Dưa chuột là một trong những loại cây trồng phổ biến nhất trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè. Khác với cà chua, đây là loại cây ít ưa nhiệt và rất ưa ẩm. Không phải vô cớ mà quê hương của nó là các vùng nhiệt đới của Ấn Độ, nơi mà ngay cả trong thời đại chúng ta, nó vẫn mọc hoang. Ở Nga, loại rau này rất phổ biến - nó cải thiện sự thèm ăn, giúp hấp thụ chất béo và protein, và cũng giúp cải thiện sự trao đổi chất. Ngoài ra, dưa chuột hầu như không chứa calo nên các chuyên gia dinh dưỡng khuyên những người thừa cân nên ăn.

thông tin chung

Dưa chuột là một loại cây thường niên thuộc họ Bí ngô. Thông thường, cây có thân dài, ngoại trừ một số giống cây bụi và cây lai. Bộ rễ của chúng có dạng hình trụ, rễ có thể đi sâu vào đất 120 cm.

Hoa được chia thành hoa cái và hoa đực. Tuy nhiên, gần đây, những người làm vườn nghiệp dư và nông dân gần như từ bỏ các giống ong thụ phấn và chuyển sang các giống lai chủ yếu có hoa cái và cho năng suất tốt cả trong khu bảo tồn và đất trống. Hơn nữa, bản thân quả của thực vật có ba loại:

  • zelentsy (từ 9 đến 30 cm),
  • gherkins (5 đến 9 cm),
  • dưa chua (lên đến 5 cm).

Để có được mùa màng bội thu, bạn nên cung cấp cho dưa chuột những điều kiện cần thiết.

quan tâm

Dưa chuột: gieo và chăm sóc ở giai đoạn cây con

Dưa chuột được trồng theo phương pháp cây con và cây con. Cây giống của dưa chuột được trồng chủ yếu để thu hoạch sớm hơn và ở các khu vực phía bắc. Điều này nên được thực hiện ở nhà.

Quan trọng! Cây giống dưa chuột không được quá 30 ngày tuổi. Vì vậy, cần phải gieo hạt cho cây con có tính đến đặc điểm khí hậu của khu vực.

Hạt giống được gieo trong thùng 0,5 lít, có lấp đầy đất tốt. Tốt nhất là sử dụng đất mùn hoặc than bùn. Nếu không được như vậy, bạn có thể mua loại đất phổ thông làm sẵn hoặc đất chuyên dụng cho dưa chuột.

Trước khi gieo, hạt được xử lý bằng dung dịch thuốc tím. Sau đó, chúng nên được ngâm trong nước sạch ấm trong 20 phút.

Tốt hơn hết bạn nên gieo 2 hạt vào mỗi chậu. Nếu cả hai đều xuất hiện, cái yếu hơn phải được loại bỏ. Sau khi trồng xong có thể đặt chậu trên bệ cửa sổ, ban ngày có thể mang ra ban công sưởi ấm. Theo quy luật, hạt dưa chuột nảy mầm trong 5-7 ngày.

Quan trọng! Không cần thiết phải cho cây ăn trong giai đoạn cây con, vì đất đã có sẵn các chất dinh dưỡng mà dưa chuột cần lúc đầu.

Nhiều cư dân mùa hè trồng dưa chuột trực tiếp trong nhà kính, nhà kính polycarbonate hoặc luống gieo hạt. Quá trình này dễ dàng hơn nhiều so với trồng qua cây con, tuy nhiên sẽ thu hoạch muộn hơn. Tốt hơn là gieo hai hạt vào mỗi lỗ, cuối cùng để lại một cây khỏe. Các lỗ được thực hiện với khoảng cách 30-50 cm. Nhưng giữa các luống, nên để lại các đường viền từ 90-100 cm. Như vậy việc chăm sóc cây và thu hái rau xanh sẽ dễ dàng hơn.

Garter

Đất trong luống trồng dưa chuột phải màu mỡ. Tốt hơn là nên chuẩn bị vào mùa thu và thêm 2-3 xô phân trộn hoặc phân mùn, tro, nitơ và phốt pho-kali cho mỗi mét vuông đất. Nếu không thể chuẩn bị luống vào mùa thu, thì có thể tiến hành vào mùa xuân, nhưng ít nhất một tuần trước khi trồng cây con hoặc hạt giống.

Quan trọng! Tốt nhất nên đặt giường ở những nơi có đủ ánh sáng. Ngoài ra, chúng phải được bảo vệ khỏi gió, đặc biệt là từ phía bắc.

Sau khi trồng cây non, tốt hơn là phủ các luống một thời gian bằng vật liệu che phủ.

Cách chăm sóc dưa chuột

Dưa chuột là loại cây yêu cầu, nhưng nếu làm đúng cách và đúng thời gian, việc chăm sóc chúng hoàn toàn không khó như tưởng tượng. Về cơ bản, chăm sóc ngoài trời cho dưa chuột được giảm bớt làm cỏ, tưới nước và cho ăn.

làm cỏ

Lần cho cây ăn đầu tiên 5-7 ngày sau khi trồng cây con trên bãi đất trống hoặc khi cây dưa chuột non xuất hiện 1-2 lá thật (không nhầm với cây lá mầm). Dưa chuột cần nhiều nitơ trước khi ra hoa và bắt đầu kết trái. Vì vậy, thức ăn đầu tiên nên là nitơ. Đây là dịch truyền mullein (1 trong 10) hoặc phân chim (1 trong 15). Bạn cũng có thể sử dụng truyền thảo dược (1 trong 10). Bạn có thể thay thế các loại phân bón này bằng amoni nitrat (2 muỗng canh trên 10 lít nước). Mỗi bụi cần 1,5-2 lít dung dịch, tuy nhiên, trước khi bón phân, nên xới đất tơi xốp để toàn bộ chất dinh dưỡng đi vào rễ.

Ghi chú! Nên cho dưa chuột ăn 7-10 ngày một lần.

Khi dưa chuột ra hoa và vào giai đoạn đậu quả, ngừng bón đạm và thay thế bằng lân-kali (50 g / 10 lít nước). Trong giai đoạn ra hoa đậu quả, lượng phân lân-kali có thể tăng lên 60 g cho mỗi xô nước.

Hầu hết các loại dưa chuột đều yêu cầu phải có dụng cụ súc miệng. Để làm điều này, hãy lắp đặt các giá đỡ và giàn đặc biệt, kéo lưới. Đối với một giàn trồng cây, tốt hơn là sử dụng một sợi xe xoắn thành hình số tám. Một đầu của nó được buộc vào một giàn, và một cây được buộc vào đầu kia ở gốc. Trong quá trình sinh trưởng, phần trên của cây được đẩy nhẹ vào phần bẹ và hướng lên trên.

Giống dưa chuột lai mới không cần hình thành. Tuy nhiên, các giống cũ hơn sẽ không kết trái cho đến khi việc cắt tỉa hoàn thành. Nó thường được thực hiện trên 5-6 tờ. Sau đó, chồi bên bắt đầu mọc ra từ nách lá, trên đó hình thành một số lượng lớn quả. Không bao giờ được ghim các chồi bên.

Dưa chuột thường nhiễm rệp và nhện. Chế phẩm sinh học Fitoverm giúp chữa các cây đã bị bệnh. Nó được lai tạo theo hướng dẫn trên bao bì, và sau đó cây được phun dung dịch lên lá và thân. Cũng nên phun cả đất dưới và xung quanh cây. Theo quy định, để điều trị bệnh, cần thực hiện hai đợt điều trị trong mùa hè với thời gian cách nhau 15 ngày. Ngoài ra, bài thuốc này còn thích hợp làm thuốc dự phòng, dưa chuột sau khi chế biến sẽ có khả năng chống lại sự phá hại của nhện và rệp. Cần lưu ý rằng có thể tuốt trái và ăn trong vòng hai ngày sau khi phun thuốc.

Quan trọng! Bạn cần chế biến dưa chuột vào buổi tối, nhưng không được trong thời tiết mưa.

