Một trong những loại quả vườn được sử dụng tích cực trong nấu ăn là mận. Nó được ăn tươi và dùng để chế biến các món tráng miệng, các món ngọt và bảo quản; rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng. Hiện nay, có một số lượng lớn các giống mận, thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau. Một trong những đại diện của Trung Quốc là mận Trung Quốc Alyonushka.

Lịch sử hình thành

Nó không liên quan gì đến Trung Quốc, nó được lai tạo bằng cách lai giống mận Trung Quốc và Red Ball tại Viện Nghiên cứu Liên bang Nga để chọn giống cây ăn quả. Công việc chính được thực hiện bởi nhà khoa học-nhà chăn nuôi G.B. Zhdanova và A.F. Kolesnikova. Sự phân vùng của nó cho các khu vực Trung tâm Trái đất Đen xảy ra muộn hơn, vào năm 2001. Độ cứng mùa đông tốt cho phép bạn thu hoạch ổn định ở Belarus, Ukraine và các nước có khí hậu tương tự.

Mô tả giống

Mô tả giống mận Alyonushka:

  1. Gỗ. Chiều cao cây đạt 2,5 m, thuộc nhóm giống trung bình. Ngọn có mật độ trung bình, có dạng hình tháp, các cành vươn cao.
  2. Chồi không mọc lông, màu nâu đỏ, mọc thẳng.
  3. Các chồi có kích thước trung bình, hình nón.
  4. Các lá mọc trên một thân cây có độ dày trung bình không đáng kể, có sắc tố yếu. Màu lá xanh nhạt, hình thuôn dài, đầu nhọn, có răng ở hai bên.
  5. Hoa được thu thập thành ba trong một cụm hoa, mà nó được đặt tên là ba hoa. Đài hoa hình chuông, cánh hoa màu trắng. Chiều dài của nhị lên đến 5,5 mm, tràng hoa lên đến 8 mm.
  6. Quả to, nặng tới 40 g, có màu hồng sẫm hoặc đỏ, bên trên phủ một lớp hoa nhạt. Cùi thơm, đặc, màu vàng cam, nhiều nước. Chất lượng hương vị là tuyệt vời, đạt 4,8 điểm trên 5 điểm có thể.

Mận Alyonushka

Những quả dâu đầu tiên có thể được thu hoạch vào năm thứ ba của cuộc đời. Hoa bắt đầu vào đầu tháng 5, khi lá chưa nở. Cây được bao phủ hoàn toàn bởi những bông hoa màu trắng và có vẻ ngoài rất đẹp vào thời điểm này. Mận chín sớm, quả chín bắt đầu từ thập nhị tháng tám. Khi đến độ chín, cây sẽ cho thu hoạch ổn định.

Trên một ghi chú.Về mùa đông độ cứng của cây cao, vào mùa đông có thể chịu được sương giá xuống -37 độ. Nhưng mùa đông với nhiệt độ trên 0 cây không chịu đựng tốt, vì có khả năng cao là vỏ ở dưới cùng của thân cây sẽ bị chống đỡ. Để có một mùa đông thành công, những khu vực cao là nơi tốt nhất để trồng.

Các loại trái cây được đánh giá cao về hương vị của chúng. Nhiều người so sánh hương vị của nó với vị của một quả đào. Vỏ của trái cây, mặc dù mỏng, nhưng khá dày - nó không bị nứt ngay cả khi chín quá. Quả chứa nhiều đường - 8,77%.

Quan trọng! Đây là một loại mận không có quả, có nghĩa là các giống thụ phấn nên được trồng tại chỗ để đậu quả. Một lựa chọn lý tưởng để thụ phấn là mận Skoroplodnaya. Nhưng thay vì nó, bạn có thể trồng các loại cây thụ phấn khác: mận anh đào hoặc bất kỳ loại mận nào của Trung Quốc, với thời kỳ chín sớm.

Trồng và để lại

Tốt nhất là trồng mận trên trang web vào mùa thu. Khi trồng, cần lưu ý rằng để cây phát triển tốt và thu hoạch ổn định, cây Alenushka phải được trồng ở những nơi có nắng. Nước ngầm phải thấp, tốt nhất là trồng trên đồi. Giống cây này khá kén chọn chất lượng đất, do đó đất trồng phải được chuẩn bị trước.

