Các giống bò

Trong nền nông nghiệp trong nước và thế giới, nhu cầu lớn nhất là các giống bò sữa và bò thịt, mỗi giống bò đều có những đặc điểm, ưu và nhược điểm riêng. Có một đánh giá về các giống được yêu thích nhất do các đặc điểm ưu việt của chúng. Các giống gia súc, đặc thù của việc chăm sóc và bảo dưỡng chúng là chủ đề của bài viết này.

Các loại bò: mô tả

Tất cả các giống gia súc về năng suất của chúng đều được chia thành thịt, sữa và hỗn hợp. Khi mua gia súc, trước hết người ta nên quyết định nó sẽ được nuôi cho mục đích gì: để sản xuất các sản phẩm từ sữa hay để bán thịt.

Theo phẩm chất riêng của chúng, gia súc được chia thành thịt (chúng được nuôi chỉ với mục đích lấy thịt bò chất lượng cao), thịt và sữa và sữa (chúng được sử dụng để sản xuất sữa chất lượng cao).

Các loại bò

Giống bò: TOP-10

Có một số lượng lớn các giống, vì vậy khá khó để chú ý đến một con. Trước hết, người nông dân cần phải quyết định mục đích mà anh ta quyết định tham gia vào nhiệm vụ khó khăn này và chỉ sau khi bắt đầu nghiên cứu xếp hạng các giống tốt nhất.

• Bò đen trắng đề cập đến hướng sữa. Trên lãnh thổ của Nga, chúng rất phổ biến, chúng chiếm vị trí thứ ba trong bảng xếp hạng các giống bò sữa trong nước. Do sự phân bố rộng của các con bò trong giống, có một số giống bò khác thích nghi với các điều kiện khác nhau. Bất lợi: đòi hỏi về điều kiện giam giữ. Đặc điểm nổi bật là bầu vú to, không cân đối với cơ thể.
• Bò Yakut được coi là độc nhất vô nhị trong loại hình này, nhưng thật không may, đang trên đà tuyệt chủng. Bò lưng gù (tổ tiên của giống bò này là zebu) sống trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, do đó nó có khả năng miễn dịch mạnh nhất, không cẩn thận trong chăm sóc và cần một lượng nhỏ thức ăn. Sản lượng sữa hàng năm lên đến 2 tấn, độ béo trung bình của sữa là 9%. Động vật phả hệ cũng nổi tiếng với thịt cẩm thạch, trong khi các giống chó châu Âu thường nuôi nhân tạo sản phẩm này, ở đây nó là một món quà của thiên nhiên.

Bò Yakut

• Giống Montbeliard Bò có nguồn gốc từ Pháp, nhưng ngày nay nó phổ biến ở Châu Á, Châu Phi và Bắc Mỹ, do đặc tính thích nghi tuyệt vời này. Ngày nay có hơn 1,5 triệu người trên khắp thế giới. Là giống bò sữa, sữa béo, năng suất cao, đồng thời vật nuôi không kén thức ăn, không đòi hỏi nhiều. Giá trị sữa của giống bò này nằm ở tỷ lệ đạm và béo thuận lợi. Đồng thời, thịt của giống cũng nổi tiếng ít mỡ, năng suất thịt khi giết mổ hơn 50%.
• Bò Alpine, như một quy luật, thịt và sữa, vì sữa của chúng được dùng để làm sô cô la và pho mát, vốn nổi tiếng khắp thế giới. Giống này cũng được sử dụng để lấy thịt chất lượng cao. Giống chó Alpine có một vị trí đặc biệt trong xếp hạng, vì trong trường hợp này rất khó xác định con đầu đàn, sự khác biệt chính của chúng là về màu sắc và điều kiện giam giữ. Có các giống: Charolais, Limousine, bò Devon và Herefords.
• Bò tây nguyên Là một giống thịt có nguồn gốc từ Scotland.Bò Scotland nhanh chóng thoát khỏi biên giới quê hương của nó, và tất cả là nhờ vào những đặc điểm ưu việt đáng kể - bảo trì chu đáo, tuổi thọ cao và các chỉ số năng suất tuyệt vời. Một tính năng đặc biệt là sự hiện diện của một tiếng nổ. Thêm vào những lợi ích trên là chất lượng thịt cao với hàm lượng chất béo thấp và hương vị tuyệt vời.

