Khoai tây là một loại rau được chào đón, cả trong các món ăn hàng ngày và trên bàn tiệc. Có rất nhiều giống cây này, nhưng các nhà lai tạo không ngừng làm việc để cải tiến sản phẩm này. Một trong những loại mới là khoai tây Latona, đã chiếm được cảm tình của những người sành ăn.

Sự miêu tả

Khoai tây Latona là một sản phẩm của Hà Lan, được phát triển vào đầu những năm 90 bởi các chuyên gia của HZPC-Holland. Được trồng ở các nước có khí hậu ôn đới. Anh có những bụi cây cao, mọc thẳng, ngọn rậm rạp. Nó chết từ từ, điều này cho phép độ ẩm tồn tại trong đất lâu dài. Phiến lá to, mờ, màu xanh đậm. Hoa màu trắng, mọc vừa phải trên bụi.

Số củ hình bầu dục trong bụi từ 10-15 củ, khối lượng dao động từ 85 đến 135 g, vỏ quả màu vàng, hơi nhám, thịt quả màu vàng nhạt, hàm lượng tinh bột 16-20%. Khoai tây của giống Latona có hương vị tuyệt vời, không bị nát trong quá trình nấu. Được thiết kế để trồng ở vùng khí hậu ôn đới.

Khoai tây Latona

Đặc điểm của giống khoai tây Latona

Khoai tây alena

Loại khoai tây này thuộc giống để bàn, thời gian chín từ 65-75 ngày. Có thể thu hoạch vụ đầu tiên sau 45 ngày. Từ 1 ha thu được 40-45 tấn sản phẩm. Các loại khoai tây có đặc điểm là giữ được chất lượng tốt (khoảng 95% vụ thu hoạch được bảo quản cho đến mùa xuân).

Latona thích nghi với các điều kiện bảo quản khác nhau - nó sẽ cho thu hoạch tốt, cả khi khô hạn nhẹ và độ ẩm cao. Nó không có yêu cầu đặc biệt đối với đất. Điểm đặc biệt của giống là không quan sát thấy hư hỏng trên củ trong quá trình vận chuyển.

Ưu điểm và nhược điểm

Khoai tây Juvel

Theo những người làm vườn, Latona có nhiều phẩm chất tích cực hơn, bao gồm các yếu tố sau:

  • mùa sinh trưởng ngắn;
  • khả năng chống lại các trận đại hồng thủy thời tiết;
  • khả năng chịu đựng tốt cho vận chuyển lâu dài;
  • mức độ an toàn cây trồng cao;
  • khả năng chống hư hỏng cơ học.

Trong số những thiếu sót, người ta có thể chỉ ra tính nhạy cảm của giống bệnh vảy, vỏ thô quá mức trong khi thu hoạch không kịp thời.

Trồng khoai tây trong rãnh

Kỹ thuật nông nghiệp

Tiền nhiệm

Bạn không thể trồng khoai tây từ năm này sang năm khác ở cùng một nơi. Mỗi cây bị ảnh hưởng bởi bất kỳ loại bệnh nào, đặc biệt, các bào tử nấm và mầm bệnh vẫn còn trong đất, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây ăn củ và năng suất của nó.

Khoai tây Ramona

Các cây thuộc họ hoa hòe (hành, tỏi), họ cải (bắp cải, cải, củ cải), cây họ đậu và cây bí đỏ là tiền chất tốt cho khoai tây. Nếu đất bị nhiễm bào tử nấm, các loại phân xanh được gieo trong vài năm liên tiếp: sợi nấm, yến mạch, lúa mạch đen, cỏ ba lá.

Ghi chú! Khoai tây không được trồng sau ớt, cà chua, cà tím, vì những cây này có thể truyền bệnh vốn có trên những cây trồng liên quan này.

Đổ bộ

Khoai tây được trồng theo nhiều cách.

Trong chiến hào

Theo cách này, nên trồng rau ở những vùng ấm áp ở những nơi có đất cát tơi xốp. Các rãnh được đào cách nhau 70 cm, sâu đến 15 cm, trồng cây lấy củ có tính đến kích thước: nhỏ - sau 25-30 cm, lớn - 35-40 cm.

Vừa vặn

Với phương pháp này, người ta nâng một lớp đất có độ sâu bằng nửa xẻng, trồng một củ rồi lấp đất lại. Nó thích hợp cho những khu vực nhiều ánh sáng, không đọng nước. Củ được trồng theo hình bàn cờ.

Trồng khoai tây trong lược

Lược

Phương pháp này được khuyến khích cho những nơi có đất ẩm, nặng. Đổ rãnh cao 15-20 cm, đặt củ vào đó. Khoảng cách giữa các rặng núi khoảng 70 cm.

Quan tâm

Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp là cần thiết để trồng trọt một vụ mùa bội thu khỏe mạnh.

