Hạt nhục đậu khấu bí ngô

Pumpkin Butternut trân châu (và một số giống tương tự khác) rất được các nhà vườn trong nước ưa chuộng. Trái cây của nó chứa một lượng lớn vitamin và được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời. Nền văn hóa này khá khiêm tốn và có thể phát triển trên toàn lãnh thổ của Nga, ngoại trừ Tây Bắc và các vùng của Viễn Bắc.

Bí ngô mọc như một loại cây dại ở Nam Mỹ. Các giống của nó, mọc trong các mảnh đất của cư dân mùa hè trong nước, đã được các nhà lai tạo Nga lai tạo nhân tạo vào nửa sau thế kỷ 20 và thích nghi với các điều kiện của khí hậu Nga.

Chống băng giá

Vì bí ngô có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nên cần khí hậu ấm áp với độ ẩm cao để phát triển. Nhưng nếu bạn trồng cây không phải ở bãi đất trống mà trong nhà kính, nó sẽ bén rễ hoàn hảo trong khí hậu khá lạnh.

Pumpkin Nutmeg Pearl

Đối với trồng ở miền Trung, nên chọn những giống chín sớm. Các giống muộn chỉ đơn giản là không có thời gian để chín do thực tế là mùa hè ngắn ngủi ở vùng giữa của Nga nhanh chóng kết thúc.

Năng suất

Ở Nga, giống bí ngô đầu mùa và giữa mùa cho thu hoạch lớn nhất. Giống giữa vụ cho năng suất cao nhất được coi là "Cẩm thạch" (nặng tới 10 kg, từ trồng đến thu hoạch 130 ngày). Giống chín sớm cho năng suất cao nhất là giống Prikubanskaya (nặng tới 12 kg, từ khi trồng đến khi thu hoạch 100 ngày). Nhưng bí đỏ Prikubanskaya rất khắt khe về điều kiện nhiệt độ, do đó, để thu hoạch lớn, nên trồng trong nhà kính.

Số lượng và trọng lượng quả thu hoạch trên một mét vuông của mảnh đất phụ thuộc vào việc chăm sóc cây trồng, cũng như thời tiết và có thể thay đổi trong các năm khác nhau.

Thu hoạch bí ngô

Hoa

Bí đao có hoa đực và hoa cái do ong thụ phấn nên cây sẽ phát triển tốt trên lãnh thổ của trại nuôi ong. Cành cấy bắt đầu nở hoa khoảng 50 - 55 ngày sau khi trồng.

Bí ngô "Muscat de Provence" bắt đầu nở hoa sớm hơn tất cả - vào ngày thứ 45 - 48 kể từ thời điểm trồng trong nhà kính, vào ngày thứ 50 kể từ thời điểm trồng ngoài đất.

Trong thời kỳ cây ra hoa cần tăng cường tưới nước. Khi trồng loại cây này, nhà vườn thường phải đối mặt với tình trạng “hoa vô ưu” - hoa không cho noãn. Để giải quyết vấn đề này, trong thời kỳ cây ra hoa, bạn cần phun thuốc cho cây một hoặc nhiều lần với tác nhân "Buồng trứng" đặc biệt. Sản phẩm này thúc đẩy sự hình thành của buồng trứng và trái cây lớn khỏe mạnh.

Thông số nhà máy

Các giống bí bơ khác nhau có hoa, lá và dây buộc khác nhau. Ví dụ, giống bí ngô "Pearl" có một mô tả khác về giống với "Marble".

Bí ngô bơ hạt ngọc trai hoa

Trung bình, các thông số này như sau:

• Chiều cao cây 55 - 70 cm;
• Kích thước quả dài 0,7 - 1 m;
• Khối lượng quả 8 - 18 kg;
• Hình dạng quả - hình trụ, tương tự như hình dạng của tủy rau;
• Kích thước lá ở mức trung bình;
• Dạng lá hình trái tim, bên ngoài lá có phủ một lớp lông tơ mềm.

Lá của cây khỏe mạnh có màu xanh đậm.Lá nhạt và vàng có thể báo hiệu sự thiếu dinh dưỡng và độ ẩm, nhiễm vi khuẩn và nấm.

Đổ bộ

Thông thường khi bán, bạn có thể tìm thấy hạt giống của các giống như "Prikubanskaya", "Pearl" và bí ngô "Vitaminka". Hạt giống dùng để trồng trọt cần được xử lý trước bằng dung dịch thuốc diệt nấm để ngăn ngừa nấm bệnh.

Sau khi trồng ở bãi đất trống, cây cần được tưới nước, sau đó xới đất nhẹ nhàng để cây hút hết độ ẩm. Nếu tiến hành trồng cây trong nhà kính thì nhà kính phải được thông gió để hơi nước không tích tụ bên trong.

Bạn cần trồng cây vào một ngày ấm áp, không gió, không mưa. Kỹ thuật hạ cánh khá đơn giản. Điều chính là không nên trồng quá sát, chen chúc nhau để sau này không bị thưa cây non. Bí ngô sinh trưởng nhanh và ưa không gian.

Khi hạ cánh, hãy ghi nhớ những điều sau:

• Ở làn trung tâm Nga, tốt nhất là không nên gieo hạt ở bãi đất trống mà nên gieo sẵn ở nhà hoặc mua cây giống;
• Nhiệt độ không khí trong quá trình trồng bầu nhục đậu khấu tối thiểu phải là 12 độ, lý tưởng nhất là 14 - 16 độ;
• Bạn cần lấy cây ra khỏi chậu và trồng thật cẩn thận, vì bí đậu khấu có rễ phân nhánh nên rất dễ làm hỏng cây;
• Chỉ nên chọn những cây khỏe nhất và lớn nhất để trồng.

Bí đao ưa đất chua trung bình, giàu chất dinh dưỡng. Cây không ưa khô hạn nên đất luôn ẩm.

Pumpkin Nutmeg Pearl Planting

Quan tâm

Giống bí được chăm sóc tốt nhất là bí ngô Vitaminnaya. Có khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ, không sợ mưa gió ẩm ướt thường xảy ra vào mùa hè ở khu vực ngõ giữa. Mô tả của bí ngô "Vitamin":

• thích hợp trồng ngoài trời;
• cho một thu hoạch lớn trong điều kiện của vùng Trung tâm Nga.

Nên tưới bí ngoài trời vào buổi sáng và chiều tối khi không có nắng nóng. Tưới nước vào buổi chiều nóng có thể làm chết cây.

Bí ngô "Provence" và "Ngọc trai" cần được chú ý đặc biệt trong thời kỳ ra hoa, vì vào mùa hè nóng nực, hoa thường khô và rụng mà không hình thành buồng trứng. Vì vậy, cần phải tưới nước cho bí Provencal trong thời kỳ ra hoa ít nhất hai lần một ngày.

Nếu người làm vườn tưới nước cho bí ngô từ bình tưới, không đổ nước gần cây, để không làm rửa rễ. Khi tưới bằng vòi, vì lý do tương tự, nên tránh áp lực nước mạnh.

Ngoài việc tưới nước, cô ấy cần:

• Phủ mùn - khoảng trống giữa các cây trong luống được lấp đầy bằng mùn cưa hoặc rơm khô;
• Nhổ cỏ dại;
• Bón phân bằng phân khoáng công nghiệp.

Khi cây bắt đầu kết trái, việc tưới nước được giảm dần đến mức tối thiểu để bí ngô dành toàn bộ năng lượng không phải cho việc hình thành chồi mới mà để hình thành quả.

Đối với việc cho ăn, bạn nên chọn các loại phân khoáng giàu phốt pho và kali. Vỏ trứng, bột xương và mullein pha loãng cũng rất tốt. Trong thời kỳ ra hoa tăng cường cho ăn, trong thời kỳ đậu quả thì tạm dừng. Ngoài ra, bí ngô cũng đáp ứng tốt với việc cho ăn tro.

Khi lông mi bắt đầu phát triển tích cực, chúng cần được đặt cẩn thận trên mặt đất. Sau đó, chúng sẽ không phấn đấu lên trên, và hoa và buồng trứng sẽ xuất hiện trên bí ngô nhanh hơn.

Thu hoạch

Khi thu hoạch quả từ những giống có năng suất cao (ví dụ như bí "Ngọc trai"), người làm vườn phải đối mặt với nhiệm vụ không chỉ thu hái đúng thời gian mà còn phải bảo quản những quả ngon giàu vitamin trong thời gian dài. Tốt hơn là nên thu hái chúng trước khi chúng chín hoàn toàn: chúng chín dễ dàng ở bất kỳ nơi nào ấm áp, chẳng hạn như trên bệ cửa sổ nhìn ra phía có nắng.

Khi thu hoạch, hãy xem xét những điều sau:

• Trái cây chỉ được cắt khi thời tiết khô ráo. Người ta khuyến cáo rằng trước đó không có mưa trong ít nhất hai đến ba ngày. Nếu bạn bỏ qua quy tắc này, trái cây thu hoạch sẽ bị ướt và bảo quản kém;
• Dụng cụ cắt tỉa hoặc kéo cắt vườn có đầu nhọn được sử dụng để tách quả khỏi cuống;
• Bí ngô thu hái phải được gấp cẩn thận và làm khô trong vòng hai tuần;
• Trên sàn phòng nơi phơi khô bí, bắt buộc phải lót giấy báo, giấy da hoặc bìa cứng, vì trên sàn trần, quả nhanh hỏng;
• Nên để những quả bí ngô được phơi khô, không tiếp xúc với nhau;
• Không thể bảo quản bí ngô bị nấm hoặc bị thâm. Chúng phải được ăn càng sớm càng tốt hoặc tiêu hủy để không làm nhiễm trùng trái cây khỏe mạnh.

Khi trái cây khô hoàn toàn, bạn có thể cho vào hộp gỗ hoặc nhựa.

Khi thu hoạch, không thể chấp nhận được việc thả quả xuống đất, vì bất kỳ tác hại cơ học nào cũng làm giảm thời gian bảo quản của rau.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Bí ngô "Vitaminnaya" và "Cẩm thạch" được coi là loại cây có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tốt nhất. Các giống còn lại bị bệnh khá thường xuyên. Ví dụ, bí ngô "Family Muscat" không chịu được không khí ẩm và thường bị nấm bệnh, cũng như "khảm" lá do virus.

Bắt buộc phải bao gồm việc phun thuốc phòng trừ sâu bệnh (ví dụ như ruồi bí đỏ, chúng thích ăn hoa và noãn) trong danh sách các biện pháp chăm sóc cây trồng cơ bản.

Thông thường, bí ngô bị những bệnh sau:

• Thối rễ (với độ ẩm đất cao);
• Bệnh đốm lá (bệnh virus);
• Những dị thường trong quá trình phát triển của quả do đất thiếu chất dinh dưỡng (ví dụ, sự xuất hiện của những quả lớn hoặc những quả có hình dạng khác thường, kỳ dị);
• Thối lá và roi trên mặt đất.

Sâu hại chính của cây là rệp sáp hại dưa. Để tự cứu mình khỏi nó, bạn có thể sử dụng thuốc diệt côn trùng công nghiệp và các biện pháp dân gian. Lựa chọn thứ hai là thích hợp hơn, nhưng bạn sẽ phải xịt thường xuyên hơn và kết quả hữu hình sẽ không xuất hiện ngay lập tức. Do đó, có thể dễ dàng hơn để mua các sản phẩm kiểm soát rệp ở bất kỳ cửa hàng làm vườn nào.

Thối rễ

Để ngăn ngừa bệnh thối và nấm bệnh, cần xới đất sau mỗi lần tưới nước, và cũng để tránh trồng cây chen chúc, đặc biệt là trong nhà kính.

Nhiều người làm vườn cũng sử dụng mẹo này: trong quá trình trồng, họ phủ một lớp màng đen lên mặt đất, tạo những vết cắt hình chữ thập trên đó và trồng cây con vào những vết cắt này. Do đó, roi không chạm đất, và không xảy ra thối rữa. Hiệu quả tương tự cũng thu được khi phủ lớp không gian giữa các cây trong vườn.

Ưu điểm của giống

Bí ngô bơ có nhiều ưu điểm hơn các giống khác thường thấy trên các mảnh đất của cư dân mùa hè ở Nga. Quả của nó chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất quý giá cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể. Do hương vị của nó, bạn có thể nấu nhiều món ăn từ bí ngô bơ: ngũ cốc, bánh bao và bánh manti với cùi bí ngô, bánh nướng và súp ăn kiêng-xay nhuyễn cho thức ăn trẻ em. Ngoài ra trong số những lợi thế là:

• Một số lượng lớn các giống chín sớm;
• Khả năng cây không cần tưới trong một thời gian;
• Dễ thụ phấn, không cần thụ phấn nhân tạo;
• Sự hình thành chồi và bầu nhụy nhanh chóng, thời kỳ ra hoa và đậu quả dài.

Trong số những lợi thế rõ ràng là năng suất cao của một số giống nhất định, cũng như một khối lượng lớn trái cây.Nhưng cần lưu ý rằng chỉ có thể thu hoạch lớn bí ngô - “kỷ lục gia” nếu cây trồng này được chăm sóc đúng cách và trong điều kiện thời tiết thuận lợi.

Bí ngô thích hợp cho người ăn kiêng

Nhược điểm của sự đa dạng

Những giống như bí ngô Pearl đôi khi khá thất thường và không phát triển tốt ở những bãi đất trống. Ngoài ra, đặc điểm của nhiều loại bí cho rằng: nếu đất thiếu vitamin, hoa và lá của bí sẽ rụng. Trong số những nhược điểm rõ ràng là:

• Dễ bị nhiễm nấm (thối, phấn trắng);
• Nhu cầu tưới nước;
• Sự cần thiết phải tỉa thưa cây con;
• Hạt nảy mầm kém ở một số giống.

Để đối phó với những khuyết điểm này, cần phải chăm sóc cây đúng cách. Để tránh hạt nảy mầm kém, bạn có thể phân tầng hạt trước khi trồng. Trước khi chọn một loại giống để trồng, bạn cần tìm hiểu chính xác vùng đất đó dự định trồng.

Kẹo bí đỏ là vị ngọt tốt nhất cho món chè

Bí ngô bơ từ lâu đã không còn là một loại cây trồng lạ. Để nó phát triển thành công trong một ngôi nhà tranh mùa hè, người làm vườn phải biết rõ về công nghệ nông nghiệp trồng dưa và bầu bí. Với sự chăm sóc thích hợp, cây chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú với một vụ thu hoạch bội thu từ những quả bí ngô to và nặng. Chúng có thể được sử dụng cho cả thực phẩm và chế biến tự chế để sử dụng trong tương lai, cũng như để trang trí nội thất và làm đồ lưu niệm. Các loại trái cây được phân biệt bởi một hương vị tinh tế, cùi ngon ngọt và hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng.