Bí ngòi được mọi người yêu thích là loại bí, chỉ khác là hình dạng quả không tròn mà thon dài, màu sắc đa dạng nổi bật: xanh và vàng, trắng và gần như đen, sọc và hai màu.

Một loại rau có cùi mềm và ngọt được sử dụng tươi (sống) và nấu chín (chế biến nhiệt). Lợi ích của nó từ lâu đã được chứng minh, không cần quảng cáo.

Quê hương của bí là Mexico, nhưng thời xa xưa người bản địa chỉ ăn hạt b [. Châu Âu đã làm quen với trái cây kỳ lạ vào thời Trung cổ, và người Ý đã có một "khám phá" - kể từ thế kỷ 18, loại rau này bắt đầu được ăn toàn bộ.

Bí ngòi ngon nhất

Bụi bí (những loại không cho hàng mi dài và mạnh mẽ), nếu chúng cũng là cây sinh sản, là một món quà trời cho những người làm vườn.

Ghi chú! Trên bao bì họ thường ghi giải mã từ "parthenocarpic" - tự thụ phấn. Đây là một cách hiểu sai. Giống Parthenocarpic - có nghĩa là quả trinh nữ, không cần thụ phấn.

Bí xanh chín sớm

Các loại chín sớm, không phô trương và năng suất phổ biến nhất là Tsukesha, Aeronaut, Ball (về hình dạng của trái cây), Iskander.

Các giống Parthenocarpic

Zucchini, chín vừa

Vô địch: Zolotinka (bí xanh vàng), được bảo quản không bọc trong tối đa 50 ngày. Các loại bí xanh khác, các giống màu vàng: Bí xanh quả vàng, Anchor, Dứa - mô tả cho biết loại quả này có vị ngọt độc đáo (không phải loại rau nào cũng được các nhà lai tạo gọi như vậy) và vẻ ngoài quyến rũ. Đây là một loại bí xanh.

Cũng đáng chú ý là Black Beauty với cùi xanh của hương vị tuyệt vời.

Bí ngòi chín muộn

Các giống bí được yêu thích nhất trong số các giống muộn: bí xanh Việt Nam (Lagenaria) - một loại khác thường, đôi khi nó được sử dụng để làm bình và trang trí công phu, vì cùi của nó khô đi và vỏ trở nên cứng; Spaghetti (những người thẩm mỹ sẽ thích phần lõi, có thể cuộn quanh nĩa như mì spaghetti).

Bí việt nam

Zucchini và zucchini - sự khác biệt là gì

Sự khác biệt giữa bí xanh và bí xanh là:

  • thời gian chín (bí xanh - chín sớm);
  • màu sắc (bí xanh - vàng, xanh lá cây, một số giống được trang trí bằng một sọc đậm);
  • kích thước (bí xanh trưởng thành nhỏ).

Chăm sóc các giống sinh sản

  • Điều kiện chính để có một vụ thu hoạch tốt là đất giàu dinh dưỡng được bón phân hữu cơ. Với độ bão hòa cao, bí xanh sẽ chịu được bóng râm thậm chí một phần.
  • Một yếu tố quan trọng khác là lượng nước tưới nhiều, đặc biệt là trong mùa hè nóng nực.

Điều này áp dụng cho bí xanh của bất kỳ giống cây nào. Bằng cách trồng chúng trên mảnh đất, người làm vườn theo đuổi mục tiêu chính - thu hoạch sớm, tiết kiệm những thước đo quý giá trên mảnh đất, những phẩm chất này được kết hợp bởi cây bụi.

Tưới nước dồi dào trong thời tiết nóng

Đánh giá các giống phổ biến

Chín sớm, không phô trương và kết trái:

  • Hổ phách (loại nhẹ nhàng nhất và có khả năng chống sương giá);
  • Tsukesha (quả xanh, thu hoạch sớm, phong phú, theo đánh giá của nhà vườn là giống không có nhược điểm, đạt yêu cầu - giống bí xanh tốt nhất cho vùng đất trống);
  • Thác (giống bí xanh, kháng nấm bệnh);
  • Quả đen (thịt quả có màu hơi vàng, chín sớm, nhiều noãn, sinh trưởng tốt ở bãi đất trống);
  • Giống Zucchini Aeronaut (có thể gieo ở nhiệt độ +12 độ, kết trái cả mùa hè);
  • Zucchini parthenocarpic giống Gribovsky (giữa non, leo, màu trắng hoặc xanh nhạt, sử dụng phổ biến, chịu được sương giá nhẹ).

Nhiều người làm vườn đồng ý rằng khi nói đến bí xanh zucchini - những giống tốt nhất: Tsukesha, Zolotinka, Aeronaut, Zebra và Sudar. Tuy nhiên, có bao nhiêu người, bấy nhiêu vị. Trong số rất nhiều lựa chọn bí ngòi phạm vi đa dạng rất rộng - mọi người đều có thể tìm thấy giống "của họ", và nó sẽ không được đưa vào danh sách này! Nhưng rất khó để tranh luận với ý kiến ​​cho rằng bí xanh bán thân là lý tưởng để trồng.

Các phương pháp hình thành bụi và các đặc điểm của việc trồng ở bãi đất trống

  • Bí đao không cần dập vì quả hình thành xung quanh một thân cây. Trong quá trình sinh trưởng, bạn có thể tỉa bớt lá mọc um tùm, dùng dụng cụ cắt tỉa để cắt bớt lá - điều này sẽ tăng cường sự thông thoáng cho bụi cây và thêm ánh sáng.
  • Bí xanh leo bị chèn ép phía trên lá thứ 4 hoặc 6, đôi khi chúng chèn ép thân chính và để lại một vài lá bên khi chúng mang lại cây trồng chính.
  • Cần cho cây ăn bổ sung, đặc biệt trong thời kỳ buồng trứng phát triển. Nó chỉ có thể tránh được nếu cây bụi được trồng trên đống phân trộn.

Điều kiện bảo quản

Để bảo quản trái cây được lâu, cần có các điều kiện sau:

  • thu thập chúng trước khi bắt đầu thời tiết lạnh;
  • để lại phần đuôi dài khoảng 5 cm;
  • lau bằng vải, bạn không thể rửa;
  • đặt chúng trên giá trong hầm hoặc phòng cách xa lò sưởi để chúng không tiếp xúc với nhau; bạn có thể treo chúng trong lưới.

Lời khuyên! Nếu những điều kiện này được quan sát, bí xanh sẽ để được 4–5 tháng và nấu một món ăn tinh tế vào mùa lạnh sẽ rất thích.

Phòng trị bệnh, trừ sâu bệnh hại

Có rất nhiều bệnh và sâu bệnh hại bí xanh:

  • Bệnh phấn trắng,
  • Khảm trắng,
  • Vi khuẩn
  • Đầu đồng,
  • Ô liu đốm,
  • Thối xám
  • Sương mai,
  • Thối rễ,
  • Ve nhện, v.v.

Để phòng trừ, nên chuẩn bị đất trước: đào sâu vào mùa thu, diệt cỏ dại, xới đất, bón phân.

Điều quan trọng là phải thực hiện đúng luân canh cây trồng, để tỉa bớt lá của cây. Khi những dấu hiệu đầu tiên xuất hiện, bạn sẽ phải dùng đến việc phun thuốc với các chế phẩm đặc biệt.

Quan trọng! Hầu hết tất cả các bệnh đều được chữa trị, trừ Khảm trắng. Cây bị bệnh sẽ phải được loại bỏ.

Điều quan trọng là đừng quên nhổ bí ngòi chín đúng lúc. Bụi cây sẽ cảm ơn vì điều này với buồng trứng mới. Nhân tiện, những trái non chỉ đạt độ chín sữa đặc biệt ngon và mềm!