Dưa chuột là một loại rau phổ biến và được yêu thích cung cấp nhiều lợi ích. Nó kích thích sự tiết dịch vị, có tác dụng nhuận tràng nhẹ, lợi tiểu và lợi mật. Ăn dưa chuột thường xuyên trong thực phẩm sẽ bình thường hóa quá trình chuyển hóa cholesterol, cải thiện tình trạng của khớp và mạch máu, và cải thiện khả năng miễn dịch. Cây xanh ngon nhất là cây được trồng trên luống của chúng ta. Do đó, ngay cả trong mùa hè Siberia lạnh giá, cư dân mùa hè có xu hướng lấy dưa chuột từ 6 mẫu Anh của họ.

10 loại dưa chuột hàng đầu ở Siberia

Dưa chuột thích sự ấm áp, độ ẩm, nhiều ánh nắng mặt trời. Xem xét điều này và đặc thù của khí hậu Siberi, cần phải có thái độ có trách nhiệm đối với việc lựa chọn hạt giống ở giai đoạn chuẩn bị trước khi gieo hạt. Khi trồng loại rau này ở nơi có khí hậu khắc nghiệt, cũng cần tạo điều kiện thích hợp cho nó thì mới có thể trông chờ vào một vụ thu hoạch khá.

Khi lai tạo các giống dưa chuột cho vùng này, các nhà lai tạo tập trung vào việc thu được các giống lai. Chính các giống lai giúp cố định các đặc tính cần thiết ở cấp độ di truyền. Đồng thời, có thể kết hợp các đặc điểm như khả năng chống chịu bệnh tật của giống, không mắc bệnh, khả năng cho thu hoạch bội thu.

Giống lai

Các giống dưa chuột tốt nhất cho Siberia chỉ có tất cả những phẩm chất này. Ngoài ra, dưa chuột Siberia chín nhanh và có thời gian đậu quả dài.

Theo các cư dân mùa hè, các loại dưa chuột tốt nhất cho Siberia, dành cho đất trống, là:

  • Altai là một giống chín sớm phổ biến của Siberia. Thu hoạch chín 36-38 ngày kể từ khi trồi. Nó có thể được trồng cả trong nhà kính và ngoài trời. Giống có khả năng kháng bệnh. Được ong thụ phấn, quả có kích thước 10 cm, vỏ có nhiều gai. Zelentsy thích hợp để đóng hộp.
  • Zozulya F1 là giống lai đã được kiểm chứng, được lai tạo từ những năm 70 của thế kỷ trước. Thụ phấn độc lập, tạo thành quả dài tới 25 cm và nặng tới 300 g. Zelentsy chín sau khi nảy mầm 45-48 ngày. Từ 1 sq. m. mỗi mùa có thể thu được tới 20 kg dưa chuột.
  • April là một loại dưa chuột quý khác ở Siberia. Cây lai chịu được sương giá, kháng bệnh phấn trắng, khảm và đốm, không cần thụ phấn. Trái dài tới 22 cm và chín sau 45 ngày. Dưa chuột thích hợp để ăn tươi và đóng hộp.
  • Liên minh là một đại diện khác của dưa chuột ngoài đồng tự thụ phấn ở Siberia. Nó nổi bật trong số các giống khác vì hương vị tuyệt vời và năng suất cao. Từ 1 sq. m cho tối đa 17 kg quả. Zelentsy có kích thước trung bình, chín trong 45 ngày.
  • Cẩu F1 là một giống lai phổ biến không kém. Thời gian chín - 45 ngày. Nó có đặc điểm là quả nhỏ dài 10-12 cm, có vị ngọt và phổ quát. Có khả năng chống lại bệnh tật cao.
  • Poplar F1 là giống cây lai, chịu được thời tiết. Việc thu hoạch dồi dào, quả đạt kích thước 14 cm, đòi hỏi phải tuân thủ kỹ thuật nông nghiệp, nếu không thì vị đắng của vỏ quả sẽ xuất hiện vị đắng.
  • Parisian gherkin là một giống ngâm chua tuyệt vời. Những trái chỉ dài 5-7 cm và có một hương vị tuyệt vời. Nó thuộc giống chín sớm, chín sau 45 ngày. Được thụ phấn bởi ong.
  • Duyên dáng - giống thuộc về ong thụ phấn. Có thời kỳ chín sớm. Kích thước của trái là 10-12 cm, theo mô tả, dưa chuột có khả năng chống chịu bệnh tật và thiên tai một cách hoàn hảo. Véo là bắt buộc. Nó có tỷ lệ năng suất không cao lắm.
  • Zador - có thời kỳ chín cực sớm. Những trái zelents đầu tiên sẽ chín sau một tháng.Quả có kích thước nhỏ, vỏ sần sùi rõ rệt. Gherkins rất thích hợp để ngâm chua mà không làm mất độ cứng của chúng. Khác biệt về hương vị tuyệt vời. Năng suất - 6 kg rau xanh từ 1 sq. m.
  • Emelya là giống lai sớm, có khả năng tự thụ phấn, cho năng suất cao. Từ 1 sq. m cho tối đa 17 kg quả. Dưa chuột có khả năng chống lại các bệnh hại cây trồng điển hình. Cây trồng đã sẵn sàng để thu hoạch trong vòng một tháng sau khi nảy mầm.

