Ngày càng nhiều người làm vườn và người làm vườn trồng cây mận anh đào trên mảnh đất của họ để đa dạng hóa chế độ ăn mùa hè của họ. Quả mận anh đào, mặc dù là họ hàng với mận và giống với các loại quả bên ngoài, nhưng mùi vị và mùi đặc trưng của chúng lại khác nhau.
Mô tả văn hóa
Cây mận anh đào cao tới 10m, phân cành nhiều. Một số giống có thể là cây bụi cao, nhiều thân. Vào tháng năm, trên cây bạt ngàn những bông hoa màu trắng hồng có mùi thơm quyến rũ, những chùm hoa hoàn toàn không có.
Từ tháng 8 cho đến cuối tháng 9, bạn có thể thưởng thức mận anh đào chín mọng. Trái cây có thể có bất kỳ màu nào:
- màu tím;
- trái cam;
- màu vàng;
- màu đỏ;
- xanh đậm;
- đen.
Màu sắc và mùi vị của quả mọng trực tiếp phụ thuộc vào giống cây được trồng, cũng như kích thước của quả. Ví dụ, ở Siberia, mận anh đào có thể cho quả nặng từ 20 đến 40 gram, và nói chung, có thể thu hoạch tới 40 kg mỗi mùa được lấy ra khỏi cây.
Thu hoạch mận anh đào
Mận anh đào không ưa đất, có khả năng miễn dịch với hầu hết các loại bệnh vườn và ký sinh trùng. Với sự chăm sóc thích hợp, nó đã sẵn sàng để làm hài lòng với một vụ thu hoạch cao, chất lượng cao. Điều duy nhất có thể cản trở sự phát triển và tăng trưởng của cây ăn quả là sương giá.
Một số giống mận anh đào năng suất cao phổ biến cho nhà vườn:
- Sao chổi Kuban;
- Khách du lịch;
- Vàng của người Scythia;
- Cột trụ;
- Hồng ngọc;
- Nữ hoàng Cleopatra;
- Tìm;
- Tuyết lở;
- Yarilo;
- Đá hoa cương;
- Cái lều;
- Sigma;
- Hừm;
- Chuk.
Mận anh đào ở Siberia: giống và cách trồng
Mặc dù thực tế là mận anh đào không thích sương giá khắc nghiệt, các loài mới đã được lai tạo bằng cách chọn lọc để có thể sống sót qua mùa đông khắc nghiệt nhất.
Mận ussuriyskaya
Các giống mận thích hợp cho Siberia:
- Mận Ussuriyskaya;
- Mận Mỹ;
- Mận Karzin;
- Mận Nga.
Các giống mận anh đào tốt nhất cho vùng Urals, được phân biệt bằng khả năng chống sương giá:
- Quà tặng cho St.Petersburg;
- Sao chổi Vladimir;
- Cây tên lửa;
- Timiryazevskaya.
Các giống này, không ngại nhiệt độ thấp, sinh trưởng và phát triển tốt trên mọi loại đất: đất đen, đất rừng, đất cát, đất sét, v.v. Để có kết quả tốt hơn, mận anh đào thích hợp với vùng đất giàu mùn và ẩm. Mận anh đào không chịu được cả phản ứng đất chua và kiềm cao. Cần phải thoát nước, canh tác và canh tác đất, kiểm soát ngăn ngừa úng.
Để trồng cây non, bạn cần chuẩn bị một cái hố, sâu khoảng 60 cm và rộng như nhau. Trước khi trồng cây, hố phải được bón lót bằng vôi đất, đôlômit, phấn, tro, hỗn hợp dinh dưỡng. Mận anh đào rất thích bổ sung nitơ và kali, đôi khi là phốt pho. Sau khi trồng, cây phải được cắt tỉa và tưới ẩm nhiều, mỗi cây khoảng 4-5 xô nước.
Trong vài năm đầu, tốt hơn nên để các thân cây gần cây mà không cần trồng thêm, để bộ rễ phát triển không bị cản trở.. Để trồng những quả mọng lớn, mọng nước và thu hoạch lớn, bạn nên trồng cây con ở nơi có nhiều nắng.
