Bắp cải là loại rau được yêu thích trên bàn ăn của người Nga. Nó chứa nhiều chất hữu ích, có thể áp dụng tốt trong các món ăn kiêng và có đặc tính chữa bệnh. Nó phát triển tốt trong điều kiện khí hậu của chúng tôi.

Cây trồng này có nhiều giống, trong đó Top 10 giống nổi bật, được sử dụng và trồng nhiều nhất. Danh sách này cũng bao gồm bắp cải Blizzard.

Các giống bắp cải giữa cuối phổ biến

Đặc điểm của các giống bắp cải giữa muộn phổ biến

TênMùa phát triểnMô tả của người đứng đầuKháng bệnhGiai đoạn lưu trữ
Yêu thích135-140 ngàyĐầu bắp cải dày đặc, hình tròn dẹt, màu xanh vàng, phần màu trắngFusarium héo6 tháng
Giao hưởng130 ngàyĐầu bắp cải hình tròn, màu trắng, nặng tới 4 kgVi khuẩn mạch máu4 tháng
Hiện tại120 ngàyBắp cải loại vừa, nặng 3-4 kg, hình tròn dẹt.Fusarium, chân đen5 tháng
Florin135 ngàyĐầu bắp cải hình tròn dẹt, trọng lượng không quá 4 kgFomoz6 tháng
Dobrovodskaya125-130 ngàyĐầu bắp cải mọc tròn, nặng khoảng 6 kgNhiễm khuẩn mạch máu, nhiễm khuẩn, đen chân6 tháng
Conquistador130 ngàyĐầu bắp cải xanh xanh, loại lớn (5 kg)Fusarium, bệnh hoại tử và bệnh rễ7 tháng
Busoni130 ngàyĐầu bắp cải không quá 3 kg, màu xanh đậm, có hoa như sápFusarium7 tháng
Coronet130 ngàyBắp cải đầu xanh nhạt, đạt trọng lượng 8 kgHoại tử, Fusarium và tổn thương rễ7 tháng
Menzania130 ngàyĐầu bắp cải có hình tròn, màu xanh xám, trên chân cao, phủ một lớp sáp.Hoại tử7 tháng
Bão tuyết130 ngàyĐầu bắp cải có hình tròn, màu trắng khi cắt, nặng tới 3 kgHoại tử, Fusarium và tổn thương rễ8 tháng

Tất cả các giống trên đều phát triển tốt ở bãi đất trống, không cần trồng trong nhà kính. Chúng bảo quản tốt và có khả năng chống lại bệnh tật và lạnh. Danh sách này cũng bao gồm Bão tuyết bắp cải trắng. Nó không khác nhiều so với các giống lai chín muộn khác, nhưng vẫn có sự khác biệt.

Bão tuyết

Loại bắp cải này được nuôi nhiều ở Siberia. Được liệt kê trong Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga. Giống được trồng tốt bởi những người trồng rau và nông dân Nga.

Bắp cải bão tuyết

Mô tả giống bắp cải bão tuyết:

  • Thời vụ sinh trưởng từ khi cấy ra vườn 135-140 ngày;
  • Phần đầu của bắp cải hình tròn, dày đặc. Nó có một tán lá màu xanh xám với hoa như sáp, với một màu trắng ở vết cắt;
  • Không nứt;
  • Lưu trữ lên đến 8 tháng;
  • Khối lượng một đầu bắp cải là 3 kg;
  • Không trải qua các bệnh (vi khuẩn mạch máu, fusarium, đen chân);
  • Đặc điểm hương vị tốt.

Trên một ghi chú. Blizzard được công nhận là loại bắp cải được bảo quản lâu nhất và tốt nhất.

Mô tả giống bắp cải Vyuga là tiêu chuẩn. Đặc điểm đa dạng của loài này: khả năng bảo quản lâu dài, trình bày đẹp, hương vị dễ chịu và tán lá giòn nên đã được người trồng rau và thị trường ưa chuộng cao.

Nó được sử dụng cả sống và để lên men, ngâm chua, muối chua. Do ngon ngọt và lá giòn, nó mang lại cho món salad một hương vị đặc biệt.

So với các giống lúa lai khác cùng thời kỳ chín, Blizzard kháng tất cả các loại bệnh cùng một lúc, bảo quản được lâu hơn các giống khác. Điểm trừ của nó sẽ là phần đầu của bắp cải - không nặng lắm, chẳng hạn như ở giống Coronet.

Cải bẹ có khả năng kháng tất cả các loại bệnh cùng một lúc

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Blizzard, giống như các giống khác, được trồng theo phương pháp cây con.Để có được cây giống tốt, không quan trọng đó là giống Gift, Blizzard hay Conquistador, bạn cần phải gieo hạt đúng cách.