Đa dạng Emelya

Tất cả các giống được liệt kê đều được các chuyên gia khoanh vùng và phê duyệt để trồng trên bãi đất trống ở các vùng phía bắc nước Nga.

Ghi chú! Các đại diện của parthenocarpics cũng rất lý tưởng để trồng ở Siberia. Do khả năng cho thu hoạch thân thiện, chín trong thời gian ngắn, những loại dưa chuột như vậy là thích hợp nhất với khí hậu này.

Dưa chuột đa lá hình thành bầu noãn mà không cần thụ phấn, do đó chúng không có hoa cằn cỗi, và các lá phụ không chứa hạt. Quả của chúng không đắng, có kích thước đều nhau, chịu được vận chuyển và bảo quản rất tốt. Có thể coi nhược điểm của giống dưa chuột này là quả thường xuyên bị cong khi nhiệt độ thay đổi, nhưng có thể dễ dàng tránh được điều này bằng cách tổ chức một nơi trú ẩn tạm thời bằng màng che cho các loài sinh vật.

Dưa chuột Parthenocarpic

Các giống lai dị thân sau đây đã chứng tỏ bản thân tốt trên đất Siberia: Miranda, Esaul, Alekseich, German, Mazai, Shik. Tất cả đều kháng bệnh cho dưa chuột, cho năng suất cao, được chăm sóc tốt và đúng kỹ thuật nông nghiệp. Nếu có một nhà kính tại ngôi nhà mùa hè, sự lựa chọn mở rộng đáng kể.

Các giống dưa chuột trong nhà kính như Bidretta, Murashko, Twiksi, Muravei, Buyan thích hợp trồng trong điều kiện thiếu ánh sáng và nhiệt độ thấp. Nếu muốn dưa chuột sớm có thể trồng các giống lai: Anyuta F1, Vicenta F1, Marta F1, Pyzhik F1. Tất cả chúng đều rất thích hợp cho món salad, có mùi thơm và vị rất dễ chịu.

Đối với vùng Leningrad

Dưa chuột Siberia cũng thích hợp để trồng trọt ở vùng Leningrad, nơi có rất ít nắng nóng vào mùa hè. Những con lai nước ngoài được nuông chiều sẽ không thể cho thu hoạch đầy đủ ở đây.

Các nhà lai tạo đã lai tạo giống của họ để trồng ở Tây Bắc nước Nga, có tính đến thời điểm trồng dưa chuột ở vùng Leningrad. Các giống dưa chuột tốt nhất cho vùng Leningrad là giống lai F1: Sarovskiy, Suomi, Valaamskiy và Altayskiy đầu năm 166. Cũng như ở Siberia, hạt giống đầu tiên được trồng ở nhà bằng cây con và sau đó được trồng xuống đất.

Dưa chuột sớm Altai

Những người không biết khi nào trồng dưa chuột ở Vùng Leningrad cần được hướng dẫn bởi các điều kiện thời tiết. Cây con trong khu vực này có thể được trồng xuống đất vào cuối tháng 5, sử dụng màng che trong những tuần đầu tiên.

Quan trọng! Khí hậu ở đây khác nhau ở chỗ sương giá có thể lên đến giữa tháng sáu. Nếu thời tiết lạnh và mưa, tốt hơn là hoãn trồng cây con xuống đất.

Đặc điểm trồng và chăm sóc

Quả việt quất cho Siberia: giống tốt nhất

Mặc dù khí hậu Siberia được đặc trưng bởi điều kiện thời tiết không ổn định và mùa hè ngắn, tuy nhiên, 2,5-3 tháng mùa hè ấm áp là đủ để trồng dưa chuột ngay cả khi không sử dụng mái che. Việc này cần có giống sớm và trồng ở nơi có nắng, tránh gió.

Tốt nhất là chọn những quả dưa chuột mà trong đó các buồng trứng được hình thành trong các chùm. Hệ thống rễ phải được bảo vệ khỏi bị hư hại trong quá trình xới đất và cấy ghép, nếu không cây sẽ cần thêm thời gian để phục hồi. Việc trồng cây được thực hiện sau khi mối đe dọa của các đợt sương giá tái diễn đã qua đi. Hạt giống có thể được ươm sẵn tại nhà, bọc trong khăn ẩm rồi gieo thẳng xuống đất.

