Nội dung:
Rocco là một loại khoai tây của Hà Lan. Nó trở nên phổ biến rất nhanh chóng và lan rộng ra nhiều quốc gia. Nó được trồng ở Trung Quốc, Ấn Độ và Pháp. Nông dân Tây Ban Nha, Úc và Pháp đã quen thuộc với loại khoai tây này. Các loài phụ được lai tạo được trồng ở các cánh đồng Belarus, Kazakhstan, Ukraine và Moldavian. Giống này xuất hiện ở Nga vào năm 2002. Do năng suất cao, khoai tây bắt đầu được trồng không chỉ trên các mảnh đất cá nhân mà còn ở quy mô công nghiệp. Nó được trồng bởi nhà nước, trang trại và các doanh nghiệp làm vườn tư nhân. Mua nguyên liệu giống của giống khoai tây này không phải là vấn đề trong thời đại chúng ta.
Đặc điểm của sự đa dạng
Chọn khoai tây để trồng, nhà vườn đặt ra yêu cầu nghiêm túc để khoai không bị bệnh, chín nhanh, cho thu hoạch tốt và bảo quản tốt. Khoai tây Rocco đáp ứng tất cả các điều kiện này. Đây là một loại để bàn ăn ngon và không bị thâm sau khi đun sôi. Nó thơm và vụn. Khoai tây này là khoai tây giữa vụ với thời gian sinh trưởng từ 100 đến 115 ngày. Ở mỗi vùng, thời gian thu hoạch có thể khác nhau, vì nó phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, khí hậu.
Thông số nhà máy
Những bụi cây của Rocco mọc thẳng, cao tới 50 cm, với những chiếc lá lớn màu xanh sáng. Giống nở hoa màu tím và đỏ. Trong một bụi, 10-12 mảnh củ đều được hình thành. Khoai tây hình bầu dục, vỏ màu hồng đỏ và thịt màu kem. Trọng lượng củ trung bình lên đến 125 gram. Khoai tây của Rocco chứa 14% tinh bột. Nó có khả năng chống lại bệnh tật và giữ tốt.
Chống băng giá
Việc trồng khoai tây thành công trước hết là một vụ mùa bội thu. Có thể thu lại đầy đủ công sức và thời gian đã bỏ ra, có tính đến đặc thù của khí hậu, đất đai, làm cỏ, cho ăn và tưới nước kịp thời. Nhưng không kém phần quan trọng là chọn đúng nguyên liệu giống khoai tây phù hợp. Ví dụ, trong vùng Urals có một số vùng có đặc điểm riêng. Ở những khu vực này, đặc tính như khả năng chống chịu sương giá của các giống khoai tây là rất quan trọng. Ở đây, ưu tiên được dành cho các giống sớm và trung bình. Sự lựa chọn các loại đủ rộng, nó cũng bao gồm nhiều loại Rocco, phổ biến trên toàn thế giới.
Năng suất
Ở các vùng phía Nam của đất nước, khoai tây được trồng vào cuối tháng Ba - đầu tháng Tư. Ở nhiều vùng phía Bắc, thời gian trồng được chuyển đổi, nhưng cũng không thể để muộn, nếu không, số lượng củ trồng có thể giảm đi một nửa. Thu hoạch khoai tây có chất lượng cao và lớn tuân theo các quy tắc sau:
- Trồng trên đất có đất thịt nhẹ, mùn pha sod-podzol, có phản ứng trung tính;
- Mịn, thoáng nắng và ruộng được sưởi ấm tốt, không có cỏ dại;
- Đa dạng, khỏe mạnh, không bị cắt và hư hại, củ chất lượng cao, được xử lý trước khi trồng bằng "Epin".
Về sản lượng, loài này đứng đầu trong số các giống khoai tây khác.
Ra hoa và đậu quả
Điểm đặc biệt của khoai tây là không phải lúc nào chúng cũng nở hoa nhưng điều này không ảnh hưởng đến năng suất. Năng suất của Rocco trên mỗi ha là 400 phần trăm khoai tây.
