Cho đến gần đây, người ta không thể trồng một quả táo lớn ở Siberia. Quả nhỏ đến mức trông giống quả mọng hơn là quả. Các nhà chăn nuôi đã phải vật lộn với vấn đề này trong một thế kỷ. Kết quả là, giống Altai Souvenir xuất hiện, đôi khi được gọi là Altai Zarya.

Lịch sử xuất hiện

Bà cố của tất cả các cây táo Siberia là giống Sibirka. Cây này mọc ngoài tự nhiên, chịu được rét. Nó có thể chịu được nhiệt độ xuống đến âm 50-55 ° C. Nhưng quả của anh ta không lớn hơn quả chùm ruột.

Các thí nghiệm đầu tiên về chọn lọc được thực hiện với sự giúp đỡ của Sibirka. Các giống kết quả nhận được một tên chung - "Ranetki". Chúng bao gồm: Bayan, Tolunay, Goronoaltaskoye, Pepin saffron, Bellefleur-Chinese. Khi ba cái cuối cùng bị vượt qua, Altai Souvenir xuất hiện.

Giống cây táo "Quà lưu niệm của Altai"

Công việc được thực hiện tại Viện Nghiên cứu Làm vườn. M.A.Lisavenko. Buổi tuyển chọn có sự tham gia của Z.S. Yashchemskaya, I.L. Kalinin và N.V. Ermakova. Năm 1976, giống lai này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về các loại cây trồng sau khi được thử nghiệm. Cây táo lưu niệm Altai được khuyến khích trồng ở vùng Tây Siberi.

Việc phân vùng bắt đầu vào năm 1985 từ Lãnh thổ Altai, phía nam của Lãnh thổ Krasnoyarsk và Cộng hòa Altai. Vài năm sau, cây táo Bất ngờ xuất hiện ở phần còn lại của vùng Tây Siberi.

Mô tả cây táo Lưu niệm của Altai

Cây táo Zarya Altai có chiều cao trung bình. Cây phát triển tới 5 mét. Vương miện tròn có kích thước nhỏ gọn. Các nhánh mở rộng từ thân cây ở các góc gần như vuông. Trên các cành và thân có xương, vỏ nhẵn, có màu nâu xanh. Chồi có chiều dài trung bình, dậy thì mạnh, tròn và thẳng. Màu của chúng là màu nâu.

Mô tả giống

Lá cây hình trứng màu xanh hơi nhọn. Chúng trông rất nhăn nheo, với các dây thần kinh thô, dài và bóng. Phiến lá có mép khía. Nó được uốn cong duyên dáng ở phía dưới. Cuống lá ngắn và rủ xuống.

Quan trọng! Cây cao trung bình 50-60 cm / năm, nếu tốc độ sinh trưởng thấp hơn có nghĩa là cây táo đã bị sâu bệnh tấn công hoặc bén rễ không tốt.

Đặc điểm quả

Cây ra hoa muộn, khoảng cuối tháng 5, táo chín vào nửa cuối tháng 9. Cây táo Altai Souvenir có những quả nhỏ một chiều, trung bình nặng 80-120 gram. Quả táo có dạng tròn chính xác. Đồng thời, phần cuống hơi xiên, thẳng và mảnh. Da mịn khi chạm vào với một lớp phủ như sáp.

Màu quả vàng nhạt. Phấn má hồng chiếm gần hết bề mặt. Nó có màu hồng đậm với các mảng màu vàng đậm. Phễu có kích thước trung bình nhưng rộng. Táo có hơi úa.

Phần thịt mỏng manh có màu trắng. Nó có mật độ trung bình. Quả mọng nước, có vị chua ngọt. Các chuyên gia đã chấm cho quả táo lưu niệm Siberia 4,4 điểm.

Quả mọng nước, vị chua ngọt

Giống táo này cho năng suất trung bình nhưng ổn định và không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Bình quân mỗi cây đem lại 70 c / ha. Các quả nằm trong vòng 4-5 tháng.

Kỹ thuật nông nghiệp

Chọn cây con để trồng

Nên mua cây non ở các vườn ươm địa phương. Cây con tối ưu nhất để trồng là cây 2 tuổi, những cây “già hơn” có thể không bén rễ ở nơi mới. Điều quan trọng nhất trong nó là gốc rễ của nó.Chúng phải còn nguyên vẹn, không bị hư hỏng hoặc bị cắt. Không được phép có nấm mốc, sâu bệnh hoặc thối rữa.

