Mọi người làm vườn đều quan tâm đến việc có được một vụ mùa bội thu. Vì vậy, anh ta sử dụng các phương pháp khác nhau để đạt được mục tiêu mong muốn. Ví dụ, vật liệu hạt giống của nhiều loại cây rau được xử lý bằng các dung dịch kích thích sinh học để nảy mầm nhanh chóng. Có nên ngâm hạt giống củ cải trước khi trồng không?

Công nghệ nông nghiệp trồng củ cải

Để có một vụ thu hoạch củ cải bội thu, điều quan trọng là phải tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng này:

  1. Trước hết, củ cải rất ưa sáng. Do đó, nó phải được trồng ở nơi có ánh sáng tốt và thông thoáng;
  2. Bất kỳ loại rau nào, ngoại trừ bắp cải và củ cải, đều thích hợp làm tiền thân cho củ cải. Rau củ phát triển tốt nhất sau khoai tây, hành tây hoặc cà chua. Xếp củ cải với cà rốt và hành tây;
  3. Loại đất lý tưởng để trồng là đất tơi xốp, giàu chất hữu cơ: đất đen, thịt nhẹ, thịt pha cát, đầm lầy. Nếu đất không đáp ứng được những yêu cầu này thì có thể bổ sung phân khoáng phức tạp, mùn hoặc phân trộn;
  4. Việc gieo hạt củ cải được thực hiện trong một số vụ trồng. Kỳ đầu tiên là tháng Tư. Củ cải sẽ chín sau 25 ngày. Sau đó, bạn có thể gieo hạt sau mỗi 15 ngày cho đến khi rụng. Tốt nhất nên trồng củ cải vào mùa xuân hoặc tháng 9. Điều này là do nền văn hóa không chịu được ban ngày dài và thời tiết nóng;
  5. Để hạt nảy mầm tốt và thu hoạch bội thu, hạt giống cần chọn hạt to, ít nhất 2,5 mm;
  6. Nhớ tưới nước cho củ cải. Nên tưới nhiều nước vì rễ của cây ăn rễ sâu 30 cm. Tưới bề mặt sẽ chỉ làm tắc nghẽn mặt đất và ngăn không cho hình thành những quả to và ngon. Việc kết hợp tưới nước và cho cây ăn sẽ càng tốt hơn. Tưới nước cho củ cải 2 ngày một lần - vào mùa xuân, hàng ngày - vào mùa hè.

Trồng củ cải

Bạn có thể trồng củ cải ngoài trời, trong nhà kính và thậm chí ở nhà trên ban công.

Để gieo hạt hoặc cây con trong nhà kính, cần làm đất, tưới nước và chiếu sáng thích hợp.

Cách truyền bá văn hóa

Củ cải được nhân giống bằng hạt. Hạt giống có thể được trồng tại nhà hoặc mua từ một cửa hàng chuyên dụng.

Ghi chú! Nếu giống củ cải được chọn để trồng là giống lai, thì bạn sẽ không thể tự lấy hạt được.

Bất kỳ loại nào bạn thích có thể được mua tại các cửa hàng vườn. Đối với những người thiếu kiên nhẫn để thu hoạch nhanh hơn, tốt hơn là nên chọn một giống chín sớm (ví dụ, Cherriet).

Hạt giống vẫn giữ được khả năng nảy mầm một cách hoàn hảo trong thời gian bảo quản lâu dài. Những cư dân mùa hè có kinh nghiệm liên tục bổ sung kho hạt giống của các loại củ cải khác nhau.

Hạt củ cải

Vật liệu giống có thể được lấy bằng hai phương pháp: trực tiếp và chuyển giao:

  1. Phương pháp không cấy là gieo hạt trên bãi đất trống, không cấy cây mẹ (bố mẹ). Thường được sử dụng cho canh tác công nghiệp, nó khá dài - lên đến 160 ngày;
  2. Phương pháp cấy ghép - hạt củ cải được trồng trong nhà kính để thu được cây mẹ trong tương lai. Phương pháp này cho phép bạn đạt được kết quả nhanh hơn nhiều - lên đến 120 ngày.

