Giống này được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan, ở Nga "Alenka" sau vài năm trồng trọt thành công đã được vào Sổ đăng ký nhà nước. Trong số các đặc điểm của giống là chín sớm và năng suất cao. Trong vòng chưa đầy hai tháng, củ có thời gian chín và tích lũy một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Chúng ta hãy xem xét chi tiết mô tả về những củ khoai tây Alena thời kỳ đầu.

Mô tả giống

Nền văn hóa đã được lai tạo tại A.G. Lorkha. Các nhà lai tạo Siberia đã cố gắng thu được những củ khoai tây thích nghi tối đa để trồng ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt.

Khoai tây alena là một giống khoai tây sớm, thu hoạch bắt đầu từ 45-55 ngày sau khi nảy mầm. Là loại cây thấp, tán rộng, lá màu xanh đậm, hơi héo ở mép, hoa màu sữa. Củ của Alena lớn, hình bầu dục, trọng lượng từ 150 - 200 gr. Vỏ trên củ nhẵn, mỏng, màu hồng, thịt có màu kem.

Khoai tây alena

Một giống năng suất - 15-20 tấn được thu hoạch từ 1 ha, với những yếu tố thuận lợi, bạn có thể thu được 45 tấn trên một ha. 6-9 củ cùng kích thước chín trên một bụi. Giống thích hợp cho trồng công nghiệp và tư nhân. Khoai tây không ưa điều kiện thời tiết, vì vậy có thể thu được một vụ mùa bội thu ngay cả ở Urals, Siberia và Viễn Đông.

Hương vị của khoai tây rất tuyệt vời, với hàm lượng tinh bột lên đến 17%. Củ có thể dùng để chiên, hầm, nghiền khoai tây, súp khoai tây. Trong sản xuất thương mại, nhiều loại khoai tây này được sử dụng để làm khoai tây chiên.

Thực tế. Củ alena rất lý tưởng để làm món khoai tây chiên.

Việc thu hoạch giống cây này được thực hiện thủ công hoặc sử dụng thiết bị chuyên dụng. Củ khoai tây chịu được vận chuyển đường dài mà không bị giảm chất lượng và có hình thức trình bày hấp dẫn. Đặc thù của giống này cho phép bạn trồng khoai tây ở những vùng khô cằn. Trong điều kiện thuận lợi, cây trồng có thể được bảo quản với tổn thất tối thiểu trong 7-8 tháng.

Khoai tây Alenka có khả năng chống bệnh ghẻ, rhizoctonia, ung thư. Để tránh sự phát triển của bệnh mốc sương, cây được xử lý bằng sunfat đồng hoặc sử dụng các loại thuốc như "Skor", "Ditan", "Reglon Super".

Khoai tây được chế biến với đồng sunfat

Lợi ích của sự đa dạng

Giống khoai tây này có các đặc tính tích cực sau:

  • năng suất cao;
  • khiêm tốn với đất;
  • thông số hương vị cao;
  • lưu trữ dài hạn;
  • cây của giống khoai tây này có thể chống chọi với thời tiết bất lợi;
  • giống kháng bệnh chính;
  • hạt giống có thể được lấy từ cây trồng đã thu hoạch.

Quan trọng! Do giống này dễ nhiễm bệnh mốc sương nên không nên trồng lấy củ ở nơi đã trồng cà chua trước đó.

Các bụi khoai tây của loài này bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng nang vàng. Để ngăn chặn điều này xảy ra, các chuyên gia khuyên bạn nên quan sát luân canh cây trồng, loại bỏ tàn dư thực vật vào mùa thu và xử lý đất bằng Nematorin.

Thiệt hại đối với khoai tây bị tuyến trùng nang vàng

Phát triển

Thời gian

Củ được trồng sau khi đất ấm lên đến +8 độ. Ở các vùng phía Nam thời vụ trồng đầu tháng 4, ở làn giữa là cuối tháng 4 hoặc tuần đầu tháng 5. Ở Ural và Siberia, củ khoai tây được trồng vào giữa hoặc cuối tháng Năm. Cần lưu ý rằng môi trường nuôi cấy không chịu được nhiệt độ âm.

Một nơi

Chọn một không gian thoáng, đầy nắng, không có nước ngầm và nước ngầm.Các tiền chất tốt cho khoai tây là đậu Hà Lan, nấm phacelia, cải trắng, bí xanh, dưa chuột, củ cải đường và tỏi. Trước khi trồng, địa điểm được đào bằng lưỡi lê, cỏ dại được loại bỏ.

Chuẩn bị củ

Một tháng trước khi trồng trên bãi đất trống, hạt giống được đặt trong phòng ấm. Để mầm xuất hiện, cần nhiệt độ + 12–16 ° C. Khoai tây được đảo hai lần một tháng.

Chuẩn bị trồng khoai tây

Đổ bộ

Độ sâu gieo hạt là 7-8 cm, đổ nửa ly tro củi vào hố. Khoảng cách giữa các hố giữ nguyên khoảng 30 cm, hàng cách hàng 60-70 cm.

Quan tâm

Lần tỉa đầu tiên được thực hiện khi bụi cây đạt 10 cm, sau 14 ngày quy trình lặp lại. Rừng trồng được làm cỏ và làm ẩm. Đặc biệt cần độ ẩm trong thời kỳ cây ra nụ và ra hoa. Đào củ chín vào ngày thứ 50, ngay khi ngọn bắt đầu chuyển sang màu vàng.

Đào củ chín ngay khi ngọn bắt đầu chuyển sang màu vàng

Giống cây này đã chứng tỏ được mặt tích cực, ưu điểm của nó là năng suất cao, hương vị thơm ngon và có khả năng sinh trưởng ở nhiều vùng của nước ta.

Video