Củ dền hay còn được gọi dân dã là củ dền là một sản phẩm ngon và có giá trị được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng. Về vấn đề này, không có gì đáng ngạc nhiên khi hầu như tất cả những người làm vườn thích trồng cây này trên mảnh đất của họ.

Mặc dù thực tế là rau đã được biết đến hơn một thế kỷ, nhưng trong những năm gần đây, cùng với những thành tựu nhất định trong lĩnh vực khoa học đất, hóa chất nông nghiệp và các cây trồng liên quan khác, công nghệ trồng trọt của nó đã có những thay đổi nhất định. Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng củ cải và những điều cần chú ý khi trồng chúng, chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

Củ cải đường là một phần của chế độ ăn uống thông thường của nhiều người Nga

Trước khi tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi khi nào nên bắt đầu trồng củ cải, một số vấn đề quan trọng khác cần được giải quyết.

Lựa chọn chỗ ngồi

Gieo củ cải nên bắt đầu bằng việc chọn đúng nơi để cây trồng sẽ phát triển mạnh và thu hoạch tốt.

Nên trồng một loại cây trồng như củ dền ở những nơi không bị thiếu ánh sáng mặt trời và nhiệt. Về vấn đề này, nơi tối ưu cho các luống là phía nam của địa điểm, không có bóng cây hoặc bụi rậm.

Vì củ cải rất thích nước nên hầu như ngày nào cũng phải tưới nước. Để không gặp khó khăn trong quá trình tưới nước, nên trồng củ cải gần nguồn nước.

Nơi trồng củ cải phải có nắng.

Thông thường, củ cải được trồng với các loại cây trồng khác: dưa chuột hoặc, ví dụ, đậu. Trong mọi trường hợp, bạn không nên gieo củ cải ở nơi đã từng trồng bắp cải. Nên thay luống củ cải hàng năm. Nếu liên tục trồng một loại cây trên cùng một diện tích, đất sẽ bị cạn kiệt, và nguy cơ nhiễm bệnh và sâu bệnh sẽ tăng lên đáng kể.

Làm đất

Với những gì để trồng củ cải trong cùng một khu vườn

Để trồng được một loại củ cải đường tốt, nên gieo các loại cây ăn củ trên đất tơi xốp, trung tính. Trong trường hợp này, việc đào luống nên được thực hiện trước: trước mùa đông sau khi thu hoạch. Khi đào, không nên làm vỡ vụn đất - điều này sẽ làm tích tụ thêm độ ẩm bên trong đất. Nếu đất chua thì nên bón vôi. Vì mục đích này, tro gỗ hoặc bột dolomit được phân bổ đều khắp khu vực dành cho việc trồng củ cải tiếp theo trên cánh đồng trống. Nếu củ cải được trồng trên đất mùn, có thể bổ sung super lân trong quá trình đào vào mùa thu.

Quan trọng! Khi chuẩn bị đất để trồng củ cải, không trường hợp nào được phép sử dụng phân tươi. Nó chứa một lượng lớn nitơ, được chuyển đến cây trồng lấy củ và tích tụ trong đó dưới dạng nitrat.

Chuẩn bị đất thích hợp sẽ cho phép bạn trồng trọt thành công trong năm tới và thu hoạch xuất sắc.

Việc chuẩn bị trước khi gieo hạt được tiến hành vào mùa xuân, chỉ vài ngày trước khi hạt giống ở trong đất. Thường hạn chế làm tơi đất. Nếu muốn, nó cũng được phép cắt rãnh.

Chuẩn bị hạt giống

Khi nào trồng cà rốt ở Ural

Gieo củ cải trên bãi đất trống vào mùa xuân, trong số những việc khác, ngụ ý rằng việc chuẩn bị trước khi gieo hạt.

