Nội dung:
Bắp cải cũng giống như các loại rau khác, được chia thành nhiều nhóm theo thời kỳ chín. Giống có thể sớm, giữa vụ và muộn. Các giống chín vừa đến chín muộn được trồng để bảo quản lâu dài. Một loại rau sớm thường được tiêu thụ tươi và được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau. Trong những năm gần đây, bắp cải chín sớm Golden hecta vốn được trồng từ lâu ở Ukraine và Moldova đã trở nên phổ biến ở Nga.
Đặc điểm của bắp cải trắng, lịch sử của giống
Bắp cải trắng là một loại cây họ cải sống hai năm một lần. Năm đầu tiên, các đầu của bắp cải được lấy từ nó, trong năm thứ hai - hạt. Khi được trồng bằng hạt, cây rau này sẽ phát triển ra rễ. Nếu bạn trồng bắp cải dưới dạng cây con, rễ của nó sẽ xơ và yếu hơn.
Kích thước của lá tùy thuộc vào giống cây trồng, màu của chúng thường là xanh nhạt. Đầu của bắp cải được hình thành từ chồi ngọn trong 1,5-2,5 tháng. Hình dạng của nó có thể là hình bầu dục, hình nón, tròn, phẳng. Các đặc điểm chính được xác định bởi giống.
Giống Golden Hectare chính thức được đưa vào danh sách nhà nước của Nga, thích hợp để trồng trọt ở hầu hết các vùng. Sự phát triển của nó được thực hiện trên cơ sở của Viện Nghiên cứu Sản xuất Thực vật. Vavilov.
Bắp cải Vàng hecta
Đặc điểm đa dạng
Bắp cải trắng này phát triển tốt nhất ở vùng có khí hậu ấm áp trên đất được bón phân tốt. Giống thuộc loại trung bình sớm, thời vụ sinh trưởng từ khi xuất hiện kéo dài 100-110 ngày. Mặt khác, mô tả của cải bắp Golden Hectare nói về các đặc tính sau của nó:
- ổ lá nửa nhô lên, nhỏ gọn;
- lá có kích thước trung bình, tròn, màu xanh xám, nở hoa dạng sáp;
- bắp cải đầu tròn, mật độ trung bình, nặng từ 1,6 - 3,3kg;
- năng suất, áp dụng công nghệ nông nghiệp, đạt 8,5-9 kg trên 1 sq. mét;
- có khả năng chống chịu bệnh tật ở mức trung bình;
- chịu được vận chuyển tốt.
Bạn có thể ăn bắp cải tươi và dưa cải bắp. Hương vị tuyệt vời giúp bạn có thể sử dụng nó để nấu nhiều món ăn khác nhau.
Hạ cánh tại ngôi nhà mùa hè của họ
Trồng bắp cải
Hạt giống của giống này nên được mua từ những nhà cung cấp đáng tin cậy. Hạt giống mua bằng tay có thể không giống như những gì người bán nói.
Tiền chất lý tưởng cho bắp cải là các loại đậu, khoai tây và dưa chuột. Trồng ở bãi đất trống được thực hiện bằng cây con.
Chọn một trang đích
Luống bắp cải nên được đặt ở nơi có đủ ánh sáng, nếu không việc nuôi cấy “đi sâu vào lá” gây hại cho việc hình thành đầu bắp cải. Các thông số chính của đất bao gồm độ tơi xốp, khả năng thấm nước và độ phì nhiêu. Nếu vị trí trồng trên đất nặng, đất giữa các hàng thường cần được xới xáo. Đối với giống Zolotoy Hectare, đất mùn được bón chất hữu cơ là lý tưởng.
Cần bón phân vào mùa thu, cùng lúc với việc xới đất. Đối với 1 sq. m đất thêm nửa xô mùn, phân chuồng, than bùn hoặc phân trộn. Bắp cải phát triển kém trên đất chua.Mức độ axit thích hợp cho cô ấy là 6,5-7 pH. Nếu cần thiết, đất có thể được khử oxy bằng cách thêm vôi (0,5 kg trên 1 m vuông) hoặc bột dolomit. Một loại phân khoáng phức hợp được bón bổ sung cho đất bị suy kiệt nhiều.
