Củ cải đường là loại cây được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp. Nó được sử dụng làm thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi, vì nó chứa một lượng lớn chất xơ và chất xơ, góp phần làm tăng năng suất sữa ở bò và dê.

Mô tả của củ cải thức ăn gia súc

Củ cải đường là một loại cây trồng hai năm của gia đình Marev. Trong năm đầu tiên của cuộc đời, cây có phần rễ dày lên, cũng như các hoa thị ở phần rễ của lá, đến năm thứ hai, vị trí của chồi ngủ được thay thế bằng chồi nở, sau đó kết trái và kết hạt.

Củ cải đường là thức ăn hỗn hợp phổ biến ở nước ta

Củ cải thức ăn được hình thành do đầu gối hypocotyl. Trong số những thứ khác, rau làm thức ăn gia súc có chứa pectin và muối khoáng giúp cải thiện sự hấp thụ và tiêu hóa thức ăn ủ chua ở động vật. Màu sắc của các loại rau ăn củ có thể là vàng hồng hoặc trắng.

Các giống phổ biến

Thông thường, nông dân Nga thích trồng các loại củ cải đường sau đây.

Các giống phổ biến

Eckendorf màu vàng

Quê hương của củ cải đường lai màu vàng Eckendorf là ​​Đức. Giống thuộc giống giữa vụ. Các mùa sinh trưởng của củ cải đường Eckendorf có thể thay đổi từ 110 đến 135 ngày, tùy thuộc vào vùng trồng. Củ cải có quả khá to, dài 15 - 20 cm, nặng 900 - 1700 g, củ màu vàng, thịt quả màu trắng. Trong quá trình làm sạch, nó có thể được kéo lên khỏi mặt đất mà không gặp bất kỳ sự cố nào. Loại củ cải thức ăn gia súc này có khả năng chịu lạnh. Nó có thể được trồng ở hầu hết mọi loại đất - loại cây này vô cùng khiêm tốn về độ phì và độ ẩm của đất. Cây thức ăn gia súc đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga từ năm 1943.

Ursus Poly

Củ cải đường lai của các nhà lai tạo Ba Lan thuộc loại bán đường. Màu sắc của củ cải đường Ursus Poly thức ăn gia súc màu vàng cam, có hình trụ. Rễ riêng lẻ có thể lên đến 5 hoặc 6 kg. Cùi trắng và mọng nước. Vì bề mặt của rễ cây nhẵn và ít bị nhiễm bẩn nên việc thu hoạch cây trồng bằng tay rất dễ dàng. Cây có khả năng kháng bệnh rất tốt. Mùa sinh trưởng thay đổi từ 125 đến 145 ngày, tùy thuộc vào khu vực mà nó được trồng. Giống cỏ Ursus có thể được trồng ở hầu hết mọi vùng. \

Ursus Poly

Lada

Giống củ cải đường Lada là giống cho năng suất cao. Nó là tuyệt vời cho thức ăn chăn nuôi. Nó chứa từ 11 đến 13% đường. Do rễ cây bị ngập trong đất trung bình 50% nên việc nhổ sẽ rất khó khăn trong quá trình thu hoạch, nhưng hoàn toàn không cần sử dụng thiết bị để thu hoạch.

Hầu như vùng đất nào cũng phù hợp với văn hóa. Điều kiện duy nhất là nó phải có màu mỡ. Việc gieo giống có thể được thực hiện ở hầu hết mọi vùng.

Lada vượt trội hơn hầu hết các giống củ cải đường trong và ngoài nước về đặc tính chất lượng của nó.

Nhân mã

Giống Centaur được lai tạo bởi các nhà lai tạo từ Ba Lan. Nó thuộc loại bán đường nhiều mầm. Cây lấy củ có màu trắng và hình bầu dục thuôn dài. Loại rau củ này thích hợp để làm thức ăn cho bất kỳ vật nuôi nào, có thể là bò, dê, thỏ, v.v.

Trọng lượng củ cải - từ 1,3 đến 2,9 kg.Đặc điểm chính của giống là sự phát triển nhanh chóng của lá và rễ, cũng như không có các nhánh bên ở các cây lấy củ.

Đất nào cũng thích hợp để trồng các loại cây lấy củ; không cần chăm sóc đặc biệt. Cây có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh mà củ cải dễ mắc phải. Mùa sinh trưởng có thể thay đổi từ 130 đến 145 ngày.

Phát triển

Để thu hoạch được một vụ củ cải làm thức ăn gia súc tốt, chúng nên được trồng đúng cách ở những bãi đất trống. Việc đầu tiên cần làm để trồng củ cải làm thức ăn chăn nuôi là không được nhầm lẫn với việc chọn địa điểm. Nó phải bằng phẳng, không có đá và đủ ánh sáng. Trong mọi trường hợp không được có cây cối và bụi rậm gần nơi trồng có thể che bóng mát cho nó. Đối với phần còn lại, củ cải thức ăn gia súc không quá kỳ lạ đối với khu vực lân cận. Nó có thể được trồng bên cạnh các loại cây khác.

Củ cải đường thường được trồng trên ruộng, không phải trong vườn

Mặc dù nói chung cây không ưa đất, nhưng lựa chọn phù hợp là trồng cây ở đất trung tính hoặc hơi chua.

Về luân canh cây trồng, củ cải thức ăn gia súc được trồng tốt nhất sau bất kỳ loại ngũ cốc, đậu Hà Lan hoặc ngô nào.

Chuẩn bị mặt bằng

Cốt truyện nên được chuẩn bị trước để gieo hạt vào mùa thu. Nó được đào lên, loại bỏ cỏ dại và bón phân (thường là hữu cơ).

Quan trọng! Tốt hơn là không sử dụng phân tươi để bón cho củ cải đường - nó góp phần làm chua đất.

Khi mùa xuân đến cần cày xới lại diện tích song song với bón phân khoáng. Đất phải ẩm và tơi xốp khi sẵn sàng trồng cây. Không được phép có các cục đất lớn.

Việc trồng cây thức ăn gia súc được thực hiện vào đầu mùa xuân, từ cuối tháng 3 đến giữa tháng 4, tùy theo vùng. Điều kiện chính là trái đất phải có thời gian ấm lên trung bình 5 độ đến độ sâu 10 m.

Trên một ghi chú. Một số nhà vườn sử dụng một lịch âm lịch đặc biệt để xác định ngày thuận lợi cho việc trồng củ cải đường.

Đổ bộ

Cây con để trồng củ cải đường thực tế không được sử dụng. Hạt giống đã qua sử dụng, không khó mua.

Trước khi bạn bắt đầu gieo hạt, chúng phải được rửa sạch bằng bất kỳ dung dịch khử trùng nào, ví dụ như thuốc tím. Sản phẩm này giúp loại bỏ nấm, vi rút và vi khuẩn. Sẽ không thừa nếu xử lý chất trồng và một số loại chất kích thích tăng trưởng.

Sau khi xử lý hạt giống, nên rạch các rãnh thành luống cách nhau khoảng 60 cm. Khoảng cách này sẽ đủ để cung cấp cho cây sự chăm sóc cần thiết và phát triển bình thường.

Giống như các loài đường, củ cải thức ăn gia súc không nên trồng quá thường xuyên, đến độ sâu 3 cm, để hạt nhanh nảy mầm và không có vấn đề gì, nên tưới đẫm nước cho hàng và đặt chất trồng vào đất ẩm. Rắc hạt lên trên bằng đất.

Máy nông nghiệp chuyên dụng thường được sử dụng để trồng củ cải đường.

Nếu việc trồng cây được thực hiện đúng cách, bạn có thể mong đợi rằng mầm sẽ xuất hiện sau hai tuần.

Quan trọng! Cây con cần được bảo vệ khỏi những đợt sương giá nghiêm trọng, bất chấp khả năng chịu lạnh chung của môi trường nuôi cấy - cây có thể chết.

Sau khi trồng, các rãnh nên được phủ một lớp tro gỗ và bón thêm phân khoáng. Trong tương lai, sự chăm sóc đặc biệt của nền văn hóa là không cần thiết. Chỉ cần thường xuyên làm cỏ, tưới nước là đủ. Trước khi thu hoạch một tháng, nên ngừng tưới nước gần như hoàn toàn để tránh làm nứt rễ cây. Một cây trồng bị nứt sẽ không chỉ trông xấu mà còn tệ hơn khi bảo quản. Để tránh thối rễ, cần cho gia súc ăn càng nhanh càng tốt.

Thu hoạch khi nào và như thế nào

Gần đến tháng 9, củ cải đường ngừng sản xuất lá mới.Đồng thời, những cây già theo chu kỳ bắt đầu chuyển sang màu vàng và chết đi. Sự phát triển của cây lấy củ cũng dừng lại vào mùa thu. Lúc này cần lưu ý không tưới nước cho cây.

Thu hoạch củ cải đường được thực hiện trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên, khoảng trong thập kỷ đầu tiên của tháng Mười. Nếu nhiệt độ giảm nhẹ, trung bình xuống -2C, cây sẽ chịu được, nhưng không phải cây trồng củ đông lạnh có thể bảo quản được lâu.

Việc thu hoạch nên được thực hiện bằng cách dùng xẻng hoặc chĩa để đào một ít. Nếu dự định bảo quản trong thời gian dài, bạn nên cẩn thận rửa sạch rau làm thức ăn gia súc khỏi đất bám và cắt bỏ phần ngọn còn sót lại. Những cây củ bị hư hại trong quá trình lắp ráp nên được cho gia súc ăn trước.

Thu hoạch củ cải đường thường là một sự kiện quy mô lớn

Bảo quản củ cải thức ăn gia súc nên được thực hiện ở nhiệt độ từ +3 đến +5 độ. Hố đất, hầm chứa và tầng hầm là lý tưởng cho mục đích này.

Vào mùa đông, nền văn hóa sẽ trở thành một trợ giúp thực sự trong việc cung cấp thức ăn cho gia súc.

Bệnh và sâu bệnh

Củ cải thức ăn gia súc, giống như củ cải đường thông thường, rất dễ bị một số bệnh và sâu bệnh trong mùa sinh trưởng.

