Trám trắng là một trong những giống táo nổi tiếng nhất trong giới nông học trong nước. Giống thuộc giống chín sớm, lứa đầu có thể thu hái sớm, vào thời điểm bà con mới hình thành quả. Táo chín mọng nước và mềm, có mùi thơm lạ thường. Có thể ăn tươi hoặc đóng hộp dưới dạng siro đường.

Sự xuất hiện của giống gắn liền với chọn lọc dân gian. Truyền thuyết nói rằng văn hóa này đã được truyền bá ở các nước Baltic và nhanh chóng lan rộng khắp châu Âu. Tuy nhiên, cũng có người cho rằng giống Trám trắng là giống cũ của Nga.

Đặc điểm và tính năng của giống

Giống có nhiều tên khác nhau ở các vùng khác nhau của Nga. Ví dụ, nó thường được gọi là Bel, Pudovshchina và Dolgostebelka. Anh ấy là một trong những người đầu tiên trưởng thành.

Mô tả cây táo Trám trắng:

  • Chiều cao của cây trưởng thành có thể đạt 4 - 5 mét (đây là chiều cao trung bình).
  • Thân cây có đặc điểm là hình chóp rộng, nhưng trong quá trình sinh trưởng, cây táo có được những hình dáng tròn trịa hơn.
  • Vỏ màu xám nhạt. Các quả thường tập trung trên các rãnh.
  • Cây táo có nhiều lá hình trứng hoặc hình elip, kích thước trung bình. Các lá ở phần trên của cây, ngược lại với phần dưới, ít mọc hơn và điều này tạo cho chúng một bóng mờ. Cuống lá của lá táo thường dài và có màu nhạt.
  • Trên cây kết thành những bông hoa lớn màu trắng hoặc hồng, tỏa hương thơm dễ chịu. Không cần thiết bị thụ phấn đặc biệt hoặc bổ sung. Mức độ của bao phấn ít hơn hoặc bằng mức độ của nhụy hoa.
  • Quả ở dạng lỏng, cân đối, hình trụ đều, thon dần về phía đài hoa. Màu trắng xanh. Đôi khi hơi ửng hồng ở một bên.
  • Khi cây lớn lên, các quả trên đó bắt đầu nhanh chóng thu nhỏ lại. Trọng lượng của mỗi quả táo có thể thay đổi từ 120 đến 150 g.
  • Cho đến thời điểm loại bỏ, một bông hoa màu trắng vẫn còn trên quả. Những chấm màu xanh lá cây hoặc trắng hiện rõ dưới lớp da mỏng manh.
  • Vị chua ngọt nhưng không dư axit, mùi thơm lạ thường. Bột giấy lỏng lẻo, hạt thô, nhưng mềm. Khi quá chín, độ đặc của quả trở nên bột, giống như bông.
  • Các chỉ số chống sương giá là tuyệt vời.

Cây táo trám trắng

Thành phần hóa học và hàm lượng calo của trái cây:

  • axit ascorbic (vitamin C) - 22 mg / 100 g;
  • hợp chất pectin - 10%;
  • tổng số đường là 9%.

Ghi chú! Hàm lượng calo của sản phẩm là 46,73 Kcal trên 100 g.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Giống trám trắng cổ xưa đã trải qua một thời gian dài thích nghi nên có thể thích nghi với hầu hết các điều kiện môi trường. Cây có thể sống được trên hầu hết mọi loại đất.

Trồng cây con

Thời gian tốt nhất để trồng cây con là đầu tháng Năm. Nên trồng cây tránh xa các công trình tạo bóng râm. Điều cần thiết là không có cây trưởng thành gần đó với bộ rễ mạnh mẽ sẽ hút hết chất dinh dưỡng và độ ẩm. Khoảng cách giữa các tán cây ít nhất phải là 4 mét.

Cây trồng phát triển trên bất kỳ vùng đất nào, nhưng đất vừa và màu mỡ sẽ ảnh hưởng nhiều nhất đến sự sinh trưởng và phát triển của cây. Đất pha sét cũng theo ý thích của Trám trắng.

Alumina

Trồng cây con vào hố có kích thước 45 x 45 cm, cần rải đều một xô mùn dọc theo đáy.Nên đổ một vài cm đất lên trên lớp phân hữu cơ. Cây con được đặt cẩn thận vào giữa quả trám, dàn bộ rễ sao cho dàn đều theo độ dốc.

Khi giữ cây non ở vị trí này, hố phải được lấp đất và vun lại một chút.

Quan trọng! Cổ rễ nên ở trên mặt đất.

