Táo trồng ở sân sau của họ ngon hơn và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có vườn táo rộng. Việc trồng các giống cây ăn quả dạng cột này - kiểu phát triển thu nhỏ và thẳng đứng, có thể được coi là một lối thoát. Một trong những đại diện phổ biến nhất của những cây táo như vậy là cây táo Gin dạng cột.

Văn hóa thông tin

Cây táo, được gọi là cây cột, xuất hiện một cách tình cờ, nhờ sự quan sát của một người nông dân Canada, ông nhận thấy một nhánh khác thường trên cây táo già, rải đầy những quả táo nhỏ thơm. Được ghép trên cổ phiếu, nó đã phát sinh ra cây con có tán thẳng đứng.

Với sự sinh sản bằng hạt, các tính năng đặc trưng của cây táo được truyền hoàn toàn, do đó có thể lai tạo tất cả các giống mới của chúng. Ở Nga, việc chọn giống táo cột do nhà khoa học V. Kichina thực hiện. Dưới sự lãnh đạo của ông, vào năm 1967, một loại cây táo mùa thu dạng cột tuyệt vời đã được lai tạo - Jin, mang mã hiệu KV-5. Sự đa dạng này được phân vùng ở các vùng phía nam của Nga, cũng như ở Ukraine. Ở làn giữa, cây cũng cho năng suất, tuy nhiên, nó cần được bảo vệ khỏi sương giá.

Đặc điểm đa dạng

Cây táo cột: trồng và chăm sóc

Cây táo của loài này được đặc trưng bởi sự cứng cáp vào mùa đông bình thường và chịu được thời gian lạnh kéo dài và nhiệt độ hàng ngày giảm xuống. Cây phát triển tốt nhất ở những vùng khí hậu ấm áp, nhưng với nơi trú ẩn thích hợp và đủ tuyết phủ, nó có thể phát triển và kết trái thành công ở những vùng lạnh hơn (ví dụ: ở Ural).

Rượu gin táo

Cây táo Gin có đặc điểm là chín sớm khi thu hoạch vào tháng 9, tuy nhiên, nó phụ thuộc phần lớn vào điều kiện khí hậu, ví dụ như vào đầu hoặc cuối mùa xuân.

Giống cây táo này có dạng cột: trên một thân cây lùn duy nhất (không cao hơn hai mét) có một số nhánh bên phát triển theo góc nhọn hướng lên trên, vì vậy ngọn cây rất giống với một cây bách non. Mỗi năm chiều cao của cây tăng thêm 0,15-0,2 mét, thân cây có đường kính tối đa 0,2 mét chiều rộng. Rất nhiều vòng con (chồi nhỏ) được hình thành.

Bên trong thân cây rất rậm rạp, vì một cây nhỏ phải chịu được sức nặng khá rắn của quả táo chín - khoảng 10-12 kg. Nhìn chung, năng suất của Jin dao động từ 35 đến 45 kg mỗi cây táo. Bà con bắt đầu cho trái từ năm thứ hai sau khi trồng cây con: cây một tuổi có thể cho 4-5 kg ​​táo đầu tiên, cây trưởng thành cho năng suất cao hơn nhiều so với cây táo thường.

Mùa gặt

Tán lá thường có màu xanh đậm, đặc trưng của loại quả này. Cây táo mèo thường ra hoa vào cuối tháng 5, với những bông hoa nhỏ màu trắng rất đẹp, hầu hết đều tạo thành bầu cho những quả sau này. Giống táo cột này có khả năng tự thụ phấn, tuy nhiên nếu có sự thụ phấn của các cây táo khác hoặc côn trùng (ong, bướm) thì năng suất sẽ cao hơn, quả to hơn.

Cây mang trái với những quả táo hình cầu cỡ trung bình được bao phủ bởi một lớp da mỏng bóng. Mỗi quả táo chín có màu đỏ tươi hoặc đỏ thẫm có đốm, quả chưa chín có màu xanh.

Thông tin thêm. Nhìn bề ngoài, Jin giống táo Melba. Thịt quả có màu kem, ngọt trên vòm miệng mà không có dư vị chua, hơi nhạt, đặc, nhiều nước.

