Nền văn hóa này vừa thuộc về loại trang trí (nó có những tán lá màu đỏ, sẽ trang trí cho bất kỳ khu vườn nào) vừa có quả (quả của nó có thể ăn được, chúng có thể được chế biến và lưu trữ). Loại mận này chịu được mùa đông tốt và cũng có khả năng chống thiếu ẩm, có nghĩa là nó chỉ cần bảo dưỡng tối thiểu.
Lịch sử xuất hiện
Loại cây này bắt đầu trở nên phổ biến với những người làm vườn và dần dần lan rộng ra các mảnh đất của họ vào năm 2003. Nó được đưa ra bởi nhà lai tạo nổi tiếng người Belarus Valery Matveev, ông là tác giả của nhiều giống lai có hương vị tuyệt vời và đã lan rộng từ Belarus sang nhiều nước. Mận anh đào Lama là một giống mận lai giữa mận anh đào thông thường và mận Ussuri.
Mục đích của việc tạo ra giống mận anh đào này là kết hợp các đặc điểm sau vào một cây:
- Khả năng chống sương giá và lạnh, đặc trưng của mận với độ cứng mà mận anh đào sở hữu;
- Khả năng nhiễm sâu bệnh thấp;
- Hương vị mận và mận anh đào tối ưu, để đưa chúng đến gần hơn với cấp độ món tráng miệng;
- Tăng tốc độ chín của quả.
Cherry Lama
Đặc điểm đa dạng
Mận anh đào đỏ thuộc giống thấp. Nó hiếm khi phát triển trên 2 mét, chiều cao tiêu chuẩn của nó là 1,3-1,5 mét. Vương miện của cây được đặc trưng bởi sự nhỏ gọn, nó phải được hình thành, vì giống mận anh đào với lá đỏ cũng có đặc tính trang trí. Cây có tán hình bán nguyệt trông ấn tượng nhất. Cần lưu ý rằng theo thời gian, vỏ mận bắt đầu sẫm màu và trở nên thô ráp. Tuy nhiên, khi chồi còn non, vỏ cây rất mịn và dễ chịu khi chạm vào.
Các lá của cây giống hình mũi mác và thuôn nhọn về phía gốc. Chiều dài tiêu chuẩn của chúng là 15-18 cm. Hình dạng của lá có răng cưa mịn và màu sắc gồm có hai màu: màu xanh lá cây ở trên và màu đỏ ở dưới (gần với màu đỏ tía). Màu mặt dưới của lá không đồng đều, chuyển dần sang màu nâu pha chút sô cô la ấm.
Trong thời kỳ ra hoa, mận anh đào lá đỏ trông cũng rất đẹp. Cụm hoa là những bó hoa nhỏ (một vài bông, rộng không quá 3-3,5 cm, được đính vào nhau trên một cành hoa). Cánh hoa màu trắng hồng.
Hoa mận
Mô tả về giống mận anh đào Lama sẽ không đầy đủ nếu không có câu chuyện về các loại quả của nó. Chúng khá lớn, có hình bầu dục tròn, và trọng lượng dao động từ 15 đến 40 gram. Quả khá bùi, thịt rất ngon ngọt, có mùi thơm tinh tế của quả và hạnh nhân. Màu sắc của quả có màu tím sẫm, dưới lớp da dày đặc cho phép quả được giữ nguyên vẹn lâu và dễ vận chuyển, thỉnh thoảng bạn có thể thấy các chấm màu xám. Quả mận Nga đá nhỏ, dễ tách ra khỏi cùi và xơ có màu đỏ sẫm.
Những người nếm thử Lama anh đào đã cho điểm khá cao là 4,4 điểm.Điều này là do sự phong phú của hương vị - nó kết hợp vị ngọt với vị chua, điều này được thể hiện rõ nhất ở gần đá. Quả rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa các axit cần thiết cho con người (malic và citric), đường dễ tiêu hóa.
Một đặc điểm quan trọng và lợi thế của giống mận anh đào này là khả năng chống chịu sương giá, cho phép nó được trồng không chỉ ở các vùng phía nam của Nga, mà còn ở Siberia và Viễn Đông.
Giống này thích hợp trồng ở Siberia và Viễn Đông
Nền văn hóa được mô tả đã thừa hưởng khả năng chống hạn của mận anh đào (nó có thể chịu được nhiệt độ 40 độ mà không làm giảm khối lượng và chất lượng của cây trồng) và khả năng chống sương giá của mận Ussuri. Tuy nhiên, sự thay đổi nhiệt độ thường xuyên có thể gây bất lợi cho cây trồng, khi băng giá xảy ra vào ban ngày và sương giá nghiêm trọng trở lại vào ban đêm.
