Hành tím khác nhau về hương vị, nhưng tất cả đều tốt cho sức khỏe. Hàm lượng vitamin C của chúng cao gấp đôi so với táo. Ngoài ra, rau sam còn chứa nhiều vitamin B, E và PP. Quả chứa axit malic và xitric.

Mô tả các đặc điểm của giống

Khi lai tạo giống Baron đỏ, các nhà lai tạo đã lai hai dòng hành tím đồng hợp tử thuần chủng. Kết quả là thu được một phép lai có giá trị nông nghiệp ở thế hệ thứ nhất (F1). Vòng đời của nó trong nông nghiệp được giới hạn trong 12 tháng, mặc dù việc nuôi trồng là lâu năm.

Cung Baron đỏ trông như thế nào?

So với các đại diện khác của nền văn hóa, Red Baron khác biệt:

  • màu tím đậm của hành tây;
  • kích thước lớn hơn so với các tên khác của hành tím (bằng 10 - 20%);
  • bộ rễ khỏe, phân nhánh nhiều;
  • tăng nồng độ vitamin và các chất hữu ích khác;
  • chống hạn;
  • giảm yêu cầu về chất lượng đất.

Thông tin thêm. Do những phẩm chất tích cực của nó, hành tây Nam tước đỏ rất phổ biến trong cư dân mùa hè, vì vậy có thể gặp khó khăn trong việc mua vật liệu trồng. Tốt hơn là nên mua nó trước.

Theo mô tả, hành tây Nam tước đỏ có thời gian chín từ trung bình đến sớm, cho phép nó được trồng không chỉ trong một ngôi nhà nhỏ vào mùa hè mà còn ở quy mô công nghiệp. Ở làn giữa, cây trồng được thu hoạch sau 90 ngày kể từ ngày trồng. Baron được đặc trưng bởi năng suất cao (lên đến 3 kg trên 1 mét vuông M.). Chất lượng của đất không ảnh hưởng đến hương vị và mùi thơm của những củ hành này, chúng luôn luôn tuyệt vời.

Quả được dùng tươi, có thể nấu chín và dùng để bảo quản.

Theo mô tả, Red Baron có các đặc tính sau của quả:

  • trọng lượng trung bình - 20-30 g;
  • hình tròn, hơi dẹt;
  • Vị ngọt, hơi đắng và hăng;
  • khả năng vận chuyển cao;
  • hàm lượng vitamin C - lên đến 6,2 mg / 100 g.

Trên một ghi chú. Treo những bó hành tây trong phòng giúp thanh lọc không khí loại vi khuẩn gây bệnh. Phương pháp này đã được sử dụng ở Nga để chống lại dịch bệnh từ nhiều thế kỷ trước.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Bạn có thể trồng hành tây Baron đỏ bằng phương pháp hạt giống và sevka. Phương pháp thứ hai thường được sử dụng nhất. Cần mua vật liệu trồng ở các trung tâm vườn và cửa hàng chuyên doanh. Chỉ ở đó chất lượng của nó mới được đảm bảo. Bán số lượng lớn bắt đầu vào giữa tháng Hai.

Để có được trái cây, một bộ có phần nhỏ 15-20 mm được mua. Vật liệu như vậy được bảo quản tốt, không bắn ra ngoài, thích hợp để ép rau xanh. Sevok phải có màu đồng nhất, vảy khô và cấu trúc dày đặc. Bạn không nên mua vật liệu có dấu vết của nấm mốc, vết bẩn và hư hỏng.

Quan trọng! Trước khi trồng, củ được bảo quản ở nơi khô mát, nhiệt độ 10-15 ° C và độ ẩm 75%, sau khi đem phơi trong phòng vài ngày.

Nếu định trồng hành bằng hạt, bạn cần chú ý đến hạn sử dụng. Hạt giống giữ được độ nảy mầm tốt trong 2-3 năm. Bao bì phải chứa đầy đủ thông tin về đặc tính của giống và công nghệ nông nghiệp, cũng như thông tin về nhà sản xuất. Nên ưu tiên các hãng nổi tiếng trên thị trường.

Năng suất cao nhất của loại hành này có thể thu được trên đất mùn bón than bùn. Bạn có thể trồng nhiều loại cây khác nhau trên đất nghèo bằng cách bón phân bổ sung.Để có được những chiếc lông màu xanh lá cây mọng nước, trước khi trồng, đất được bón bổ sung nitrat kali (1 muỗng canh trên mét vuông). Nếu bạn muốn có được một củ cải to và dày đặc, thay vì nitrat, hãy thêm superphotphat kép (1 muỗng canh L. trên mét vuông).