Bò tây nguyên

• Giống Ayrshire - giống bò sữa, có nguồn gốc từ Scotland, nổi tiếng về sức bền và năng suất sinh sản cao. Trọng lượng của gia súc thấp, nhưng hiệu suất sữa vượt quá mong đợi. Nếu tất cả các quy tắc về dinh dưỡng và duy trì được tuân thủ, khoảng 5 tấn sữa với tỷ lệ chất béo trung bình là 4,2 được thu thập hàng năm. Cần lưu ý, giống chó này nên được nuôi ở những vùng có điều kiện khí hậu ôn hòa, con vật không thích nghi với nhiệt độ cao.
• Krasnogorbatovskaya giống này được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước ở vùng Volgograd, làng Bogorodskoye. Là giống bò thịt và bò sữa. Nó nổi tiếng với năng suất cao (sản xuất sữa và thịt chất lượng cao), khả năng thích nghi và sự khiêm tốn trong việc trồng trọt. Nó cũng đáng để thêm một vài từ về một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, động vật thực tế không bị bệnh. Bò đực và bò cái Krasnogorbatovskiy được coi là những con tốt nhất trong nông nghiệp trong nước.
• Brahman - một giống bò được lai tạo do lai tạo với bò lưng gù zebu. Bộ đồ Brazil hiện đã phổ biến ở các quốc gia Bắc và Nam Mỹ, cũng như Châu Phi và Úc. Sự phổ biến là do sức bền và sức chịu đựng tuyệt vời, hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, khiêm tốn trong việc chăm sóc và bảo dưỡng, cũng như có được thịt chất lượng cao. Khi xuất chuồng, sản lượng thịt đạt hơn 60%, đây là những chỉ tiêu khá.

Brahman

• Giống Galloway- lý tưởng cho chăn nuôi đồng cỏ, kén chọn thức ăn và điều kiện sống. Nó nổi tiếng với những đức tính nói trên, nhưng bên cạnh đó, nó mang lại chất lượng thịt cao nhất, ít chất béo, nhiều protein. Loài này phổ biến nhất ở miền Bắc nước Anh. Khi xuất chuồng, sản lượng thịt hơn 55%.
• Bộ đồ Bestuzhevskaya - một phần thưởng xứng đáng cho thành quả của công việc chọn lọc dân gian, giống gà này được lai tạo vào đầu thế kỷ 19 tại làng nội địa của vùng Voronezh, thuộc về thịt và sữa. Ngày nay chúng dễ dàng được trồng trong điều kiện khí hậu không thuận lợi của vùng Volga, nơi chúng nhanh chóng thích nghi và cho năng suất tốt.

Bò tiền: các tính năng chăm sóc và bảo dưỡng

Phần lớn trong việc duy trì gia súc phụ thuộc vào việc chăm sóc và chất lượng dinh dưỡng, ví dụ, tuổi thọ của con vật, sức khỏe của nó, cũng như sản lượng sữa và sản lượng thịt trong quá trình giết mổ. Nếu bạn tiếp cận vấn đề này một cách hợp lý, bạn sẽ có thể đạt được năng suất tối đa với chi phí tối thiểu.

Bò sữa

Thông tin cơ bản về thức ăn gia súc

Thật không may, chỉ cỏ không đủ để đảm bảo sự sống cho con bò mà cô gặm cỏ. Theo bản chất, nguồn cấp dữ liệu được chia thành các loại sau:

• Bổ sung khoáng chất và vitamin;
• Rau;
• Động vật;
• Hỗn hợp thức ăn gia súc và thức ăn hỗn hợp;
• Thức ăn tổng hợp vi sinh và hóa học.

Mỗi loại trong số chúng khác nhau về giá trị năng lượng. Đến lượt mình, các sản phẩm thực vật cũng được chia thành nhiều nhóm:

Sản phẩm động vật bao gồm chất thải và các sản phẩm chế biến từ ngành công nghiệp sữa và thịt. Chúng hiếm khi được đưa vào chế độ ăn của động vật, do nhu cầu của động vật nhai lại.

Bảo dưỡng gia súc

Trước khi mua gia súc, bạn nên chăm sóc một nơi để giữ. Với một gia súc nhỏ, có thể nuôi nhốt bằng dây buộc tại nhà.

Bò không chịu đựng tốt:

• Loại bỏ phân không thường xuyên hoặc chất lượng kém.
• Độ ẩm cao.
• Thiếu tập thể dục.
• Tăng nồng độ khí độc hại.
• Nội dung nhàm chán.
• Chế độ ăn không cân đối.
• Ánh sáng kém.

Một căn phòng cho động vật phải thoải mái, và cho một người - thuận tiện, vì anh ta sẽ phải làm việc ở đó. Các thông số cần thiết để xây dựng chuồng trại:

• Chiều cao trần không nhỏ hơn 2,5 mét.
• Phòng phải được trang bị hệ thống thông gió hoàn hảo.
• Các bức tường được hoàn thiện với nhiều lớp quét vôi.
• Độ dốc cho phép - lên đến 2 cm cho mỗi mét chạy.
• Tổng diện tích của các cửa sổ ít nhất phải bằng 10 phần của sàn nhà.

Sắp xếp gian hàng

Nơi dành riêng cho con vật phải tương ứng với kích thước của nó. Chiều dài của chuồng nên nhỏ hơn chiều dài của gia súc vài cm, điều này sẽ ngăn ngừa sự tích tụ phân trên luống. Để đơn giản hóa quá trình dọn dẹp, bạn sẽ cần xây một rãnh nước rộng 30 - 40 cm, sẽ dễ dàng hơn trong việc loại bỏ phân và sàn nhà dốc sẽ giúp nước tiểu thoát ra ngoài.

Chiều rộng phải hơn một mét, nếu không con vật sẽ có thể bình tĩnh quay lại trong chuồng, và điều này là không thể chấp nhận được. Nơi buộc dây nên làm bằng ống rỗng, tốt hơn nên dùng ống có đường kính 10 cm.

Sàn nhà nên được đổ bê tông hoặc nhựa đường. Sàn gỗ có thể chấp nhận được, nhưng do hóa chất (phân, bụi bẩn, nước tiểu) và ứng suất cơ học, nó sẽ thường xuyên phải thay đổi. Nhớ rải rơm lên trên các tầng.

Chăm sóc bò

Gia súc luôn đáp ứng tốt với điều kiện chuồng trại được cải thiện. Chăm sóc bò hàng ngày làm tăng đáng kể năng suất của chúng, giảm thất thoát thức ăn và cũng giúp tăng cường thể chất cho vật nuôi.

Sữa bò thường xuất hiện sau khi đẻ 7-10 ngày. Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nó lại cực kỳ ít được sử dụng làm thực phẩm cho người, vì bê cần uống.

• Tuyến vú (bầu vú) phải được rửa sạch bằng nước ấm sử dụng các chất khử trùng không gây dị ứng.
• Người giúp việc cũng phải xử lý tay bằng chất khử trùng; tất cả các vết thương phải được khử trùng bằng iốt.
• Sau đó, họ lau sạch mọi thứ bằng khăn (phải luôn sạch sẽ).
• Núm vú cần được rửa sạch ngay trước khi vắt sữa, vì điều này, bạn nên sử dụng cốc rửa chuyên dụng. Bạn có thể mua nó ở bất kỳ cửa hàng đặc sản nào.

Ngày nay có một số lượng lớn các giống gia súc. Tất nhiên, việc lựa chọn một giống chó phù hợp nhất với bản thân rất khó. Ngay từ đầu, bạn nên quyết định mục đích chăn nuôi, chúng cần thiết để sản xuất các sản phẩm từ sữa hoặc để lấy thịt. Nếu bạn cần cả hai, bạn nên cân nhắc các lựa chọn về giống thịt và bò sữa.