Khoai tây được coi là loại rau phổ biến nhất, vì vậy việc lựa chọn giống để trồng là rất quan trọng. Về cơ bản, người ta ưu tiên những cây để bàn kết hợp năng suất tốt, mùi vị cao, có khả năng kháng sâu bệnh cũng như khả năng lưu trữ lâu dài. Tất cả những phẩm chất này được phân biệt bởi các giống khoai tây Đức, trong đó có Zest.

Đặc điểm và mô tả thực vật

Giống đã trải qua một quá trình chọn lọc lâu dài nên đã đạt được năng suất cao kết hợp với khả năng chống chịu tác động tiêu cực của nấm và bệnh virus.

Khoai tây nho khô

Khoai tây giống Đức Izuminka là giống cấy giữa vụ nên thời gian chín của củ là 95-110 ngày sau khi xuất hiện các chồi đầu tiên. Điều này cho phép nó được sử dụng để lưu trữ lâu dài mà vẫn giữ được tất cả các phẩm chất hữu ích và hương vị.

Đặc điểm chính của khoai tây giống giữa vụ Izuminka:

  • năng suất - 500-520 c / ha;
  • trọng lượng của 1 củ - 100-150 g;
  • hàm lượng tinh bột - 16-18%;
  • mức lưu trữ - 93%;
  • bảo toàn phẩm chất thương mại - 94%.

Trong mùa sinh trưởng, loài này tạo thành một bụi khoai tây nhỏ gọn với các chồi mọc thẳng, cao 60-70 cm, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt. Thời kỳ ra hoa diễn ra trong vòng 26-28 ngày, sau khi cây con nảy mầm. Giống được phân biệt bởi hoa màu tím với một chút màu đỏ. Các lá cỡ trung bình có màu xanh đậm, bề mặt bóng.

Quan trọng! Khoai tây Raisin, theo mô tả của nhà sản xuất về giống có khả năng chịu hạn nên có thể thu hoạch tốt ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi.

Một điểm nổi bật trong quá trình ra hoa

Giống có đặc điểm củ thuôn dài, có mắt nông, khi chín kỹ thuật có bề mặt nhẵn, đến khi chín có độ nhám đặc trưng. Vỏ quả màu đỏ, thịt quả màu vàng. Theo yêu cầu của kỹ thuật nông nghiệp, số lượng củ thu hoạch từ 1 bụi đạt 15 củ, hầu hết có kích thước vừa và lớn.

Ghi chú! Giống khoai tây Zest miễn dịch với bệnh ung thư, bệnh vảy và bệnh mốc sương, điều này đặc biệt quan trọng đối với các loài cây trồng giữa vụ, vì mùa sinh trưởng của chúng trùng với sự lây lan của dịch bệnh.

Loại khoai tây này được phân biệt bởi khả năng chống lại tuyến trùng, vi rút khảm và vi rút xoăn.

Potato Zest không được luộc chín và hương vị ước tính đạt 4,5 điểm trên thang điểm 5. Lý tưởng cho súp, khoai tây nướng và các món ăn kèm, thịt không bị thâm khi nấu.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Dựa trên sự liên kết của giống, việc trồng Nho khô nên được thực hiện không sớm hơn tháng 5 và không cần phải nảy mầm bổ sung vật liệu hạt giống. Để có được năng suất tối đa, người ta chọn những củ giống có kích thước trung bình với các mắt phát triển tốt. Nhiệt độ đất trong quá trình trồng không được thấp hơn 10 độ.

Ghi chú! Khoai tây Nho khô muốn bảo quản được lâu nên nơi trồng phải chọn nơi nắng ráo, không đọng ẩm trong đất để củ có thể chín hoàn toàn.

Mật độ trồng không quá 5-6 bụi trên 1 mét vuông, khoảng cách hàng 0,7 m, khoảng cách giữa các hố trồng từ 25-30 cm để đảm bảo bụi phát triển đồng đều và hình thành củ đầy đủ.

Khoảng cách tối ưu để trồng khoai tây

Độ sâu trồng có tầm quan trọng đặc biệt khi trồng khoai tây thuộc giống này, vì vậy cần tuân thủ các quy tắc sau:

  • trên đồi có thành phần đất trung bình, khoai tây phải được chôn theo rãnh trong vòng 6-9 cm;
  • Ở khu vực đất thoát nước nhẹ, nên trồng giống này ở độ sâu 10-12 cm.

Giống Nho khô có khả năng chịu hạn, nhưng trong trường hợp không có mưa theo mùa, nó cần được tưới nước bổ sung trong thời kỳ nảy chồi và ra hoa. Ngoài ra, bạn nên lo lắng về việc cung cấp kịp thời các loại phân bón hữu cơ và khoáng chất trong quá trình trồng và trong mùa phát triển của cây trồng.

Bón phân khi trồng

Thu hoạch nên bắt đầu vào giữa tháng 9, sau khi ngọn chuyển sang màu vàng, trong điều kiện thời tiết khô ráo, đảm bảo an toàn cho củ trong 9-10 tháng.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Giống khoai tây Nho khô có những ưu điểm và nhược điểm riêng, để trồng thành công một loại cây trồng, bạn nên tìm hiểu trước về chúng.

bảng so sánh

Các chỉ số cơ bảnMô tả đặc điểm của khoai tây ZestMô tả các đặc điểm của khoai tây MirageMô tả các đặc điểm của khoai tây Nakhodka
Hương vị, tương xứng với hàm lượng tinh bộtCao (16-18%)Trung bình (12-14%)Cao (15-16%)
Năng suấtỔn địnhỔn định với đủ độ ẩm trong đấtỔn định
Khả năng chống hư hỏng cơ học và vận chuyểnCaoTrung bình cộngTrung bình cộng
Giai đoạn lưu trữ9-10 tháng6-8 tháng8-9 tháng
Chịu được điều kiện thời tiếtChịu hạnKhông chịu được đất ẩm ướt khi trồng
Nảy mầm và ra hoaĐồng phụcĐồng phụcKhông đều
Kháng bệnhCaoCaoTrung bình cộng
Tính chính xácKhông kén chọnKhông kén chọnKhông kén chọn

Nhược điểm của giống Zest:

  • vị của quả xuất hiện khi chín hoàn toàn;
  • có khả năng chống chịu sâu bệnh trung bình;
  • không chịu được sự nảy mầm của củ vào mùa xuân.
  • thời gian chín kéo dài;

Về mọi mặt, giống khoai tây này thích hợp trồng đại trà ở các vùng thuộc vành đai trung bình và các vùng phía Nam. Bạn có thể mua nguyên liệu hạt giống ở Moscow tại các cửa hàng bán lẻ và trực tuyến chuyên biệt với việc cung cấp các chứng chỉ chất lượng cần thiết.

Video