Gieo hạt tại nhà

Công nghệ nông nghiệp thích hợp và chăm sóc dưa chuột ở Siberia là một thành phần quan trọng của thành công. Để cây phát triển nhanh chóng và phát triển đúng cách, chúng cần:

  • nhiệt độ trung bình ngày không đổi trên 14 ° C;
  • độ chua của đất dưới 5,6 pH;
  • trồng ở đất thịt nhẹ;
  • bón phân khoáng thường xuyên.

Trên một ghi chú! Trồng dưa chuột trong những luống ấm bằng cách sử dụng một nơi trú ẩn tạm thời đã trở thành một kinh điển ở Siberia.

Để sắp xếp các luống ấm, bạn sẽ cần một hỗn hợp gồm phân chuồng, phân trộn, mùn và cỏ hoặc ngọn tươi. Trên thực tế, khu vườn sẽ bao gồm các thành phần này. Nó được làm cao 30-50 cm và rộng khoảng một mét. Một lớp đất màu mỡ dày khoảng 20 cm được đặt trên cùng của giá thể. Có thể trồng dưa chuột trên luống như vậy vào mùa xuân, giữa tháng 5. Đối với những điều kiện như vậy, loại thụ phấn không quan trọng, điều chính là dưa chuột có thời gian đậu quả dài.

Cây con

Hạt đã cứng và nảy mầm được gieo vào các lỗ theo hai hàng dọc. Sau khi gieo, đất được tưới nước, các vòng cung bằng kim loại được lắp đặt và phủ một lớp màng hoặc vật liệu che phủ khác. Sau khi cây con xuất hiện, trồng phải thông gió vào mỗi buổi sáng. Trong nhiệt độ nóng, mầm mềm có thể nhanh chóng bị cháy. Với cách trồng này, cây không chỉ nhận được nhiệt từ mặt trời, mà còn từ phân hoặc cỏ.

Quan trọng! Lớp xen kẽ ấm áp cách ly cây trồng khỏi đất lạnh và tạo điều kiện phát triển thoải mái cho chúng. Theo nguyên tắc tương tự, bạn có thể trồng dưa chuột trong thùng và hộp.

Cần phải tưới nước cho cây mỗi ngày theo từng phần nhỏ, vì hệ thống rễ của chúng chỉ ăn sâu 15 cm, và không cần phải giữ ẩm cho các lớp sâu của đất. Để không làm tơi xốp luống quá thường xuyên, tốt hơn nên phủ lớp phủ bằng cỏ cắt hoặc mùn cưa. Vào một ngày nắng nóng, tốt hơn là bố trí tắm nước ấm cho dưa chuột, đổ lá từ bình tưới.

Giống ong thụ phấn sau khi xuất hiện 5 - 6 lá. Cây trồng sẽ dễ dàng hình thành trên các chồi bên. Giống Parthenocarpic không cần tỉa cành nhưng nên ngắt bỏ chồi ở nách của 5-6 lá đầu tiên thì có thể thu hoạch sớm hơn nhiều.

Quan trọng! Tốt nhất là trồng cây tùng trên giàn hoặc lưới 1 thân.

Nên bón thúc hàng tuần hoặc 1,5 tuần một lần bằng dung dịch phân bón dạng lỏng. Cây phải được cho ăn trên nền đất ẩm. Vì lá mọc đồng thời trên bụi, hoa và bầu noãn hình thành, nên cần sử dụng hỗn hợp khoáng phức tạp với đầy đủ các nguyên tố cần thiết. Ngoài ra, truyền mullein, phân gà và cỏ dại.

Công việc lâu năm của các nhà chọn giống đã làm cho việc lựa chọn giống dưa chuột để trồng rất đa dạng. Dưa chuột đầu và giữa vụ, loài ong thụ phấn và không thụ phấn. Dưa chuột nhiều giống và cây lai. Zelentsy, dành cho mục đích ướp muối, phổ biến và salad.

Các giống lai mới liên tục xuất hiện, được lai tạo đặc biệt cho khí hậu Siberia. Cư dân mùa hè không nên ngừng chọn một loại. Tốt hơn bạn nên mua nhiều túi hạt giống cùng một lúc và cố gắng gieo trồng mọi thứ. Theo thời gian, bất kỳ người làm vườn nào chắc chắn cũng sẽ có những giống cây yêu thích của mình, những giống cây trồng trên đất của anh ta sẽ cho năng suất tối đa và thỏa mãn hương vị.