Nếu mùa đông trôi qua sớm, không có bất kỳ biến động nhiệt độ đáng kể nào, thì sự ra hoa của mận anh đào lá đỏ sẽ bắt đầu muộn hơn một chút so với hầu hết các loại cây khác, vì vậy nó có khả năng chống lại sương giá mùa xuân. Cần lưu ý rằng để hình thành quả bên cạnh cây trồng được mô tả, cần phải trồng các cây có liên quan, vì giống mận anh đào Alma không thể tự sinh sản. Tất nhiên, loài thụ phấn tối ưu là mận Ussuri hoặc mận anh đào, nhưng các giống sau cũng có thể được sử dụng như: Mara, Kometa, Vitba.
Trong mô tả về mận anh đào lá đỏ, cần lưu ý năng suất của nó. Bắt đầu đậu quả thường vào năm thứ 3 sau khi trồng cây. Khối lượng thu hoạch có thể đạt 40 kg. Sau đó, với sự chăm sóc thích hợp và tuân thủ tất cả các khuyến cáo, năng suất có thể lên đến 300 kg một cây.
Mận anh đào Lama nổi tiếng với sản lượng tốt
Công nghệ nông nghiệp trồng trọt
Mặc dù thực tế là loại trái cây được mô tả hoàn toàn không đáp ứng các điều kiện nơi nó phát triển, một số khuyến nghị vẫn nên được tuân thủ.
Về vị trí, phía tây của một ngọn đồi nhỏ là thích hợp nhất. Không cấm trồng ở vùng trũng, nhưng chất lượng cây trồng sẽ kém hơn rõ rệt. Nước ngầm, không được cao hơn 1,5 mét tính từ mặt nước. Cây không chịu được đất chua hoặc kiềm, đạt năng suất tối ưu khi trồng trên đất trung tính. Lúc mới trồng bắt buộc phải làm lớp thoát nước.
Để trồng, nên chọn một - hoặc chồi hai năm một lần. Chỉ di chuyển cây con từ địa điểm này sang địa điểm khác hoặc từ cửa hàng đến địa điểm trong các thùng chứa đặc biệt. Một vài giờ trước khi trồng, rễ cây nên được làm ẩm nhiều. Nếu cần, có thể thêm đất sét và chất kích thích tăng trưởng vào nước.
Cây giống mận anh đào
Tiếp theo, rãnh thoát nước nên đặt hố trồng, lắp giá đỡ và đổ đất màu đã trộn phân bón vào.
Trình tự hạ cánh như sau:
- Chồi chồi được đặt vào đất đã chuẩn bị sao cho cổ rễ ở độ sâu 3-4 cm tính từ mặt hố.
- Hố được đắp bằng đất.
- Chụp được buộc bằng băng dính vào giá đỡ đã lắp đặt và nếu cần, cắt bỏ không quá 1/3.
- Lớp đất trên cùng được giập xuống, đổ một xô nước và tiến hành phủ đất.
Về mặt chăm sóc, cây hoàn toàn không cầu kỳ. Chỉ cần nới lỏng đất để cung cấp nước và không khí vào rễ cũng như loại bỏ cỏ dại.Việc hình thành vương miện nên được thực hiện vào mùa xuân khi cây vẫn còn ở trạng thái ngủ đông. Nên để lại không quá 11-12 cành xương sau khi cắt tỉa. Vào mùa thu, nên quét vôi lại thân cây và bọc chúng bằng giấy báo hoặc vải bố để tránh bị chuột bọ phá hoại vỏ cây. Tưới nước cho mận Nga chỉ cần thiết khi hạn hán kéo dài với lượng không quá hai xô. Nếu cần thiết, có thể bón phân.
Nên thu hoạch quả chín ít nhất hai ngày một lần để tránh bị rụng và hư hỏng. Mận Lama anh đào chưa chín có thể được bảo quản trong tầng hầm trong ba tháng. Nó được khuyến khích để ăn tươi, bạn cũng có thể làm mứt, nước sốt, mứt hoặc compote.
Mứt Dâu Mận
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của giống là:
- Khả năng chống sương giá, hạn hán, mưa và các hiện tượng khí quyển khác;
- Quả nhanh chín;
- Năng suất cao;
- Vị ngon;
- Khả năng vận chuyển trên quãng đường dài;
- Kháng nhiều loại bệnh và sâu bệnh;
- Vẻ ngoài hấp dẫn, cho phép văn hóa được sử dụng cho mục đích trang trí.
Trong số những bất lợi, những người làm vườn có kinh nghiệm nhấn mạnh sự cần thiết của các loài thụ phấn, cắt tỉa hàng năm và khả năng rụng trái chín.
Vì vậy, mận anh đào Lama là một loại trái cây khá ngon và không khó trồng. Vì lý do này, nó đã trở nên phổ biến một cách xứng đáng trong giới làm vườn. Ngoài ra, văn hóa này là một trang trí tuyệt vời cho trang web.