Nhờ phương pháp chuyển giao, việc lựa chọn cây mẹ phù hợp để sinh sản trở nên dễ dàng hơn. Cần chọn cây mẹ có củ to, đều về màu sắc và hình dáng. Cần kiểm tra xem củ cải có bị nứt không, cây có vội vàng tạo thành mũi tên hay không.

Quan trọng! Chỉ bằng cách chọn những củ cải có chất lượng cao để sinh sản, bạn có thể tin tưởng vào những con giống.

Ở những cây được chọn, cắt ngắn gốc còn 3 cm, bỏ bớt các lá bên ngoài, để lại 3-4 ở giữa lỗ thoát. Những thao tác như vậy với cây sẽ kích thích nó hình thành thân cây. Rễ được nhúng trong một hỗn hợp đặc biệt làm từ đất sét và mullein (1: 1). Hỗn hợp được pha loãng đến trạng thái lỏng với nước. Điều này được thực hiện để bảo vệ rễ không bị khô sau khi cắt ngắn. Các cây trồng cách nhau 50 cm đến sâu 2 - 3 cm, càng xa củ cải, củ cải càng tốt. Khi đó cây cần được tưới nhiều nước. Khi số giờ chiếu sáng ban ngày tăng lên đến 13 giờ hoặc hơn, củ cải sẽ bắt đầu hình thành cuống hoa. Hoa củ cải có dạng đơn giản, có 4 cánh, màu vàng hoặc trắng, có mùi thơm rất dễ chịu.

Đối với thời kỳ ra hoa, củ cải được bao phủ bởi một lớp màng, vì nó là cây giao phấn. Điều này có nghĩa là một cây trồng có thể được thụ phấn bởi một cây trồng khác hoặc bởi một củ cải dại đang nở hoa. Việc thụ phấn quá mức làm giảm chất lượng giống của củ cải.

Đối với thời kỳ ra hoa, củ cải được bao phủ bởi một lớp màng.

Sau khi thụ phấn, một quả được hình thành, trong đó hạt được hình thành (4-8 chiếc.). Hạt củ cải rất nhỏ. Chỉ cần thu hoạch nửa ly hạt giống từ 10 cây.

Trên một ghi chú! Giống củ cải sớm chín hạt vào tháng 8, và giống muộn - vào tháng 9.

Ngay sau khi quả bắt đầu mở ra, chúng được cắt ngay từ thân cây và buộc thành từng bó nhỏ. Sau đó, chúng được treo trên thân cây ở nơi tối cho đến khi khô hoàn toàn. Cần trải giấy báo bên dưới, hạt khô sẽ rơi xuống đó. Sau khi vỏ quả khô hoàn toàn, bạn tiến hành thu và xay nhuyễn bằng tay. Sau đó, tách vỏ trấu đã hình thành bằng quạt. Phương pháp này giúp loại bỏ các hạt kém phát triển và các mảnh vụn nhẹ. Sau đó, bạn cần phân loại hạt bằng cách sử dụng rây có kích thước mắt lưới 2-3 mm, và để nguyên liệu đã chuẩn bị để bảo quản ở nơi khô ráo và tối.

Chuẩn bị hạt giống và trồng

Nhiều người thấy cách trồng củ cải rất dễ dàng và đơn giản. Nhưng để hạt giống củ nhanh chóng cho thu hoạch bội thu, chúng cần được chuẩn bị đúng cách.

Sự chuẩn bị như vậy sẽ cho phép:

  1. Kiểm tra sự phù hợp của hạt giống;
  2. Tăng tỷ lệ nảy mầm;
  3. Để tăng tỷ lệ nảy mầm;
  4. Tăng khả năng tồn tại của vật liệu trồng;
  5. Đạt được sự xuất hiện chung của cây con.