Tốt hơn nên mua hạt giống củ cải đường

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều loại chất trồng không cần xử lý trước khi gieo hạt. Chúng ta đang nói về cái gọi là hạt viên, đã được bổ sung chất kích thích tăng trưởng và chất bảo vệ. Những hạt giống như vậy có thể được gieo vào đất ngay sau khi mua.

Nếu bạn lấy hạt giống đơn giản để trồng, chúng sẽ cần phải thực hiện một số thủ tục bổ sung.

Phương pháp đơn giản nhất để chuẩn bị hạt giống là ngâm chúng trong nước ấm có pha chất kích thích trong vài ngày. Điều quan trọng nhất – Đừng quên làm khô chúng ngay lập tức trước khi gieo. Nếu không, chúng sẽ dính vào nhau và khi cây con nảy mầm, chúng sẽ cần phải được tỉa rất mỏng.

Thời gian hạ cánh

Khi nào trồng hành tây và cà rốt

Câu hỏi khi nào thì tốt hơn để trồng củ cải vẫn chưa có câu trả lời rõ ràng. Ngay cả khi bạn nhập một truy vấn vào thanh tìm kiếm của trình duyệt, chẳng hạn như "khi nào nên trồng củ cải trên bãi đất trống hoặc trồng củ cải vào mùa xuân và gieo hạt, khi nào nên gieo, cách trồng đúng cách", sẽ không có khuyến nghị cụ thể.

Nói chung, văn hóa được phép trồng trong hai thời điểm: vào đầu mùa xuân và gần như vào mùa hè.

Gieo sớm đảm bảo trỗ nhanh. Các giống chín sớm nên được sử dụng để trồng như vậy. Gieo sớm sẽ không thích hợp cho những vùng mùa xuân lạnh và ẩm ướt. Vì vậy, ví dụ, nếu bạn gieo củ cải quá sớm ở vùng Moscow, thứ nhất, nó sẽ nảy mầm quá sớm, và thứ hai, rất có thể nó sẽ đâm chồi. Trên những loại cây như vậy, các loại cây lấy củ phát triển rất nhỏ và không thích hợp làm thực phẩm.

Do đó, đối với miền trung nước Nga, thời kỳ thuận lợi nhất để gieo củ cải là tháng Năm (cuối của nó) hoặc thậm chí là đầu tháng Sáu.

Trồng củ cải khi nào

Quan trọng! Nhiều nhà vườn trồng củ cải cùng lúc với khoai tây khi nhiệt độ đất ít nhất là 10 độ.

Mùa thu cũng được phép gieo củ cải. Nhưng trong trường hợp này, bạn chỉ cần sử dụng những giống chịu lạnh đặc biệt, không bị ra hoa. Trồng vào mùa thu có những ưu điểm không thể phủ nhận của nó:

  • hạt có thời gian để nở một phần trong giai đoạn tan băng trước mùa xuân;
  • trong mùa đông, hạt có thời gian cứng lại;
  • quản lý để đi lên sớm hơn;
  • hình thành hệ thống rễ khỏe mạnh hơn.

Cũng có một điểm trừ lớn cho việc trồng trước mùa đông. Rễ trồng theo cách này không thích hợp để bảo quản lâu dài.

Một số người làm vườn, khi tính toán thời gian trồng cây, sử dụng lịch âm - nó cho phép bạn chọn ngày thuận lợi nhất cho công việc trồng cây.

Kỹ thuật gieo hạt

Đã tìm ra thời điểm nên trồng củ cải đường, đã đến lúc học cách làm đúng. Có thể gieo củ cải theo bốn cách.

Chữ thường

Tại bãi đáp, các hàng được cắt với độ sâu từ 3 đến 5 cm ở khoảng cách từ 20 đến 30 cm với nhau. Các rãnh được tưới kỹ bằng nước bằng bình tưới, từ đó bình phun đã được tháo ra trước. Tưới phun không chỉ cho phép tưới nước tốt hơn cho đất mà còn giúp làm chặt đất. Bí mật là những hạt giống trong trường hợp này sẽ nằm ở cùng độ sâu và sẽ nảy mầm cùng một lúc. Chúng tôi gieo hạt với khoảng cách 3-4 cm.

