Cây táo ta cũng như cây lê, là một giống cây ăn quả, thuộc họ Hồng. Những cây táo dại được biết đến từ thời cổ đại đã hình thành cơ sở cho việc lựa chọn các giống hiện đại.

Các cây hiện đại khác nhau về kích thước (từ dạng cây bụi đến cây cao 15 m), thời gian ra hoa và đậu quả, mùi vị quả, khả năng chống chịu bệnh tật và điều kiện thời tiết. Hệ thống rễ phát triển có thể mọc sâu tới 2,5 m.

Các loại cây táo sau đây được phân biệt theo thời gian quả chín:

  • Mùa hè - chín vào tháng Bảy, được phân biệt bởi chất lượng trái cây kém giữ;
  • Mùa thu - thập kỷ thứ hai của tháng chín, được lưu trữ cho đến giữa mùa đông;
  • Mùa đông - chín vào cuối mùa thu, bảo quản cho đến mùa hè năm sau.

Các giống phổ biến

Một số loại phổ biến nhất trong mùa hè là White trám, Melba, Moscow Grushovka, Candy.

Trám trắng đơm hoa kết trái vào đầu tháng Bảy. Những quả táo có hình tròn, màu xanh lục, khi trưởng thành chúng gần như có màu trắng. Cùi có dạng hạt, độ chua vừa phải. Trái cây quá chín sẽ làm mất hương vị của chúng. Giống có khả năng chống chịu sương giá, bắt đầu ra hoa từ năm thứ 5.

Các giống phổ biến

Melba đơm hoa kết trái vào cuối mùa hè. Quả táo to, hơi thuôn dài, màu hơi vàng, có thể phủ một lớp sọc đỏ hồng. Cùi nhẹ, có mùi thơm kẹo nhẹ. Nó có đặc điểm là đậu quả sớm từ năm thứ 4.

Grushovka Moscow là một giống nổi tiếng từ lâu. Quả trung bình, hơi dẹt, màu xanh lục nhạt, được trang trí với một đốm đỏ. Cùi rời có độ chua rõ ràng. Tuy nhiên, trái cây thực tế không được bảo quản, phải sử dụng trong vòng 3-4 tuần. Một đặc điểm khác biệt của giống là chất lượng giữ tốt trong mùa đông.

Cái tên Candy đã tự nói lên điều đó. Quả táo ngọt, màu vàng, có màu đỏ thẫm, mềm, cùi nhạt. Quả có chất lượng bảo quản kém và khả năng chịu vận chuyển kém. Bản thân cây có tính cách nhẹ nhàng, kháng bệnh và chịu được nhiệt độ cao.

Các giống mùa thu là lý tưởng để bảo quản. Những cây táo phổ biến nhất là Macintosh, Streyfling, Cinnamon sọc, Zhigulevskoe.

Macintosh được phân biệt bởi một màu đặc biệt - nền đỏ với các sọc màu tím đậm. Trái cây trông hấp dẫn để sử dụng thương mại. Cùi có nhiều đường gân đỏ. Tuy nhiên, khả năng chống sương giá thấp gây hạn chế cho việc trồng trọt.

Mac

Streifling - những quả táo lớn màu vàng xanh với các sọc nâu đặc trưng. Ruột ngọt, màu vàng trắng, vị chua ngọt. Giống thích nghi tốt với mùa đông, nhưng bắt đầu đậu quả từ 8-9 năm.

Quế sọc là một giống được biết đến từ lâu. Màu sắc cổ điển của quả là các sọc đỏ trên nền xanh. Cùi cũng có thể có vệt đỏ. Hương thơm yếu ớt đặc biệt của quế đã tạo nên tên gọi của giống cây này. Được khuyến nghị trồng ở khu vực Trung Âu của Nga, do đặc tính chịu đựng tốt trong mùa đông của nó. Tuy nhiên, cây táo sẽ cho thu hoạch đầu tiên chỉ sau 8-9 năm kể từ khi trồng.

