Nội dung:
Lê là một loại cây ăn quả cổ thụ thuộc họ Hoa hồng. Nhiều học giả Hy Lạp cổ đại đề cập đến nó trong các tác phẩm của họ. Thậm chí sau đó, lê đã được sử dụng cho mục đích thực phẩm và y học.
Quả lê có nhiều điểm giống với cây táo. Sự khác biệt chính là nó là một cây trồng chịu hạn tốt hơn, nhưng kém hơn cây táo về độ cứng mùa đông. Thời điểm ra hoa cũng khác nhau - lê nở sớm hơn. Về ngoại hình, các cây tương tự nhau.
Trong điều kiện sinh trưởng tốt có thể thu được quả chất lượng tốt. Điều này khác với lê với các loại cây trồng làm vườn khác. Quả chua và cứng thu được trên đất rìa trong mùa hè không thuận lợi. Về hình dạng của quả, lê chúng có hình dáng thuôn dài, phần dưới nở ra.
Quả lê còn được dùng làm cây cảnh. Có những giống được lai tạo đặc biệt để trang trí các ô cá nhân. Mục đích chính của văn hóa là trái cây. Trái cây thu hái được sử dụng cả tươi và chế biến (ủ, bảo quản, mứt, v.v.). Ở Thụy Sĩ, lê thậm chí còn làm ra mật ong rất ngon. Văn hóa rất phổ biến ở Trung Quốc - quốc gia được coi là sản xuất lê lớn nhất.
Bài viết này sẽ xem xét giống lê Yakovlevskaya, mô tả, tính năng và công nghệ trồng trọt của nó.
Lịch sử tạo ra giống
Lê của giống Yakovlevskaya là kết quả chọn lọc của Viện Khoa học Nhà nước thuộc Viện Nghiên cứu Di truyền và Nhân giống cây ăn quả toàn Nga. I.V. Michurin. Hình thức của cha mẹ là người đẹp Talgar và giống Daughter of the Dawn. Năm 2002, giống thu được đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Các tác giả là một nhóm các nhà khoa học do S.P. Yakovlev dẫn đầu. Sau một loạt các thử nghiệm, giống này bắt đầu được trồng ở Vùng Đất Đen Trung tâm.
Đặc điểm và tính năng của giống
Dấu hiệu hình thái
Lê Yakovlevskaya
Cây có chiều cao trung bình có tán hình chóp không quá dày. Một số có khả năng đạt chiều cao 10 m, trung bình mỗi năm cây phát triển chiều cao 25 cm, chiều rộng 15 cm. Các chồi non, có độ dày trung bình, thường thẳng, màu đỏ sẫm. Bạn có thể thấy rất nhiều đậu lăng. Lá nhỏ, hình trứng. Chúng có các rãnh nhỏ dọc theo các cạnh. Đầu lá nhọn. Phiến lá màu xanh lục, cong lên trên. Bề mặt của tấm nhẵn và có ánh sáng lấp lánh đặc trưng. Cuống lá có độ dày và chiều dài trung bình. Các quy định có hình dạng của một chiếc dùi.
Quả thể hiện ở tất cả các hình thái quả. Nó còn được gọi là đậu quả hỗn hợp. Trọng lượng gần đúng của quả là 130-200 g, hình dạng quả lê hẹp hoặc hình quả lê dài. Da mịn, hơi nhờn, phủ một lớp sáp. Vào thời điểm bắt đầu chín có thể tháo rời, da có màu xanh lục và khi trưởng thành - màu xanh vàng. Màu bìa được thể hiện bằng màu đỏ hồng. Phần cuống cong và có chiều dài và độ dày trung bình. Phễu có hình dạng nông và hẹp, đĩa có độ sâu và rộng trung bình. Các buồng hạt kiểu kín. Hạt của chúng có màu nâu và hình nón. Hạt có kích thước trung bình.
Cùi có màu kem và hơi hạt. Mặc dù cùi dày đặc nhưng nó có vị ngon ngọt và mềm. Nói về thị hiếu, chúng rất xuất sắc. Cùi quả có vị chua ngọt, mùi thơm dễ chịu.
Trọng lượng gần đúng của quả là 130-200 g.
Trái cây được tiêu thụ tươi và chế biến (chế biến). Ngoài ra, trái cây còn được sử dụng để ngăn ngừa cảm lạnh và một số bệnh khác, chẳng hạn như viêm phế quản.
Đặc điểm sinh học
Ra quả vào năm thứ năm hoặc thứ sáu sau khi trồng. Khả năng chống sương giá rất cao của giống cho phép nó bình tĩnh sống sót qua mùa đông băng giá. Đó là lý do tại sao cây không cần thêm nơi trú ẩn. Lê Yakovlevskaya thuộc giống cao sản. Thời hạn sử dụng của trái cây lên đến sáu tháng trong phòng lạnh.
Giống có khả năng chống chịu nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Không bị ảnh hưởng bởi entomosporia.
Kỹ thuật nông nghiệp
Pear Yakovlevskaya là người khiêm tốn trong trồng trọt.
Lựa chọn chỗ ngồi
Khi chọn địa điểm hạ cánh, bạn cần tính đến mức độ chiếu sáng. Giống cần được đặt ở nơi có đủ ánh sáng. Thiếu năng lượng ánh sáng sẽ dẫn đến sự hình thành của trái cây không ngon và số lượng của chúng.