Rocco nở hoa
Trồng và chăm sóc
“Rocco” là một giống khiêm tốn, nó có thể phát triển tốt trong mọi điều kiện. Nó được trồng một cách bình tĩnh bởi tất cả những người làm vườn, ngay cả những người chưa bao giờ làm điều này và không quen thuộc với các quy tắc và kỹ thuật của công nghệ nông nghiệp.Các loại khoai tây khác nhau thích đất mùn, mùn và cát pha thêm đất đen.
Khoai tây ưa ẩm cần độ ẩm vừa đủ, trường hợp không có mưa phải tưới nước thường xuyên.
Để có được mùa màng bội thu, người ta bón thúc: amoni nitrat, chất hữu cơ và kali. Phân kali góp phần bảo quản khoai tây tốt hơn trong mùa đông.
Tro gỗ hàng năm được đưa vào đất: khi đào mặt bằng, vào hố trồng và bón thúc.
Trồng khoai tây
Củ được phân loại trước khi trồng và để trong không khí vài ngày cho đến khi ấm lên và xuất hiện các mắt, sau đó cây con sẽ nhanh ra hơn.
Việc trồng cây được thực hiện theo nhiều giai đoạn:
- Họ đào khu vực hoặc vượt qua nó bằng máy kéo đi bộ phía sau để lấy đất tơi xốp thấm không khí;
- Mặt bằng được san lấp và làm sạch cỏ dại;
- Chất trồng được xử lý bằng các loại thuốc: Epin, sunfat đồng hoặc thuốc tím với axit boric. Đây là phòng chống các bệnh nấm;
- Để tăng độ chua của củ, hãy đặt một cốc tro củi vào các lỗ trong quá trình trồng. Nếu bạn ném 1-2 hạt đậu Hà Lan vào lỗ cùng với củ, chúng sẽ cung cấp cho bụi khoai tây một lượng nitơ cần thiết.
Nhiều người làm vườn sử dụng các phương án trồng khác nhau, nhưng hầu hết những người trồng khoai tây đều trồng theo kiểu "xẻng" kiểu cũ. Đây là một cách dễ dàng và nhanh chóng. Bản chất của phương pháp này là họ đào hố sâu khoảng 5 cm với khoảng cách là 30 cm và khoảng cách giữa các hàng là 70 cm.
Khoai tây giống được đặt ra và phủ đầy đất. Giảm khoảng cách giữa các hố và hàng gây khó khăn cho việc chăm sóc, cây ít nhận được chất dinh dưỡng và ánh sáng, kém thông thoáng và có thể bị bệnh. Cần lưu ý rằng nó là giá trị trồng theo cách này trên đất dày và nặng. Trên đất thịt tơi xốp, độ sâu của hố tăng lên 10-12 cm, trên những nơi ẩm ướt và rậm rạp, nơi đất ấm lên muộn, phương pháp trồng khoai tây được sử dụng làm luống. Nhờ vậy, các bụi cây được nâng cao hơn mặt đất, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho cây phát triển.
Thu hoạch khoai tây của Rocco
Khoai tây có khả năng chịu hạn tốt, nhưng nếu có điều kiện thì nên tưới nước thường xuyên suốt mùa. Điều này sẽ làm tăng sản lượng. Bón phân hữu cơ cho khoai tây sẽ đẩy nhanh quá trình quang hợp, chống chịu tác hại cơ giới, tăng thời gian bảo quản.
Quy tắc chăm sóc
Chăm sóc khoai tây bao gồm các hoạt động sau:
- Làm cỏ triệt để có hệ thống;
- Tưới nước thường xuyên cho cây 1-2 lần một tuần và tốt nhất là phủ lớp phủ cách hàng. Lớp phủ chống lại sự phát triển của cỏ dại và giữ độ ẩm. Nhiều người cũng sử dụng các bụi khoai tây có rãnh;
- Xới đất để tăng độ thoáng khí;
- Sử dụng các loại cây phân xanh (lupin và mù tạt), giúp giảm sự lây lan của sâu mọt và bọ khoai tây Colorado trên các đồn điền trồng khoai tây;
- Phun phòng trừ sâu bệnh bằng thuốc diệt nấm, trừ sâu, dịch truyền theo công thức dân gian;
- Thu hoạch kịp thời sau khi cây úa vàng và rụng ngọn.
