạch được lâu, chúng được sấy khô. Đầu tiên, các quả dâu được phân loại, làm sạch kim và cành. Chúng không phải qua xử lý nhiệt bổ sung mà được trải một lớp mỏng ngoài trời hoặc khu vực thông gió tốt. Định kỳ, lật quả bách xù để quá trình diễn ra đồng đều. Cây bách xù khô, được thu hoạch theo cách này, giữ lại những chất hữu ích nhất.

Quả bách xù là một loại dược liệu quý. Các phương tiện được chuẩn bị trên cơ sở của chúng tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm đau khớp, giảm viêm. Chúng cũng giúp giải quyết các vấn đề về thẩm mỹ. Điều chính là tuân thủ liều lượng cho phép và không lạm dụng thuốc tự nhiên.