Có những loại cây vườn như vậy mà không một ngôi nhà nhỏ mùa hè nào có thể làm được. Một trong những loại cây này là khoai tây. Hơn nữa trên sân đặt ở nơi tốt nhất, thường chiếm diện tích lớn. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì khoai tây là cơ sở của nhiều món ăn xuất hiện trên bàn ăn cả mùa hè và mùa đông, bây giờ và trong quá khứ. Không phải không có lý do, nó được coi là quan trọng nhất của các loại cây trồng trong vườn và quan trọng thứ hai sau các sản phẩm bột trong dinh dưỡng của con người.

Thông tin chung về khoai tây

Trồng khoai tây, như bạn biết, được thực hiện đối với những củ nằm dưới bề mặt trái đất. Thoạt nhìn, chúng ta có thể nói củ ấu là một loại rễ cây nào đó, nhưng thực tế củ là một chồi cây trồng đã thay đổi hình dáng bên ngoài. Cơ quan thú vị này phục vụ cho việc nhân giống khoai tây.

Trồng khoai tây

Các ngọn khoai tây nằm trên bề mặt không chịu được nhiệt độ thấp và cao, nhưng củ có thể chịu được điều kiện thời tiết khá khắc nghiệt. Chúng tích lũy chất dinh dưỡng, vì vậy khoai tây có thể phát triển trên đất không được màu mỡ cho lắm.

Bên trong củ, với tất cả sự đồng nhất rõ ràng về cấu trúc của nó, tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho các bụi cây nảy mầm đều có mặt.

Hàm lượng tinh bột trong quả đạt 20%. Khoai tây là một nguyên liệu thô tốt cho ngành công nghiệp hóa chất và dệt may. Củ của nó, không bán được trên thị trường, được dùng làm thức ăn chăn nuôi.

Khoai tây là cây hàng năm có củ, sinh sản diễn ra theo phương thức sinh dưỡng. Thuộc họ Solanaceae. Nó cũng có thể được trồng từ hạt của một loại di truyền.

Cây thuộc loại cây bụi có từ 2 đến 4, có khi nhiều hơn, phân cành, mỗi bụi có thể cho từ 5 đến 15 quả.

Trên một ghi chú! Nền văn hóa ưa ẩm và ánh sáng tốt, điều mong muốn là đất tại nơi trồng cây phải màu mỡ và tơi xốp. Các loại đất tốt nhất cho sự phát triển của nó là đất thịt pha cát chernozem và đất thịt có độ chua thấp.

Trong trồng khoai tây, các giống được phân biệt theo thời kỳ chín. Có 5 nhóm:

  • Trưởng thành sớm;
  • Sớm trung bình;
  • Giữa mùa;
  • Trễ vừa;
  • Một lát sau.

Theo mục đích, trang trại phân biệt giữa giống phổ thông và giống để bàn. Củ hoàng liên có hình dạng củ giống bình thường, ít mắt, nhỏ. Họ nói dối trong một thời gian dài và có hương vị tốt. Các giống đa năng có thể áp dụng cho mục đích thực phẩm và công nghiệp. Chúng chứa nhiều tinh bột và cùi không có màu sẫm khi tươi và nấu chín.

Bất kỳ người nông dân nào làm nông nghiệp cũng luôn tìm kiếm một cách trồng khoai tây hiệu quả và tiện lợi hơn. Một vụ thu hoạch khoai tây tốt không phải lúc nào cũng hoàn toàn phụ thuộc vào việc chọn giống nào, điều kiện thời tiết thuận lợi và những thứ khác. Bạn cần phải nỗ lực nhất định để công việc không vô ích, những người làm vườn đang thử những phương pháp mới, khoai tây được trồng bằng công nghệ mới, chúng tôi sẽ xem xét chúng là gì.

Thu hoạch khoai tây

Gieo trong rặng

Trồng khoai tây trong thùng

Với công nghệ trồng khoai tây này, người ta trồng khoai tây theo rặng. Phương pháp này rất thích hợp cho đất sét tại chỗ và khi nước ngầm quá gần bề mặt đất.

Quan trọng! Các rặng phải cao khoảng 15 cm và cách nhau 70 cm. Các rặng được dựng lên bằng cách sử dụng thiết bị, ví dụ như máy kéo hoặc máy kéo, sau đó trồng khoai tây vào các lỗ đã chuẩn bị sẵn trên đỉnh của rặng. Khoảng cách giữa các trái khoai tây tối đa là 30 cm.

Chăm sóc khoai tây trồng bao gồm tưới nước, vun đất, cho ăn. Phương pháp này rất phù hợp với khu vực Moscow.

Những lợi ích:

  • Ít sử dụng lao động thủ công do có thể sử dụng cơ giới hóa;
  • Trên giàn, đất có khả năng khô nhanh hơn so với phương pháp thông thường và khoai tây hầu như không bị thối rữa do ẩm ướt.

Nhược điểm:

  • Các rãnh khô quá nhanh trên đất cát. Cần tưới nước thường xuyên hơn;
  • Khi thực hiện các quy trình vun xới hoặc làm cỏ, khoai tây có thể bị hư hỏng;
  • Khoai tây có nhiều nguy cơ bị bệnh hơn do trồng dày đặc.

Hạ cánh trong chiến hào

Trồng khoai tây trong thùng

Đối với những vùng đất cát có xu hướng khô nhanh, phương pháp này là phù hợp. Vào mùa thu, các rãnh được chuẩn bị, sâu khoảng 30 cm và cách nhau đến 1 mét. Dưới đáy là một lớp cỏ khô ướt nhỏ, phân hoặc tro được đổ lên trên. Những rãnh như vậy có thể được làm vào mùa xuân, nếu không có thời gian để làm vào mùa thu, nhưng phân trộn được sử dụng để đặt trong tình trạng thối rữa.

Củ khoai được trồng thành rãnh và lấp đất. Nếu trồng vào đầu mùa xuân, có thể bón nilon. Khoai tây được thúc hai lần trước khi ra hoa.

Khoai tây hào

Ưu điểm:

  • Củ phát triển nhanh hơn do ủ ấm với phân trộn. Cây trồng chịu được sương giá mùa xuân tốt hơn;
  • Ngoài ra, nước ở trong phân ủ lâu hơn. Bạn cần tưới ít hơn thường xuyên;
  • Khoai tây nhận được các chất cần thiết cho dinh dưỡng và tăng trưởng từ phân trộn. Không cần bổ sung phân bón;
  • Thu hoạch lớn.

Nhược điểm:

  • Với độ ẩm đất cao, củ có thể bị thối;
  • Chi phí cỏ khô;
  • Nhân công đào hào.

Phương pháp Trung Quốc

Trồng khoai tây trong túi: công nghệ

Trên một ghi chú! Theo logic của phương pháp này, năng suất tăng đáng kể xảy ra với sự trợ giúp của số lượng lớn hơn các thân cây nằm ở phần dưới đất. Bụi khoai tây được bao phủ hoàn toàn bởi lớp mùn và chất dinh dưỡng thực vật trộn lẫn với đất.

Bản thân cách trồng khác ở chỗ khi trồng củ, chúng được nhúng sâu đến nửa mét vào một cái hố hoặc rãnh. Một lớp mùn và thành phần dinh dưỡng được bổ sung nhiều lần khi cần thiết. Ở Trung Quốc, người ta tin rằng cách này giúp khoai tây phát triển nhanh hơn và tốt hơn, dẫn đến thu hoạch lớn. Ở Trung Vương quốc, các giống mới, năng suất cao đang được trồng.

Ưu điểm:

  • Không yêu cầu quy mô trang web lớn;
  • Không cần làm cỏ và làm cỏ;
  • Tưới nước hiếm hoi;
  • Bảo vệ chống lại bọ khoai tây Colorado.

Điểm trừ:

  • Hào sâu đòi hỏi về thể chất;
  • Không có gì đảm bảo cho một vụ thu hoạch lớn.

Có những phương pháp và công nghệ trồng khoai tây trong vườn và vườn rau, thực tế không có nhược điểm nào, và với sự trợ giúp của chúng, năng suất rau được đảm bảo sẽ thu được. Dưới đây là 3 cách tốt nhất để trồng khoai tây.

Phương pháp trồng khoai tây của Trung Quốc

Phương pháp Meatlider

Phương pháp này có thể tăng gấp đôi khối lượng khoai tây thu hoạch. Sự khác biệt chính của nó so với các phương pháp thông thường là một cuộc hạ cánh hiếm hơn. Tuy nhiên, khoai tây chín hơn nhiều được chọn.

Để làm điều này, bạn cần làm luống, rộng 40 cm, giữa chúng - khoảng 1 mét. Một điểm quan trọng là đánh dấu sơ bộ của trang web. Chỉ có những chiếc giường được xử lý, không gian giữa chúng không bao giờ được chạm vào. Ở các cạnh của vị trí đã chuẩn bị, các tấm cản được làm từ mặt đất. Tấm gia cố các mép của địa hình không bằng phẳng có độ dốc để san lấp mặt bằng. Khoai tây ở dạng hơi nảy mầm, dạng ô vuông, được trồng trên luống có bậc 30 cm. Phân trộn, phân và tro được bỏ vào hố.