Giống Zhigulevskoe được biết đến rộng rãi. Quả màu vàng đỏ có cùi màu kem với các hạt to. Nó bắt đầu cho một vụ mùa từ năm thứ 5 hàng năm. Giống chống chịu kém với mùa lạnh.

Táo mùa đông có đặc điểm là bảo quản quả tốt.Các giống mùa đông phổ biến: Antonovka, Jonathan, Golden Delicious, Welsey, Sinap Orlovsky.

Giống táo cổ điển Antonovka đã quen thuộc với hương thơm độc đáo của nó. Quả màu vàng hơi vàng có vị chua nhẹ. Bản thân cây rất mạnh mẽ, khiêm tốn, bình tĩnh chịu đựng ngay cả những đợt sương giá khắc nghiệt. Bắt đầu đơm hoa kết trái vào năm thứ 7.

Antonovka

Jonathan cho năng suất cao, nhưng anh rất cầu kỳ trong việc chăm sóc và thành phần của đất. Cùi của trái cây có màu kem, rất ngon ngọt, có hương vị tráng miệng tuyệt vời. Táo được bảo quản tốt cho đến mùa xuân.

Golden Delicious chín vào tháng Chín. Quả có kích thước vừa phải, hơi dài. Da màu vàng vàng có đốm. Những quả táo mọng nước dày đặc với phần thịt màu kem. Hương vị trở nên tinh tế hơn trong quá trình bảo quản.

Quả Wellsea trung bình có dạng dẹt đáng kể. Quả táo có màu vàng, được bao phủ bởi các sọc đỏ. Phần thịt màu trắng có vị chua. Có sự thay đổi hàng năm về hương thơm. Từ năm thứ 4 đến năm thứ 5, cây con cho thu hoạch bội thu, kháng bệnh tốt.

Sinap Orlovsky, chín vào tháng Chín, được bảo quản tốt cho đến tháng Năm. Quả táo lớn, màu xanh hơi vàng với một màu đỏ nhẹ, có vị chua. Cây ra quả hàng năm từ 4 - 5 năm.

Sinap Orlovsky

Tưới cây táo vào mùa xuân

Để có được một vụ mùa bội thu, cần phải tưới đúng giờ và chất lượng. Đất không đủ độ ẩm sẽ dẫn đến khô bầu noãn, thừa độ ẩm sẽ kích thích sự phát triển của các quá trình phản ứng tích cực của bộ rễ.

Bón thúc cho cây táo vào mùa xuân

Tưới bao nhiêu do thành phần đất và điều kiện khí hậu quyết định.

Ghi chú! Nếu cây táo được trồng ở nơi có độ dốc, cần đào một số lỗ hoặc giếng ở vòng tròn gần thân cây để giữ độ ẩm và cung cấp cho rễ.

Có một số lựa chọn tưới: bề mặt, lớp đất dưới đất, nhỏ giọt và tưới phun.

Để tưới bề mặt bằng vòi, cần đào rãnh sâu 10-15 cm dọc theo đường kính tán. Làm ẩm đất trong rãnh được thực hiện cho đến khi ngừng hút nước dần. Phương pháp này phù hợp với đất mặn, cho phép bạn giữ ẩm trong thời gian dài. Nhược điểm là tiêu tốn nhiều nước.

Việc tưới nước được thực hiện bằng các thiết bị đặc biệt gắn trên ống tưới - vòi tưới. Chúng là xung, quạt hoặc súng lục. Với phương pháp này, bạn nên kiểm tra độ ẩm của đất bằng thanh răng, độ ẩm nên vượt qua bề mặt 60-80 cm. Nhược điểm của phương pháp là sự phát triển của xói mòn đất và tạo thêm nước thải.

Quan trọng! Không được rắc khi trời nắng nóng để tránh làm tổn thương lá do bỏng.

