Vùng Rostov được công nhận là nơi thuận lợi cho việc trồng nho, mặc dù mùa đông ở đây rất lạnh và mùa hè quá nóng. Cần lưu ý rằng các điều kiện thời tiết khắc nghiệt nhất được quan sát thấy ở các khu vực phía đông của khu vực. Đôi khi mùa đông kèm theo sương giá nghiêm trọng, nhiệt độ giảm mạnh - một số bụi nho có thể không chịu được chế độ như vậy và chết. Những yếu tố này phải được xem xét khi chọn một địa điểm cho một vườn nho.

Vị tri được lựa chọn

Các vườn nho của vùng Azov được khuyên nên đặt các vườn nho ở phía nam của vùng trên sườn của bờ biển, nơi có đất phù sa màu mỡ và đất đen tuyệt vời. Nhìn chung, các điều kiện rất thuận lợi cho sự phát triển của các giống nho nổi tiếng nhất ở Don, mặc dù giống nho này được ưu tiên hơn để sản xuất nước trái cây.

Các mảnh đất nằm dưới chân các sườn núi ẩm ướt thường được sử dụng để trồng các loại rượu vang cổ điển được sản xuất từ ​​đó. Những người trồng nho cũng đánh giá cao các thung lũng thảo nguyên, trồng nho ở đây để sản xuất rượu vang để bàn và tráng miệng.

Vườn nho trên dốc

Nho ra hoa ở vùng Rostov: thời điểm

Xử lý nho khỏi bệnh và sâu bệnh - thời gian xử lý

Nho thường nở vào nửa cuối tháng 5 đầu tháng 6, nở từ một đến hai tuần. Sự ra hoa bắt đầu dần dần, đầu tiên là ở gốc, sau đó bao phủ hoàn toàn các chùm hoa trong vòng hai ngày. Vào mùa xuân, gần các bụi cây, bạn có thể thấy nhiều mũ đã rụng. Các hoa trên cây không nở đồng bộ, một số sớm hơn và một số muộn hơn nhiều.

Trên một ghi chú! Phải mất từ ​​7 đến 12 giờ để chồi nở hoàn toàn, thường thì 10 giờ là đủ. Sau khi mở chồi, các đầu nhụy vẫn còn nhạy cảm trong ít nhất 5 ngày, tối đa - một tuần.

Các giống nho châu Âu khác ở chỗ sự thụ phấn chỉ xảy ra sau khi cây rụng hoàn toàn. Quá trình thụ tinh diễn ra trong vòng 24 giờ, sau đó buồng trứng bắt đầu phát triển.

Sự thụ phấn của chùm hoa

Các giống anh đào cho vùng Yaroslavl

Vào mùa xuân, để bụi nho phát triển đầy đủ, cần có các điều kiện thuận lợi và chăm sóc toàn diện. Nhiệt độ tối ưu cho sự hình thành buồng trứng chính thức là từ 16 đến 29 độ. Trong trường hợp này, hoa lưỡng tính được thụ phấn hiệu quả nhất có thể.

Sự thụ phấn của chùm hoa nho

Các giống cho vùng Rostov

Vùng Rostov có khí hậu rất thuận lợi, rất thích hợp để trồng những giống nho ngon nhất. Ánh sáng, độ ẩm và độ ấm ở vùng này khá cân bằng. Tuy nhiên, để không bị nhầm lẫn khi chọn một giống (che phủ hoặc không), người ta nên tính đến việc phân chia khu vực nhất định thành hai nửa: nửa nằm trên và dưới Kamensk. Các giống không cần mái che nên được trồng ở phần phía nam.

Ngày trồng cà rốt ở vùng Moscow

Vùng Rostov rất nổi tiếng với những người trồng nho; rất nhiều loại rượu, cả rượu vang và rượu để bàn, được trồng ở đây. Cây trồng cũng rất phổ biến. Rất khó để xếp hạng các giống tốt nhất vì tất cả các giống trồng ở vùng này đều tuyệt vời. Rượu làm từ giống Donskoy cạnh tranh thành công với rượu của Pháp.

Trên một ghi chú! Vườn ươm Rostov nổi tiếng nhất - nhà lai tạo Krainov, nằm ở thành phố Novocherkassk, vùng Rostov.