Sau khi trồng, cây phải được tưới nhiều nước - nên tưới ít nhất 10-20 lít nước ấm cho mỗi cây.

Chăm sóc cây táo

Nhà máy được chăm sóc khiêm tốn. Bất cứ ai biết các quy tắc chung để chăm sóc một vườn táo sẽ hiểu ra một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Hãy xem xét các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp:

  • Tưới nước thường xuyên. Đừng lấp đầy văn hóa. Các chốt có thể được điều khiển theo hình tròn để đánh dấu ranh giới. Có thể đào rãnh xung quanh chúng để tạo hệ thống thoát nước.
  • Làm cỏ và xới đất thường xuyên. Những hành động đó sẽ cung cấp oxy, độ ẩm và chất dinh dưỡng cho hệ thống rễ.
  • Phân bón phải được bón vào đất trong quá trình trồng cây. Phân kali và / hoặc phân phốt pho được sử dụng để cho ăn. Lần thứ hai thủ tục này được thực hiện chỉ sau một năm. Sau đó, họ cho chúng ăn khoáng chất mỗi mùa, không quá cuồng tín. Một cây trưởng thành được bón phân theo một lịch trình khác (xem thêm ở bên dưới).
  • Vào mùa xuân, bắt buộc phải cắt bỏ những cành bị hư, khô và già. Điều này là cần thiết để ngăn ngừa bệnh tật và tạo cho thân răng đúng hình dạng. Lúc này nên tưới thuốc trừ sâu cho cây.
  • Vào mùa thu, trước khi bắt đầu có sương giá, đất gần cây cối phủ đầy mùn cưa, cành cây, v.v.
  • Đôi khi có rất nhiều táo trên cây. Nhưng người làm vườn không nên vui mừng - điều này góp phần vào việc đậu quả không đều và cây nhanh chóng suy kiệt. Vì vậy, điều quan trọng là phải làm mỏng các buồng trứng của quả bằng cách loại bỏ các nguyên sinh trung tâm khỏi mỗi chùm.
  • Bạn có thể bảo vệ cây khỏi sự tấn công của các loài gặm nhấm bằng cách sử dụng sơn và quét vôi đặc biệt. Một cách khác là quấn nó bằng cây vân sam.

Một cây táo trưởng thành đậu quả phải được bón phân theo các giai đoạn:

  1. Lần bón thúc đầu tiên (giữa mùa xuân) - 0,5 kg urê hoặc 6 xô mùn mục.
  2. Lần bón thúc thứ hai (trước khi cây ra hoa) là bổ sung mùn lỏng.
  3. Lần cho ăn thứ ba nên thực hiện trước khi bắt đầu hình thành quả. Dung dịch nitrophosphat và natri humat được thêm vào đất gần cây.
  4. Sau khi thu hoạch, cây được bón phân supe lân và kali, pha loãng với nước.

Ưu điểm và nhược điểm

Cây táo Trám trắng có một số ưu điểm và do đó nhu cầu của những người làm vườn bình thường là như vậy.

Hoa

Hãy xem xét những ưu điểm chính:

  • vụ mùa có thể thu hoạch vào giữa tháng 7, giống chín sớm;
  • sự phong phú của quả (trong điều kiện phát triển tối ưu và tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, có thể thu hoạch tới 200 kg từ một cây);
  • các chỉ số tuyệt vời về khả năng chống chịu sương giá, trong đó cây có thể dễ dàng chịu lạnh khắc nghiệt;
  • ở độ tuổi 3-4, cây đã bắt đầu kết trái;
  • sử dụng phổ biến của trái cây: chúng có thể được ăn tươi, cũng như chế biến compost, thêm vào các món nướng và chuẩn bị cho mùa đông. Có rất nhiều công thức để chuẩn bị cho họ.

Mặc dù có một số lượng lớn các lợi thế, đừng quên về những bất lợi. Thật không may, người ta không thể làm gì nếu không có chúng. Danh sách này bao gồm:

  • thời gian bảo quản trái cây ngắn;
  • không có khả năng vận chuyển chúng trên một quãng đường dài;
  • tần suất đậu quả;
  • sự chín nhanh của tất cả các loại trái cây cùng một lúc.

Cây táo có một giống thú vị đáng ngạc nhiên Trám trắng là một loài thực vật khiêm tốn cung cấp cho người làm vườn những trái ngon và thơm, có chứa một lượng lớn các đặc tính hữu ích. Do không quá khó để chăm sóc nó nên ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể trồng nó trong ngôi nhà mùa hè của mình, thu được năng suất tuyệt vời.