Lô đất được giao để canh tác được đào lên một tháng trước ngày trồng dự kiến, cỏ dại bị tiêu diệt. Nếu độ chua của đất tăng lên thì vị trí đó sẽ được bón vôi.

Trồng mận

Đồng thời tổ chức ra nơi trồng các giống thụ phấn theo sơ đồ đồng thời quan sát khoảng cách giữa các cây là 3 mét, giữa các hàng - 5.

Sơ đồ hạ cánh:

  • 1) Đào một cái hố sâu đến 50 cm và cùng chiều rộng.
  • 2) Đổ 2 xô phân của năm ngoái.
  • 3) Thêm 0,5 xô bột dolomit.
  • 4) Tro, supe lân và kali sunfat - 0,2 kg mỗi loại.
  • 5) Thành phần kết quả được trộn và làm phẳng.
  • 6) Rắc đất thông thường lên trên, trên đó đặt cây.
  • 7) Bộ rễ được bao phủ cẩn thận bằng đất màu mỡ.
  • 8) Đảm bảo rằng cổ rễ được bao phủ bởi 2-3 cm.
  • 9) Công đoạn cuối cùng của công việc là tưới nước và phủ đất.
  • 10) Để tạo điều kiện cho cây con sống sót, nên tưới nước thường xuyên trong tháng đầu tiên để đất không có thời gian bị khô. Trong tương lai, việc tưới nước được giảm bớt.
  • 11) Để có một mùa đông thành công để ngăn chặn vỏ cây podoprevanie, cần phải buộc thân cây với các cành của cây thông Noel.

Năm sau khi trồng cần phải chăm sóc cây đúng cách. Vào mùa xuân, bón phân đạm được thực hiện. Đối với điều này, amoni nitrat được sử dụng, nó có thể được thay thế bằng urê. Vào mùa xuân, tiến hành tỉa lần đầu, mục đích là tạo thành tán, thân chính ngắn đi một phần, sau đó tỉa bớt các chồi bên, chúng nên ở dưới thân.

Tỉa mận

Vào mùa hè, việc cho ăn bổ sung cũng cần thiết, nên có ít nhất hai con trong số chúng. Lấy hỗn hợp phân kali-phốt pho với một lượng nhỏ tro. Pha 15 lít dung dịch trên 1 cây, lượng phân bón là 40 gam. cho 5 lít nước.

Công việc quan trọng là thường xuyên làm cỏ và xới xáo toàn bộ diện tích dưới gốc cây. Cần tưới nước thường xuyên, cứ 20 ngày tưới 15 lít nước cho 1 cây. Trong thời tiết nóng và khô, tần suất tăng lên.

Một bước quan trọng là xử lý chống sâu bệnh, được thực hiện vào mùa xuân. Sau đó, trong toàn bộ giai đoạn hè thu, cây được kiểm tra để phát hiện các cành bị suy yếu và đóng băng. Chúng được loại bỏ ngay lập tức.

Phun mận

Việc chăm sóc không đòi hỏi chi phí vật chất và vật chất lớn. Nếu công việc được tiến hành trong thời gian quy định, thì mận sẽ thu hoạch ổn định.

Ưu điểm và nhược điểm

Việc chăm sóc mận Alyonushka dễ dàng đi kèm với một số ưu điểm:

  1. Khả năng chống sương giá cao, chịu được mùa đông với nhiệt độ xuống -37 độ.
  2. Một vụ thu hoạch ổn định, không có vụ thu hoạch kỷ lục nào được ghi nhận, nhưng với sự chăm sóc thích hợp thì năm nào cũng hài lòng.
  3. Cây trang trí nhỏ.
  4. Quả to: trọng lượng quả lên đến 40 g, vỏ dày không bị nứt.
  5. Hương vị cao - đạt 4,8 điểm trên 5.
  6. Chúng thực tế không bị ảnh hưởng bởi clasterosporium và moniliosis.

Đừng quên những nhược điểm:

  1. Tự vô sinh. Để có được một vụ thu hoạch, cần phải trồng các giống thụ phấn ở các vùng lân cận.
  2. Dễ bị rệp - rệp tấn công hại mận, gây hại nhiều trên lá và quả của cây. Trong trường hợp này, lá xoăn lại, mất màu và ngừng phát triển. Cây bị thiệt hại lớn, nếu bạn không giúp nó, cây sẽ chết.

Nhìn chung, mận Alenka được nhiều người làm vườn đánh giá cao vì dễ chăm sóc và hương vị tuyệt vời.