Trong một thời gian dài, ở các vùng Siberia và Urals, không một loài táo nào bén rễ, từ đó người ta có thể thu được những quả táo khá ngon và to. Các vị trí dẫn đầu được chiếm bởi các giống táo lùn cho Siberia, chẳng hạn như Palmetta, quà lưu niệm Siberia và Nezhenka. Tình trạng này kéo dài cho đến khi, trong thế kỷ trước, một giống mới, được gọi là cây táo Bayan, xuất hiện trong thực nghiệm.

Lịch sử tóm tắt và phân loài

Nó được thu nhận vào năm 1984 và được tạo ra như một loại cây trồng chịu được sương giá, được thiết kế đặc biệt để chăn nuôi ở những vùng xa xôi của Bắc Urals và Siberia (Lãnh thổ Altai). Đối với điều này, hai giống nổi tiếng đã được sử dụng: Bellefleur - kitaika và Altai tím. Sau khi hoàn thành quá trình thử nghiệm nghiêm túc đối với giống lai mới (nghiên cứu về đặc điểm thảm thực vật của nó trên các loại đất khác nhau), người ta đã xác nhận rằng vấn đề thu được một cây táo chịu được sương giá cuối cùng đã được giải quyết.

Ngoài giống chính, một giống lai thú vị khác đã được lai tạo dưới tên Dwarf, hoặc Semi-culture, được lai tạo trên nguồn giống. Loại cây nhỏ này có thể được biểu thị như một bụi rậm, cao hơn 2 mét một chút.

Sau sự xuất hiện của cây táo Semi-culture cho Siberia, giống táo nổi bật trong số các mẫu khác, loài mới này đã lan rộng trong một thời gian ngắn tới các vùng phía bắc của Nga, bao gồm cả Lãnh thổ Altai.

Thông tin thêm! Nó nhanh chóng trở nên phổ biến trong giới làm vườn, thay thế các giống táo lùn cho Siberia, những giống đã được lai tạo trước đó.

Với sự ra đời của giống lai này, câu hỏi thường được đặt ra là trồng cây táo nào ở Siberia cuối cùng đã được giải quyết.

Mô tả và đặc điểm

Cây táo bố mẹ

Để hiểu đầy đủ hơn về các đặc điểm của thực vật, bạn sẽ cần phải tự làm quen với các đặc điểm của nó, được đưa ra dưới đây:

  • Một cây táo tương đối kích thước nhỏ ở phía tây Siberia, những giống tốt nhất sẽ được xem xét trong bài đánh giá này, đề cập đến các loại cây chín muộn (quả chín vào cuối mùa thu).
  • Loại cây ăn quả này cũng được đặc trưng bởi khả năng chống chịu sương giá đáng ghen tị và khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh vườn.
  • Quả táo có kích thước khá lớn (đạt trọng lượng 110-150 gram) và có hình tròn.
  • Da của nó khá mịn và dày với màu vàng xanh, và ở giai đoạn chín cuối cùng, một bông hoa màu hạt dẻ hình thành trên toàn bộ bề mặt của quả.

Bản thân cây táo Bayan không cao lắm, đến năm 12 tuổi không vượt quá 3,5-4 mét. Phần đỉnh của thân cây khá thưa, hình dạng hơi thuôn dài; đồng thời, đường kính của nó đạt đến 3-4 mét. Các cành, trên đó quả chín sau đó, nằm rất nhỏ và rời khỏi nó ở một góc nhọn (họ nói rằng ngọn có hình chóp).

Trái cây trên cây

Sự phát triển hàng năm của phân nhánh theo chiều ngang trung bình khoảng 5-6 cm và theo chiều dọc - 8-10 cm Về năng suất, giống này là một trong những giống tốt nhất cho những điều kiện này, tuy nhiên, do khí hậu lạnh giá, sự đậu quả xảy ra với tần suất nhất định. Với tốc độ tối đa là 14 tấn một ha, những năm khác không màu mỡ lắm chỉ được thu quá 4 tấn trên cùng một diện tích.

