Nội dung:
Bắp cải được coi là một loại rau rất hữu ích và phổ biến ở người Nga. Nó được trồng tốt và được sử dụng làm thực phẩm. Nền văn hóa này đến với chúng ta từ Tây Âu, trở lại vào thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên.
Bắp cải chứa nhiều vitamin C, D, A, cũng như caroten, kali, magiê, phốt pho. Có đặc tính chữa bệnh. Nó được sử dụng để ăn sống, trong món salad, món hầm, dưa chua, nước xốt, trong chế độ ăn kiêng và nhiều món ăn khác của ẩm thực châu Âu.
Khi nào trồng bắp cải ngoài trời
Các tiêu chí chính cho sự phát triển tốt của nền văn hóa này ở các vĩ độ khí hậu của chúng tôi là chăm sóc tốt và tuân thủ ngày trồng.
Để có được mùa màng bội thu, bạn cần biết khi nào nên trồng bắp cải ở những bãi đất trống ở ngoại ô.
Thời gian gieo hạt bắp cải trên giàn trong vườn tùy thuộc vào giống của nó. Loại phổ biến hơn là bắp cải trắng, đó là:
- Chín sớm;
- Giữa mùa;
- Chín muộn.
Việc thu hoạch có khỏe mạnh hay không được quyết định bởi ngày trồng đúng thời điểm.
Trồng bắp cải
Điều kiện và điều khoản hạ cánh
Bắp cải sớm trồng vào giữa tháng 5, bắp cải giữa vụ vào những ngày cuối tháng 5, bắp cải chín muộn trồng đầu tháng 6, có khi đến 15. Ở các vĩ độ phía bắc, các giai đoạn này di chuyển khoảng 1-2 tuần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, trong khi các khu vực ở phía nam hơn có thể trồng sớm hơn 10 ngày so với tiêu chuẩn.
Một số người trồng rau đang xem xét ngày khi nào để trồng bắp cải trên bãi đất trống, được khuyến nghị vào âm lịch. Nó có những dấu hiệu đặc biệt để trồng ở vùng Moscow và các vùng khác. Trong trường hợp này, bạn vẫn cần tính đến các chỉ số thời tiết và liệu cây con đã sẵn sàng hay chưa.
Thời điểm trồng bắp cải ở vùng Moscow theo lịch âm:
- hạt giống, cây con phải được gieo vào giai đoạn trăng sáp;
- không phải thời điểm tốt nhất để hạ cánh vào trăng non hoặc trăng tròn.
Theo các dấu hiệu dân gian, tốt hơn là nên trồng vào thứ Tư hoặc thứ Sáu, và không nên trồng vào thứ Năm. Bạn cần cấy vào vườn với tâm trạng vui vẻ và suy nghĩ tích cực.
Bắp cải giống
Nên chuyển cây con vào đất khi trời nhiều mây hoặc mưa nhẹ. Bạn không thể làm điều này trong nhiệt độ cao và nắng gắt. Tốt hơn để trồng vào buổi tối, sau 18:00.
Quy tắc trồng và chăm sóc
Khi nào để trồng bắp cải trên bãi đất trống với cây con ở vùng Moscow? Khi trồng cây con từ nhà ra vườn, ngoài khoảng thời gian cần tính đến tình trạng cây con. Bụi bắp cải phải khỏe mạnh, với bộ rễ đã hình thành, cứng. Cây con phải có 4-5 lá, chiều cao 15-20 cm, tình trạng cây con xảy ra từ ngày gieo hạt đến 40-45 ngày đối với cây đầu vụ và giữa vụ. Các giống muộn tốt nhất nên trồng lại sau 45-50 ngày.
Trong suốt thời gian trồng bắp cải trên cánh đồng trống, cả ở vùng Matxcova và các vùng khác, điều quan trọng không chỉ là thời gian gieo hạt chính xác trong vườn mà còn phải kiểm tra kỹ lưỡng.
Trồng cây con và trồng sao cho chúng phát triển tốt là điều quan trọng. Ngay cả khi đã quan sát đúng thời điểm gieo hạt của bắp cải nhưng không chuyển xuống đất đúng cách hoặc mọc thêm mà không bỏ đi thì sẽ không có thu hoạch.