Phương pháp này sẽ cho phép bạn lấy nhiều loại quả mọng khác nhau trên một cây. Cây sẽ tự thụ phấn, ngay cả khi không có mận anh đào hoặc mận khác gần đó. Về mặt kinh tế của không gian, vì sẽ không cần phải phân bổ địa điểm để trồng mới.
Bệnh hại nguy hiểm cho mận anh đào
Không có quá nhiều rủi ro có thể phá hủy toàn bộ cây trồng, nhưng việc điều trị và phòng ngừa cho cây ăn trái phải được tiếp cận với tất cả sự nghiêm túc. Các loại bệnh và ký sinh trùng chính có thể định cư trong vườn Siberia và phá hủy cây cối và hoa quả:
- Holey và đốm nâu;
- Bệnh cầu trùng;
- Bệnh nấm da đầu;
- Quả mạt;
- Con ruồi nhặng.
Đốm lỗ - ảnh hưởng đến các bản lá và vỏ của cây mận anh đào, tạo thành các đốm nhỏ màu đỏ hoặc nâu trên chúng. Các khu vực bị ảnh hưởng chết đi và hình thành qua các lỗ trên lá. Đốm trên thân cây và cành cây gây ra những thiệt hại không thể khắc phục được dưới dạng các vết nứt trên vỏ cây. Điều này dẫn đến sự xuất hiện của kẹo cao su.
Đốm nâu - giống như đốm đục, ảnh hưởng đến các lá khỏe mạnh của cây. Một số lượng rất lớn các đốm nâu vàng hoặc nâu vàng xuất hiện trên lá. Dưới ảnh hưởng của bệnh, lá khô hoàn toàn và rụng.
Bệnh Coccomycosis là bệnh có thể phá hủy hoàn toàn cây trồng. Bạn có thể nhận thấy sự xuất hiện của nó nhờ những đốm nhỏ, màu đỏ hoặc nâu lan rộng trên lá và thân của mận anh đào. Theo thời gian, lá bị chết hoàn toàn, sự phát triển và sinh trưởng của quả mọng bị chặn lại.
Moniliosis - phá hoại mùa màng. Cành và chồi khô héo. Trái cây bị thối rữa, các chấm màu nâu xuất hiện trên chúng.
Cherry mận moniliosis
Cách loại bỏ các bệnh này cũng như các biện pháp phòng ngừa đều giống nhau. Cần loại bỏ hoàn toàn các chồi, cành, lá bị nhiễm bệnh của cây mận anh đào. Bước thứ hai là phun dung dịch Bordeaux hoặc homom lên cây.
- Chống lại đốm - lần tưới đầu tiên được thực hiện trong thời gian cây bắt đầu ra hoa, lần thứ hai sau khi cây kết thúc và lần thứ ba sau hai tuần.
- Để chống lại bệnh cầu trùng, phun thuốc được thực hiện hai lần - sau khi ra hoa và sau khi thu hoạch quả mọng.
- Nếu cây bị sâu vẽ bùa tấn công thì nên phun thuốc trong thời gian ngắt nụ, trước khi ra hoa, ngay sau khi ra hoa.
Mạt trái - ức chế sự phát triển của cây và sự ra hoa của nó. Khiến lá chết.
Ruồi cưa nhầy nhụa - phá hủy hoàn toàn tấm trải giường bằng chất nhầy của nó, chúng trở nên trong suốt, chết.
Để tiêu diệt sâu bệnh, cây được phun các loại thuốc trừ sâu: Karate, Fufanon, Novaktion. Để chống lại bọ ve, việc xử lý được thực hiện ba lần: trước khi chồi nở, trong khi sưng và trong thời kỳ chớm nở. Để chống lại ruồi cưa, chỉ cần xử lý cây một lần trong khoảng thời gian từ tháng 7 đến tháng 8 là đủ.
Tuân thủ tất cả các quy tắc trồng, chăm sóc và bảo vệ thực vật khỏi sâu bệnh, ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt nhất, bạn có thể thưởng thức những quả mận anh đào thơm ngon từ năm này qua năm khác.