Phương pháp gieo hàng

Trên vành đai hạ cánh

Băng hạ cánh là cách hạ cánh dễ dàng và thuận tiện nhất. Có thể bán một dải (băng dính) đặc biệt để trồng trong các cửa hàng làm vườn chuyên dụng với hạt đã được cố định sẵn. Nhưng nếu muốn, băng hạ cánh rất dễ tự làm. Để làm điều này, người ta nhỏ một giọt hồ tinh bột vào một dải giấy vệ sinh và gắn các cây con củ cải vào chúng. Một kế hoạch trồng như vậy có thể tiết kiệm đáng kể thời gian. Tất cả những gì cần thiết để trồng cây là đổ nước vào rãnh, đặt băng dính trên đó và rắc đất lên.

Băng

Phương pháp này bao gồm việc kết hợp nhiều hàng với khoảng cách giữa các dòng khoảng 15 cm thành một băng rộng hơn.Nhớ chừa khoảng cách giữa các đai khoảng 40 cm để thuận tiện cho việc bảo dưỡng cây trồng (đặc biệt là tưới nước và làm cỏ).

Trồng củ cải khi nào

Cây con

Hạt giống cho cây con nên được gieo không muộn hơn giữa tháng Tư. Khuyến nghị sử dụng các thùng chứa riêng lẻ hoặc chậu than bùn. Cấy vào đất trống được thực hiện khi cây có nhiều lá. Bạn cần trồng cây con sao cho khoảng cách trung bình giữa các cây là khoảng 15 cm.

Gieo củ cải chỉ trong tích tắc

Quan trọng! Trước khi trồng vài ngày nên đưa cây con ra ngoài trời râm mát để cây non cứng lại.

Phương pháp trồng này tiết kiệm hạt giống do không cần tỉa thưa.

Quan trọng! Có nhiều cách khác để tiết kiệm không gian khi lên máy bay. Ví dụ, bạn có thể trồng các loại rau khác nhau trong cùng một khu vườn. Củ cải đường rất hợp với các loại đậu, củ cải và hành tây.

Cách chăm sóc rừng trồng

Mặc dù thực tế là củ cải đường – không phải là loại cây ăn rễ kén đất nhất, nó đòi hỏi sự chăm sóc nhất định. Đồng thời, danh sách các thao tác cần được thực hiện với cây trồng không khác nhau, tùy thuộc vào khu vực mà việc trồng trọt được thực hiện: có thể là Kuban, vùng Moscow hoặc, ví dụ, Urals, thuật toán của các hành động để có được một vụ thu hoạch tốt là gần giống nhau.

Làm mỏng

Một vụ hạt cho 2-4 chồi. Về mặt này, tỉa thưa là một trong những thời điểm quan trọng nhất trong công nghệ nông nghiệp. Tổng cộng, quy trình này được thực hiện ba lần trong suốt mùa giải:

  1. Lần đầu nên tỉa thưa cây ngay sau khi cây nảy mầm. Điều này thường được thực hiện khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên cây con. Thời gian này, các cây ra trái khá dày - cách nhau khoảng 2 cm. Song song với việc này, cỏ dại được loại bỏ và nới lỏng khoảng cách hàng;
  2. Lần tỉa tiếp theo được khuyến nghị khoảng một tháng sau lần đầu tiên. Khoảng cách giữa các lần trồng được tăng lên 8 cm, để lại những mẫu cây khỏe nhất. Lúc này đầu rễ bắt đầu hình thành nên sẽ rất hữu ích để thực hiện công tác phòng trừ dịch bệnh. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng Kazim hoặc bất kỳ loại thuốc diệt nấm độc vừa phải nào khác;
  3. Lần cuối tỉa thưa củ cải ở giai đoạn cây trồng lấy củ. Khoảng cách giữa các cây nên là 15 cm.