Quy tắc trồng cây:

  1. Bộ hành tây The Red Baron được trồng trong vườn vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, khi nguy cơ băng giá quay trở lại đã qua đi;
  2. Tiền thân lý tưởng của hành tây là khoai tây, dưa chuột, cà chua, các loại đậu;
  3. Việc trồng cây được thực hiện vào một ngày quang đãng. Không nên trì hoãn thủ tục, nếu không cây trồng có thể không có thời gian để chín;
  4. Khi trồng củ trên cây lông vũ, giữ khoảng cách 10 cm giữa các lỗ, và 15 cm trên củ cải;
  5. Để có được rau xanh nhanh hơn, phần ngọn của bộ được cắt bằng kéo.

Luống vườn phải ở nơi cao ráo, tránh đọng nước. Nếu địa điểm ở vùng đất thấp, phải làm các gờ nổi.

Tưới hành

Quan trọng! Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của bộ hành, chúng được ngâm trước trong nước ấm (35-38 ° C) trong 15 giờ. Khi trồng không chôn củ mà chỉ ép nhẹ xuống đất.

Chăm sóc mùa hè

Tháng đầu tiên, cây con được tưới 5 - 7 ngày / lần. Khi thời tiết nắng nóng, tưới nước 2 lần / tuần. Sau khi mưa hoặc khi lên luống phải xới đất, đồng thời làm cỏ.

Sau khi xuất hiện lông, cây phải được tỉa thưa, để lại các chồi khỏe nhất trên sườn. Điều này sẽ làm tăng số lượng và kích thước của những củ hành còn lại. Không nên để lại những cây đã bị xé nát trong vườn để không thu hút sâu bệnh.

Chăm sóc hành tây

Khi quả bắt đầu hình thành, bạn sẽ cần bổ sung thêm phân lân hoặc phân lân kali. Phân bón được hòa tan trước trong nước, theo hướng dẫn. Ngoài ra, bạn có thể bón phân cho đất bằng mullein hoặc phân gà. Bón thúc không quá 1 lần mỗi tháng.

Bắt đầu từ giữa mùa hè, hành ngừng tưới nước và bón phân, chỉ sau đó mới có thể thu được những củ cải cao cấp. Để cây không bị ruồi hành tấn công, cần làm cỏ thường xuyên, rắc tro và hỗn hợp cát, naphtalen lên luống. Nếu dịch hại đã xuất hiện, Atkara, Mukhoed và các loại thuốc trừ sâu khác được sử dụng.

Thu hoạch

Cây cung của Nam tước được thu hoạch vào cuối mùa hè, ngay khi lông rụng. Đầu cây được kéo lên khỏi mặt đất và đặt trực tiếp trên giàn để phơi khô, sau khi cắt bỏ rễ. Từ lông vũ, "đuôi" dài 10 cm được để lại để có thể thắt nơ thành chùm. Công việc này phải được thực hiện vào một ngày trời khô ráo. Vào buổi tối, cây trồng thu hoạch được chuyển dưới một nhà kho hoặc trong một chuồng thông gió, nơi nó sẽ được làm khô.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

"Đẹp trai" này thực tế không có nhược điểm. Trừ khi, đôi khi vật liệu hạt giống của nó rất khó tìm thấy khi bán. Nhưng giống này có nhiều ưu điểm. Ưu điểm của nó bao gồm năng suất thu hoạch cao, mục đích phổ biến của trái cây. Cây đã tăng khả năng chống thối rễ, nấm mốc và nấm fusarium.

Củ có một hương vị cân bằng, kết hợp giữa vị ngọt, đắng và cay - do đó, bất kỳ món ăn nào cũng có được vị cay. Baron sinh quả tốt ở bất kỳ vùng khí hậu nào. Bản thân củ cải trông rất hấp dẫn. Thu hoạch được lưu trữ hoàn hảo vào mùa đông. Bó hành tây sẽ trang trí một căn bếp mộc mạc.

Lợi ích của Red Baron

Ngoài ra, Red Baron còn có lợi cho sức khỏe. Việc sử dụng một loại rau gia vị sẽ kích hoạt quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giảm mức cholesterol, giúp chống lại cảm lạnh, rất hữu ích cho bệnh nhân bị tiểu đường. Rau ngót là một loại rau có tính sát trùng mạnh, nước ép của nó dùng để tẩy cùi bắp và chữa một số bệnh ngoài da, nướu răng.

Trên một ghi chú. Các nhà khoa học Nhật Bản trong quá trình nghiên cứu đã tiết lộ khả năng giảm nguy cơ ung thư đường tiêu hóa của hành tím nếu ăn thường xuyên.

Video