Củ cải đường dễ bị sâu bệnh hại

Cả thứ nhất và thứ hai đều gây ra thiệt hại đáng kể cho văn hóa. Có hai phương pháp chính được sử dụng để kiểm soát dịch hại:

  • phòng ngừa;
  • đấu sĩ.

Sự khác biệt giữa hai là rõ ràng. Các phương pháp phòng trừ bao gồm luân canh trong quá trình luân canh cây trồng, chọn cây mẹ khỏe mạnh, làm sạch cây trồng khỏi cây nhiễm bệnh, bón phân, diệt cỏ kịp thời, v.v.

Các biện pháp diệt trừ chủ yếu là xử lý bằng hóa chất - thuốc trừ sâu. Chúng cần được sử dụng cẩn thận, tuân thủ nghiêm ngặt về liều lượng và thời gian. Lần xử lý cuối cùng cho cây phải được thực hiện chậm nhất là 20 ngày trước khi bắt đầu thu hoạch.

Thông thường, củ cải đường bị ảnh hưởng bởi các loại sâu bệnh sau đây.

Vào góc

Nó được gây ra bởi nấm đất và lây nhiễm sang cây con củ cải đường. Thông thường, bệnh phát triển trên đất chua. Sự lây nhiễm tồn tại trong đất trong một thời gian dài, và được truyền qua hạt giống. Biểu hiện của bệnh là ra dịch màu nâu, cũng như phân nát. Để không bị nhiễm bệnh, nên bón vôi cho đất và bón bo bo trước khi gieo. Sẽ khá hiệu quả nếu ngâm hạt với fentiuram với tỷ lệ 4 g trên 1 kg hạt.

Bọ chét bọ chét

Bọ chét củ cải đường là một loại ký sinh trùng khá phổ biến, là một loài bọ cánh cứng màu đen có màu xanh lá cây hoặc màu đồng. Côn trùng gây hại ngủ đông trong giai đoạn bọ cánh cứng và lây nhiễm sang cây trồng vào mùa xuân, ngay khi nhiệt độ bắt đầu vượt quá 8 độ. Trong thời tiết nóng và gió, tác hại của côn trùng đặc biệt lớn, bọ chét ăn các lỗ trên cây. Kết quả là các lá bị hư hỏng sẽ khô dần theo thời gian.

Cách dễ nhất để đối phó với dịch hại trong quá trình ngủ đông của nó, trực tiếp trong khu vực trú đông. Chúng được thụ phấn bằng bụi. Khi trồng trong hố cùng với phân bón, sẽ có hiệu quả khi bổ sung thêm hexachloran như một biện pháp phòng trừ.

Bọ chét bọ chét

Mọt củ cải

Dù cây mọc ở đâu: ở vùng khí hậu phía Nam, gần thành phố Mátxcơva hoặc các vùng phía Bắc, cây vẫn dễ bị mọt - một loại bọ có màu nâu xám tấn công.

Bọ chủ yếu gây hại trên lá, nhưng chúng cũng có thể gặm các rễ bên và gặm các đoạn dài trong rễ. Tất cả điều này ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng và làm giảm năng suất.

Ở những nơi mọt phá hoại hàng loạt, cứ 5 mét thì dùng hệ thống rãnh bẫy, phía dưới có rắc HCH. Ngoài ra, xử lý bằng heptachlor trước khi gieo sạ rất hiệu quả.

Rầy mềm

Ký sinh trùng này có hai loại: không cánh và có cánh. Rệp tấn công tán lá, lá bắt đầu cuộn lại và trì trệ.Những khóm rệp bị rệp phá hoại bắt đầu khô héo, phần luống bị vỡ vụn. Tất cả điều này chắc chắn dẫn đến giảm năng suất hạt giống.

Phun thuốc có chứa nicotin hoặc thuốc an thần đặc biệt hiệu quả đối với rệp sáp.

Rầy mềm

Bọ cánh cứng bay

Ký sinh trùng này lây nhiễm sang tinh hoàn cũng như cây trồng năm thứ nhất. Côn trùng gây hại thường ngủ đông trong đất ở dạng nhộng. Ruồi bắt đầu bay vào cuối tháng Năm. Chúng đẻ trứng ở mặt dưới của lá thành nhiều dãy. Theo nghĩa đen, trong một vài ngày, ấu trùng nở ra từ trứng, xâm nhập vào cùi của lá và ăn nó. Kết quả là các đốm phồng (mỏ) bắt đầu xuất hiện trên lá. Các lá bị hư hại khô đi theo thời gian. Ấu trùng của thế hệ thứ hai xuất hiện vào tháng 8 và lần thứ ba vào tháng 9. Vì vậy, người làm vườn phải đối phó với chúng trong suốt mùa sinh trưởng.

Có thể tiêu diệt ruồi thợ mỏ củ cải không chỉ thông qua việc cày bừa mùa thu cẩn thận để tiêu diệt nhộng. Khi ấu trùng xuất hiện, cây trồng được khuyến cáo xử lý bằng cloroform và bụi.