Đất phải thoát nước tốt
Đất phải thoát nước tốt. Nếu nước đọng ở lớp đất mặt sẽ làm hỏng cây. Giống này thường được trồng ở những vùng đồi núi để chống úng. Nước ngầm không được vượt quá 2-2,5 mét.
Đất tốt nhất để trồng là đất thịt pha cát đen. Giống cũng phát triển tốt trên đất thịt pha cát khi bón phân. Nhìn chung, lê Yakovlevskaya không đòi hỏi cao về thành phần đất. Giống không thể trồng trên đất sét. Tuy nhiên, nếu chỉ có một vị trí như vậy trên trang web, theo tất cả các quy tắc, cần phải trang bị một hố trồng và bón phân đầy đủ. Mức pH yêu cầu là 5,6-6,0 (phản ứng hơi chua của môi trường).
Đổ bộ
Cây con không được chôn sâu xuống đất, nếu không sẽ chết. Cổ rễ nhô cao hơn mặt đất 5 cm, không cắt rễ và phải thẳng khi trồng. Chỉ được phép cắt phần trên mặt đất của cây.
Các loại phân bón như super lân, kali sunfat, amoni nitrat được đưa vào hố trồng. Ngoài phân khoáng, chất hữu cơ còn được sử dụng. Việc cho ăn thêm được thực hiện tùy thuộc vào loại đất. Đất bạc màu ít cho ăn, đất bạc màu bón hàng năm.
Chăm sóc cây trồng
Để quả to, bạn cần ngắt bỏ hoa. Trong năm đầu tiên, hầu hết tất cả mọi thứ được nhổ, những năm tiếp theo chỉ có một nửa số hoa bị cắt bỏ.
Tưới nước được thực hiện hàng tuần - vào buổi sáng và buổi tối, mỗi cây một xô. Thời kỳ quan trọng để tiêu thụ nước là thời kỳ đậu quả. Vào thời điểm này, chồi cũng được đẻ trên cây cho năm sau. Nếu thiếu ẩm, sẽ thiếu hụt thu hoạch trong năm nay và năm sau. Việc tưới nước nên hoàn thành vào tháng 8 trừ mùa khô.
Lớp phủ
Một trong những thủ thuật chăm sóc lê bắt buộc là phủ lớp phủ quanh thân cây. Trước khi bắt đầu mùa đông, thân cây được bao phủ bởi phân ngựa thối rữa. Lớp phủ sẽ đóng vai trò là dinh dưỡng bổ sung cho cây trồng. Việc sử dụng kỹ thuật nông nghiệp này sẽ làm giảm nguy cơ dịch bệnh và sâu bệnh ảnh hưởng đến cây. Lớp phủ ngăn sự thoát hơi nước của đất, bảo vệ rễ cây khỏi nhiệt độ thấp, kìm hãm sự phát triển của cỏ dại.
Cắt tỉa đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành cây trồng và cũng giúp ngăn ngừa sự xâm nhập của bệnh. Nó nên được thực hiện hàng năm. Bạn cần bắt đầu vào đầu mùa xuân, cho đến khi nụ đã nở. Loại bỏ những cành yếu và cong queo.
Việc cắt tỉa vào mùa thu không được khuyến khích.
Các loài gặm nhấm có thể gây hại lớn cho cây trồng. Để chống lại chúng, các lưới đặc biệt được sử dụng.Còn một cách nữa - họ buộc thân cây bằng quần tất nylon.
Đừng quên làm cỏ và xới đất liên tục. Điều này là cần thiết để tiêu diệt cỏ dại và cải thiện các đặc tính của đất.
Việc thu hoạch diễn ra vào nửa cuối tháng Chín. Đến thời điểm này, lê đạt độ chín kỹ thuật và dễ vận chuyển. Khi trưởng thành, trái cây có thể có được hương vị tốt nhất. Nó nên được bảo quản trong khoảng 4-6 tháng trong phòng lạnh.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống như bất kỳ giống nào, lê Yakovlevskaya có cả đặc điểm tích cực và tiêu cực. Quả to, hương vị thơm ngon, dễ vận chuyển có thể là do những ưu điểm rõ rệt của giống. Cây không cầu kỳ trong việc trồng trọt và chăm sóc, cũng ít bị sâu bệnh và nấm bệnh. Ngoài ra, giống cho năng suất cao, đặc biệt là chăm sóc đúng cách. Hàm lượng đường trong quả cao so với các giống lê khác. Giữ chất lượng là một điểm cộng lớn của Yakovlevskaya. Trái cây trở nên ngon hơn và mềm hơn sau khi nằm một thời gian. Cây không cần trú đông. Ở Yakovlevskaya này rất giống với giống Pamyat Yakovleva.
Những nhược điểm của giống (có rất ít) bao gồm mức độ chín sớm thấp. Ngoài ra, với sự cắt tỉa không đều và dày lên của tán, quả có thể phát triển nhỏ về khối lượng.
Chúng tôi có thể kết luận rằng lê Yakovlevka là hoàn hảo cho những người làm vườn nghiệp dư. Hầu hết mọi người đều khuyến nghị loại cây này để trồng trên mảnh đất của họ. Bạn chỉ cần trồng ở nơi có đủ ánh sáng và vài năm nữa bạn có thể thu được sản lượng lớn lê ngon và thơm. Khuyến khích trồng ở miền Trung của Nga.