Trồng cây con
Nên cân hạt trong dung dịch muối 3% trước khi trồng. Những hạt nổi thì vứt đi, những hạt chất lượng cao sẽ chìm xuống đáy. Chúng cần phải được rửa sạch và sau đó ngâm trong dung dịch thuốc tím yếu. Tốt hơn là bạn nên cho hạt nảy mầm bằng cách bọc chúng trong khăn ẩm và cho vào túi nhựa. Để gieo hạt, thuận tiện nhất là sử dụng đất mua đặc biệt cho cây con.
Cây con sẵn sàng
Họ bắt đầu gieo hạt vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư. Vào đầu tháng 5, cây con sẽ sẵn sàng để trồng xuống đất.
- Đất ẩm được đổ vào thùng, san phẳng, rạch rãnh sâu khoảng 1 cm, khoảng cách giữa các hàng là 5 cm.
- Hạt được gieo cách nhau 3 cm và rắc một lớp đất mỏng.
- Cây trồng được phun từ bình xịt và được phủ bằng giấy bạc.
Giá thể để ươm trong nhà ở nhiệt độ phòng, sau 5 - 7 ngày cây con sẽ lên bề mặt. Kể từ thời điểm này, bộ phim được gỡ bỏ. Nên hạ nhiệt độ xuống 15-17 ° C (ban đêm lên đến 10 ° C) và cung cấp ánh sáng ban ngày cho cây con từ 13-15 giờ để cây con không bị căng ra.
Ở giai đoạn xuất hiện 1 - 2 lá, cây con lặn ra tách riêng, tiếp tục duy trì điều kiện nhiệt độ và ánh sáng như cũ. Hai tuần trước khi trồng xuống đất, cây bắt đầu cứng lại, mang ra ngoài ban công hoặc bưng ra cửa sổ mở.
Trồng và chăm sóc trên bãi đất trống
Trước khi trồng cây con xuống đất, nó được nới lỏng bằng cào. Các giếng được làm cách nhau 40-45 cm, hàng cách hàng 60 cm, mỗi giếng đổ 1 lít dung dịch mùn. Cũng tốt để thêm 1 cốc tro củi mỗi thứ. Sau đó, các hố được đổ nhiều và cây con được trồng. Mặt luống được phủ lớp mùn để tránh đóng vảy.
Lần xới đất đầu tiên đến độ sâu 4-5 cm được thực hiện sau khi cây con đã bén rễ. Sau một tuần, đất được nới lỏng sâu hơn một chút, trong tương lai quy trình này được thực hiện cho đến khi lá bắp cải khép lại giữa các hàng. Xới đất cho bắp cải sớm sau khi trồng 2 tuần, sau 10 ngày nữa có thể lặp lại quy trình này.
Hạ cánh xuống đất
Cứ 2-3 ngày tưới một lần. Khi nền văn hóa phát triển, khoảng thời gian có thể được tăng lên một tuần. Vào mùa nóng, cây được tưới thường xuyên hơn. Thuận tiện và mang lại nhiều lợi nhuận là tưới nhỏ giọt cho bắp cải, hệ thống tự động đặc biệt được sử dụng. Bón thúc đủ 2-3 lần mỗi mùa. Sau khi trồng 3 tuần, cây cải thảo được bón phân bằng dung dịch urê. Sau đó, bạn có thể bổ sung kali monophosphat 1-2 lần (10-20 g mỗi 10 l nước).
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm của bắp cải Golden Hectare sớm bao gồm năng suất cao và khả năng chống ra hoa. Giống này cũng chống hạn hoàn hảo và không bị hiếm nước. Đầu của loại bắp cải này khá dày và không dễ bị nứt. Đối với bắp cải sớm, thời gian bảo quản tươi khá lâu, đây cũng có thể coi là một lợi thế so với các giống khác.
Loại rau này không có những khuyết điểm rõ rệt. Trừ khi, người ta có thể ghi nhận sự gia tăng độ chính xác đối với độ phì nhiêu của đất. Nếu bạn không bón phân, thu hoạch sẽ khiêm tốn hơn nhiều so với mô tả của cải bắp Golden Hectare.
Tuân thủ tất cả các quy luật của kỹ thuật nông nghiệp, vào cuối vụ sẽ có thể thu hoạch một vụ cải rất tốt.