Tiết kiệm nhất là tưới nhỏ giọt. Nước liên tục được đưa đến thân rễ thông qua các ống hoặc ống có đục lỗ. Hạn chế của khu vực ẩm, kéo theo sự nén chặt của hệ thống rễ, có thể được gọi là hạn chế duy nhất.

Trong điều kiện nóng, thuận tiện để sử dụng tưới nước dưới đất để giảm thiểu mất độ ẩm. Vì vậy, các đường ống đục lỗ được đặt trong cột đất, cung cấp nước trực tiếp vào hệ thống rễ. Phương pháp này giữ cho lớp đất mặt khô và tơi xốp, đồng thời duy trì độ ẩm thích hợp của đất. Việc đưa dịch truyền từ phân bón hoặc băng trộn sẵn vào nước sẽ giúp tránh các quy trình bón phân thông thường cho cây trồng. Hạn chế duy nhất là chi phí cao của thiết bị và cài đặt của nó.

Cách tưới cây táo sau khi trồng vào mùa xuân

Ngay sau khi trồng cây con, cần tưới nước cho vòng tròn thân cây, đồng thời cho đất hút ẩm, thường 4-5 xô là đủ. Trong năm đầu, mỗi mùa tưới 3-4 lần tưới từ 3-4 xô nước. Đừng quên nới lỏng đất sau khi tưới nước.

Quy tắc hạ cánh

Khi nào tưới cây táo vào mùa xuân

Vào mùa xuân cây đâm chồi, lần tưới nước đầu tiên là cần thiết. Cây non dưới năm tuổi nên tưới 7 ngày một lần.Cây trưởng thành nên tưới lần thứ hai khi đậu trái, sau khi hoa rụng, vào tháng Sáu.

Chú ý! Trong thời kỳ khô hạn, cần tưới nước bổ sung. Hạn hán làm cho buồng trứng bị teo nhỏ và rụng.

Lần tưới nước thứ 3 cần thiết vào thời kỳ chín, trước khi thu hoạch 2 tuần. Tưới nước trong thời gian thu hoạch có thể làm cho chúng bị nứt và mất mùi vị.

Tỷ lệ tưới nước cho cây táo

  • Đối với cây con và cây một, hai năm tuổi, 1 sq. m của thân vòng tròn 2-5 xô nước;
  • Đối với cây táo đậu quả 5-15 năm tuổi, định mức mỗi lần 6-9 xô;
  • Đối với cây trưởng thành đến 35 tuổi, cần 40 lít cho mỗi 1/4 rãnh tưới;
  • Cây táo già trên 50 năm tuổi nên tưới 7 xô nước trên 1/4 rãnh.

Việc tưới nước được thực hiện vào sáng sớm hoặc lúc hoàng hôn.

Ghi chú! Đối với những cây táo cột có bộ rễ nông, cần tưới nước thường xuyên (cách ngày) trong thời gian nắng nóng. Lúc bình thường phải tưới 1-2 lần / tuần.

Những sai lầm chính khi tưới nước

Quét vôi cây táo vào mùa xuân (cách quét vôi ve)

Sai lầm chính của những người mới làm vườn là tưới nước thường xuyên nhưng kém. Điều này dẫn đến sự thâm hụt độ ẩm trực tiếp ở rễ và hình thành lớp vỏ cứng trên bề mặt đất, ngăn cản sự thông thoáng của đất.

Sai lầm phổ biến tiếp theo là ngập úng. Tưới nước vào ban ngày sau khi mưa sẽ làm ứ đọng nước ở rễ và dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn gây hại và tác nhân gây bệnh cho táo.

Tưới nước ở vùng gần thân cây không mang lại giá trị cho cây, vì rễ hút ẩm nằm cách thân cây 60-150 cm.

Tóm lại, có thể nói rằng nước đóng vai trò quan trọng đối với sự hình thành và sức khỏe của cây táo. Nếu bạn thực hiện tưới đúng thời gian và số lượng, cây táo sẽ có thể thu hoạch bội thu và an toàn sống sót qua cái lạnh mùa đông.