Để có một vụ mùa bội thu, việc chuẩn bị đất đúng cách và tổ chức chăm sóc hợp lý là chưa đủ. Cần đặc biệt chú ý đến việc lựa chọn hạt giống, khả năng nảy mầm tốt và kịp thời. Các loại hạt giống củ cải đường tốt nhất cho ruộng mở sẽ được giải đáp trong bài viết này.

Các loại giống cho bãi đất trống

Chất lượng của hạt giống củ cải trực tiếp phụ thuộc vào công việc nhân giống. Tất cả các giống rau đều có những đặc điểm riêng, đóng vai trò chuẩn bị hạt giống để gieo trồng và chăm sóc thêm. Hiện tại, hơn 40 đại diện của nhiều loại củ cải khác nhau đã được biết đến, được trồng trên luống trống.

Hạt giống củ cải đường

Hạt giống củ cải đường

Từ nhiều loại như vậy, người ta có thể chọn ra các giống củ cải đường đặc biệt phổ biến và được kính trọng:

  1. Libero. Cây củ, trọng lượng không quá 230 g, có hình dạng tròn. Cùi có màu hạt dẻ và hương vị dễ chịu. Tuy nhiên, giống này không có khả năng lưu trữ nhiều đường. Có thể thu hoạch vụ mùa vào những ngày cuối tháng hè đầu tiên;
 Libero

Libero

  1. Quả bóng màu đỏ được cải tiến. Loại củ có hình dạng nhẵn đều, nặng từ 170 - 250 g, cùi hầu như không có vòng, nấu chín nhanh. Hương vị của trái cây là ngon ngọt và ngọt ngào. Bóng đỏ là giống chín sớm, vụ mùa có thể thu hoạch vào nửa đầu tháng 7;
Quả bóng đỏ được cải thiện

Quả bóng đỏ được cải thiện

  1. Chịu lạnh 19. Quả có dạng dẹt, kích thước vừa phải, trọng lượng 190-240 g, cùi có màu đỏ đậm, vị ngọt vừa phải, dư nước. Đó là lý do tại sao giống này không bảo quản được lâu, sau khi thu hoạch nên lấy rau ăn ngay;
 Chịu lạnh 19

Chịu lạnh 19

  1. Bordeaux 237. Giống dễ chăm sóc nhưng luôn cho mùa bội thu. Loại rau có kích thước quả lớn - 500 g, cùi đường, màu đỏ tía đậm. Giống được coi là giữa vụ, chỉ thu hoạch vào tháng 8-9. Rau nằm để bảo quản được lâu ở nơi khô ráo, thoáng mát;
Bordeaux 237

Bordeaux 237

  1. Buriak. Một trong những giống củ cải đường phổ biến nhất ở Nga. Cây củ rất lớn và có thể nặng tới 1 kg. Rau sam có vị thanh cao, ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm và y học. Buriak là một giống cây ăn quả, rau chín được thu hoạch 50-60 ngày sau khi trồng;
 Buriak

Buriak

  1. Mẹ Matryoshka. Giống củ cải đường giữa vụ có khả năng chống chịu bệnh và sâu bệnh cao. Củ có dạng hình trụ, khối lượng một quả từ 250-300 g, cùi màu tím, không có gân trắng;
  2. Lada. Loại củ cải này là thức ăn gia súc và được trồng để sử dụng làm thức ăn cho gia súc. Kích thước của rễ cây sẽ phụ thuộc vào điều kiện chung và cách chăm sóc, hình dạng của cây Lada là thuôn dài và hình bầu dục. Thu hoạch vào cuối tháng 9.
Lada

Lada

Hấp dẫn. Việc lựa chọn hạt giống củ cải đường theo khu vực mà củ cải sẽ phát triển là rất quan trọng.

Nếu chúng ta nói về các giống ở trên, thì Quả bóng đỏ cải tiến sẽ bén rễ tốt trong khí hậu của vùng trung lưu, cũng như các giống rau như Detroit, Bohemia và Ai Cập.

Ở ngoại ô, Lada và Buryak sẽ bén rễ một cách hoàn hảo. Các giống này thích nghi tốt với hầu hết các vùng đất nước ta. Cũng trong khí hậu của vùng Moscow, các giống như Mona và Nohovski phát triển tốt.

Đối với Siberia và Urals, Bordeaux 237 và Matushka Matryosha cho thấy mình xứng đáng trong khí hậu khắc nghiệt.

Kiểm tra hạt nảy mầm

Việc lựa chọn và chuẩn bị hạt giống để gieo trồng là nền tảng mà mỗi người làm vườn phải đặt ra trước khi bắt đầu trồng một loại cây cụ thể. Bước đầu tiên là kiểm tra độ nảy mầm của hạt củ cải đường. Để làm điều này, bạn có thể mua chúng hoặc có thể sử dụng những chiếc còn lại từ những năm trước.

Nó là đáng xem! Thời hạn sử dụng của hạt củ cải đường là có hạn. Nên sử dụng chúng trong 3-4 năm đầu sau khi thu hoạch, nếu không sẽ mất khả năng cho năng suất.

Nảy mầm có thể được kiểm tra như sau:

  • Một lượng bông hoặc gạc nhất định được cho vào đĩa có một lượng nước nhỏ để bề mặt vật liệu không bị dính nước;
  • Một số lượng hạt nhất định, ví dụ 50 hoặc 100, được xếp thành một hàng trên bề mặt vật liệu. Cần đảm bảo rằng hạt nằm ở vị trí sao cho chúng không ở trong nước, nhưng có thể hút ẩm;
  • Sau 3-5 ngày, mỗi hạt sẽ nảy mầm;
  • Sau vài ngày nữa, có thể đánh giá khả năng nảy mầm của hạt củ cải.