Ứng dụng phổ biến: thô (theo người thưởng thức, táo Gin xứng đáng được 4,7 điểm), cũng như để làm:

  • nước trái cây mới vắt và chất ủ;
  • mứt, mứt bí, sâu mỡ;
  • mứt;
  • làm khô và đóng rắn;
  • nướng và trang trí món ăn;
  • đồ uống có cồn và rượu táo.

Quả chín không rụng khỏi cây mà chờ thu hoạch. Chúng được bảo quản trong một nơi tối ở nhiệt độ cần thiết trong khoảng sáu tháng, và chúng cũng có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài.

Một quả táo

Vườn táo của giống này có khả năng kháng bệnh ghẻ và các bệnh khác, thậm chí gây hại hàng loạt cho các trái lân cận.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Cây táo Thơ (cột)

Do có kích thước nhỏ nên cây táo cột Jin có thể trồng trên một diện tích với số lượng lớn (hơn chục cây) theo sơ đồ vị trí rất đơn giản: khoảng cách trồng cây là 0,7 mét, khoảng cách giữa các hàng liền kề là 0,8 mét.

Cây con đã chuẩn bị được đặt vào hố trồng, độ sâu 0,8-1 mét, ở giữa có đào một cọc tiêu để hỗ trợ cây non. Ở phía dưới, một tấm trượt được làm bằng đất, dọc theo đó các rễ của cây con sẽ lan rộng ra. Một cái lỗ có chốt và cây con được phủ bằng đất đã loại bỏ và tràn nhiều nước sạch. Sau khi lắng cần bổ sung giá thể mới và tưới nước lại. Nên phủ lớp phủ quanh rễ, điều này sẽ giúp giữ ẩm lâu. Nói chung, trong mùa sinh trưởng, nên tưới nước ba đến bốn ngày một lần để cung cấp đầy đủ độ ẩm cho cây. Nên thực hiện tưới nhỏ giọt, để tránh tình trạng đọng ẩm, cần thoát nước tốt từ đất sét nở ra.

Hình cây táo

Cây táo Jin cần được cắt tỉa ngọn hợp vệ sinh kịp thời: cắt bỏ cành khô hoặc bệnh và kolchatka.

Cây táo kiểu cột cần thu hoạch bình thường: năm đầu trồng tỉa bỏ hết hoa để cây phát triển mạnh hơn; trong năm thứ hai, bạn có thể để lại năm hoặc sáu buồng trứng mạnh nhất, sau đó con số này tăng lên nhiều lần: lên đến số lượng tối đa được đề nghị là 20 buồng trứng.

Trên một ghi chú. Do hệ thống rễ của khu vực có cây táo dạng cột rất cao, nên tiến hành đóng hộp, tức là gieo ngũ cốc hoặc thảo mộc để tăng cường dải gần thân. Trong trường hợp này, phải cắt cỏ định kỳ để cỏ không cạnh tranh chất dinh dưỡng và nước của cây.

Bón thúc cho cây táo được thực hiện nhiều lần (ba đến bốn lần) trong mùa sinh trưởng, tốt nhất là bón phân phức hợp.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Cây táo khổng lồ cho vùng Leningrad

Cây táo thuộc loại trụ Jin có nhiều đặc tính tích cực trong mô tả về giống:

  • tăng độ cứng mùa đông;
  • kháng bệnh, đặc biệt là bệnh vảy cá;
  • năng suất cao đã có trong năm thứ hai sau khi trồng;
  • độ chặt của cây, khả năng trồng một số lượng lớn cây táo trong một diện tích nhỏ;
  • giản dị và khiêm tốn trong chăm sóc.

Cũng có những nhược điểm, mặc dù chúng rất ít:

  • sự cần thiết của một chốt hỗ trợ chắc chắn để chịu được gió;
  • khả năng đóng băng chồi ngọn, chết ảnh hưởng đến năng suất;
  • bộ rễ nông, cần có các biện pháp bổ sung để cây không bị khô;
  • thời kỳ đậu quả tích cực được giới hạn trong một thập kỷ rưỡi.

Đặc điểm của cây táo Gin dạng cột là vậy nên nó được những người làm vườn yêu thích, đặc biệt là những hộ có diện tích nhỏ. Họ thích trồng nó hơn vì trái ngon và mọng nước mà ngay cả một đứa trẻ cũng có thể hái được từ những cây thấp.