Chuẩn bị hạt giống để gieo

Quá trình chuẩn bị hạt giống được thực hiện như sau:

  1. Đầu tiên bạn cần phân loại hạt giống, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên làm điều này ngay cả trong mùa đông. Bảo quản hạt giống đã chuẩn bị ở nơi khô ráo và tối. Hạt giống để trồng phải có kích thước ít nhất là 3 mm. Cần loại bỏ những hạt già và nhỏ, vì một số hạt có thể không nảy mầm;
  2. Hạt giống có thể được kiểm tra độ nảy mầm bằng cách tưới ngập hạt. Những hạt đã nổi lên không dùng được nữa thì phải vứt bỏ;
  3. Bước chuẩn bị tiếp theo là ngâm hạt giống củ cải ngay trước khi trồng. Mặc dù nhiều người mới làm vườn nghi ngờ liệu có cần thiết phải ngâm hạt giống củ cải trước khi trồng hay không. Các chuyên gia trong vấn đề này đều nhất trí, họ tin rằng hạt giống củ cải nên được ngâm trước khi trồng. Kết quả của việc xử lý này, vật liệu trồng trọt trở nên năng suất hơn và có khả năng chống lại các loại bệnh và sâu bệnh điển hình. Bạn có thể ngâm chất trồng trong nước lã và dung dịch kích thích. Ngâm hạt từ 8-12 giờ. Để thuận tiện, chúng được bọc trong một miếng vải ướt;
  4. Để khử trùng hạt giống mà không có bất kỳ phương tiện đặc biệt nào, chúng được đặt trong nước nóng 50-55 độ trong 20 phút, sau đó lấy ra và làm nguội. Việc gia nhiệt này cho phép tăng khả năng sống của hạt mà không cần đến hóa chất.
  5. Sau quy trình này, hạt giống phải được trải trên một tấm vải khô để làm khô.

Thông tin thêm. Không thể cất giữ hạt đã chuẩn bị sẵn! Quá trình ngâm ủ được thực hiện ngay trước khi trồng vào đất.

Bạn cũng có thể làm nảy mầm hạt giống củ cải bằng cách ngâm và có được những cây con khỏe mạnh theo cách này trong thời gian ngắn nhất có thể.

Quá trình nảy mầm được thực hiện như sau:

  1. Cần đặt vải thưa xếp thành nhiều lớp vào đĩa và làm ẩm bằng một ít nước;
  2. Tiếp theo, rải hạt củ cải lên vải thưa;
  3. Phủ một miếng gạc ẩm lên trên, cho đĩa vào túi ni lông và để ngấm. Polyetylen sẽ ngăn chất lỏng bay hơi;
  4. Lấy túi ra đĩa để vào chỗ ấm. Cần định kỳ mở túi để không khí vào đó. Nó cần thiết cho sự nảy mầm của vật liệu hạt giống;
  5. Điều quan trọng là phải định kỳ đảo hạt trong đĩa và bổ sung độ ẩm nếu nó bay hơi;
  6. Cứ sau 24 giờ cần rửa hạt bằng nước sạch;
  7. Nếu mầm trắng xuất hiện, thì quy trình đã hoàn tất.

Hạt nảy mầm hay không là phụ thuộc vào người làm vườn, nhưng theo kinh nghiệm của các nhà chuyên môn thì củ cải như vậy sẽ chín sớm hơn.

Hạt củ cải nảy mầm

Hạt giống bây giờ có thể được gieo trên đất ẩm. Khoảng cách đề nghị cách nhau là 4 cm, sâu quá cũng không đáng - 1 cm là đủ. Sau đó, bạn cần phủ đất lên luống bằng dung dịch phytosporin và rắc hạt lên một lớp đất mỏng. Ngoài ra, để đất tiếp xúc tốt hơn, cần phải nén chặt luống. Trong điều kiện bình thường và hạt giống chất lượng cao, cây con sẽ nảy mầm sau 4 hoặc 5 ngày.

Chăm sóc và tưới nước

Ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, củ cải phải được tưới nước hàng ngày. Nếu đất khô héo, cây non sẽ chết. Củ cải là loại cây ăn củ ưa ẩm. Nếu thiếu ẩm một chút sẽ dẫn đến tình trạng quả phát triển nhỏ và có vị đắng.

Quan trọng! Củ cải không thích mỏng và lỏng. Chỉ cần loại bỏ cỏ dại một cách cẩn thận, vì bất kỳ mối lo ngại nào cũng gây ra xơ cứng và vị đắng trong môi trường nuôi cấy.

Để có những món salad củ cải ngon trên bàn phải mất rất nhiều công sức. Thật vậy, nếu không được chăm sóc thích hợp, không thể đạt được một vụ thu hoạch củ cải bội thu.