Bắp cải là một loại rau là một phần của nhiều món ăn trong chế độ ăn uống truyền thống của người đàn ông hiện đại. Nó rất hữu ích, chứa nhiều vitamin B và A và được cơ thể hấp thu dễ dàng, điều này làm cho nó không thể thiếu trong việc tổ chức chế độ dinh dưỡng.

Công nghệ nông nghiệp của bắp cải rất đơn giản, và sự xuất hiện của các giống lai mới với phẩm chất được cải thiện làm cho việc trồng trọt loại cây này trở nên dễ dàng hơn. Đã xuất hiện vào cuối những năm 90. của thế kỷ trước, là kết quả của sự chọn lọc, giống lai Kazachok nhanh chóng định cư trong nhiều vườn rau và không rời luống cho đến ngày nay. Cossack trong bắp cải có gì mà được người dân yêu quý đến vậy? Sự bền bỉ! Mặc dù lá mềm, bắp cải có thể chịu được điều kiện thời tiết bất lợi, thay đổi nhiệt độ và thậm chí cả sương giá. Một Cossack thực sự!

Đặc điểm của sự đa dạng

Chống băng giá

Bắp cải trắng Kazachok được chọn là cây trồng có thể trồng ở những vùng có khí hậu không ổn định. Ngoài việc không chịu được điều kiện thời tiết, cây non có thể dễ dàng chịu được sương giá mùa xuân lên đến - 3-5 độ.

Trên một ghi chú! Khi trồng loại bắp cải này, lượng mưa trong vùng là yếu tố tích cực hơn là bất lợi, đó là lý do tại sao giống bắp cải đặc biệt này rất phổ biến ở những vùng canh tác rủi ro.

Hạt giống bắp cải Cossack

Điều khoản chín muồi

Đặc điểm thứ hai cực kỳ quan trọng của giống này là thời gian chín. Kazachok là giống chín sớm. Nếu cây trồng bằng cây con thì sau khi trồng cây con ra bãi đất trống, 1,5 tháng nữa là có thể thu hoạch. Thường mất khoảng 100 ngày từ khi nảy mầm đến khi chín.

Năng suất

Năng suất của Kazachka vượt quá mức trung bình đáng kể: từ 1 sq. m. bạn có thể thu thập khoảng 4 kg loại rau hữu ích này. Trọng lượng một đầu bắp cải thường từ 1-1,2 kg. Bản thân cây cao gần 30 cm và có đường kính khoảng nửa mét: đầu bắp cải dài 16 cm thường được bao quanh bởi 20 lá màu xanh đậm hơi xám với các cạnh hơi gợn sóng.

Chất lượng hương vị

Ngoài khả năng bão hòa vitamin và các nguyên tố vi lượng, đặc trưng của tất cả các giống cây trồng, bắp cải sớm còn có hương vị đặc biệt. Kazachok lý tưởng để chế biến món salad và các món ăn cần xử lý nhiệt tối thiểu, vì nó có kết cấu cực kỳ tinh tế. Lá bắp cải rất mọng nước, ngoài ra do thần kinh yếu nên lá mềm hơn các loại lá có "gân" dạng sợi dày ở các giống khác.

Bắp cải Kazachok

Nông dược của bắp cải Kazachok

Mặc dù cho hiệu quả tốt khi trồng giống này bằng cách gieo hạt trực tiếp trên đất trống, nhưng nên trồng cây ở những vùng khí hậu không thuận lợi bằng phương pháp gieo hạt.

Gieo

Chuyển bắp cải

Nên gieo hạt giống bắp cải vào đầu đến giữa tháng Ba.

Quan trọng! Tốt hơn là gieo hạt theo từng đợt với thời gian nghỉ 3-5 ngày: làm như vậy khi thu hoạch bắp cải sẽ chín dần dần chứ không phải trồng một lần.

Nếu có thể, tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị bầu đất để trồng. Thành phần đất lý tưởng để trồng bắp cải giống như sau:

  • đất nung (sẽ tốt hơn nếu đất được đào trong rừng, vì đất rừng chứa một lượng lớn mùn lá);
  • bột nở (cát, giá thể dừa, mùn cưa, vermiculite);
  • Fitosporin (xử lý trước đất sẽ bảo vệ cây trồng khỏi nhiễm nấm và vi khuẩn).

Tuần đầu tiên trồng cây nên để nơi khá thoáng mát: nhiệt độ môi trường không quá 8 độ. Trong tuần thứ hai, nhiệt độ nên được tăng gấp đôi. Sau 10 - 14 ngày nên trồng cây con, đồng thời nuôi sâu chồi đến các lá mầm. Chỉ nên tưới nước cho cây trong giai đoạn này sau khi đất xung quanh thân cây khô hoàn toàn.