Chăm sóc dưa chuột nhất thiết phải bao gồm tưới nước, vì những cây này rất thích nước. Chúng cần được tưới thường xuyên hơn cà chua - cách ngày. Khi thời tiết nắng nóng, việc tưới nước được khuyến khích tiến hành hàng ngày. Nếu cây không đủ nước, rau xanh sẽ bị đắng và hình dáng xấu.

Dưa chuột là loại cây rất tinh tế. Họ không thích gió, đặc biệt là gió bắc lạnh giá. Về vấn đề này, tốt hơn là nên trồng chúng ở những khu vực được bảo vệ khỏi gió lạnh. Nếu không có chỗ như vậy tại nhà gỗ, bạn có thể trồng ngô bên cạnh rừng trồng. Nó phát triển nhanh chóng và đạt chiều cao 1,5-2, hoặc thậm chí hơn mét.

Quan trọng! Những hàng ngô cao, tốt hơn là nên trồng thành hai hàng dọc theo mép luống dưa chuột sẽ là bức màn tốt cho dưa chuột và bảo vệ chúng khỏi gió mạnh.

Ngoài ra, dưa chuột sẽ sử dụng bắp làm giá đỡ và cuộn tròn lên trên thay vì làm giàn đặc biệt.

Tôi có cần phải tập trung dưa chuột không

Nhiều người mới làm vườn quan tâm đến câu hỏi: Có thể nhổ dưa chuột? Thay vì vun đất cho dưa chuột, bạn nên xới đất. Hơn nữa, việc này phải được thực hiện sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa. Nó là cần thiết để nới lỏng nó đến độ sâu 4-6 cm.

Quan trọng! Không thể xới đất sâu, nếu không có thể làm hỏng bộ rễ, ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của cây. / Alert]

Cần chuyển cây ra xa, xới đất tơi xốp, sau đó trả mi về nơi nằm.Nếu không, cây sẽ cảm thấy khó chịu và sẽ thích nghi với nơi ở và vị trí mới trong một thời gian. Sau khi xới đất, nên phủ đất. Điều này sẽ giữ độ ẩm trong đất lâu hơn. Tốt nhất là phủ mùn hoặc phân trộn cho cây - điều này cũng sẽ cung cấp thêm dinh dưỡng cho những cây dưa chuột khó tính.

Nếu không có mùn hoặc phân trộn, có thể sử dụng mùn cưa và thậm chí cả giấy báo. Tất cả những thứ này đều là lớp phủ tuyệt vời.

Những người dân có kinh nghiệm về mùa hè cũng khuyên bạn không nên trồng một giống hoặc lai ghép mà nên trồng nhiều loại cùng một lúc, và sẽ rất tốt nếu tất cả chúng cùng phát triển trong cùng một khu vườn. Như vậy cây sẽ được thụ phấn và năng suất tăng cao. Nhưng tốt nhất là cắt bỏ buồng trứng ở nách đầu tiên của cây. Họ lấp đầy trong một thời gian rất dài (lên đến hai tuần). Kết quả là, việc thu hoạch dưa chuột bị hoãn lại trong một thời gian khá dài. Mặc dù nếu bạn loại bỏ những quả dưa chuột đầu tiên trên bụi cây khi vẫn còn ở trạng thái phôi, những quả dưa chuột còn lại sẽ phát triển nhanh hơn và cho thu hoạch sớm hơn nhiều.

Nếu chỉ trồng các giống dưa chuột thụ phấn bằng ong, bạn cần thu hút côn trùng vào luống. Để làm điều này, bạn có thể trồng hoa bên cạnh luống, phun mật ong hoặc siro cho chúng. Tuy nhiên, bạn không nên giới hạn đối với một số giống ong thụ phấn. Bạn cần phải liên tục thử nghiệm và thử các giống và giống lai khác nhau. Nhờ đó, vài năm nữa, bạn có thể chọn cho mình những giống cây không chỉ sinh trưởng tốt, đơm hoa kết trái mà còn thỏa mãn sở thích.

Sau khi tìm hiểu dưa chuột yêu cầu những điều kiện gì và cách chăm sóc chúng, bạn có thể thu hoạch bội thu hàng năm.