Quả của cây táo Bayan, với mô tả có thể tìm thấy trong phần này, có vẻ ngoài khá hấp dẫn, cùi màu kem rất ngon và ngọt và hậu vị ngọt ngào. Theo đánh giá của một chuyên gia, chất lượng của chúng được đánh giá là 4,7 điểm.

Ghi chú! Đối với các loài lùn, quả gần như trắng của nó có kích thước nhỏ hơn (hiếm khi nặng hơn 100 gram).

Khi lớn lên, giống đậu lai này giống đậu bò lan trên mặt đất, chỉ có kích thước rất lớn. Để mô tả sự khắc nghiệt trong mùa đông của nền văn hóa này, chỉ cần lưu ý rằng ở nhiệt độ lên đến 35 độ, cây thực tế không bị đóng băng. Tuy nhiên, nó có khả năng chống lại hầu hết các bệnh về gỗ đã biết, ngoại trừ một số bệnh như nhiễm trùng tế bào hoặc ung thư đen, có thể mang lại nhiều phiền toái.

Trên một ghi chú! Để phòng trừ các loại bệnh này, bất kỳ nhà vườn nào cũng nên lo lắng trước để thực hiện các biện pháp phòng trừ.

Chín và đậu quả

Cây đang đề cập thuộc loại cây sinh trưởng sớm, có thể thu hoạch vụ đầu tiên trong vòng 3-4 năm sau khi trồng. Sự chín cuối cùng của cây táo Bayan được quan sát thấy ở đâu đó vào đầu tháng Chín. Nó thường được nhận biết bằng cách xuất hiện màu tím đặc trưng trên vỏ quả táo.

Cây táo Bayan (thu hoạch)

Nếu cần bảo quản trong thời gian dài sau khi thu hoạch, cần nhớ rằng trái cây chỉ giữ được tình trạng của chúng trong 4 tháng, sau đó chúng sẽ nhanh hỏng. Ở những vùng có mưa theo mùa kéo dài (kéo dài), vỏ của táo Bán cấy bắt đầu nứt nẻ mạnh. Vì vậy, các điều khoản lưu trữ an toàn của họ ở một số khu vực phía Bắc có thể giảm đáng kể.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Đổ bộ

Khi xem xét thời điểm trồng cây giống táo, cần lưu ý những điều sau:

  • Chúng có thể được trồng cả vào đầu mùa xuân, khi chồi cây chưa nở và vào cuối mùa thu, sau khi lá rụng.
  • Hầu hết những người làm vườn ở miền Bắc (đặc biệt là ở Siberia) khuyên nên trồng vào mùa xuân.
  • Trong trường hợp này, rễ của cây con trong mùa hè sẽ có thời gian mạnh hơn và bám rễ vào đất một cách đáng tin cậy, điều này sẽ đảm bảo sự sống sót của chúng trong mùa đông.
  • Trước khi trồng, đất cho từng cây táo phải được bón phân.
Vẻ đẹp hoàng gia của cây táo

Trước đó, một hố đào được tạo ra trong đó, sâu khoảng 60 cm và rộng 90 cm, nơi 2 xô đầy mùn và 60 gam kali sunfat (và cùng một lượng phân supe lân) được thêm vào. Sau đó, tất cả hỗn hợp này được trộn kỹ trong lỗ, tạo thành một ụ nhỏ trên bề mặt của nó.

Sau đó, bản thân cây con giống được lắp đặt trên cao, cẩn thận trải rễ theo các hướng khác nhau, sau đó lỗ được lấp bằng mặt đất đã được ném lại trước đó. Sau khi hoàn thành việc khai quật, ít nhất 3 xô nước 10 lít được đổ vào đó.

Ghi chú! Phân bón nên được bón đúng với số lượng đã nêu ở trên, vì lượng phân dư thừa có thể làm hỏng hệ thống rễ của cây non.