Gieo hạt không sâu quá 1 cm, tốt hơn là sử dụng đất mùn than bùn, đất đã được tưới nhiều nước trước đó.Hộp đựng hạt được đậy bằng giấy bạc hoặc giấy để nước không bay hơi. Không khí trong nhà - không cao hơn và không thấp hơn + 20 ° С.
Hạt cải bắp
Những chồi đầu tiên xuất hiện sau 5-7 ngày, tấm phủ màng được gỡ bỏ, và nhiệt độ trong phòng giảm xuống 10 ° C. Các hộp cây con được đặt trên cửa sổ để trẻ quen với ánh sáng mặt trời. Sau khi chiếc lá mạnh đầu tiên mọc lên, nhiệt độ tăng lên 18 ° vào thời gian nắng trong ngày, và trong thời tiết nhiều mây, nhiệt độ không quá 15-16 ° С, vào ban đêm - tối đa là 10 ° С. Sau 4-5 tuần, cây con cần được làm cứng nhưng không để gió lùa qua.
Cây con từ một tuần rưỡi đến hai tuần sau khi chiếc lá đầu tiên xuất hiện, hãy lặn nếu việc gieo hạt nằm trong một thùng chứa chung. Khi có 5-7 lá xuất hiện và thân cây kéo dài 15-20 cm chiều cao, nó được chuyển vào đất trống.
Đất trên giàn phải được chuẩn bị trước. Đối với các loài sớm, đất thịt và cát pha là thích hợp. Đất càng chua thì tỷ lệ sống của cải càng giảm. Vị trí cần được đào lên vào mùa thu, bón phân bằng mùn, tro gỗ, nitrophosphat.
Bắp cải được trồng theo sơ đồ 30 x 40 cm đối với giống lai và giống sớm, 50 x 60 cm - đối với giống chín vừa, cộng thêm 10 cm đối với giống muộn.
Đề án trồng bắp cải
Bạn không cần bất kỳ kiến thức đặc biệt nào về cách trồng bắp cải ở vùng Matxcova trên bãi đất trống. Nhờ các quy tắc cơ bản để trồng bắp cải, bất kể loại nào, bạn đều có thể có được một vụ thu hoạch lớn và khỏe mạnh.
Các cây con đã trưởng thành chuyển ra vườn trong đất được bón phân cùng với đất từ cốc, và được tưới nhiều. Các lần tưới tiếp theo được thực hiện trong 5 - 6 ngày vào chiều tối. Trời nắng nóng thì 2-3 ngày mới tưới. Sau khi nuôi được tưới nước, tiến hành phủ đất và làm giàn.
Bắp cải được cho ăn, chưa trồng cây con, bón phân kali (2 g), super lân (4 g) và amoni nitrat (2 g) trên 1 lít nước. Một lần nữa - sau 2-3 tuần, nhưng với phân lỏng lên men (1:10). Lần bón cuối cùng tiến hành trước khi trồng ra vườn 2 ngày. Đã có sẵn trong đất dưới bụi cây, amoni nitrat (10 g trên 10 lít) được áp dụng. Khi các đầu của bắp cải bắt đầu mọc, urê (4 g), superphotphat (5 g) và sunfat kali (8 g) được bổ sung cho 10 lít nước.
Để bảo vệ khỏi sâu bệnh, cây phải được rắc bụi từ tro và thuốc lá. Để loại bỏ rệp, sên, sâu bướm và các loài gây hại khác, bạn có thể xử lý cây bằng các sản phẩm của cửa hàng hoặc dịch truyền tự pha chế hoặc chỉ cần nước xà phòng.
Bón phân cho bắp cải bằng tro
Đặc điểm của vùng Moscow để trồng bắp cải
Vùng Matxcova thực tế không khác các vùng khác về việc trồng bắp cải và ngày trồng. Thời gian gieo sạ được tính đến, sự khác biệt sẽ chỉ có với các khu vực phía Bắc, trong đó tốt hơn là gieo trồng các loại giống chín sớm do dự báo thời tiết lạnh.
Ví dụ, ngày gieo cây bắp cải trên bãi đất trống ở vùng Leningrad và vùng Matxcova không khác nhau, cũng như các quy tắc chuyển đến vườn. Sự khác biệt duy nhất sẽ là khi trồng các giống khác nhau. Vì vậy, không có khó khăn đặc biệt nào trong cách trồng bắp cải ở vùng Matxcova trên bãi đất trống, có thể là bắp cải trắng, súp lơ hoặc bông cải xanh.
