Trở lại giữa thế kỷ trước, anh đào chỉ được trồng ở các khu vực phía nam của Liên Xô. Các giống của nó có khả năng chống chịu với sương giá thấp, vì vậy ở nhiều vùng phía bắc chúng bị chết cóng. Nhưng nhờ những nỗ lực của các nhà lai tạo trong nước, một số lượng lớn các giống chịu được sương giá đã được lai tạo. Chúng được khoanh vùng để trồng trọt ở các vùng trung tâm của Nga, ngõ giữa, vùng Moscow. Một trong những giống này là anh đào ngọt Lyubimitsa Astakhova, mô tả về giống và đặc điểm của nó sẽ được trình bày dưới đây.

Thông tin chung về văn hóa

Loại anh đào này được lai tạo ở thành phố Bryansk tại viện nghiên cứu địa phương của lupin, nơi các chuyên gia đã tạo ra nhiều giống cây ăn quả mới (bao gồm cả quả đá). Tác giả và người bắt nguồn của anh đào Pamyat Astakhova là nhà lai tạo Kanshina M.V. Cô ấy dựa trên các giống được trồng ở vùng Voronezh và Leningrad. Giống anh đào này được đặt theo tên của người phối ngẫu của người tạo ra loại anh đào này.

Giống đã qua khảo nghiệm, được đăng ký vào Cục Đăng kiểm Nhà nước năm 2011 và được khoanh nuôi ở miền Trung và các vùng khác của nước ta có khí hậu tương tự.

Đặc điểm và tính năng của giống

Chồi của cây này có sức sống trung bình, chiều cao của anh đào ở Memory of Astakhov có thể đạt 3,5-4 m, tán không quá dày, có hình bầu dục, tròn hoặc khá xòe. Vỏ thân và cành xương dễ bị bong tróc, có màu xám đen. Thông thường sự hình thành của nền văn hóa này được thực hiện theo từng tầng.

Anh đào ngọt yêu thích Astakhov

Anh đào ngọt trái cây lớn

Tán lá có kích thước trung bình và hình elip. Các đầu thuôn dài và hơi nhọn, để lại màu ngọc lục bảo mờ. Bó cành hình thành chồi, và sau đó hình thành buồng trứng. Hoa thu hái thành cụm hoa (mỗi chùm 2-3 chiếc). Chúng có hình chiếc đĩa, và những chiếc cốc là chiếc cốc. Màu sắc của vỏ và cùi của quả chín có màu hồng ngọc sẫm. Quả mọng có hình bầu dục đều đặn, chắc, hơi bóng. Trọng lượng của chúng có thể lên tới 7,5-8 g, cùi chín, bùi, đặc, dễ dàng tách ra khỏi hạt có kích thước nhỏ.

Những người làm vườn ghi nhận hương vị ngon của quả chín, điểm nếm của họ là 4,8 điểm. Năng suất của quả anh đào ngọt trong trí nhớ của Astakhov không quá cao và lên tới 9-11 kg mỗi cây.

Trên một ghi chú! Thu hoạch tốt nhất là vào buổi sáng, khi thịt quả đặc hơn. Quả thu hoạch phải được phân loại ngay, loại bỏ những quả hư, hỏng.

Khi còn tươi, cây thu hoạch được bảo quản kém; trong không khí trong lành, quả bắt đầu thối trong vòng một ngày sau khi thu hoạch. Nhưng trong tủ lạnh, trong hộp có trái cây, anh đào có thể được bảo quản đến một tuần. Không bảo quản những quả mọng này trong túi nhựa. Cũng không nên để quả mọng đã rửa sạch vào tủ lạnh - điều này dẫn đến việc chúng bị thối rữa.

Thu hoạch anh đào

Quả được thu hoạch được sử dụng làm thực phẩm tươi, quả được sấy khô, đóng hộp và đông lạnh, và chế biến nước trái cây. Hương vị của anh đào ngọt không thay đổi nhiều sau khi đông lạnh.

Loại anh đào này có khả năng chống chịu cao với bệnh moniliosis và bệnh cầu trùng, cũng như một số bệnh khác gây hại cho cây ăn quả.

Khả năng chịu sương giá của giống cao hơn nhiều so với mức trung bình, vì vậy nó có thể được trồng trong điều kiện của vùng Ural và một số vùng Siberia. Ở miền Bắc nước ta, giống Astakhov được trồng trên những gốc ghép thấp để dễ che phủ những cây ăn quả này trước khi mùa đông bắt đầu.

Hấp dẫn! Những cây ăn quả bằng đá này hiếm khi cao quá 4,5-5 m, nhưng có những giống cây có thể cao tới 25-29 m.

Các cành phía dưới song song với đất. Vụ đầu tiên của anh đào Lyubimitsa Astakhova cho 5 vụ sau khi trồng cây con ở một nơi cố định. Giống có khả năng tự sinh một phần, vì vậy tốt hơn nên trồng các cây thụ phấn gần đó (khoảng cách giữa chúng không quá 6,5 m). Trong trường hợp này, năng suất quả ngọt của giống này sẽ tăng lên đáng kể.

Tốt nhất là trồng nhiều loại anh đào gần đó nở hoa cùng một lúc.

Các loài thụ phấn tốt nhất cho Pet Astakhov:

  • Tôi đặt;
  • Ostuzhenka;
  • Ghen tuông;
  • Đồi đỏ;
  • Đứa trẻ;
  • Quả to.

Hấp dẫn! Những người làm vườn lưu ý rằng ngay cả một anh đào trồng gần đó cũng có thể thụ phấn cho giống anh đào này.

Thường thì những cư dân mùa hè, những người có mảnh vườn nhỏ, chỉ cần ghép cành giâm từ cây thụ phấn lên cây giống này.

Kỹ thuật nông nghiệp

Trồng cây non cần đúng kỹ thuật. Lý tưởng nhất là nếu cây con được mua có bộ rễ khép kín - trong trường hợp này, cây sẽ thích nghi trong thời gian ngắn.

Cherry Leningradskaya đen

Hố trồng cây được chuẩn bị vài tuần trước khi trồng cây theo kế hoạch. Kích thước của hố có đường kính lên tới 1 m, sâu 0,5 m.

Lớp đất màu mỡ trên cùng được rải ở một bên của hố, và phần còn lại của đất được đặt ở phía bên kia. Đất màu mỡ rải ở dưới có đồi. Bên cạnh nó được đào một chiếc cọc để cây con sẽ được buộc lại sau khi trồng. Cây con được đặt trên gò, bộ rễ trải dọc theo sườn, cây được buộc vào chốt và phủ đất còn lại. Từ trên cao, vòng tròn thân cây được làm cẩn thận và ít nhất 20-30 lít nước được dẫn vào dưới mỗi gốc cây.

Trên một ghi chú! Nếu đỉnh của mẫu cấy bị héo, nó bị cắt ra khỏi mô sống. Nơi vết cắt được xử lý bằng dầu bóng vườn hoặc rắc than củi đã nghiền nát.

Cổ rễ không được chôn xuống đất, nó phải nhô cao hơn mặt đất 4-5 cm.

Để có được những quả cherry ngọt lịm, bạn cần biết loại cây trồng này có thể “yêu thích” những vùng nào. Nơi trồng anh đào cần được chiếu sáng đầy đủ và tránh gió giật mạnh. Đất tơi xốp, thấm nước tốt. Mực nước ngầm nên cách bề mặt đất 1,5-2 m, vì độ ẩm của đất quá cao sẽ gây bất lợi cho loại quả đá này.

Độ chua của đất nên trung tính hoặc hơi kiềm. Vôi hoặc bột dolomit phải được thêm vào đất quá chua vào mùa thu. Ngoài ra, trong quá trình đào vào mùa thu, chất hữu cơ nhất thiết phải được đưa vào - phân trộn hoặc mùn đã mục nát.

Kiểm tra độ chua của đất

Tốt hơn là nhân giống loại anh đào mà Astakhov yêu thích bằng cách ghép cành giâm vào gốc cây. Ở các khu vực phía Bắc, những gốc ghép có kích thước nhỏ hơn được chọn để dễ che phủ hơn trước khi bắt đầu có sương giá.

Chăm sóc thêm bao gồm:

  • tưới nước thường xuyên;
  • nới lỏng vòng tròn thân cây;
  • lớp phủ;
  • thường xuyên loại bỏ cỏ dại;
  • áp dụng băng nhiều lần mỗi mùa;
  • cắt tỉa tạo hình và vệ sinh.

Ngoài ra, cần thực hiện một số biện pháp kỹ thuật để chăm sóc cây ăn quả này vào mùa thu để chuẩn bị cho vụ đông sắp tới: bổ sung dinh dưỡng đúng thời điểm và tiến hành tưới sạc ẩm giúp bộ rễ hút ẩm chuẩn bị cho thời tiết giá rét.

Cắt tỉa theo hình thức và vệ sinh tốt nhất nên được thực hiện vào mùa xuân trước khi chồi nở, và vào mùa thu, bạn có thể thực hiện quy trình tái tạo, cũng như loại bỏ các cành bị hư hỏng hoặc khô và yếu.

Cắt tỉa anh đào

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Anh đào Dyber

Những ưu điểm chính của giống anh đào này:

  • Chống băng giá;
  • hương vị tuyệt hảo;
  • khiêm tốn, không cần chăm sóc đặc biệt;
  • khả năng chống chịu các loại bệnh hại chính ở mức trên trung bình.

Những nhược điểm chính của Astakhov's Favourite:

  • thiếu một số giống thụ phấn, năng suất cây trồng giảm mạnh;
  • tính dễ bị tổn thương của cây trong những năm đầu tiên đối với sương giá nghiêm trọng, do đó, chúng cần được che phủ trong những năm đầu tiên trước khi bắt đầu mùa đông.

Giống này có một số lượng lớn các phẩm chất tích cực, do đó, một loại anh đào như vậy có thể được trồng ngay cả bởi những người mới làm vườn.