Thật khó để tưởng tượng một quốc gia mà khoai tây không được tiêu thụ. Một trong những giống phổ biến được sử dụng ở các bang của Châu Âu và Châu Á là Svitanok Kievsky. Củ của nó có hương vị thơm ngon, chúng được bảo quản mà không bị hao hụt cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Nguồn gốc và đặc điểm

Đây là sản phẩm của sự chọn lọc của các nhà khoa học Ukraine. Vào cuối những năm 80, nó đã được thử nghiệm thành công ở Liên bang Nga. Năm 1987, nó được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga. Sản phẩm lý tưởng cho những khu vực có khí hậu ôn đới và lục địa. Đặc biệt được yêu thích tại các nước như Ukraine, Nga, Belarus, Moldova.

Một cây bụi mọc thẳng với cấu trúc phát triển tốt. Điểm đặc biệt của nó là không bị rụng, kể cả vào cuối mùa sinh trưởng. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm. Cây có rất nhiều hoa màu hồng và tím. Phân loại trưởng thành - giữa các giống cây trồng sớm. Giống của ông và một số giống ban đầu khác được ưa thích bởi vùng Matxcova và Matxcova, vì thời gian nắng nóng ở vùng này ngắn.

Mô tả trái cây

Củ hình tròn, phần cuối hơi thuôn dài. Bề mặt quả nhẵn, có mắt màu hồng hoặc đỏ. Vỏ của khoai tây rất mỏng, có thể nhìn thấy thịt của khoai tây khi nhìn qua nó. Bên trong, trái cây có màu kem.

Khối lượng củ trung bình là 100 gam. Với công nghệ nông nghiệp thích hợp, nó đạt 130-140 gram. Chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Quả có nhiều tinh bột, hàm lượng đạt 20%. Tinh bột khoai tây có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu.

Khoai tây Svitanok Kiev

Khoai tây Svitanok Kiev

Thông tin thêm. Công nghệ hiện đại cho phép bạn đặt hàng vật liệu giống của cây trồng thông qua cửa hàng trực tuyến. Trong trường hợp này, cần phải chú ý rằng người bán có giấy chứng nhận giống.

Khoai tây Svitanok Kievsky cho năng suất cao. Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, từ 200 đến 300 kg khoai tây loại bỏ trên 1 ha. Ngoài thời tiết, chín còn phụ thuộc vào vùng khí hậu và kỹ thuật canh tác. Ở các vùng ấm áp, việc thu hái các loại cây ăn củ bắt đầu vào cuối tháng 6; trong thời tiết lạnh, sự chín xảy ra vào cuối mùa hè.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Khoai tây có tên Svitanok có những ưu điểm sau:

  • anh ấy có hương vị tuyệt vời;
  • một lượng đáng kể tinh bột, nguyên tố vi lượng, vitamin, khoáng chất;
  • kể cả trong điều kiện không thuận lợi vẫn cho năng suất cao;
  • quả của một bài thuyết trình;
  • giống không cần chăm sóc, chịu hạn tốt;
  • nó có khả năng chống lại bệnh tật.

Những bất lợi của giống này bao gồm tác động của bọ khoai tây Colorado, gấu, sâu xoắn.

Khoai tây Svitanok Kiev cho thu hoạch lớn

Khoai tây Svitanok Kiev cho thu hoạch lớn

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Nền văn hóa thích nghi với đất trống. Đất ưa thích là đất thịt pha cát. Tùy theo vùng trồng và điều kiện thời tiết mà gieo hạt vào giữa tháng 4 hoặc tháng 5.

Khoai trồng xuống độ sâu không quá 10 phân, khoảng cách giữa các củ từ 30 - 35 phân. Khoảng cách hàng là 60 cm. Cây có thể được sử dụng trong cùng một khu vực trong vài năm mà không cần tái sinh. Sản lượng không bị mất từ ​​việc này.

Nên trồng khoai tây trên những vùng đất đã trồng các loại cây họ đậu: đậu Hà Lan, cỏ linh lăng, đậu tằm, cây lupin. Những cây trồng này làm giàu đất, ảnh hưởng đến năng suất khoai tây.

Mỗi mùa vài lần, đất phải được bón phân bò hoặc gia cầm, phân khoáng.Bón thúc trước khi tưới ẩm cho đất. Đặc tính tích cực của giống cây này là nó dễ dàng chịu được khô hạn nhẹ. Không nên tưới quá đẫm để tránh xuất hiện các vết nứt trên củ.

Trồng khoai tây

Trồng khoai tây

Bắt buộc phải làm cỏ, xới đất, vun xới bụi rậm. Đất càng được xử lý thường xuyên thì củ càng lớn và càng phát triển.

Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh

Svitanok Kievsky thuộc giống khoai tây dễ chống chịu các bệnh hại cây trồng đêm. Tuy nhiên, cần phải thực hiện các biện pháp phòng bệnh, ví dụ như trồng củ ở các khu vực khác nhau hàng năm.

Thân và lá khoai tây có thể tiếp xúc với bọ khoai tây Colorado, và củ có thể tiếp xúc với gấu, giun xoắn. Các chuyên gia nông nghiệp khuyến cáo nên sử dụng thuốc diệt cỏ trước khi gieo hạt vào đất để giảm thiểu thiệt hại của sâu bệnh.

Chú ý! Nếu củ vẫn còn trong khu vực trồng khi thu hái các loại cây lấy củ, chúng có thể trở thành nơi sinh sản của vi khuẩn phản ứng độc. Vì lý do này, khu vực này phải được làm sạch kỹ lưỡng.

Do đặc tính khiêm tốn và hương vị cao, loại khoai tây này đã được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp công nghiệp và trong các mảnh đất riêng của cư dân mùa hè. Củ sau khi xử lý nhiệt trở nên giòn, có vị thanh. Do những phẩm chất này, khoai tây giống được sử dụng rộng rãi trong sản xuất ẩm thực.