Khi xác định khoảng cách cần thiết giữa các hố trồng, người ta nên tiến hành từ thực tế là cây đã trưởng thành có tán lan, để phát triển bình thường cần ít nhất 4-5 mét. Cũng vì lý do đó, nên chừa lại ít nhất 5 mét giữa các hàng cây táo (nếu phải trồng cả vườn).

Nếu đáp ứng được các điều kiện này, cây sẽ nhận đủ năng lượng ánh sáng trong quá trình phát triển và không bị các mẫu khác che bóng.

Chăm sóc (tưới nước, cho ăn, cắt bao quy đầu)

Việc tổ chức chăm sóc cây con đúng cách có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển và sinh trưởng thuận lợi của cây táo. Một bộ công việc bắt buộc để chăm sóc cây trồng bao gồm các công việc sau:

  • Tưới ẩm cho đất (đặc biệt dồi dào vào mùa khô).
  • Làm cỏ và xới đất định kỳ ở khu vực hình tròn của thân cây.
  • Bắt buộc quét vôi (cả mùa thu và mùa xuân).
  • Phun phòng ngừa bằng hóa chất bảo vệ để đảm bảo canh tác thành công.
  • Bón thúc bằng các loại phân (chủ yếu là phân đạm).

Để tránh thiếu sắt trong cấu trúc gỗ, thân cây táo được xử lý bổ sung bằng dung dịch sắt sunfat.

Cần quét vôi cho cây táo

Bất chấp khả năng chống chịu sương giá đã được ghi nhận trước đây, giống Bayan ở Siberia có thể bị sương giá rất nặng (chúng đe dọa hệ thống rễ của nó ở mức độ lớn hơn). Để ngăn chặn điều này, các chuyên gia khuyên vào mùa thu nên rắc một lớp than bùn dày khoảng 10 cm lên vòng tròn gần thân cây, bên trên có cào thêm lá rụng lên trên.

Để ngăn ngừa bỏng do tia cực tím có thể xảy ra, thân cây non nên được làm trắng ít nhất 2 lần một năm (vào mùa xuân và mùa thu). Ngoài ra, để bảo vệ khỏi gió mạnh, bạn nên buộc nó vào một cái chốt được định hướng bên cạnh nó.

Thông tin thêm! Khi đến tuổi trưởng thành, 3 hoặc 4 giá đỡ đáng tin cậy được bố trí xung quanh cây.

Việc cho cây táo được tổ chức đúng cách với việc sử dụng phân kali và phân lân đảm bảo sản lượng đạt mức năng suất yêu cầu. Và cắt tỉa kịp thời những tán mọc um tùm sẽ ngăn ngừa sự lây lan của nấm bệnh.

Mặc dù thực tế là giống cây này có khả năng tự sinh sản, các chuyên gia khuyên nên trồng một cây táo cùng với các loài cây mùa đông khác, dựa vào sự thụ phấn bổ sung (chéo).

Ưu điểm và nhược điểm

Quả táo

Những lợi thế của cây táo cho quả lớn đối với các vùng phía tây Siberia bao gồm:

  • Khả năng chống sương giá tuyệt vời và đậu quả tốt.
  • Năng suất tương đối tốt
  • Miễn dịch đối với một căn bệnh phổ biến như bệnh ghẻ.

Ghi chú!Không có sự thiếu hụt đáng kể nào được tìm thấy trên cây của cây ăn quả này trong mùa sinh trưởng của nó. Điểm kỹ thuật duy nhất mà bạn nên chú ý là năng suất giảm trong những năm đầu tiên ra quả.

Trong phần cuối của bài viết, chúng tôi lưu ý rằng nếu bạn gặp bất kỳ khó khăn nào với việc trồng loại cây táo nào tốt hơn trong một ngôi nhà nông thôn ở Siberia, bạn chỉ nên chọn loại cây lai được xem xét trong bài đánh giá này. Trong trường hợp này, có thể tiết kiệm tiền cho các thí nghiệm với các loài thực vật khác thường không bén rễ trong sương giá Siberia.