Tưới nhỏ giọt cho khoai tây

Tưới nước

Thông thường, khoai tây được tưới 3 lần mỗi mùa. Khi trồng cây đã có đủ độ ẩm tích tụ trong lòng đất trong suốt mùa đông, nên tưới lần đầu sau khi cây nảy mầm. Đất được làm ẩm lần thứ hai trong quá trình nảy chồi - lúc này củ đang tích cực phát triển. Tưới nước lần 3 khi đất khô cạn đến độ sâu 6 cm.

Ghi chú! Nếu thấy cây khoai tây bị bệnh mốc sương đe dọa thì cần tưới nước vào buổi sáng để độ ẩm trên bụi cây khô nhanh hơn.

Hilling

Sự kiện quan trọng này diễn ra nhiều lần trong một mùa giải. Xới đất sẽ giúp giữ ẩm, bảo vệ cây con khỏi sương giá mùa xuân, đồng thời diệt cỏ dại lấy đi chất dinh dưỡng từ cây trồng lấy gốc. Lần đầu tiên được thực hiện sau khi cây con xuất hiện, sau đó sau mỗi lần tưới nước.

Bón lót

Khoai tây Latona đáp ứng tốt với các loại thức ăn khác nhau. Họ được tổ chức 3 lần mỗi mùa:

  1. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện khi bắt đầu phát triển sinh dưỡng. Để làm điều này, bạn phải: pha loãng 1 muỗng canh trong 1 xô nước. urê thìa, dưới mỗi bụi cây đổ ra 0,5 lít dung dịch.
  2. Khi bón thúc lần thứ hai, quá trình nảy chồi sẽ tăng nhanh: 3 muỗng canh hòa tan trong 1 xô. muỗng canh tro và 1 muỗng canh. một thìa kali sunfat, các bụi cây cũng được tưới theo cách tương tự.
  3. Lần thứ ba cho cây vào thời kỳ ra hoa: 1 ly dung dịch mullein và 2 muỗng canh được trộn trong 1 xô. muỗng canh super lân. 0,5 l phân bón được đổ dưới mỗi bụi.

Quan trọng! Trước khi bón phân cho cây bụi, bạn cần làm ẩm đất tốt. Điều này là cần thiết để cây trồng không bị bỏng do hóa chất.

Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Trồng khoai tây định kỳ phải chịu sự xâm nhập của sâu bệnh, nếu chăm sóc không đúng cách chúng có thể bị bệnh. Để ngăn chặn những điều không may này, các biện pháp sau được thực hiện:

  • sau khi đào lấy củ, loại bỏ và tiêu hủy hết tàn dư thực vật;
  • đào sâu vào đất;
  • quan sát luân canh cây trồng;
  • củ đã nảy mầm được trồng xuống đất;
  • hạt giống được xử lý bằng chất khử trùng;
  • trồng trong đất ấm áp;
  • túm củ để ngăn ngừa sự nhiễm bệnh mốc sương;
  • không bón phân tươi cho bụi cây vì điều này góp phần vào sự phát triển của bệnh vảy.

Nếu cây bị nhiều loại côn trùng khác nhau xâm nhập với số lượng lớn, thì dung dịch thuốc trừ sâu được phép dùng để tiêu diệt chúng. Bệnh nấm được điều trị bằng dung dịch thuốc diệt nấm. Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ cửa hàng hoa nào.

Thu hoạch

Mùa gặt

Latona bị xóa khỏi trang web vào đầu tháng Bảy. Phần ngọn héo sẽ là tín hiệu cho thấy củ đã chín, và đã đến lúc bạn nên đào chúng lên. Sau khi thu hoạch, rễ được phơi trong nắng vài giờ. Cùng với việc làm khô dưới tác động của tia cực tím, nấm và vi khuẩn bị tiêu diệt.

Sau đó, khoai tây được phân loại, cắt bỏ, loại bỏ những củ bị bệnh. Để kéo dài thời gian bảo quản, rễ có thể được chế biến trong dung dịch đồng sunfat (2 g trên 1 xô nước). Khoai tây không được rửa sạch trước khi bảo quản.

Cách lưu trữ

Một số mẹo để bảo quản cây trồng:

  • nhiệt độ không khí tối ưu trong kho là 2-3 ° С;
  • độ ẩm cần cao để củ không bị khô;
  • sự hiện diện của hệ thống thông gió trong phòng;
  • kho chứa được khử trùng trước;
  • bạn cần để khoai tây tách biệt với các loại rau khác.

Tuân theo các quy luật của công nghệ nông nghiệp, thực hiện các biện pháp phòng trừ sâu bệnh, người trồng rau sẽ trồng trên trang web của mình một vụ thu hoạch khoai tây Latona dồi dào, chất lượng cao. Nó có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn.