Nội dung:
Khoai tây là một loại cây trồng có thể tìm thấy ở hầu hết các khu vườn của Nga, vì nó là một trong những cây lương thực quan trọng nhất.
Mô tả văn hóa
Khoai tây là một loại cây thân củ hàng năm, sinh sản sinh dưỡng. Văn hóa thuộc họ Solanaceae. Bụi khoai tây bao gồm nhiều thân và có thể hình thành từ 5 đến 15 củ, tùy thuộc vào đặc điểm giống.
Khối lượng trên mặt đất của cây rất quan trọng trong việc hình thành củ. Hệ thống rễ của khoai tây tương đối nông - lên đến khoảng 60 cm. Củ là những chồi biến đổi hình thành trên thân cây trồng dưới đất. Khoai tây có thể khác nhau về kích thước, hình dạng, màu sắc, mùi vị và một số yếu tố quan trọng khác.
Nhu cầu đối với chỉ thị nhiệt trong môi trường nuôi cấy là trung bình. Nhưng ở nhiệt độ lên đến +5 độ và cao hơn +35, sự phát triển của nó ngừng lại. Điều mà không giống khoai tây nào có thể chịu được là đông cứng. Đối với sự ra hoa, phạm vi nhiệt độ tối ưu là từ +18 đến +21 độ. Củ được hình thành tốt nhất khi nhiệt độ của trụ từ +15 đến +19 độ.
Những quả khoai tây
Khoai tây là cây trồng rất ưa ẩm. Nền văn hóa này rất ủng hộ các khu vực trồng cây nhẹ và đất màu mỡ tơi xốp. Thu hoạch rộng rãi nhất được thu hoạch trên đất mùn chernozem được bón phân tốt và đất cát có độ chua trung bình.
Vì mục đích kinh tế, tất cả các giống cây trồng được chia thành hai nhóm lớn: ăn và phổ thông. Các giống để bàn được đặc trưng bởi hình dạng chính xác của củ với số lượng mắt nhỏ tương đối ít, hương vị tuyệt vời và chất lượng giữ tốt. Thịt của chúng không bị thâm trước hoặc sau khi xử lý nhiệt. Hàm lượng tinh bột trong các giống bảng có thể dao động từ 10 đến 16%.
Thời điểm tốt nhất để trồng khoai tây
Một trong những yếu tố quan trọng nhất, quyết định phần lớn sự dồi dào của thu hoạch cuối vụ, đó là việc chọn ngày gieo trồng chính xác. Nếu thông số này được tính đến một cách chính xác, cơ hội đạt được sản lượng kỷ lục sẽ tăng lên đáng kể. Nhiều người cố gắng tính thời gian trồng khoai tây cho những ngày nghỉ tháng Năm. Một quyết định như vậy thường không liên quan nhiều đến thực tế rằng đây là những ngày trồng khoai tây tối ưu vào tháng Năm, nhưng với sự hiện diện của một lượng lớn thời gian rảnh. Cách tiếp cận này về cơ bản là sai. Nếu đến thời điểm này mà sương mù buổi sáng vẫn còn, thì nên hoãn công việc gieo hạt.
Hầu hết những người làm vườn có kế hoạch trồng khoai tây đều đặt ra một câu hỏi rất hợp lý: trồng khoai tây như thế nào và trồng khi nào là tốt nhất. Mặc dù thực tế là không có khuyến nghị rõ ràng về thời điểm trồng khoai tây, các thuật toán nhất định để xác định ngày thuận lợi để trồng khoai tây vẫn tồn tại và đang được thực hành tích cực.
Hạ cánh mặt trăng
Nhiều nhà vườn, chọn thời điểm thuận lợi để gieo trồng, sử dụng lịch âm. Điều này là hoàn toàn chính đáng. Không có gì bí mật khi mặt trăng và tính chất chu kỳ của nó có tác động đáng kể đến tất cả các sinh vật sống, không có ngoại lệ. Nó không chỉ về con người và động vật, mà còn về thực vật.
Hạ cánh mặt trăng
Những nhà vườn có kinh nghiệm khẳng định rằng nếu vụ mùa được trồng vào một ngày âm lịch không thuận lợi, mặc dù được chăm sóc đúng cách và tuân thủ kỹ thuật nông nghiệp, thì thu hoạch sẽ khiêm tốn hơn. Trong một số trường hợp, các bụi cây thậm chí có thể chết. Tin vào những dấu hiệu như vậy hay không, việc cá nhân của mọi người, nhưng một lần nữa sẽ không có hại gì nếu chơi nó an toàn.
Vì có rất nhiều lịch âm lịch và cách giải thích của chúng vào thời điểm hiện tại, nên việc chọn cái nào là tốt nhất để sử dụng thậm chí còn không đáng bắt đầu. Một cách tốt là nghiên cứu tất cả các thông tin có sẵn và khái quát hóa.
Những ngày thuận lợi để trồng khoai vào tháng 4, 5, 6 là những ngày trăng khuyết (đối với cây trồng trên cạn thì ngược lại). Vào hai quý cuối (3 và 4) của chu kỳ âm lịch, sự hình thành củ và bộ rễ đặc biệt tốt. Trong mọi trường hợp, bạn không nên trồng khoai tây vào ngày trăng tròn và trăng non.
Ví dụ, có những dấu hiệu âm lịch sau:
- nếu mặt trăng khuyết ở Libra, đây là một loại bảo đảm cho khả năng sinh sản của khoai tây và khả năng chống lại hầu hết các bệnh tật;
- nếu bạn trồng cây dưới đất, khi mặt trăng khuyết ở Scorpio, việc trồng sẽ cho chồi nhanh và bộ rễ của chúng sẽ phát triển đặc biệt nhanh chóng;
- nếu mặt trăng khuyết ở một dấu hiệu như Ma Kết, hạ cánh vào một ngày như vậy sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành cả mặt đất và các bộ phận dưới lòng đất của cây; khoai tây sẽ không nảy mầm quá nhanh, nhưng đồng thời;
- nếu mặt trăng khuyết ở cung Song Ngư, khoai tây được trồng dưới cung này sẽ đặc biệt ngon và được luộc chín (nhưng sẽ không bảo quản được lâu và không thích hợp làm hạt);
- Nếu mặt trăng khuyết ở cung Cự Giải, mùa màng sẽ trở nên rất ngon và dồi dào, đây là dấu hiệu dễ sinh nhất, v.v.
Chọn ngày trồng tối ưu vào tháng 5 hoặc tháng 4 và tự hỏi liệu có thể trồng khoai tây vào ngày rằm hay không, bạn không bao giờ có thể chỉ dựa vào lịch âm. Để gieo trồng đúng cách và thu hoạch tốt, bạn cần tính đến một số yếu tố đa dạng.
Ảnh hưởng của giống khoai tây đến ngày trồng
Chọn tháng cần trồng: Tháng 4, 5 hoặc 6, sau khi đã chọn xong giống khoai tây và chuẩn bị vật liệu trồng. Ngày nay, các giống cây trồng sớm, trung bình và muộn đều có sẵn để trồng, mỗi loại đều có các khuyến nghị riêng về thời điểm trồng trên bãi đất trống. Việc hạ cánh được thực hiện bằng phương pháp nào cũng cần được tính đến.
Có một số trong số họ:
- dưới đống rơm;
- dưới xẻng (phương pháp truyền thống);
- trong rãnh sau máy kéo đi bộ phía sau;
- cây con;
- trong nhà kính.
Vì vậy, ví dụ, việc trồng cây trong nhà kính có hệ thống sưởi có thể được thực hiện mà không cần quan tâm đến thời tiết vào tháng đầu tiên của mùa xuân. Phương pháp rơm cho phép bạn trồng cây sớm hơn vài tuần so với trong luống hoặc dưới xẻng.
Yêu cầu nhiệt độ cho ngày trồng
Mặc dù thực tế là trồng khoai tây không khó ngay cả đối với những người làm vườn không quá kinh nghiệm, nhưng do sự khiêm tốn của nhà văn hóa, nên có những yêu cầu nhất định để trồng nó. Đặc biệt, cây phản ứng rất tiêu cực với cả sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và sương giá ban đêm.Vì vậy, để được mùa, không nên trồng khi xuân dương lịch mà phải trồng khi đất và không khí có đủ thời gian ấm lên. Để làm điều này, trong ít nhất một tháng, nhiệt độ không khí không được xuống âm. Đất phải có thời gian nóng lên ít nhất +6 độ ở các khu vực phía nam của cuộc đổ bộ và lên đến +10 ở các khu vực phía bắc. Sự chênh lệch nhiệt độ như vậy là do ở các vùng phía Nam nước ta, độ sâu đóng băng của đất ít hơn hẳn so với các vùng phía Bắc.
Đất phải có thời gian nóng lên đến + 10
Thời điểm gieo trồng cũng phụ thuộc vào chỉ tiêu độ ẩm. Khoai tây không chịu được độ ẩm cao rất tốt. Vì như vậy, thời hạn sử dụng của củ sẽ giảm đi đáng kể, và tệ nhất là củ sẽ bị thối củ. Tương tự như vậy, đất quá khô không thích hợp để trồng. Liên quan đến những điều trên, khi định ngày gieo trồng phải đưa vào danh sách các công việc và quy trình chuẩn bị mặt bằng gieo cấy. Đất phải được cày bừa và làm ẩm.
Nếu bạn trồng khoai tây ở nhiệt độ quá thấp, bạn sẽ không phải băn khoăn trồng khoai tây ở đâu vào cuối vụ. Tốt nhất, khoai tây sẽ cho ít chồi, và tệ nhất, chúng sẽ đông cứng hoàn toàn. Và năm sẽ kết thúc với một vụ thu hoạch bằng không. Đặc biệt cẩn thận với việc trồng cây nên được thực hiện trong tháng 4 - lúc này nhiệt độ giảm đặc biệt nghiêm trọng và khó lường.
Điều kiện khí hậu khi hạ cánh
Như đã đề cập, thời điểm bạn có thể bắt đầu trồng khoai tây nên được tính toán có tính đến điều kiện thời tiết. Yêu cầu chính là thời tiết trong thời gian trồng khoai tây phải ổn định nhất có thể, không có biến động nghiêm trọng. Nhất thiết phải tính đến đặc điểm khí hậu của vùng mà chọn giống phù hợp. Vì vậy, ví dụ, ở miền trung nước Nga, ở Bashkiria, bạn có thể trồng khoai tây từ thập kỷ thứ hai của tháng 5, ở Urals và Siberia - gần đến tháng 6, v.v.
Ở các vùng phía Nam, khoai tây có thể được trồng sớm nhất là vào tháng Tư. Hơn nữa, ở những vùng như Kuban, Lãnh thổ Krasnodar và Crimea, có mọi cơ hội để thu thập không phải một mà là hai vụ trong một năm. Vì vậy, trong một số trường hợp, công việc gieo hạt bắt đầu vào tháng Ba.
Những điềm báo dân gian khi trồng khoai tây
Đôi khi trí tuệ dân gian cũng hữu ích khi chọn ngày trồng. Nhiều nhà vườn có kinh nghiệm không chỉ được hướng dẫn bởi thời tiết, lịch âm mà còn bằng một số dấu hiệu dân gian. Ví dụ, nên trồng các giống khoai tây sớm sau khi những tán lá đầu tiên xuất hiện trên các cây bạch dương. Sự khôn ngoan lâu đời khuyên bạn nên đặt các giống trung và muộn ở những bãi đất trống sau hoa anh đào chim.
Một số người nghi ngờ về những dấu hiệu như vậy và làm điều đó hoàn toàn vô ích. Tổ tiên của chúng ta đã trồng thành công cùng một củ khoai tây trong nhiều thế kỷ và không có dự báo của các nhà dự báo dù chỉ vài ngày trước. Họ được hướng dẫn bởi những dấu hiệu mà thiên nhiên ban tặng cho họ. Và, như một quy luật, không có sai sót trong trường hợp này.
Nguy cơ hạ cánh vào một ngày tồi tệ
Tất nhiên, không ai tranh luận rằng cây trồng trước khi mặt trăng bắt đầu tàn, sẽ thối rữa trên cây nho hoặc sẽ không thể nảy mầm. Nhưng ảnh hưởng của mặt trăng đối với thực vật là một sự thật đã được các nhà khoa học chứng minh. Chỉ vì lý do này, vào một ngày trăng non và trăng tròn, tốt hơn là không nên vội vàng với công việc gieo hạt.
Lịch âm cũng không nên được tin tưởng vô điều kiện. Ngay cả khi một nguồn thông tin như vậy hứa hẹn một vụ thu hoạch khoai tây chưa từng có khi được trồng vào ngày 5 tháng 5, và điều kiện thời tiết hoàn toàn không góp phần vào việc này, thì tốt hơn là bạn nên hoãn việc gieo trồng sang một ngày khác.Nếu điều kiện thời tiết tối ưu, và thậm chí trùng với những ngày thuận lợi cho chu kỳ âm lịch, bạn có thể bắt đầu công việc gieo hạt, không nghi ngờ gì nữa.
Bất kỳ quá trình nào cũng nên được tiếp cận một cách chu đáo. Trồng khoai tây cũng không nằm ngoài quy luật.