Cây không nên có chồi non, nếu không cây sẽ khó ở nơi mới. Nó có thể không có thời gian để phát triển trước khi bắt đầu mùa đông.

Quan trọng! Nếu rễ của cây con đã khô đi một chút, thì trước khi trồng chúng được nhúng vào dung dịch thuốc tím pha loãng trong vài giờ, sau đó ngâm trong phân đất sét cùng một lúc.

Đổ bộ

Những người làm vườn khuyên bạn nên trồng cây táo lưu niệm vào tháng Tư. Vào thời điểm này trong năm, nhựa cây vẫn chưa di chuyển trong cây non, nghĩa là nó sẽ bén rễ nhanh hơn. Ngoài ra, thời tiết đã dễ chịu với những ngày ấm áp, rất thích hợp cho việc đào đất.

Trồng cây táo

Công nghệ trồng cũng giống như các giống khác.

Nó bao gồm các bước sau:

  • Chọn một vị trí cho cây táo. Trời nắng ráo, không ẩm quá;
  • Chuẩn bị tốt. Đối với cây con, bạn cần một lỗ có kích thước 80x80 cm, độ sâu tương đương nhau. Ở đây bạn cần tập trung vào hệ thống rễ của cây táo. Phần đất đào được trộn với phân bón. Ví dụ, bạn có thể sử dụng: đất mùn, mùn ngựa, kali, super lân hoặc tro. Sau đó đổ lại phần này vào lỗ, tạo thành gò. Nó không nên được làm cao;
  • Trồng cây con. Chúng tôi trồng cây trong một cái hố trên một cái gò, đồng thời cẩn thận làm thẳng bộ rễ. Điều rất quan trọng là không làm hỏng nó trong quá trình cấy ghép. Cổ rễ phải cao hơn mặt đất 5 cm, lấp hố bằng phần đất còn lại;
  • Cài đặt chốt. Nó là cần thiết để cây con mọc thẳng;
  • Tưới nước dồi dào cho cây con.

Quan trọng! Khi trồng cần lưu ý giữ khoảng cách giữa các cây. Nó phải cao ít nhất 3 mét.

Khi trồng cần tôn trọng khoảng cách giữa các cây.

Chăm sóc văn hóa

Việc trồng cây đúng cách là rất quan trọng để cây phát triển tốt, nhưng việc chăm sóc nó còn quan trọng hơn nhiều.

Trong số các thủ tục phải được thực hiện như sau:

  • Tưới nước cho cây táo. Nó được thực hiện mỗi tháng một lần với một xô. Nếu mùa hè nắng nóng thì tưới ẩm đất 3 ngày / lần;
  • Bón thúc. Mỗi mùa có các loại phân bón riêng: vào mùa xuân là kali, mùn và supe lân, trong thời kỳ ra hoa - đạm và phân trộn;
  • Tỉa cành. Một trong những quy trình chăm sóc cây quan trọng nhất. Trong vài năm đầu, tất cả các nhánh đều bị rút ngắn khoảng 1/3 chiều dài toàn bộ. Điều này sẽ giúp hình thành thân răng nhanh hơn - tiêu tốn nhiều năng lượng hơn cho sự phát triển. Khi cây đã lớn (khoảng sau 4-5 năm) thì cắt bỏ các cành khô, bệnh và già;
  • Đang chuẩn bị cho mùa đông. Nó bao gồm thực tế là mặt đất xung quanh cây được phủ bằng lớp phủ, và sau đó được phủ bằng vật liệu thoáng khí. Bạn nên giăng lưới ngăn những loài gây hại nhỏ.

Quan trọng! Trong lần ra hoa đầu tiên, tất cả các hoa đều được loại bỏ khỏi cây con.

Giá trị và phẩm chất của văn hóa

Ưu điểm nổi bật nhất của cây táo là khả năng sinh trưởng trong điều kiện thời tiết lạnh giá bất lợi. Đồng thời, cây cho thu hoạch ổn định, bắt đầu từ 5 năm. Táo được phân biệt bởi vẻ đẹp và hương vị ngon. Ngoài ra, giống này còn có khả năng kháng nấm bệnh, đặc biệt là bệnh vảy cá.

Trong số những thiếu sót, người ta chỉ có thể nhận ra một điều: cây táo sẽ không chống chọi trước bệnh chết chóc, trong những đợt sương giá đặc biệt nghiêm trọng, cây con có thể bị đóng băng, vì vậy sẽ không thừa để chuẩn bị cho thời tiết lạnh giá.

Con lai có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm. Điều này giải thích sự phổ biến của giống.