  • Nho lai khoanh vùng (Rostov-on-Don) Sự biến đổi được phân biệt bởi các chồi có khả năng chống chịu rất tốt với các yếu tố ngoại cảnh bất lợi. Hoa của cây là hoa lưỡng tính, chiều cao thân bụi ở mức trung bình. Chùm ngây vừa phải. Quả mọng có hình bầu dục, khá lớn, khoảng 31 mm. Màu đỏ thẫm. Cùi ngon ngọt, rất bùi, vỏ không quá mỏng. Trọng lượng của chùm ngây có thể đạt 2,6 kg. Giống nho này có khả năng chống nấm mốc và nấm mốc. Đối với mùa đông, các bụi cây nên được che phủ. Thời gian chín - giữa tháng Tám.
  • Victor đa dạng khác nhau ở những quả mọng khá lớn, đường kính lên đến 26 mm. Nho chín rất lâu, có khi tháng tám chưa đủ đường. Mặc dù thực tế là giống được xếp vào hàng sớm, nhưng thời điểm chín cuối cùng của nó là nửa đầu tháng 9.
  • Giống nho Bagatyansky tạo ra quả mọng lớn nặng tới 50 g, màu xanh lục tươi sáng. Những chùm quả rất đồ sộ, có khi nặng hơn 3 kg. Nó thuộc giống đậu quả lớn và chín vào thập kỷ đầu tiên của tháng Chín.
  • Marshalsky đa dạng Nó có quả mọng hình bầu dục lớn và chín vào cuối tháng Tám. Trọng lượng quả mọng lên đến 25 g. Đặc điểm hương vị thay đổi theo thời gian. Qua nhiều năm, quả mọng có được hương vị đậm đà và phong phú hơn.
  • Giống nho Nakhodka dùng để chỉ các giống lai hạt mềm với quả mọng màu hồng có đường kính 30 mm. Những chùm quả khá đồ sộ, có khi lên tới cả kg.
  • Delight là màu đen Là một trong những giống nho phổ biến nhất. Khối lượng chùm có khi lên tới 2,5kg. Quả có kích thước lớn, giống hình bầu dục hoặc hình tròn, mùi vị bình thường. Giống này được đánh giá cao nhờ khả năng chống chịu các yếu tố bất lợi và cho năng suất cao. Để quá trình thụ phấn diễn ra hiệu quả nhất có thể, Light Delight cũng phải được trồng trên trang web.
  • Codryanka - một giống được biết đến từ lâu. Khối lượng chùm trung bình khoảng 550 g, quả mọng màu tím đậm, trọng lượng không quá 8 g, mùi vị rất đậm đà, cùi dày, ít hạt. Chất lượng hương vị được đánh giá cao bởi các nhà nếm thử chuyên nghiệp.
  • Nhiều loại Moldova - đề cập đến căng tin. Nó chín muộn nên không bén rễ ở các vùng phía bắc của vùng và không cho thu hoạch tốt. Ở miền Nam chín tốt, quả mọng hơi nở, màu tím, chùm nặng khoảng một ký. Giống có khả năng kháng phylloxera cao, giúp phân biệt thuận lợi với các giống khác. Nho Moldova chịu vận chuyển tốt và có khả năng kháng nấm bệnh.

Các giống nho chín sớm nổi tiếng nhất bao gồm: Delight, Zorevoy, Pearl. Cũng phổ biến là giống nho phổ biến Druzhba với quả màu vàng và hương vị tinh tế. Thảm thực vật diễn ra trung bình trong 115 ngày.

Quy tắc chăm sóc

Chăm sóc nho trồng ở vùng Rostov đòi hỏi một cách tiếp cận có trách nhiệm và một số biện pháp kỹ thuật nông nghiệp chu đáo. Để làm thấm ôxy trong đất, phải xới tơi đất ngay sau khi dỡ bỏ lớp phủ xung quanh bụi cây. Vào mùa xuân, các bụi nho đặc biệt cần nitơ. Những loại phân này chỉ có thể được sử dụng cho đến đầu những tháng mùa hè.

Nên bón phân hữu cơ khi đào sâu khoảng 55 cm, bón thúc kết hợp với tưới nước. Sau đó, bạn cần phủ đất lên. Điều này sẽ giúp đất giữ ẩm và ngăn cỏ dại mọc gần bụi cây. Bạn có thể sử dụng cỏ khô và mùn cưa, đây là một lựa chọn mùn cưa tuyệt vời.

Phủ đất cho nho

Biết khi nào nho nở ở Rostov và các vùng lân cận, bạn cần bắt đầu chăm sóc cây nho đúng lúc. Đừng quên về việc bắt buộc các bụi cây được ghi đè thành công. Bạn cần buộc chặt cả chồi hàng năm và các bộ phận lâu năm của cây. Chúng phải được nâng lên khỏi mặt đất một cách cẩn thận và gắn vào giá đỡ.

Quan trọng! Cây nho phải được phân bố rất đồng đều, chỉ bằng cách này thì quá trình quang hợp và đồng hóa mới thành công.

Điều quan trọng là phải chú ý đến việc buộc các mũi tên, điều này phải được thực hiện theo chiều ngang. Dây leo không được buộc chặt.Điều này sẽ dẫn đến sự gia tăng khối lượng sinh dưỡng; sự dày lên quá mức sẽ làm hỏng buồng trứng. Ngay sau khi nhựa cây bắt đầu chảy và thận bắt đầu sưng lên, thì đó là lúc bạn nên cắt thận.

Quan trọng. Việc loại bỏ con ghẻ trong những tháng hè là điều nên làm.

Trước khi buồng trứng bắt đầu hình thành, nên bổ sung thêm chất kali.

Mùa thu là thời kỳ tỉa cành, cần cho nho, vì vậy bạn không nên lơ là sự kiện này. Bạn có thể bắt đầu sử dụng trong vài tuần sau khi lá rụng hoàn toàn. Trước đây, không thể cắt tỉa, có sự trao đổi chất hữu ích giữa chồi và rễ hàng năm, lâu năm. Trong khoảng thời gian đến ngày 15 tháng 10, quá trình lắng đọng cacbohydrat diễn ra trong bụi cây, trong rễ quá trình này bị trì hoãn cho đến tháng 11.

Khi bụi cây bị cắt, bạn có thể bắt đầu che cây nho cho mùa đông. Nếu nho dưới hai năm tuổi thì không nên cắt tỉa vào mùa thu mà nên đợi đến mùa xuân.

Hàng năm những người trồng nho làm việc để phát triển các giống mới, không quên về những giống nổi tiếng và đã được chứng minh. Việc sử dụng tích cực các đổi mới trong công nghệ nông nghiệp và các phương pháp tiếp cận canh tác phi tiêu chuẩn được ghi nhận. Lợi nhuận của các doanh nghiệp nông nghiệp tăng lên hàng năm và thành tích của các nhà trồng nho được đánh giá ở cấp độ quốc tế.