Ưu điểm:

  • Không cần phải xum họp và cần ít cỏ dại;
  • Bảo vệ hệ thống rễ;
  • Mùa màng bội thu;
  • Diện tích trồng trọt nhỏ.

Ngoài các chi phí vật chất của việc sắp xếp, không có thiếu sót nào được xác định.

Cách Hà Lan

Quan trọng! Đối với công nghệ của Hà Lan, cần chuẩn bị luống khá cao. Chiều rộng của những đường gờ này là 40-45 cm, giữa chúng nên có khoảng 70 cm.

Phân bón được cho vào hố đã đào để trồng cùng với củ giống. Sự khác biệt giữa phương pháp là chú ý nhiều hơn đến việc nới lỏng đất, cũng như các thao tác chăm sóc, cho ăn và tưới nước.

Để vun xới cho cây trồng, họ sử dụng đất lấy từ lối đi chứ không lấy từ chính vườn nên bộ rễ văn hóa vẫn còn nguyên vẹn. Ngoài ra, với phương pháp này, ngọn được cắt bỏ, khoảng 2 tuần trước khi thu hoạch.

Ưu điểm:

  • Thu hoạch lớn;
  • Dễ dàng xử lý nhờ sự phù hợp thưa thớt.

Cũng gần như không có nhược điểm. Việc sắp xếp dễ dàng hơn so với phương pháp trước đây.

Kỹ thuật của Gülich

Phương pháp Gülich

Đặc điểm của phương pháp này là chia khu đất thành các ô vuông bằng nhau có kích thước 1 m, ở chính giữa mỗi ô sẽ được nới lỏng và nơi đó được phủ bằng phân trộn.

Một củ được đặt vào lỗ, một lần nữa ở giữa hình vuông, với mầm xuống và rắc một ít. Sau khi chồi xuất hiện, chúng được đặt trên mặt đất và một lần nữa rắc đất lên, cứ như vậy đến 4 lần. Điều này góp phần phát triển hệ thống rễ cây mạnh mẽ. Nếu xảy ra hạn hán nghiêm trọng, sẽ phải tưới nước.

Ghi chú! 5 kg từ một bụi được thu hoạch bằng công nghệ này.

Hạn chế duy nhất là nó không phải là một phương pháp phù hợp cho những người không thể xuất hiện trên trang web mỗi ngày. Cây con cần thường xuyên phủi đất.

Túi, hộp và thùng

Phương pháp này tương tự như phương pháp được mô tả ở trên. Nhưng việc trồng và canh tác khoai tây không phải diễn ra trên cánh đồng trống mà phải trồng trong bao, thùng hoặc hộp. Các lỗ thông gió được làm ở các thành bên của thùng chứa. Cây con được bao phủ bởi phân trộn và bộ rễ tốt được hình thành. Phương pháp này khá tốt cho một không gian nhỏ.

Rơm rạ

Phương pháp này được coi là mới và thú vị. Trong trường hợp này, các giường được đánh dấu bằng cách kéo sợi xe. Chồng rơm cao khoảng 40 cm rồi lấy que chọc thủng rơm rồi đặt củ, đóng lỗ.

Sâu bệnh

Loài gây hại khoai tây nguy hiểm nhất và phổ biến nhất là bọ khoai tây Colorado. Chúng được thu thập cùng với ấu trùng và đốt. Mù tạt cũng được sử dụng, rải rác giữa các hàng.

Tuyến trùng hại khoai tây là loại sâu có chiều dài 1 mm, hại cả củ và ngọn. Để phòng trừ, việc lựa chọn chất trồng được đặc biệt chú ý và luân phiên các loại cây trồng trong vườn.

Một loại bệnh phổ biến khác là bệnh mốc sương. Đây là những đốm nâu trên lá và một lớp phủ trắng trên lưng. Để phòng bệnh, khả năng miễn dịch của cây trồng được tăng cường với sự trợ giúp của phân bón.

Dù người làm vườn chọn cho mình phương pháp nào, tuân thủ các quy tắc chăm sóc đơn giản, anh ta sẽ luôn nhận được phần thưởng xứng đáng cho công việc và trí óc của mình dưới dạng thu hoạch củ khoai tây bổ dưỡng mỗi năm. Những cách làm mới ngày càng hoàn thiện, và trong nước còn điều gì đó để phấn đấu.