Có lẽ không một cư dân mùa hè nào lại không trồng khoai tây trên mảnh đất của mình. Có nhiều loại với thời gian chín, kích thước và màu sắc khác nhau. Giống siêu sớm Juvel (Jewel, Javela) chỉ là một món quà trời cho cho những người nông dân chuyên nghiệp và những người làm vườn nghiệp dư. Các loại củ thơm ngon, mịn, bổ dưỡng đang có nhu cầu lớn.
Mô tả các đặc điểm của giống
Giống này được tạo ra ở Đức như một giống phổ biến cho khí hậu ôn đới. Khác nhau về sinh trưởng nhanh, thời vụ sinh trưởng ngắn. Bụi có kích thước nhỏ hơn, mật độ trung bình. Ngọn dày đặc, phiến lá trung bình, hơi gợn sóng dọc theo mép. Những bông hoa có màu tím với sắc đỏ và hoa cà. Năng suất trung bình là 700-800 c / ha. Một bụi có 10 - 20 củ.
Đặc điểm củ khoai tây Javelle:
- hình tròn-bầu dục;
- vỏ nhẵn, màu vàng, mắt nhỏ;
- trọng lượng trung bình - 80-150 g;
- cùi có màu vàng, không thay đổi màu trong quá trình làm sạch và nấu;
- hàm lượng tinh bột - 10-15%;
- ngon.
Củ không bị chảy nước, độ biến thiên ở mức trung bình. Thích hợp cho mọi kiểu nấu ăn, kể cả chiên ngập dầu và làm khoai tây chiên. Giống có khả năng chống chịu nhiều loại bệnh, do chín sớm nên hầu như không bị bệnh mốc sương.
Khoai tây Juvel
Trồng và chăm sóc
Đất trồng khoai tây yêu cầu phải màu mỡ, thoát ẩm. Khoai tây Juvel cần một nơi có nhiều nắng vì các củ nhỏ sẽ hình thành trong bóng râm. Giống khoai tây Juvel nảy mầm được 3-4 tuần, lúc này bạn cần đảo củ nhiều lần cho ra vườn đồng loạt. Củ giống được ngâm để ngăn ngừa bệnh thối nhũn.
Có thể trồng chúng khi đất ấm vừa phải. Ở khu trung tâm nước Nga, đây là những ngày cuối tháng Tư, mười ngày đầu tháng Năm. Khoảng cách hàng cách hàng là 60-70 cm, giữa các bụi cây - 25-30 cm.
Giống cây này tương đối khiêm tốn, có thể chịu được nhiệt độ giảm hoặc nhiệt độ thấp trong thời gian ngắn. Điều chính là khoai tây Javel nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết và đủ chất lỏng. Xới đất được thực hiện hai lần một mùa: sau khi chồi hàng loạt và trong khi ra hoa.
Để có được năng suất tốt nhất, nên cho khoai tây Jewel ăn một loại phân khoáng phức hợp dựa trên kali hoặc phân hữu cơ. Là chất hữu cơ, phân chim hoặc dung dịch mullein là phù hợp. Đất được bón lót trước khi trồng và trong lần làm luống thứ hai. Giống không tích lũy nitrat.
Khoai tây chín mọng
Cần tưới nước kịp thời, ở độ ẩm thấp, củ phát triển nhỏ. Nhưng thừa nước cũng không mong muốn - sản phẩm sẽ bị chảy nước. Một phương pháp tưới tuyệt vời là nhỏ giọt - nó không làm xói mòn lớp màu mỡ và làm đất thấm tốt. Sau khi tưới nước, nên xới đất để thấm oxy. Cỏ dại được loại bỏ bằng cách làm cỏ hoặc thuốc diệt cỏ. Mẫu đầu tiên có thể được lấy 50 ngày sau khi hạt nảy mầm. Thu hoạch hàng loạt bắt đầu 70 ngày sau khi hạt nảy mầm. Một vụ có thể thu được hai vụ.
Các ngọn thường được cắt bỏ trước khi thu hoạch. Những bụi có năng suất tốt nhất có thể được sử dụng làm hạt giống. Củ được chọn để trồng phải được phơi khô, phân loại và gửi đi bảo quản. Chỉ cần mua hạt giống một lần là đủ rồi sử dụng nguyên liệu hạt giống của riêng bạn. Theo những người tạo ra giống, nó không bị mất các đặc tính của nó trong các thế hệ sau.
