Trong số các loại cây rau phổ biến của những người làm vườn ở Nga, vị trí chính được chiếm giữ bởi loại cây ăn củ phổ biến - khoai tây. Trong hầu hết các khu vườn hoặc biệt thự, ít nhất một vài bụi của loại rau yêu quý này được trồng mà không bị hỏng. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì thật tuyệt vào cuối mùa hè để tự tay thu hái cây trồng sạch tự nhiên và nấu khoai tây hữu cơ làm thực phẩm.

Lịch sử tạo ra giống

Hiện tại, người trồng khoai tây trong nước sử dụng nguyên liệu giống nhập khẩu của Đức và Hà Lan để trồng đại trà, đặc điểm kỹ thuật tốt và giá thành cao. Các nhà lai tạo của Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Ural đang phát triển các giống khoai tây nước ngoài tương tự trong nước ở nước ta. Vào năm 2015, các nhà khoa học của viện này đã nghiên cứu ra một giống khoai tây năng suất cao tuyệt vời - khoai tây Lux, với các thông số của nó không thua kém gì những “người anh em” nổi tiếng của Hà Lan.

Củ Lux đỏ ngoạn mục

Mô tả giống

Thực vật mô tả về giống khoai tây Ural Lux lựa chọn trong nước:

  • Giống chín rất sớm, chín từ 46 đến 60 ngày;
  • Bụi nhỏ nhỏ gọn;
  • Bàn khoai tây mục đích;
  • Củ hình bầu dục thuôn dài đều đặn;
  • Vỏ hoa màu đỏ với mắt nhỏ;
  • Khối lượng củ chín của giống đạt 150 g;
  • Cùi khoai có màu vàng nhạt;
  • Hàm lượng tinh bột - từ 11 đến 15%;
  • Khoai tây luộc kém;
  • Khả năng chống chịu cao với tôm càng khoai tây, tuyến trùng vàng, mốc sương;
  • Giống có khả năng kháng bệnh vảy;
  • Khi tạo điều kiện thích hợp, cây khoai tây được bảo quản tốt đến mùa xuân.

Hoa khoai tây bụi

Bạn có thể nấu một số lượng lớn các món ăn ngon từ khoai tây Lux, nhưng khoai tây đặc biệt tốt trong các món đầu tiên và các món salad khác nhau.

Đặc điểm của sự đa dạng

Vì khoai tây hạt Lux ban đầu được tạo ra cho các điều kiện của vùng Siberia, một số đặc tính đặc biệt của nó cần được lưu ý:

  1. Khả năng kháng bệnh của khoai tây;
  2. Giống có khả năng chịu nhiệt vừa phải. Theo những người làm vườn trồng Lux trên mảnh đất của họ, ngay cả khi không có nước tưới ở miền trung nước Nga, bạn có thể thu được từ một bụi đến một nửa tá củ nặng từ 90 đến 130 g;
  3. Vị ngon;
  4. Xuất hiện ngoạn mục.

Khoai tây giống có thể mua ở các cửa hàng chuyên doanh ở Matxcova và các thành phố lớn khác của nước ta.

Công nghệ nông nghiệp để trồng trọt giống

Không có sự khác biệt đặc biệt nào trong kỹ thuật trồng khoai tây Lux thượng hạng. Nó được trồng ở những nơi nắng ráo, bão hòa với chất hữu cơ.

Khoai tây có thể được trồng theo nhiều cách khác nhau:

  • Dưới cái xẻng. Phương pháp trồng này có hiệu quả ở những nơi bằng phẳng. Phương pháp trồng truyền thống nhất, trong đó các hố nông đầu tiên được đào với khoảng cách từ 30 đến 35 cm đến độ sâu 6 đến 8 cm, và đặt củ khoai tây đã nảy mầm vào đó. Để có năng suất tốt hơn, hai hoặc ba nắm phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn và một ít tro củi được cho vào đáy hố. Củ được lấp đất, lùi 70-80 cm và bắt đầu trồng hàng tiếp theo;
  • Trong lược đã chuẩn bị sẵn.Nếu khu vườn nằm trên đất nặng thấm nước, nên trồng khoai tây trong các rặng đất đã chuẩn bị sẵn, cao từ 15 đến 20 cm. Củ giống được trồng trong các hố nằm ở đầu liếp cách nhau 30 cm. Sau khi trồng, khoai tây được phủ một lớp cỏ cắt nhỏ hoặc rơm rạ;
  • Trong chiến hào. Phương pháp này được khuyến khích cho các loại đất cát. Vào mùa thu, sau khi đào vườn, chuẩn bị rãnh có độ sâu từ 30 đến 35 cm với khoảng cách giữa các rãnh là 80-90 cm, cỏ khô thô rải xuống lớp dưới cùng dày 15 cm, phân tươi trộn với tro củi được rắc lên trên. Vào mùa đông, tất cả các thành phần được hâm nóng và nén chặt. Vào đầu mùa xuân, khi tuyết vừa tan, củ khoai tây được đặt trong rãnh và được phủ bằng chất xơ nông nghiệp đặc biệt, chẳng hạn như agrospan;
  • Vào ống hút. Phương pháp cổ xưa này đã được nông dân sử dụng trong hơn 100 năm. Vào mùa thu, khu vườn được bao phủ bởi cỏ khô hoặc rơm rạ. Đối với trồng mùa xuân, khoai tây được đặt trực tiếp trên rơm rạ mục nát và phủ lại bằng một lớp cỏ khô hoặc rơm rạ. Củ được xếp thành hàng cách hàng 70 - 80 cm, khi trồng theo cách này khoai không cần làm cỏ, bón phân. Vụ mùa dễ thu hoạch, củ sạch, nguyên củ.

Phương pháp trồng được lựa chọn, tùy thuộc vào thành phần của đất, kích thước của địa điểm và mong muốn thử nghiệm của người làm vườn.

Quan tâm

Đối với cây rau khoai tây, đất nặng, chua cũng như những vùng có nguồn nước ngầm gần như không thích hợp. Đất khuyến nghị - đất thịt pha cát và đất thịt có độ chua trung tính. Vào mùa thu, đào sâu phải được thực hiện trên lô vườn.

Để làm giàu chất dinh dưỡng cho đất và cải thiện cấu trúc của đất, một tuần sau khi đào, khu vườn được gieo hạt cải trắng và trước khi tuyết rơi, khoảng cuối tháng 11, cải được cắt bỏ để ngăn chặn sự hình thành hạt và tái nảy mầm của cây.

Quan trọng!Để có một vụ mùa bội thu, cần phải làm cỏ kịp thời cho khoai tây, xới đất và đảm bảo lượng nước tưới nhiều.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Giống khoai tây Lux được tạo ra như một giống nguyên liệu ưu tú trong nước. Các đối tác nước ngoài của nó là các giống khoai tây nổi tiếng: Red Scarlett, Rosava và các giống khác.

Khoai tây thượng hạng Lux

Những ưu điểm chính của cây khoai tây Lux:

  • Khả năng chống chịu các bệnh hại chính của khoai tây cao;
  • Thích ứng với điều kiện địa phương;
  • Vị ngon;
  • Giá cả phải chăng.

Một nhược điểm lớn của giống này là lượng giống gieo trồng hạn chế. Thực tế là các trang trại chăn nuôi chỉ có khả năng cung cấp cho người tiêu dùng 20 tấn khoai tây giống chất lượng cao. Số tiền này chỉ đủ cho các trang trại tư nhân. Việc sản xuất công nghiệp khoai tây Luxa đòi hỏi lượng nguyên liệu trồng trọt lớn hơn nhiều. Để cung cấp đầy đủ hạt giống cho tất cả các đối tượng người tiêu dùng, người sản xuất cần trồng từ 50 đến 100 tấn khoai tây Lux chất lượng cao.

Video