Quan trọng! Nước tưới cây con cần lưu ý mát!

Nên trồng cây giống bắp cải trong một tháng rưỡi sau khi hạt nảy mầm. Tốt hơn là nên trồng cây con trong thời tiết mát mẻ (không lạnh) mưa. Trong trường hợp này, cây non sẽ không bị khô và không bị “cháy” dưới ánh nắng mặt trời. Nếu đã đến thời điểm trồng cây con vào nơi cố định và thời tiết khô nóng, bạn nên tiến hành như sau:

  • Làm ẩm đất càng nhiều càng tốt trước khi trồng cây con.
  • Thay đổi vào buổi tối.

Bắp cải Kazachok yêu cầu chăm sóc tốt

Nếu thời tiết nắng nóng kéo dài trong 1-2 tuần sau khi trồng, cây cấy cần tránh ánh nắng (có thể sử dụng phương pháp bảo vệ thực vật dân gian - lá ngưu bàng). Và vào buổi tối, phải dỡ bỏ lớp bảo vệ để tránh cây con bị thối rữa.

Quan trọng! Sau khi trồng cây con ra bãi đất trống, bạn nên thường xuyên theo dõi để đảm bảo thân cây con không bị lộ ra ngoài và cây con đã nằm vững trong mặt đất. Điều này có thể đạt được bằng cách thường xuyên xới đất và rắc đất xung quanh thân cây.

Quan tâm

Nên tưới nhiều nước cho cây cấy 2 ngày một lần. Bắp cải sẽ biết ơn khi tưới bằng nước ấm, tuy nhiên, tưới bằng nước có nhiệt độ thấp (trực tiếp từ giếng hoặc giếng) sẽ không gây hại cho cây con.

Bắp cải Kazachok, giống như bất kỳ giống nào khác của cây trồng này, phát triển tốt với một lượng nitơ vừa đủ trong đất không chua. Việc bón tro sẽ giúp khử chua, bón phân urê kịp thời cho cây (20-30 ngày sau khi nảy mầm) sẽ bù được lượng đạm thiếu hụt.

Bắp cải Kazachok trong vườn

Trong cả mùa sinh trưởng, nên cho Kazachok ăn thêm 2 lần nữa. Bạn có thể làm điều này bằng cách truyền mullein (theo tỷ lệ 1 phần phân: 3 phần nước).

Quan trọng! Trong lần cho ăn đầu tiên, nên truyền urê với tỷ lệ 1 g trên 1 lít dịch truyền, và cho ăn cuối cùng, muộn nên được thực hiện với việc bổ sung các loại phân phức hợp có hàm lượng kali và super lân cao.

Bệnh và sâu bệnh

Điểm bắp cải

Trong mô tả về giống bắp cải Kazachok, khả năng chống lại các bệnh như đen chân và vi khuẩn của cây được đảm bảo.

Các điều kiện thích hợp để bảo quản bắp cải sẽ tránh được sự phá hoại của các loại côn trùng như bọ chét trắng bắp cải (bắp cải), bọ chét thuộc họ cải và sên.

Một trong những phương pháp kiểm soát côn trùng là trồng một số loại cây xung quanh chu vi của luống bắp cải, tinh dầu có tác dụng xua đuổi sâu bệnh hoặc ngược lại, thu hút mọi sự chú ý của chúng:

  • cây bạc hà,
  • cúc vạn thọ,
  • calendula.

Nên xử lý bắp cải của giống này bằng Fitoverm - chính anh ta mới là người thích hợp với các giống cấy sớm.

Bắp cải Kazachok rất tốt để ngâm chua

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Bắp cải Gribovskaya

Những lợi thế chắc chắn của hybrid này bao gồm các thông số sau:

  • thời kỳ chín nhanh (khoảng một tháng rưỡi);
  • khả năng chống chọi với các điều kiện khí hậu khác nhau, bao gồm cả sương giá mùa xuân;
  • hương vị (độ mọng nước và độ mềm của lá);
  • trình bày hấp dẫn của đầu của bắp cải.

Nhược điểm của giống Kazachok là các đặc tính sau:

  • nứt đầu khi thu hoạch không đúng thời điểm (mặc dù giống này có đặc điểm là hiếm gặp nhất các trường hợp nứt đầu so với các giống sớm khác);
  • dễ bị bệnh phấn trắng (làm đất thích hợp và xử lý cây kịp thời bằng thuốc chống nấm sẽ giúp tránh được những phiền toái như vậy).

Nhờ công nghệ trồng đơn giản, giống Kazachok hoàn hảo cho người mới bắt đầu. Năng suất cao, chín nhanh và không kiêu kỳ của cây sẽ làm cho nó trở thành yêu thích của những người làm vườn có kinh nghiệm nhất.