Khi thu hoạch cần đào kỹ trong bụi bằng cây chĩa để không làm hỏng củ.Giống có vỏ mỏng và dễ dàng cắt bằng xẻng. Bạn có thể sử dụng máy đào khoai tây.
Bệnh tật
Đặc điểm của giống khoai tây ngọc về khả năng kháng bệnh:
- tuyến trùng nang - không bị ảnh hưởng;
- chống ghẻ thông thường;
- tôm càng khoai tây - được bảo vệ;
- Alternaria - không bị ảnh hưởng bởi sự trưởng thành sớm;
- bệnh mốc sương - nguy hiểm với rừng trồng dày, với việc trồng lại vào nửa cuối mùa hè, với việc trồng sớm không phải là khủng khiếp.
Thu hoạch đầu tiên
Để khoai tây không bị nấm bệnh, củ cần được xử lý bằng dung dịch khử trùng trước khi trồng. Trong quá trình sinh trưởng, phun Fitosporin được thực hiện. Sự phát triển của bệnh được tạo điều kiện thuận lợi bởi sự dày lên mạnh mẽ của rừng trồng, do đó, khoảng cách khuyến cáo giữa các bụi cây phải được tuân thủ. Trước khi bảo quản cây trồng cần kiểm tra kỹ củ xem có bị nấm hại hay không.
Sâu bọ
Loài gây hại chính không chỉ đối với giống khoai tây mà còn cả khoai tây thông thường là bọ khoai tây Colorado. Cách xử lý phổ biến nhất nhưng tốn thời gian là thu gom bọ cánh cứng và ấu trùng bằng tay. Mỗi bụi cây phải được kiểm tra cẩn thận, các ký sinh trùng đã loại bỏ được cho vào thùng có dầu hỏa. Bạn cần lặp lại quy trình theo định kỳ. Bạn có thể xử lý ruộng khoai tây bằng thuốc diệt nấm Tanrek hoặc Corado. Trước khi trồng, để bảo vệ khỏi ấu trùng bọ cánh cứng, củ giống được xử lý bằng Uy Tín.
Bọ cánh cứng Colorado
Để ngăn ngừa sự tích tụ của ấu trùng sâu bệnh và các bệnh đặc trưng của khoai tây, nên luân canh cây trồng. Ngoài ra, sau khi thu hoạch, bạn có thể gieo khu vực này với các loại đậu, củ cải mâm xôi hoặc sợi nấm.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Mô tả các ưu điểm của giống khoai tây Juvel:
- Năng suất cao. Nhìn chung củ có kích thước từ trung bình đến lớn, trọng lượng từ 80 đến 150 gam.
- Quá trình chín sớm của cây trồng. Bạn có thể bắt đầu đào khoai tây non sau 50 ngày kể từ ngày chồi đầu tiên.
- Một đặc điểm khác biệt của giống khoai tây là khả năng chống lại hầu hết các bệnh vốn có ở các giống khoai tây khác.
- Khả năng chống chịu cao với các điều kiện thời tiết bất lợi: băng giá ngắn hạn, nhiệt độ không khí và đất cao, hạn hán trong thời gian ngắn.
- Củ đều, nhẵn, cùng hình dạng, hình thức trình bày.
- Hương vị là tuyệt vời. Thích hợp để luộc, chiên, nghiền khoai tây và các loại chế biến khác.
- Nó được bảo quản tốt, mùi vị không bị mất trong quá trình bảo quản.
Những bất lợi của giống này bao gồm tăng độ nhạy cảm với việc thiếu hoặc thừa độ ẩm trong thời gian dài. Nếu Juvel bị hạn hán nhỏ với sản lượng thất thoát nhỏ, thì việc thiếu nước kéo dài sẽ dẫn đến hình thành các củ nhỏ không bán được. Do đó, giống yêu cầu tưới nước khi không có mưa. Nhưng sự dư ẩm quá mạnh, ví dụ, trong những trận mưa xuân hè kéo dài sẽ làm mất hương vị của cây trồng. Củ sẽ nhiều nước và không có vị.
Nhìn chung, nhiều loại khoai tây lai Đức, tên đầy đủ là Juvel Renata Bettini, thích hợp trồng trong điều kiện khí hậu của Nga. Trong điều kiện khí hậu thuận lợi, nó cho phép bạn thu hoạch hai vụ củ bán ra thị trường mỗi mùa với hương vị tuyệt vời và khả năng bán trên thị trường.