Để bắt đầu, họ cần phải khử trùng và chọn lọc cái tốt từ cái xấu. Đối với trường hợp này, nước muối hoặc dung dịch thuốc tím yếu là thích hợp. Bạn có thể làm cứng chúng bằng cách cho chúng vào nước nóng trước, sau đó cho vào nước lạnh.

Đất cũng cần được xử lý bằng dung dịch mangan hoặc nước sôi, nếu nó được lấy từ vườn. Điều này được thực hiện nhằm mục đích loại bỏ ấu trùng của sâu bệnh hoặc nấm bệnh, do đó bảo vệ các mầm còn yếu của bắp cải. Bạn có thể sử dụng đất màu mỡ đóng gói thương mại cho cây con.

Cây con

Hạt rơi xuống độ sâu 1 cm, chiều rộng giữa các hạt ít nhất là 4 cm, tiến hành gieo trồng vào cuối tháng 4, cây con sẽ sẵn sàng trong 40-45 ngày để chuyển sang giàn, đây sẽ là tháng 5. Tưới nước vừa phải. Chỉ những giống như Amager, Symphony mới cần tưới nhiều nước ngay cả ở giai đoạn cây con.

Trên một ghi chú. Phòng có cây con phải được thông gió.

Sau khi hai lá đã cắt qua, bạn cần trồng cây từ một hộp đựng chung vào các cốc khác nhau. Khi di chuyển, hãy đảm bảo trồng cây con với đất mà nó đã phát triển ban đầu, bạn có thể cho nó ăn thêm. Hãy chắc chắn để ghim gai gốc.

Khi cấy xuống đất, bất kể giống bắp cải nào, nhất thiết phải tuân thủ mô hình phân bố của các lỗ. Khoảng cách giữa chúng không nhỏ hơn 30 cm, giữa các hàng - 20 cm không gian trống. Các đầu của bắp cải phát triển tốt, và chúng cần có một vị trí, vì trong điều kiện chật chội, các cây con sẽ bắt đầu căng ra và không có bầu trên đầu, nghĩa là sẽ không có thu hoạch.

Độ sâu của lỗ trên liếp khi cấy vào vườn nên không có đất là 2 cm. Bên dưới nên bón lót hoặc phân gà, tưới ẩm tốt và rắc đất màu. Cây con được đặt vào lỗ cùng với đất từ ​​cốc mà chúng đã trồng. Nếu có nguy cơ bị đóng băng, hãy chắc chắn rằng bạn đã phủ giấy bạc lên trên.

Quan trọng! Chỗ trong vườn rau trồng bắp cải cần có ánh nắng đầy đủ.

Quy tắc chăm sóc trong đất trống

Bắp cải cần được tưới nước tốt - thường xuyên 2 lần một tuần và phun lên lá hai tuần một lần. Vào mùa hè quá nóng, nên tưới nước hàng ngày, cho đến khi bắp cải mọc mạnh, sau đó tưới ẩm lại 2 lần / tuần. Nếu có nước dưới bắp cải và không được hấp thụ thì phải có biện pháp xử lý, vì độ ẩm dư thừa ngăn cản oxy đến rễ và rau sẽ bắt đầu chết. Trong những trường hợp như vậy, hãy thêm lớp phủ vào mặt đất.

Đối với băng, chúng cần được thực hiện với truyền mullein, phân gà, truyền cỏ xanh đã chuyển sang giai đoạn lên men. Trong mùa sinh trưởng, phân bón được bón khoảng 5 lần. Tốt hơn là nên cho ăn vào thời điểm tưới nước.

Bón thúc cho bắp cải

Giống như tất cả các loại bắp cải, Blizzard bị sâu bệnh. Đó là rệp, sâu bướm, sên, bọ chét, ruồi bắp cải. Để chống lại chúng, tốt hơn là sử dụng các loại thuốc như Bicol, Nemabakt, Aktofit. Chúng cũng loại bỏ các bệnh nấm và tuyến trùng. Bạn cũng có thể sử dụng truyền dân gian để xử lý đầu của bắp cải (xà phòng tro và hắc ín từ rệp, xà phòng nước và tỏi từ sâu bướm, v.v.).

Trong muôn vàn giống bắp cải, mỗi loại đều có những ưu và nhược điểm riêng. Các giống giữa mùa (Blizzard, Symphony, Menzania và những loại khác) được phân biệt bởi thời kỳ chín và hương vị. Đây là những giống đầu trắng, kháng bệnh, không kỳ công chăm sóc, sinh trưởng tốt trên mọi vùng miền do chịu được rét. Blizzard là giống lai có khả năng chống rét và bệnh tật tốt nhất, bảo quản tốt nhất và lâu nhất.