Tưới nước

Tưới nước cho củ cải đường là đặc biệt quan trọng, nhất là trong giai đoạn đầu mùa trồng. Toàn bộ tháng đầu tiên sau khi trồng, cây trồng phải được tưới nước, bất kể điều kiện thời tiết, ít nhất một lần một tuần, và sau đó - khi đất khô dần. Trước khi thu hoạch cần ngừng tưới khoảng một tháng. Nếu điều này không được thực hiện, cây trồng rễ sẽ nằm kém. Sẽ không thừa nếu phủ lớp đất trồng cây. Rơm, lá năm ngoái, than bùn, vv có thể được sử dụng làm lớp phủ.

Tưới nước cho củ cải đường

Làm sạch

Việc thu hoạch có chọn lọc củ cải đường bắt đầu vào giữa mùa hè. Vào thời điểm này, các bản sao riêng lẻ có thời gian để phát triển đến trạng thái tốt. Rau non được chế biến ăn kèm với phần ngọn.

Thu hoạch hàng loạt cây trồng từ vườn thường được thực hiện vào giữa tháng Chín. Điều rất quan trọng là phải có thời gian thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên. Ngoài ra, nếu bạn phơi quá nhiều củ cải trong đất, nó sẽ trở nên thô và xuất hiện các vòng rõ rệt trong cùi của nó, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến đặc tính hương vị của nó.

Sau khi thu hoạch, đã đến lúc suy nghĩ xem nên trồng cây gì trên luống củ cải đường cho năm sau. Để bổ sung chất hữu cơ cho đất, tốt nhất là nên lên kế hoạch trồng những loại cây chấp nhận bón phân. Chúng ta đang nói về ngô, bí ngô, bí xanh. Củ cải đường nên được trả lại vị trí ban đầu của chúng không sớm hơn ba năm.

Làm gì để có năng suất tốt

Để thu hoạch bình thường, chỉ cần cho ăn một lần là đủ.

Để có được một vụ củ cải tươi tốt cần một công sức nhất định.

Nhưng nếu mặc dù vậy, cây không phát triển đủ nhanh, thì nên lặp lại quy trình. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng phân khoáng, bao gồm nitơ.

Quan trọng! Để ngăn cây trồng quá bão hòa với nitrat, có thể bón phân đạm, như kali bằng các dịch truyền thảo mộc. Để có được thứ sau, cỏ mới cắt được đổ vào thùng chứa với tỷ lệ bằng nhau và đổ với nước ấm. Thành phần sẽ được yêu cầu trong vòng một tuần. Số tiền thu được sẽ được sử dụng cho lần tưới cây tiếp theo.

Sự có mặt của các nguyên tố vi lượng trong đất có ảnh hưởng nhất định đến chất lượng cây trồng. Để kích thích sự phát triển của đầu củ cải và tăng lượng đường của nó, bạn có thể sử dụng phân bón Makbor, có chứa canxi, magiê và bo. Nếu chúng ta nói về các phương pháp điều trị dân gian, thì muối ăn đơn giản phù hợp nhất ở đây với tỷ lệ 1 muỗng canh cho mỗi xô 10 lít.

Nếu công nghệ nông nghiệp gieo hạt bị vi phạm, cây có thể bị ảnh hưởng bởi bọ chét, rệp hoặc ruồi bọ. Trong cuộc chiến chống lại những ký sinh trùng này, việc truyền tro, bụi thuốc lá và vỏ hành sẽ có ích.

Không tốn nhiều công sức để có được một vụ thu hoạch củ cải tuyệt vời. Điều quan trọng nhất – biết khi nào và làm thế nào để trồng củ cải đường một cách chính xác và tuân theo tất cả các khuyến nghị một cách chính xác.