Chúng ta cần xem có bao nhiêu hạt đã nảy mầm tốt. Nếu trên 50% thì độ nảy mầm được đánh giá là bình thường, nếu trên 75% thì đây là kết quả xuất sắc. Nếu cây con đã lớn mà chưa phát triển, thì không thể nói rằng hạt giống sẽ không cho thu hoạch khi ở dưới đất. Hạt vô sinh là những hạt không thay đổi gì cả.

Thử nghiệm nảy mầm

Thử nghiệm nảy mầm

Nó là đáng xem! Thời hạn sử dụng của hạt giống củ cải đường ít hơn một chút so với củ cải đường - 1-2 năm, nhưng trong suốt thời gian này, hạt vẫn giữ được đặc tính gieo hạt của chúng.

Chuẩn bị hạt giống để trồng

Đào tạo hạt giống củ cải đỏ tốt nhất hạ cánh xảy ra trong một số giai đoạn:

  1. Khử trùng là cần thiết để bảo vệ cây gốc khỏi các loại bệnh và nấm. Đối với điều này, hạt được ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 2-2,5 giờ. Một giải pháp diệt nấm cũng thích hợp;
  2. Đến tinh vật liệu nảy mầm tốt hơn và sự phát triển của cây củ cải đường không bị xáo trộn, hạt giống có thể được ngâm trong các dung dịch đặc biệt:
  • 10 g baking soda / 1 lít nước;
  • 5 g axit boric và 5 g phân nitroammophos / 1 lít nước;
  • 25 g tro củi / 1 lít nước.

Trong trường hợp này, nhiệt độ nước ít nhất phải là 30 C.

Trong bất kỳ dung dịch nào, hạt giống phải nằm trong 2 giờ, sau đó chúng phải được rửa sạch bằng nước chảy trước với nước nóng và sau đó là nước lạnh. Biện pháp như vậy sẽ làm cứng hạt trong trường hợp nhiệt độ quá cao.

Làm đất

Điều đầu tiên cần quan sát khi chuẩn bị đất để trồng củ cải là quy luật luân canh cây trồng. Khoai tây hoặc dưa được coi là tiền chất tốt cho các loại rau có màu đỏ.

Củ cải đường thích đất tơi xốp - đất sét nặng không cho phép oxy đi qua tốt, có thể dẫn đến cây củ bị hư hỏng sớm.

Khu vực trồng củ cải phải được đào cẩn thận. Các gờ nên cách nhau 30 cm và trông giống như thước.

Sau khi chuẩn bị đất, phân khoáng hoặc phân hữu cơ được đặt vào các rặng tương lai.

Đổ bộ

Trồng củ cải tốt nhất là vào giữa đến cuối tháng Tư. Nhưng để chồi nhanh chóng xuất hiện, điều quan trọng là phải tính đến nhiệt độ đất.

Để trồng hạt giống củ cải đường, đất phải được làm ấm ít nhất là 7 C.

Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng phương pháp phủ đất bằng polyetylen ngay sau khi tuyết tan hết. Do đó, đất có thể được đưa đến trạng thái cần thiết trong một vài ngày và không phải đợi nó tự nóng lên.

Hạt giống củ cải nằm trong rãnh cách nhau 6-7 cm và sâu 3-4 cm. Sau khi trồng, đất được phủ một lớp than bùn hoặc mùn. Những chồi đầu tiên có thể được nhìn thấy trong 2-3 tuần.

Có một cách khác để trồng củ cải đường. Bạn có thể mua băng keo làm sẵn ở cửa hàng hoặc tự làm. Đối với điều này, một cuộn giấy vệ sinh được thực hiện, các giọt hồ tinh bột được đặt trên bề mặt mở rộng của nó với khoảng cách 15-17 cm từ nhau.Hạt giống củ cải đường được đặt trong các giọt, và khi được gieo trồng, người ta chỉ cần cuộn giấy vệ sinh với hạt giống chưa được buộc và rắc đất lên. Phương pháp này có thể tiết kiệm thời gian và công sức của người làm vườn.

Hạ cánh trên băng

Hạ cánh trên băng

Việc trồng củ cải đường có thể được thực hiện không chỉ bằng hạt mà còn cần sự hỗ trợ của cây con. Tuy nhiên, phương pháp này ít phổ biến do tốn nhiều công trong quá trình trồng.

Lựa chọn phương pháp trồng nào, người làm vườn phải tự quyết định dựa trên kinh nghiệm và năng lực của mình.

Chăm sóc và thu hoạch

Ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, chúng phải được theo dõi cẩn thận. Điều quan trọng nhất là cẩn thận đảm bảo rằng sau khi tưới nước, một lớp vỏ cứng không hình thành trên bề mặt đất. Cần xới đất ngay để cây ăn củ không bị chết ngạt.

Khi xới đất cũng nên diệt trừ cỏ dại làm bít không gian cho sự phát triển của cây lấy củ. Phủ lớp phủ đất sẽ giúp giảm cỏ dại trong khi bão hòa chất dinh dưỡng cho đất.

Việc thu hoạch củ cải cần được tiến hành phù hợp với độ chín của một giống cụ thể, sau đó những loại rau tốt nhất và nguyên vẹn nhất được chọn và bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát.