Nội dung:
Ít người biết đến loại bắp cải mùa đông phổ biến Moskovskaya. Nó được lai tạo vào năm 1939 từ giống bắp cải Pyshkinskaya địa phương bởi các nhà lai tạo của viện nghiên cứu Nga. Nhưng ngay cả bây giờ cô ấy đã thành công chiếm các luống vườn của mình.
Mô tả và đặc điểm của giống
Bắp cải Matxcova muộn có phần đầu là bắp cải dày đặc, to hoặc rất to với đường kính từ 22 - 28 cm trở lên. Đầu của bắp cải có hình tròn dẹt, ít hơn - hình bầu dục. Đầu có mật độ trung bình hoặc cứng. Phần lõi của nĩa có màu trắng vàng hoặc hơi kem.
Chứa chất khô - 6,8-10,1%, đường - 3,5-5,41%, vitamin C - 22-45 mg%.
Trung bình, trọng lượng một đầu bắp cải đạt 7 kg. Nhưng nếu bạn không lười biếng và làm tốt công việc, lại thêm may mắn với thời tiết, thì trong vườn nhà bạn có thể khoe được một đầu bắp cải với hàng xóm - một dũng sĩ nặng 12-18 kg.
Lá của giống này có hình bầu dục hoặc bầu dục tròn, hơi lượn sóng dọc theo mép. Lá có dạng nhăn nheo, có các đường gân thô và hiếm. Màu xanh xám với một lớp phủ sáp hơi nhìn thấy. Bắp cải hình hoa thị, to, tán rộng, đường kính tới hơn 1m.
Những người làm vườn rất thích bắp cải Matxcova muộn vì những đầu bắp cải ngọt và mọng nước. Nó tốt cả khi tươi và lên men, và để chuẩn bị cho mùa đông.
Moscow muộn
Giống này có nhiều ưu điểm. Đây là cả hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài tốt trên thị trường. Ngoài ra, bản thân việc trồng trọt không có bất kỳ khó khăn cụ thể nào, mà một người mới làm vườn có thể đối phó thành công.
Bắp cải sẽ không thất bại khi thu hoạch, bởi vì thực tế nó không phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và bình tĩnh chịu được sự thay đổi mạnh của nhiệt độ. Quá trình chín diễn ra thân thiện, cho sản phẩm đạt tỷ lệ cao là 97%.
Khả năng vận chuyển của giống là trung bình.
Trong số những thiếu sót, bạn có thể chỉ ra:
- tính chính xác để tưới nước dồi dào;
- khả năng bị nứt đầu;
- tính chính xác đến độ phì nhiêu của đất trên địa bàn;
- vì cao, từ 22 - 31 cm, cuống và đồng thời phần đầu của bắp cải to và đồ sộ nên bắp cải thường bị ngã sang một bên. Do đó, cần phải thường xuyên đi bộ đường dài, cũng như bố trí các giá đỡ.
- chịu hạn kém.
Các tính năng đang phát triển
Giống muộn Matxcova được sử dụng tốt nhất để trồng ở phía tây bắc và các vùng trung tâm của Nga, cũng như vùng Viễn Đông.
Từ mùa thu, cần phải chăm sóc trước độ phì nhiêu của đất.
- Bón phân tự nhiên - phân chuồng hoặc đất mùn, 4 - 6 kg mỗi m2. m.Có thể bón trực tiếp và dưới gốc khi trồng cây con. Bạn sẽ cần 0,5 kg cho mỗi bụi.
- Một lựa chọn bón phân khác là bón phân urê từ 28 đến 36 g mỗi sq. m., supe lân đơn từ 37 đến 47 gr. mỗi sq. m và clorua kali 21 - 32 gr. mỗi sq. m.
- Bạn có thể sử dụng nitroammofosk để đào - 1 muỗng cà phê. l. cho hai lỗ, khi trồng cây con.
- Nitrofoski 60 - 90 gr. mỗi sq. m.
- Azofosku từ 20 đến 25 gr. mỗi sq. m.
- Ammofoskamide - 40-50 mỗi sq. m.
Phát triển
Các loại cây trồng tốt nhất trước đó và đánh bắt tại địa điểm trồng bắp cải trong tương lai:
- củ cải đường;
- Những quả khoai tây;
- quả dưa chuột;
- củ cà rốt;
- cây cung;
- tiêu;
- quả bí ngô;
- cà chua;
- các loại thảo mộc;
- cây họ đậu.
Bắp cải và các loại rau khác thuộc họ bắp cải, chẳng hạn như củ cải, củ cải, có thể được trồng ở cùng một nơi không sớm hơn 3 hoặc 4 năm. Và nếu bệnh keel cũng được quan sát thấy, thì không sớm hơn 7 năm.
Gieo hạt
Hạt giống của các giống chín muộn dùng để trồng xuống đất được gieo từ ngày 25 hoặc 30 tháng 3 đến thập niên thứ hai của tháng 4, trong trường hợp cực đoan là đến ngày 25 tháng 4. Về cơ bản, hạt giống được trồng thành 2 - 3 mảnh trong cốc riêng biệt với đất dinh dưỡng có độ sâu 2 cm.
Đất dinh dưỡng để trồng cây con được chuẩn bị từ hỗn hợp đất và:
- phân chuồng hoặc phân trộn;
- đất mùn hoặc đất vườn;
- than bùn và cát theo tỷ lệ 1–2: 2: 2: 1.
hạt giống
Thêm 5 g vào một xô hỗn hợp này. urê, 20 - 25 gr. super lân, 5 gr. muối kali và 1/2 l tro hoặc 30 - 50 gr. hỗn hợp phân bón Kích thích hoặc Tăng trưởng.
Hỗn hợp cho chậu phân than bùn được chuẩn bị từ:
- mùn 2 - 3 phần;
- than bùn 6 - 7 phần;
- đất cỏ - 1 phần.
Thêm 5 g vào một xô hỗn hợp này. urê, 20 gr. super lân, 5 gr. muối kali.
Nếu vì lý do nào đó không có than bùn, bạn có thể lấy đất mùn và đất mùn theo tỷ lệ 16: 4 để thay thế. Thêm 3 - 5 gr vào cái này. amoni nitrat và 10 - 15 gr. superphotphat cho mỗi xô hỗn hợp.
Khi gieo hạt vào một cái hố đã làm, bạn nên cho một ít tro củi vào đó.
Bạn có thể để những cốc kem, sữa chua và những thứ khác bên dưới hộp đựng cây con.
Khi cây con mọc lên, những chồi khỏe để lại, những chồi yếu cần loại bỏ.
Bạn có thể bắt đầu gieo hạt dưới phim vào cuối tháng 4. Nhiệt độ tốt nhất để hạt nảy mầm là 17 đến 20 độ. Sau khi trồng, cây con xuất hiện vào ngày thứ 7 hoặc 12.
Trồng cây con xuống đất
Điều quan trọng là phải giữ cho cây con ở nhiệt độ thích hợp để chúng không bị căng và phát triển mạnh. Trong điều kiện thời tiết nắng, nhiệt kế phải là 16, và trời có mây - ít nhất là 13 độ. Vào ban đêm cho phép giảm xuống 7. Để cây con phát triển thuận lợi từ khi nảy mầm đến khi hình thành lá đầu tiên, nhiệt độ tốt nhất là từ 6 đến 10 độ C.
- Cây con có thể được cho ăn bằng: nitrat amoni - 13 - 14 g / m²; superphotphat đơn - 26 g / m² và clorua kali - 11 g / m².
- Hòa tan phân chim hoặc phân bò vào nước và bón ba lần trong mùa hè.
Giống muộn Matxcova kén chọn độ phì nhiêu và độ ẩm của đất. Nó phát triển tốt hơn trên đất đồng bằng ngập nước, cũng như đất được đào sâu và thấm không khí, tiêu thụ độ ẩm, với phản ứng trung tính của dung dịch đất và các hạt than bùn và đất than bùn-podzolic. Nếu thấy địa điểm có đất cát bạc màu, đất chua nặng thì trước khi trồng cây con phải bón lót thật kỹ bằng phân chuồng hoai mục hoặc đất mùn. Nhưng thừa độ ẩm cũng có hại, vì khi đó cây có thể bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn mạch máu.
Cần trồng cây con ra vườn khi cây được ít nhất 35 ngày tuổi và xuất hiện 5 - 6 lá. Đây thường là khoảng thời gian từ 20 đến 30 tháng Năm. Độ sâu trồng 8 - 10 cm, Mật độ trồng 2,5 - 3 cây / m2. m.
Các bụi bắp cải nên cách nhau 8 × 8 cm và không dày hơn 60 × 70 cm để có đủ diện tích cho ăn trong tương lai. Có thể được ngồi trong một mô hình bàn cờ.
Tốt hơn là chọn một nơi trên trang web không có bóng râm, ánh nắng mặt trời.
Sau khi trồng cây con xuống đất, trong giai đoạn đầu ra, cho ăn g / sq. m .: amoni nitrat - 6; superphotphat đơn 13 và kali clorua 5 - 6.
Kiểm soát sâu bệnh
Giống này có khả năng chống thối và héo tương đối, nhưng không nên bỏ qua việc phòng ngừa.
- Khi trồng cây con, hãy đổ một nắm tro và một ít hạt tiêu đen vào lỗ đã làm.
- Để chống lại bướm bắp cải, bạn có thể phun lên đất ngay sau khi tưới một loại bột từ hỗn hợp thuốc hít nghiền và hạt tiêu đen. Bạn cũng có thể tán bột chúng với lá.
- Đối với bướm bắp cải và bọ cạp - xử lý bằng nước ngọt, dung dịch tro với xà phòng hắc ín hòa tan trong đó.
- Che bắp cải bằng vật liệu không dệt từ bọ chét thuộc họ cải. Và cũng rắc lá với tro hoặc bụi thuốc lá. Trồng hàng tỏi bên cạnh luống bắp cải. Thêm dầu linh sam vào nước và rắc lên đầu bắp cải.
- Mồi sẽ giúp chống lại ốc sên hoặc sên - khay hơi đào với đồ uống đổ vào chúng: kvass, nước trái cây hoặc bia. Bạn có thể rắc bột mù tạt vào giữa các hàng.
- Từ rệp hại bắp cải có thể dùng dịch truyền ngọn cà chua, dịch truyền bệnh mù tạt và bụi thuốc lá.
- Với sâu bướm của bọ cánh cứng và bướm, muỗng, cũng như ruồi bắp cải, hãy chiến đấu với sự giúp đỡ của kiến vườn thông thường. Bạn cần cố gắng thu hút họ bằng thứ gì đó ngọt ngào: mứt, rải những viên đường.
- Từ gấu, rệp, sên - hòa tan 10 ml amoniac trong một xô nước. Trước khi trồng cây con đổ 200 - 300 ml vào mỗi hố. giải pháp kết quả. Với dung dịch này, bạn có thể chế biến các loại lá, nhưng nên thêm vào đó một ít xà phòng giặt đã xay.
Thu hoạch
Từ khi nảy mầm đến khi bắt đầu thu hái, 115 - 141 ngày trôi qua và trước khi bắt đầu thu hoạch hàng loạt là 143 - 160 ngày. Giống cao sản từ 5,5 - 10,4 kg / m3. sq. Đôi khi nó đạt tới 12 kg mỗi sq. m.
Tốt nhất nên thu hoạch sau khi bắt đầu có sương giá, để cải thiện việc bảo quản trong mùa đông.
thu hoạch
Độ ổn định của đầu bắp cải - lên đến sáu tháng, chịu được mùa đông tốt.
Mặc dù cải bắp muộn Matxcova đã ra đời hơn chục năm, nhưng giữa sự đa dạng về chủng loại, nó vẫn tạo nên sự cạnh tranh tốt cho đến ngày nay, xứng đáng được các nhà vườn ưa chuộng.