Không thể để chậm thu hoạch, nếu không quả sẽ bắt đầu thối rữa và hư hỏng. Việc ngọn bị chết khô nói lên sự sẵn sàng của vụ mùa. Đào thử sẽ đảm bảo khoai tây chín. Họ cố gắng thu hoạch khoai tây trước mùa mưa. Các ngọn đầu tiên được cắt và loại bỏ khỏi trang web. Khoai tây sau khi đào xong được đặt ra để phơi khô, sau đó chúng được đóng gói trong hộp và chuyển xuống tầng hầm hoặc hầm.
Khoai tây Rocco trong kho
Khoai tây giống của Rocco ngay lập tức được chọn lọc và bảo quản riêng. Khoai tây được bảo quản tốt. Nó cũng dễ vận chuyển, cho phép bạn trồng nó không chỉ để tiêu thụ cho riêng mình mà còn để bán. Trong quá trình bảo quản, các điều kiện cần thiết được tạo ra: thiếu ẩm và nhiệt độ không khí không quá thấp.
Ưu điểm và nhược điểm đa dạng
Khoai tây Rocco đã được trồng ở nước ta hơn 10 năm và không những không mất đi sự nổi tiếng mà còn đứng đầu về hương vị và năng suất.Ưu điểm chính của giống là khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh hại khoai tây. Theo đánh giá và mô tả của các nhà vườn, điều kiện trồng trọt không thuận lợi không ảnh hưởng quá nhiều đến sự phát triển của nó, và năng suất giảm không đáng kể. Ưu điểm của nó so với các giống khác:
- Chất lượng hương vị... Khoai tây để bàn không chỉ lý tưởng để chế biến nhiệt tại nhà mà còn được các doanh nghiệp lớn sử dụng để sản xuất khoai tây chiên và khoai tây chiên;
- Năng suất cao... Xét về số lượng củ trong bụi và trọng lượng của chúng, giống này được coi là giống cho năng suất cao nhất. Anh ta có thể cho từ 1 ha đến 400 xu củ có trình bày tốt;
- Kháng bệnh... Không phải tất cả các loại cây đều có khả năng chống lại virus. Rocco không sợ nhiều bệnh và sâu bệnh hại khoai tây: tuyến trùng, bệnh khảm và các bệnh virus khác. Bệnh mốc sương gây nguy hiểm nhẹ cho anh ta. Để giảm nguy cơ nhiễm bệnh, rừng trồng được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt;
- Giữ chất lượng. Khoai tây có thể được lưu trữ trong một thời gian rất dài trong điều kiện tối ưu. Không bị mất mùi vị trong quá trình bảo quản, không bị biến chất và không bị phai màu;
- Chăm sóc tận tình... Cây không kén điều kiện thời tiết và tuân thủ các quy tắc trồng trọt, chịu được sự dao động của độ ẩm đất và nhiệt độ không khí. Trồng loại cây này trong nhà mùa hè đảm bảo thu hoạch tốt trong bất kỳ điều kiện nào. Nó có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga;
- Mặc dù thích độ ẩm, khoai tây Roca chịu được hạn hán kéo dài... Tất nhiên, thu hoạch sẽ giảm, nhưng người làm vườn sẽ không bị thiếu khoai tây chút nào;
- Lớp dễ dàng chịu được vận chuyển đường dàigiữ bản trình bày.
Khoai tây Rocco đã được nhiều cư dân mùa hè đánh giá cao. Theo đánh giá của người làm vườn và khuyến nghị của nhà lai tạo, anh ta xứng đáng có một vị trí trên các ô cá nhân và bảng công dân của đất nước chúng ta.
